![皮蛋热拌鱼的做法 - 皮蛋热拌鱼怎么做]( "皮蛋热拌鱼的做法 - 皮蛋热拌鱼怎么做")
- “原本想买一条不到两斤的草鱼，结果市场上的草鱼实在是太大了，没办法只好买一条快两斤的大鲫鱼，不过味道还是杠杠的。这是一道先热菜后凉菜，先把鲫鱼煮入味，最后淋上凉拌的鲜辣汁，味道奇香，非常独特。”食材明细主料鲫鱼（适量）皮蛋（适量）辅料泡红椒（适量）野山椒（适量）朝天椒（适量）泡萝卜（适...
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![大拉皮拌热萝卜的做法 - 大拉皮拌热萝卜怎么做]( "大拉皮拌热萝卜的做法 - 大拉皮拌热萝卜怎么做")
- “家里有蒜的朋友可以放点蒜，会更好吃，超级开胃，超级好吃。”食材明细主料大拉皮（两袋）热萝卜（两根）辅料香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大拉皮拌热萝卜的做法步骤1、热萝卜切条备用。2、大拉皮洗净备用。3、把萝卜和拉皮放到一个盆里...
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![海蜇皮拌皮蛋的做法 - 海蜇皮拌皮蛋怎么做]( "海蜇皮拌皮蛋的做法 - 海蜇皮拌皮蛋怎么做")
- 食材明细主料海蜇皮（适量）皮蛋（1个）辅料醋（适量）生抽（适量）麻油（适量）盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蜇皮拌皮蛋的做法步骤1、海蜇皮洗净。2、放入切碎的皮蛋后加入醋、生抽、盐和麻油。3、拌匀即可。...
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![拌皮蛋的做法 - 拌皮蛋怎么做]( "拌皮蛋的做法 - 拌皮蛋怎么做")
- 食材明细主料皮蛋（三个）辅料大蒜瓣（6个）小葱（2棵）小米辣（2个）生抽（一匙）蚝油（半匙）陈醋（一匙）香油（一匙）盐（半小勺）糖（一小勺）鸡精（适量）自制辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌皮蛋的做法步骤1、原料。2、一个皮蛋切八块，放在容器里摆好造型，小葱切沫，小米辣切碎，大蒜捣成蒜泥放两勺水...
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![鸡蛋干拌皮蛋的做法 【山西】鸡蛋干拌皮蛋 鸡蛋干拌皮蛋怎么做]( "鸡蛋干拌皮蛋的做法 【山西】鸡蛋干拌皮蛋 鸡蛋干拌皮蛋怎么做")
- “虽然皮蛋属于含铅食品，但是偶尔吃一吃，还觉得是美味，尤其是喜欢凉拌，这也是家庭宴席上不可缺少的一道受欢迎凉菜。最简单的方法，我们家是加入陈醋和香油，也是很好吃的。不过做个升级版的，会更受欢迎，尤其是花生碎和蒜粒加在里面，特别提味。还加了些鸡蛋干在里面，口感更丰富了很多...
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![葱拌皮蛋的做法 【山东】葱拌皮蛋 葱拌皮蛋怎么做]( "葱拌皮蛋的做法 【山东】葱拌皮蛋 葱拌皮蛋怎么做")
- “用几种平常的食材搭配做的小凉菜，别有一番风味。”食材明细主料豆腐皮（半张）皮蛋（1个）葱白（适量）香菜（适量）辅料味极鲜酱油（适量）醋（适量）蚝油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱拌皮蛋的做法步骤1、豆腐皮洗净切丝。2、葱白切丝。3、香菜洗净切段。4、皮蛋去皮洗净切块。5、所...
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![凉拌皮蛋的做法 #团圆饭#凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做]( "凉拌皮蛋的做法 #团圆饭#凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做")
- 食材明细主料皮蛋（适量）辅料油（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋三个。2、去皮，切成一瓣一瓣的。然后再碟子里。3、姜蒜。葱头切小。放入碗里备用。4、然后放盐。放辣椒油里的辣椒。不用油。5、起锅热油。6、...
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![热拌鲫鱼的做法 - 热拌鲫鱼怎么做]( "热拌鲫鱼的做法 - 热拌鲫鱼怎么做")
- “最近爱上了吃鱼，一周已经连续吃了好几顿鱼了。水煮鱼片、酸菜鱼、邮亭鲫鱼还有今天的热拌鲫鱼。从鲈鱼到草鱼，再到今天的鲫鱼，每一种鱼都能吃出自己的特色和风味。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】今天的这盘鲫鱼采用传统的蒸鱼方法，搭配...
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![凉拌皮蛋的做法 简单凉拌菜------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做]( "凉拌皮蛋的做法 简单凉拌菜------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做")
- 食材明细主料皮蛋（5个）辅料青椒（半个）红椒（半个）香葱（2根）蒜瓣（6小个）配料醋（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌皮蛋的做法步骤1、原料图2、先把皮蛋凉水下锅水开后转小火煮20分钟去除皮蛋特殊的味道，煮过后更好吃哈！3、皮蛋切块，青红椒切碎，蒜瓣、香葱切碎备有...
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![凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做]( "凉拌皮蛋的做法 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做")
- “如何鉴别皮蛋好坏好的皮蛋，形状完整，呈茶青色，棕褐色半透明体。用刀切蛋黄，不沾刀或少许沾在刀刃上，蛋黄的剖面光洁。质好的皮蛋，涂料泥身完整，有扑鼻的碱味。如果泥身严重脱落或有异味，则为次品，用手执蛋，另一手用食指和中指的背面敲击，有弹性为好蛋。抓住蛋上下摇动，无响声为好蛋...
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![青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎么做]( "青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎么做")
- “每一年春节期间朋友三四些回老家或是走亲访友，都会带回一些礼物，一些特产，然后相互赠与。有好几年我都收到一大袋皮带，是朋友老家亲戚自己家包的皮蛋，比起外面买的是要好吃一些，加一根川辣椒二筋条拌了，好好吃啊。”食材明细主料皮蛋（2个）青椒（1根）辅料生抽（2克）香醋（3克）辣椒油（2勺）咸...
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![蒜苔热拌的做法 煮鸡蛋～蒜苔热拌 蒜苔热拌怎么做]( "蒜苔热拌的做法 煮鸡蛋～蒜苔热拌 蒜苔热拌怎么做")
- “煮鸡蛋另类吃法，不一样的蒜苔鸡蛋，少油少盐，适合减肥还嘴馋的我😅”食材明细主料蒜苔（适量）煮鸡蛋（两个）辅料洋葱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔热拌的做法步骤1、蒜苔，切小粒。2、洋葱，切小粒。3、煮鸡蛋，切小粒。4、锅中少量油。5、放入蒜苔粒，小火...
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![皮蛋拌海蜇皮的做法 - 皮蛋拌海蜇皮怎么做]( "皮蛋拌海蜇皮的做法 - 皮蛋拌海蜇皮怎么做")
- 食材明细主料皮蛋（适量）海蜇皮（适量）辅料生抽（适量）蒜茸（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇皮泡发洗净。2、皮蛋剥皮后切小块放入碗中。3、加入适量生抽、蒜茸和麻油拌匀即可。4、成品装盘。...
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![热腾腾的凉拌皮蛋如何做好吃又美味]( "热腾腾的凉拌皮蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料皮蛋：4个辅料青椒：1个小米辣：2个姜：盐：蚝油：白糖：胡椒粉：蒜：香菜：生抽：味精：具体步骤1.将皮蛋去壳，切成四瓣，青椒、小米辣切米粒，香菜切碎，姜蒜切末2.将皮蛋摆放在圆盘的四周备用3.取马斗一个，放入青椒，小米辣，姜蒜，淋入热油...
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![皮蛋瘦肉粥热量]( "皮蛋瘦肉粥热量")
- 这年头，我也不知道什么能带红什么了，似乎什么都能带红一道菜，或是一个人，一个旅游景点。这些东西往往容易随着时间的消逝而褪去热闹的外衣，但是皮蛋瘦肉粥不一样，由于它的各方面的原因很抢手，皮蛋瘦肉粥热量如何呢？下面就让我们一起来看一下吧。一、皮蛋瘦肉粥热量1、皮蛋瘦肉粥...
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![凉拌皮蛋的做法 “凉菜”凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做]( "凉拌皮蛋的做法 “凉菜”凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做")
- “凉拌皮蛋大家都知道，这是一道非常普通，不能再普通的一道家常菜了，当然了，皮蛋谁都会做，只要你用对方法就能做出与众不同的凉拌皮蛋，而且这个方法也非常的简单易学”食材明细主料松花皮蛋（6个）辅料香菜（2颗）蒜泥（适量）香醋（2勺）香油（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）姜末（少许）小米辣（适量）盐（少许）油（适量）微...
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![凉拌皮蛋的做法 超级开胃的凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做]( "凉拌皮蛋的做法 超级开胃的凉拌皮蛋 凉拌皮蛋怎么做")
- “凉拌皮蛋，在家人聚会的时候特别受欢迎。三分钟就能上桌，宴客绝佳小菜。做法非常简单，一切一拌，一道拿得出手的凉菜就完成啦，快来试试吧！”食材明细主料皮蛋（4个）辅料姜（适量）小米辣（3个）蒜（适量）调料生抽（2勺）醋（1勺）白糖（3g）芝麻油（1勺）葱香菜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌皮...
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![西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎么做]( "西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎么做")
- 食材明细主料西瓜皮（适量）鸡蛋（两个）辅料芝麻（适量）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白糖（一丁点）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮拌蛋皮的做法步骤1、芝麻入锅中小火炒香盛出备用2、西瓜皮去除外面的皮，切成薄片3、鸡蛋打散成蛋液4、过入少许油烧热5、...
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![皮蛋拌蜇皮的做法 - 皮蛋拌蜇皮怎么做]( "皮蛋拌蜇皮的做法 - 皮蛋拌蜇皮怎么做")
- “传统凉拌菜，节日家庭聚餐，宴请朋友必备下酒小菜。”食材明细主料海蜇（150g）红萝卜（60g）蒜（6g）醋（20g）盐（3g）香油（1g）辅料松花蛋（3个）黄瓜（60g）葱（8g）糖（5g）生抽（10g）麻油（3g）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌蜇皮的做法步骤1、红萝卜洗净切丝，2、黄瓜洗净切丝，3、海蜇提前温水浸泡2小时去盐...
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![蛋皮拌芹菜的做法 #鸡蛋美食#蛋皮拌芹菜 蛋皮拌芹菜怎么做]( "蛋皮拌芹菜的做法 #鸡蛋美食#蛋皮拌芹菜 蛋皮拌芹菜怎么做")
- “之前在饭店吃炝拌西芹，喜欢那绿绿的脆脆的芹。单位同事好几人都念念不忘n年前一位现已退休的老同事给大家做的蛋皮拌芹菜。试做了好几次了，似乎还一直没达到人家的那个味道。好吧，家人说好吃就好了。。。”食材明细主料芹菜（1棵）鸡蛋（2个）辅料蒜（3瓣）盐（一小勺）味精（半小勺）辣椒油（一...
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![凉拌鲫鱼皮蛋的做法 - 凉拌鲫鱼皮蛋怎么做]( "凉拌鲫鱼皮蛋的做法 - 凉拌鲫鱼皮蛋怎么做")
- “凉拌鲫鱼开胃好吃，辣椒还可以继续做个凉拌皮蛋哟”食材明细主料鱼（两条）皮蛋（5个）辅料花椒（5g）芹菜（50g）凉拌醋（10ml）青椒（50g）蒜（10g）葱（20g）小米椒（50g）鸡精（5g）生抽（5ml）油（10ml）香菜（10g）料酒（10ml）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鲫鱼皮蛋的做法步骤1、将鱼洗干净，虑干水，抹少点盐，料酒腌制2...
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![凉拌鱼皮的做法 - 凉拌鱼皮怎么做]( "凉拌鱼皮的做法 - 凉拌鱼皮怎么做")
- “QQ弹弹，爽口的鱼皮，学起来很简单，简单好吃的美食，吃货都不会错过的，加上灵魂酱料。”食材明细主料鱼皮（500g）辅料姜（1颗）凉拌醋（适量）调料姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）辣椒粉（适量）辣椒面（适量）凉拌醋（适量）白芝麻（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鱼皮的做法步骤1、准备姜，葱，蒜，辣椒粉...
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![皮蛋拌豆腐的做法 【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎么做]( "皮蛋拌豆腐的做法 【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）皮蛋（两个）辅料蒜末（适量）香菜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）皮蛋拌豆腐的做法步骤1、豆腐一块，皮蛋两个。2、豆腐切小方块。3、放入开水中焯一分钟。4、捞出沥干水分，装碗。5、皮蛋也切小块，与豆腐混合，撒上蒜末。6、用盐，鸡...
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![皮蛋热豆腐的做法 - 皮蛋热豆腐怎么做]( "皮蛋热豆腐的做法 - 皮蛋热豆腐怎么做")
- 食材明细主料皮蛋（1只）豆腐（1盒）肉肠（1根）胡萝卜（1根）豌豆（2勺）甜玉米（2勺）辅料盐（适量）水（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）皮蛋热豆腐的做法步骤1、1、胡萝丁、豌豆、甜玉米罐头，备用；2、2、舀两勺玉米汁到锅里；3、3、用玉米汁先将豌豆沪胡萝卜汆熟；4、4、肉肠切片，皮蛋切丁，豆...
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