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雪豆饼的优选知识

雪豆饼的做法 - 雪豆饼怎么做
  • 雪豆饼的做法 - 雪豆饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(700克)雪豆(350克)火腿(100)辅料盐(1茶匙)蚝油(1/2汤匙)鸡粉(1/4茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪豆饼的做法步骤1、雪豆去壳,洗净;2、火腿切成小粒;3、热油,倒入雪豆炒一分钟;4、再放入火腿粒略炒;5、加入盐、蚝油、鸡粉炒匀,盛出放凉;6、糯米粉过筛,倒入沸水搅拌...
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米雪饼的做法 - 米雪饼怎么做
  • 米雪饼的做法 - 米雪饼怎么做

  • “米雪饼,因为是用发泡好的江米磨浆取得的江米面,而不是市面上销售的现成的江米粉,所以米香更加浓郁;经玉米油炸过,颜色如雪般洁白哦,口感呢,表皮酥脆,内里软糯,米香加豆沙的香甜,因此我给她取了个好听的名字---米雪饼,你又会问了,雅芝饼在哪里?呵呵,改天我研究研究啊!笑话有点冷哈!!!记得...
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玉兔雪月饼的做法 - 玉兔雪月饼怎么做
  • 玉兔雪月饼的做法 - 玉兔雪月饼怎么做

  • “月饼节萌萌的玉兔也来凑热闹啦~冰皮月饼让你没有烤箱也可以轻松做月饼哦,而且可以随心所欲的做出各种造型,玉兔造型有没有被萌到呢,中秋之夜除了月饼,还有玉兔哟,做几只玉兔雪月饼来应景,让今年的月饼特别一点,小朋友们吃的开心一点!”食材明细主料冰皮月饼粉(100g)玉米油(10g)糯米...
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雪洒黄金饼的做法 - 雪洒黄金饼怎么做
  • 雪洒黄金饼的做法 - 雪洒黄金饼怎么做

  • “咱也起了个吉利的名字哈,跟老杨学的。在我们的家乡,过年时每家都要做糕饼,不做也买点回来吃。过年包年夜饺子的时候,饺子里面也要放入糕饼(一部分饺子,通常我家包四个或者八个有糕饼馅的),这样的饺子是大年初一早晨起来吃的,小孩子吃到了放有糕饼的饺子,象征着这一年又要长高个儿...
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雪影南瓜饼的做法 馋嘴小吃---雪影南瓜饼 雪影南瓜饼怎么做
  • 雪影南瓜饼的做法 馋嘴小吃---雪影南瓜饼 雪影南瓜饼怎么做

  • “南瓜饼是很大众的一款的甜点小吃。不过一般南瓜饼都是用油炸而成,我这款南瓜饼确是蒸出来的。口感软糯香甜,每一口又带着淡淡的椰蓉的清香,是很时尚又健康的一道甜点小吃。”食材明细主料南瓜(150克)糯米粉(100克)澄粉(20克)辅料熟花生米(50克)白芝麻(10克)黑芝麻(10克)牛奶(适量)配料白...
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冰皮红糖雪豆月饼的做法 - 冰皮红糖雪豆月饼怎么做
  • 冰皮红糖雪豆月饼的做法 - 冰皮红糖雪豆月饼怎么做

  • “很好吃的小月饼点心,家人都喜欢。”食材明细主料糯米粉(55g)玉米油(20g)牛奶(150g)白糖(20g)澄粉(20g)粘米粉(45g)辅料玉米油(20g)雪豆(200g)红糖(50g)椰蓉(30g)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冰皮红糖雪豆月饼的做法步骤1、雪豆浸泡一晚。泡发。用高压锅煮压20分钟后煮熟捞出2、趁热碾...
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杂粮雪菜饼的做法 - 杂粮雪菜饼怎么做
  • 杂粮雪菜饼的做法 - 杂粮雪菜饼怎么做

  • 食材明细主料黄豆(15克)绿豆(15克)薏仁(15克)玉米面(30克)面粉(50克)辅料肉末(100克)雪菜(200克)鸡蛋(1个)配料酱油(适量)姜(适量)小葱(适量)油盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂粮雪菜饼的做法步骤1、将黄豆,绿豆,薏仁提前一夜泡上;2、放入豆浆机中煮好豆浆,再将渣水分离;3、将过...
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雪花可可饼的做法 - 雪花可可饼怎么做
  • 雪花可可饼的做法 - 雪花可可饼怎么做

  • “俺很喜欢可可、咖啡之类的味道,所以,一看见有可可味的点心,眼就发光,这次找到可可饼的方子,肯定要试试。”食材明细主料花生粉(适量)黄油(适量)辅料可可粉(适量)低筋粉(适量)花生粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪花可可饼的做法步骤1、打发黄油时分三次加入糖粉,打发成蓬...
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土豆饼 的做法 土豆饼 江上飞雪 王洪斌 土豆饼 怎么做
  • 土豆饼 的做法 土豆饼 江上飞雪 王洪斌 土豆饼 怎么做

  • 食材明细主料土豆(400克)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)花椒面(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆饼的做法步骤1、土豆用插板插成细丝,加入葱姜蒜、盐、鸡蛋花椒面合成泥状备用。2、把平锅烧热加入食油,加入适量和好的土豆泥。3、当两面煎至金黄后出勺。...
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雪梨肉饼汤的做法 - 雪梨肉饼汤怎么做
  • 雪梨肉饼汤的做法 - 雪梨肉饼汤怎么做

  • “牙龈上火,清热解毒,润肺效果特别好,大家可以可以收藏起来。”食材明细主料瘦肉(200克)雪梨(1只)生粉(适量)辅料枸杞(少许)葱花(少许)盐(少许)胡椒粉(适量)鸡精(适量)生姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)雪梨肉饼汤的做法步骤1、里脊肉。2、剁成肉末。3、加入生粉,胡椒粉,盐。鸡精。4、...
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雪花酥的做法 雪花酥(雪Q饼) 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(雪Q饼) 雪花酥怎么做

  • “一年一季的牛轧系列又出现了,你们做牛轧了么?风靡美食圈的雪花酥(雪Q饼)又横空出世,席卷了牛轧糖的地位,用棉花糖,饼干,果干,坚果制成一块雪花酥,犹如一块能量棒。在冬季的下午茶时刻,配一杯茶,甚是惬意。”食材明细主料棉花糖(200克)奶粉(50克)黄油(50克)辅料雪花饼干(150克)混合果干(100克...
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雪糕的做法 绿豆雪糕红豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎么做
  • 雪糕的做法 绿豆雪糕红豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎么做

  • “炎炎夏日到了,天热时总想吃点雪糕,外面买的,现在是越来越不放心了,不如自己在家做点儿吃,口感也不输外边儿买的。”食材明细牛奶雪糕底材料牛奶(200克)淡奶油(150克)奶粉(35克)白砂糖(30克)玉米淀粉(8克)绿豆雪糕材料绿豆泥(130克)牛奶雪糕底(60克)炼乳(14克)白砂糖(5克)红豆雪糕材料红豆泥(240...
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飞雪早餐饼的做法 - 飞雪早餐饼怎么做
  • 飞雪早餐饼的做法 - 飞雪早餐饼怎么做

  • “非常营养、简单的一餐。非常适合中老年朋友们。”食材明细主料黄豆(50克)面粉(100克)辅料胡萝卜(1个)白萝卜(100克)鸡蛋(2个)配料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)飞雪早餐饼的做法步骤1、黄豆用水浸泡8小时左右,我一般在头一天晚上睡觉前把黄豆放到...
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雪媚娘豆沙月饼的做法 - 雪媚娘豆沙月饼怎么做
  • 雪媚娘豆沙月饼的做法 - 雪媚娘豆沙月饼怎么做

  • “由于烤制月饼过于油腻,今天用雪媚娘预拌粉包入红豆沙馅,制作一款雪媚娘月饼,造型新颖美观、口感软糯可口、淡淡的粉色为天然的甜菜粉,不油不腻受欢迎。”食材明细主料雪媚娘预拌粉(200g)沸水(160g)辅料黄油(5g)调料甜菜粉(一点点)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)雪媚娘豆沙月饼...
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核桃雪球饼的做法 - 核桃雪球饼怎么做
  • 核桃雪球饼的做法 - 核桃雪球饼怎么做

  • “这款看着有点丑萌的雪球来自小嶋,原方是用的山核桃,我用的普通大核桃代替,成品非常酥松,有能吃到脆脆的核桃仁,也很适合拿来孝敬长辈。”食材明细主料无盐黄油(原方是发酵不发酵各半,我都用的发酵)(100克)低粉(140克)盐(少于2克)细砂糖(31克)山核桃仁(我用的大核桃仁)(60克)表面筛糖粉(适量)...
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雪月饼是什么 - 雪月饼有哪些种类
  • 雪月饼是什么 - 雪月饼有哪些种类

  • 在中秋之际,月饼是我们的传统小吃,受到很多人的喜欢,圆圆的月饼,全家人分着吃,是团圆和睦的象征,所以全国各地都在中秋这一天全家吃着月饼,赏着月,聊着各自的工作或者生活,月饼的种类也有很多,那么雪月饼是什么呢?雪月饼有哪些种类呢?一、雪月饼是什么月饼是很多人都熟悉的食物,在中...
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初雪蛋饼的做法 - 初雪蛋饼怎么做
  • 初雪蛋饼的做法 - 初雪蛋饼怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)胡萝卜(10g)辅料肉松(20g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)初雪蛋饼的做法步骤1、胡萝卜和肉松切碎2、放入调好味的蛋液中3、平底锅均为刷油4、铺满蛋液5、卷成第一个6、再卷第二个,7、卷宽点。为了摆盘8、用白色椰蓉做雪的样子...
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小雪屋饼干的做法 - 小雪屋饼干怎么做
  • 小雪屋饼干的做法 - 小雪屋饼干怎么做

  • “小时候曾经幻想着生活在茂密的深林里,小人国,花仙子,魔法精灵,还有一座小雪屋,暖黄的烛光从屋里透出来,在银装素裹的世界里看起来特别的温馨!香香的饼干做个小雪屋,相信你做好了一定会有想要住进去的感觉!”食材明细主料低粉(150克)蛋黄(2个)可可粉(3克)糖霜(适量)辅料黄油(80克)糖粉(150克...
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雪花饼干的做法 简单美味的雪花饼干 雪花饼干怎么做
  • 雪花饼干的做法 简单美味的雪花饼干 雪花饼干怎么做

  • “天转眼至冬季,在南方出生长大的孩子一直也没看过北方的雪,趁着双十二,自己抢购了一堆的烘焙模具,正好ACA公司的最新款GT400烤箱也已到家,自己与孩子猫在家中一起烘焙,其乐融融。这款饼干特别感谢ACA与美食天下的朋友们对我与小女的支持及鼓励。红糖含有95%左右的蔗糖,保留了较...
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雪花百吉饼的做法 - 雪花百吉饼怎么做
  • 雪花百吉饼的做法 - 雪花百吉饼怎么做

  • “浇上满满的蜂蜜,撒上厚厚的糖粉,是不是有些土耳其甜点的feel呢😁”食材明细主料小麦粉(250g)高筋粉(250g)奶粉(20g)精盐(10g)白糖(20g)黄油(30g)鸡蛋(1个)酵母粉(5g)净水(200g(揉面用))辅料鸡蛋(1个(刷蛋液))蜂蜜(适量)糖粉(适量)水(大半锅(煮面团用))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)雪花百吉饼的做法步...
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雪花南瓜饼的做法 - 雪花南瓜饼怎么做
  • 雪花南瓜饼的做法 - 雪花南瓜饼怎么做

  • “这道南瓜饼的做法比较低糖的,吃不会腻因为我用紫薯做馅料。”食材明细主料南瓜(250g)紫薯(2个)糯米粉(适量)辅料面包糠(适量)白糖(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪花南瓜饼的做法步骤1、南瓜切片蒸熟,放蒸锅蒸10分钟就可以拿出来了。2、紫薯切片蒸熟。3、南瓜蒸熟后,压碎成...
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雪梨饼的做法 - 雪梨饼怎么做
  • 雪梨饼的做法 - 雪梨饼怎么做

  • “会一口爆汁的小甜饼~”食材明细主料雪梨(1/2个)低筋面粉(35g)辅料鸡蛋(2个)白糖(15g)泡打粉(15g)植物油(1勺)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪梨饼的做法步骤1、雪梨去皮切丁。2、盆中打入鸡蛋。3、加入白糖和泡打粉拌匀。4、加入低筋面粉Z字拌匀。5、加入雪梨丁拌匀。6、锅中加...
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雪菜豆腐肉麦饼的做法 - 雪菜豆腐肉麦饼怎么做
  • 雪菜豆腐肉麦饼的做法 - 雪菜豆腐肉麦饼怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)老豆腐(适量)雪菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜豆腐肉麦饼的做法步骤1、夹心肉剁细。2、雪菜叶子剁细,挤干水分。3、葱切细。4、老豆腐压成泥。5、全部食材放在一起,加盐、蒜泥、少许白...
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雪花饼干的做法 - 雪花饼干怎么做
  • 雪花饼干的做法 - 雪花饼干怎么做

  • 食材明细主料蛋清(3个)细砂糖(60克)玉米粉(3大匙)辅料坚果(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪花饼干的做法步骤1、在盆中打入蛋清,如果有做别的料理剩下的蛋清,可以拿来做这道点心~2、在蛋清中分次加入砂糖,将蛋清打到可以拉出尖角......3、加入玉米粉,用刮刀切拌均匀。4、...
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巧克力雪饼的做法 - 巧克力雪饼怎么做
  • 巧克力雪饼的做法 - 巧克力雪饼怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(50g)黑巧克力(45g)黄油(23g)鸡蛋液(45g)糖粉(30g)可可粉(5g)泡打粉(3g)辅料糖粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力雪饼的做法步骤1、巧克力和黄油混合放入容器中。2、隔热水融化搅拌均匀。3、加入糖粉搅拌均匀。4、分次加入鸡蛋液拌匀。5、筛入低粉、可...
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