![蚝油鸭掌的做法 - 蚝油鸭掌怎么做]( "蚝油鸭掌的做法 - 蚝油鸭掌怎么做")
- “个人不喜欢买那些鸭脖鸭掌等，特别是麻辣的。挺喜欢酱油与蚝油简单搭配出来的味道也很不错，做了一盘鸭掌，啃着看电视煲剧津津有味。”食材明细主料鸭掌（450克）红椒（半只）辅料小葱（3根）姜（1小块）蚝油（2汤匙）酱油（2汤匙）料酒（1汤匙）盐（适量）油（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蚝油鸭掌的...
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![蚝油四丁的做法 家常小炒------【蚝油四丁】 蚝油四丁怎么做]( "蚝油四丁的做法 家常小炒------【蚝油四丁】 蚝油四丁怎么做")
- “有时候买菜一次吃不完，就剩下放冰箱里了，一根胡萝卜，一根火腿肠，一个杏鲍菇，加上两个土豆，凑在一起炒个菜，还别说挺下饭，用勺子挖着吃最过瘾了！”食材明细主料土豆（2个）杏鲍菇（1个）胡萝卜（1根）火腿肠（1根）辅料玉米油（适量）蚝油（2勺）鲜酱油（1勺）调味汁（1勺）水淀粉（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）姜末（...
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![蚝油生菜的做法 家常小炒----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做]( "蚝油生菜的做法 家常小炒----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做")
- 食材明细主料生菜（500克）辅料色拉油（20克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）蚝油（20克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净，切成段装入碗中待用。2、热锅放油，爆香葱花。3、倒入生菜段，翻炒均匀，将生菜炒至断生。4、翻炒均匀，加入精盐，五香粉。5、翻炒均匀，...
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![蚝油炒鸭胗的做法 【蚝油炒鸭胗】 蚝油炒鸭胗怎么做]( "蚝油炒鸭胗的做法 【蚝油炒鸭胗】 蚝油炒鸭胗怎么做")
- “我们家最喜欢鸭胗了，特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。相关人群一般人群均可食...
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![蚝油土豆丝的做法 依然家常菜——蚝油土豆丝 蚝油土豆丝怎么做]( "蚝油土豆丝的做法 依然家常菜——蚝油土豆丝 蚝油土豆丝怎么做")
- “今天的晚餐很简单，蚝油土豆丝配白粥。很家常。要想将土豆丝炒得清脆爽口，只需要三个窍门，第一，泡水的时候放入醋；第二，土豆丝先焯一下水；第三，大火快炒。有了这三步，就能够做出清脆爽口的土豆丝了。今天做的蚝油土豆丝，除了葱蒜和蚝油外，基本没有用其他调料。”食材明细主料土豆（适...
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![蚝油杏鲍菇的做法 家常小菜——蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做]( "蚝油杏鲍菇的做法 家常小菜——蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（一个）胡萝卜（半个）青椒（一个）辅料食用油（适量）蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切成块备用。2、胡萝卜去皮洗净切成0.5厘米厚的块，青椒去籽洗净切成块，蒜去皮切成片备用。3、炒锅上火，倒入食用油烧热，放入...
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![家常卤鸭脖鸭掌的做法 - 家常卤鸭脖鸭掌怎么做]( "家常卤鸭脖鸭掌的做法 - 家常卤鸭脖鸭掌怎么做")
- 食材明细主料鸭脖（6根）鸭掌（12个）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常卤鸭脖鸭掌的做法步骤1、洗好。2、剁好鸭脖，凉水下锅放葱姜料酒焯水。3、焯水后洗干净。4、姜，花椒香叶桂皮...
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![火麻油芥末鸭掌的做法 - 火麻油芥末鸭掌怎么做]( "火麻油芥末鸭掌的做法 - 火麻油芥末鸭掌怎么做")
- “很喜欢吃芥末鸭掌，但以前都是在饭店吃的，目前这种现状，还是琢磨着自己做吧，于是买了去骨鸭掌、芥末油等，虽然还有需改进的地方，但整体感觉还是很不错的，是那个味道，用了火麻油和火麻仁，营养那肯定是杠杠滴。”食材明细主料去骨鸭掌（8个）火麻仁（15克）膳之俭火麻油（10克）辅料黄瓜（半根）麻...
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![蚝油西兰花的做法 简单家常菜--------【蚝油西兰花】 蚝油西兰花怎么做]( "蚝油西兰花的做法 简单家常菜--------【蚝油西兰花】 蚝油西兰花怎么做")
- “很多东西不是一味的复制，也可以有小小的改变，就像这【蚝油西兰花】一样，我在蚝油里加入适量天成一品酱油，味道更鲜美，更入味，西兰花的脆爽，加上料汁的鲜美，那真是好吃不用说谎的！过年的时候花点小心思摆下盘，是不是一盘很普通的菜菜就能增色不少！虽然实在是简单不过的一道家常菜，可...
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![蚝油生菜的做法 家常菜 - 蚝油生菜 蚝油生菜怎么做]( "蚝油生菜的做法 家常菜 - 蚝油生菜 蚝油生菜怎么做")
- 食材明细主料生菜（2棵）蚝油（适量）辅料油（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘。...
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![蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做]( "蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做")
- 食材明细主料生菜（500克）核桃仁（30克）辅料色拉油（20克）精盐（2克）白糖（2克）香油（3克）蚝油（10克）高汤（适量）大蒜（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净，用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净，大蒜切成片，装入盘中待用。3、锅内放入高汤，加入精盐，白糖，香油...
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![蚝油生菜的做法 快手家常小炒蚝油生菜 蚝油生菜怎么做]( "蚝油生菜的做法 快手家常小炒蚝油生菜 蚝油生菜怎么做")
- “家常小炒，生菜好吃快手的做法，无需放盐，快速大火猛炒，爽脆开胃，鲜香味美。”食材明细主料生菜（2颗）辅料大蒜（3瓣）调料蚝油（1勺）味极鲜（1勺）白糖（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油生菜的做法步骤1、准备生菜两颗，大蒜3瓣切碎备用。2、调个料汁：碗中放味极鲜酱油1勺。3、蚝油1勺。...
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![蚝油花菜的做法 #家常菜#简单超快的蚝油花菜 蚝油花菜怎么做]( "蚝油花菜的做法 #家常菜#简单超快的蚝油花菜 蚝油花菜怎么做")
- 食材明细主料花菜（400g）辅料五花肉（200g）小米椒（3个）干辣椒（3个）蒜（3瓣）姜（1片）生抽（1勺）蚝油（3勺）盐（2g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油花菜的做法步骤1、花菜撕成小朵加少许盐悼水，后面炒不用加水和以防变色，悼水后捞出沥干水分。2、五花肉切片，辣椒姜蒜切末。3、热锅下油先放肥肉煸...
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![蚝油烤鸭腿的做法 蚝油烤鸭腿（鸡翅） 蚝油烤鸭腿怎么做]( "蚝油烤鸭腿的做法 蚝油烤鸭腿（鸡翅） 蚝油烤鸭腿怎么做")
- “第一次这么做，所以鸡翅和鸭腿都做了，就为了试试到底哪种好吃。最后的对比，少爷笑嘻嘻的说，只要是肉都好吃，我个人觉得鸭腿更想更好吃。”食材明细主料鸭腿（1只）鸡翅中（6个）辅料烤肉料（适量）蚝油（20克）生抽（10克）老抽（10克）食盐（1克）鸡精（1克）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蚝油烤鸭腿的做...
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![蚝油尖椒炒鸭血的做法 - 蚝油尖椒炒鸭血怎么做]( "蚝油尖椒炒鸭血的做法 - 蚝油尖椒炒鸭血怎么做")
- “鸭血很营养哟，还有排毒的作用，这道菜很清爽，适合夏天吃！”食材明细主料鸭血（300克）辅料尖椒（100克）蒜（适量）姜（适量）配料蚝油（适量）甜面酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）一品鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油尖椒炒鸭血的做法步骤1、蒜拍碎，切成末，备用；姜切丝，备用；尖椒去籽后，切成小块备...
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![蚝油西葫芦的做法 家常快手菜—蚝油西葫芦 蚝油西葫芦怎么做]( "蚝油西葫芦的做法 家常快手菜—蚝油西葫芦 蚝油西葫芦怎么做")
- 食材明细主料西葫芦（1个）胡萝卜（1根）辅料葱（适量）配料蚝油（1大勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净，切成滚刀块；2、胡萝卜去皮洗净，切成片；3、葱切葱花；4、锅里放油，油热后放入葱花爆香；5、加入西葫芦、胡萝卜进行翻炒至熟；6、调入适量的蚝油、...
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![蚝油杏鲍菇的做法 家常小炒-----蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做]( "蚝油杏鲍菇的做法 家常小炒-----蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做")
- “杏鲍菇学名：菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。这道菜其实特别简单，没什么难度，，可根椐自己的喜好，加点青椒丝，木耳丝也不错，颜色更丰富，营...
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![卤鸭翅鸭掌的做法 - 卤鸭翅鸭掌怎么做]( "卤鸭翅鸭掌的做法 - 卤鸭翅鸭掌怎么做")
- 食材明细主料鸭翅（一斤）鸭掌（一斤）鹌鹑蛋（一斤）辅料香叶（适量）八角（质量）桂皮（适量）小茴香（适量）姜片（适量）蒜（适量）朝天椒（适量）小葱（适量）调料盐（适量）冰糖（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）啤酒（适量）高度白酒（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤鸭翅鸭掌的做法步骤1、洗干净放入锅内加料酒，姜...
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![红烧蚝油芋头鸭的做法 - 红烧蚝油芋头鸭怎么做]( "红烧蚝油芋头鸭的做法 - 红烧蚝油芋头鸭怎么做")
- “上次朋友来家里，做了大半只北京烤鸭，还剩小半只，今天决定红烧，搭配蚝油的鲜香，芋头的酥软，好吃到停不下。”食材明细主料鸭肉（300克）芋头（一大块）辅料蚝油（适量）姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧蚝油芋头鸭的做法步骤1、准备材料，鸭子洗净，斩成小...
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![蚝油杏鲍菇的做法 家常菜：蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做]( "蚝油杏鲍菇的做法 家常菜：蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做")
- “杏鲍菇有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。”食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料葱花（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）...
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![蚝油三丝的做法 家常菜【蚝油三丝】 蚝油三丝怎么做]( "蚝油三丝的做法 家常菜【蚝油三丝】 蚝油三丝怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（2个）胡萝卜（半个）青椒（1个）肉丝（适量）辅料料酒（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油三丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝，用精盐料酒腌渍20分钟。杏鲍菇、胡萝卜、青椒，生姜切丝，大蒜切末。2、锅里倒入食油，油热后放入姜丝...
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![酱鸭掌的做法 - 酱鸭掌怎么做]( "酱鸭掌的做法 - 酱鸭掌怎么做")
- 食材明细主料鸭掌（300g）辅料姜片（适量）蒜（数瓣）干辣椒（2个）八角（2个）香叶（适量）小茴（适量）桂皮（适量）草果（1个）陈皮（1小块）白蒄（适量）香菜籽（适量）甘草（1片）水（800ml）调料酱油（800ml）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱鸭掌的做法步骤1、鸭掌。2、准备香料。3、姜蒜。...
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![蚝油焖油豆腐的做法 蚝油焖油豆腐----豆腐家常做法 蚝油焖油豆腐怎么做]( "蚝油焖油豆腐的做法 蚝油焖油豆腐----豆腐家常做法 蚝油焖油豆腐怎么做")
- “在想这道菜的标题的时候，好想取个名字叫做油豆腐豆腐皮喜结连理，好想名字有点长，还是说豆腐的喜宴？这样会不会觉得这道菜太搞笑了，所有还是取了个正经的名字。这道菜的做法可以套用到所有喜欢的豆腐菜里面，根据自己爱好，比如把油豆腐换成水豆腐一样可以的。重点是要掌握这种家...
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![蚝油拌圆葱的做法 家常菜------清口的蚝油拌圆葱 蚝油拌圆葱怎么做]( "蚝油拌圆葱的做法 家常菜------清口的蚝油拌圆葱 蚝油拌圆葱怎么做")
- “菜类中只要能生吃的最好生吃哦”食材明细主料圆葱（适量）青椒（适量）辅料醋（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）香油（适量）盐（小许）味精（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油拌圆葱的做法步骤1、青椒和圆葱各一半2、洗净切丝3、倒上醋，用醋主要是使菜口脆不皮4、倒上味极鲜5、再倒上蚝油6...
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![蚝油三丝的做法 家常葱花饼和蚝油三丝 蚝油三丝怎么做]( "蚝油三丝的做法 家常葱花饼和蚝油三丝 蚝油三丝怎么做")
- “北方人就爱面食嘛，很简单。隔壁阿姨是南方人要学烙饼于是找我，我就献丑了，呵呵我自己又配了一个菜”食材明细主料面粉（500克）胡萝卜（1个）土豆（1个）青椒（1个）辅料葱（适量）盐（少许）胡椒粉（适量）油（适量）温水（适量）蒜（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）醋（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油三丝的做...
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