![辣酒煮花螺的做法 - 辣酒煮花螺怎么做]( "辣酒煮花螺的做法 - 辣酒煮花螺怎么做")
- 食材明细主料花螺（400g）辅料蒜米（10g）姜（5g）葱花香菜（20g）花椒（适量）小米辣（适量）香叶（适量）八角（1颗）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣酒煮花螺的做法步骤1、备好图中材料2、花螺洗干净，备用3、其他配料，如图备好（香叶尽量少要叶子，只要菜杆）4、锅内下油，油热后，放入辣椒，蒜米，姜，香叶，八角，花椒，...
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![麻辣酒香炒螺的做法 - 麻辣酒香炒螺怎么做]( "麻辣酒香炒螺的做法 - 麻辣酒香炒螺怎么做")
- “又麻又辣又有酒香的吮指小食...”食材明细主料田螺（500g）辅料啤酒（适量）配料干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣酒香炒螺的做法步骤1、田螺用清水反复的清洗干净.姜拍成泥，2、锅中加入清水烧开后到入...
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![盐水煮花螺的做法 - 盐水煮花螺怎么做]( "盐水煮花螺的做法 - 盐水煮花螺怎么做")
- 食材明细主料花螺（500g）辅料香葱（2根）姜（半块）盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水煮花螺的做法步骤1、洗花螺前一定先用盐水先泡一夜，这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来，然后第二天就用清水使劲冲干净（备用）。2、葱姜洗净，葱切段、姜切片。3、锅中加清水，倒入花螺、...
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![辣酒花螺的做法 - 辣酒花螺怎么做]( "辣酒花螺的做法 - 辣酒花螺怎么做")
- “浓妆艳抹的辣椒油，像风韵犹存的半老徐娘，与花螺的轻声呢喃，无尽的遐思。清酒、花雕酒、玫瑰露酒，觥筹交错，一朝饮酒醉。一醉，方休。十年花下理芳盟，一段风流无限情。惜别枕头儿女膝，夜深云雨约三生。人螺情未了。”食材明细主料花螺（300g）花雕酒（40ml）清酒（40ml）玫瑰露酒（40ml）辅料大蒜...
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![辣酒花螺煮土豆如何做好吃又美味]( "辣酒花螺煮土豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟平时比较喜欢吃螺丝类的东西，最爱吃的就是花螺了，用辣酒煮出来的花螺，辣酒独有的鲜辣口感，加上花螺本身的Q弹嫩滑，简直就是完美，夏天可以冰镇一下再吃，配上一杯雪花啤酒??，这才是夏天的正确打开方式，煮花螺的辣酒...
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![啤酒煮小海螺的做法 - 啤酒煮小海螺怎么做]( "啤酒煮小海螺的做法 - 啤酒煮小海螺怎么做")
- “这款啤酒煮小海螺做法很简单，因为加了啤酒的缘故，吃起来有淡淡的啤酒香味。”食材明细主料小海螺（适量）辅料啤酒（1瓶）姜（两块）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤酒煮小海螺的做法步骤1、把小海螺反复清洗干净。2、装有小海螺的锅里加水.再倒入整瓶啤酒。3、放入拍扁的...
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![红酒煮花螺的做法 - 红酒煮花螺怎么做]( "红酒煮花螺的做法 - 红酒煮花螺怎么做")
- “春天吃田螺很多田螺仔，影响口感，但花螺没有！据说红酒煮花螺最正经，花螺肉质紧实，比田螺爽脆，没有小仔，放入辣椒，吃起来很过瘾。就是我买的花螺怎么外观那么深色？”食材明细主料花螺（1斤）红酒（1碗）辅料辣椒（2个）蒜头（少量）姜（少量）香菜（1把）花椒（1匙）香叶（少许）茴香（1匙）豆瓣酱（1匙）调料酱油（3匙）蚝油（2...
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![花螺怎么煮熟]( "花螺怎么煮熟")
- 先用辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香，再加水煮。花螺在烹饪之前要先清洗干净，可以先用葱姜片焯一下，在捞出，烧油爆香，炒干，再加入适量白酒，水开始煮，大火煮开，小火收汁，出锅之前放入一点芡粉水，将花螺乘盘，再倒上剩余的汁水，这种方法制作出来的花螺味道不腥，香辣可口。...
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![花甲螺怎么煮粥]( "花甲螺怎么煮粥")
- 花甲螺清洗干净，放在锅中煮开，将螺肉取出来同大米一同煮制即可。花甲螺煮粥的过程中可以酌情添加食用盐、米酒、蚝油等佐料。煮粥的过程中需要用勺子搅拌锅中的食材，以免食材粘锅。煮粥使用的大米，需要提前浸泡，煮好的花甲螺粥吃起来会更软糯。...
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![辣炒花螺的做法 - 辣炒花螺怎么做]( "辣炒花螺的做法 - 辣炒花螺怎么做")
- “本想买田螺吃，不过没买到，正好有卖这个的，回家辣炒一个尝尝，没吃过。”食材明细主料花螺（一斤半）辅料辣妹子（三个）干辣椒（适量）泰椒（五个）葱花（适量）蒜末（适量）香菜（适量）调料蚝油（适量）一品鲜酱油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒花螺的做法步骤1、花螺泡净，吐沙吐干净之后，...
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![水煮花螺的做法 - 水煮花螺怎么做]( "水煮花螺的做法 - 水煮花螺怎么做")
- “我最喜欢的海鲜之一(花螺)，绝对是白灼花螺好吃！花螺自身就是非常的鲜美，够鲜够嫩，越简单的做法越能保持那份特有的鲜劲。”食材明细主料花螺（500克）辅料生姜（几片）调料料酒（2克）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮花螺的做法步骤1、花螺一定要浸泡一个小时，给它把泥吐了。...
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![香辣钉螺的做法 佐酒小吃：香辣钉螺 香辣钉螺怎么做]( "香辣钉螺的做法 佐酒小吃：香辣钉螺 香辣钉螺怎么做")
- 食材明细主料钉螺（1000克）辅料葱（适量）郫县豆瓣酱（1勺）食盐（半勺）花椒粒（30粒）干辣椒（5个）料酒（1勺）清水（适量）姜（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣钉螺的做法步骤1、从海鲜市场买来的钉螺泡于盆中。2、用手钳夹断钉螺尖角便于吐沙。3、盆中加入食盐换几次水，使钉螺吐出来...
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![辣炒花螺的做法 世界杯VS辣炒花螺 辣炒花螺怎么做]( "辣炒花螺的做法 世界杯VS辣炒花螺 辣炒花螺怎么做")
- “看球的时候吃什么可是一门学问。膨化食品？会让你看完球以后变成球！甜点？太娘了！硬汉！来份辣炒花螺吧！辣椒的辛辣配合花螺的鲜香，无限刺激你的味蕾，让你忍不住多喝两杯。漫漫长夜，一场球赛，一群哥们儿，一盘辣炒花螺，一饮而尽的，是足球场上挥汗如雨的青春时光。”食材明细主料花螺（适量...
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![辣螺煮多久 - 还能怎么吃？]( "辣螺煮多久 - 还能怎么吃？")
- 大家都很喜欢吃海鲜，特别是螃蟹、虾、皮皮虾、扇贝等等，那么这么爱吃海鲜的人一定要尝试一下辣螺，特别是配上辣椒爆炒，味道简直流连忘返，非常适合看适合作为休闲食品，一盘辣螺，能让你和好友聊天到天黑，那么今天我们就详细了解一下辣螺的做法吧!一、水煮辣螺1、用水清洗辣螺切适量...
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![美味的红酒煮花螺如何做好吃又美味]( "美味的红酒煮花螺如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟对于喜欢吃河鲜或者海鲜的人来说，花螺是个不可能不尝试的食物。花螺肉质不仅有海鲜独有的鲜香，而且吃着的时候花螺的肉质还更有嚼劲。红酒煮花螺的味道不仅有花螺的清香的味道，红酒的味道柔和进到花螺的肉质...
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![好吃的红酒煮花螺如何做好吃又美味]( "好吃的红酒煮花螺如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天要给大家带来一道超级美味的菜，它的名字叫做好吃的红酒煮花螺，花螺就是一种海产品。形状和那个螺丝长得非常的像但是花螺比螺丝大好多的，而且上面还有花纹长得非常好看，有点像我们去海边捡回来的贝壳，而且...
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![香辣花螺的做法 - 香辣花螺怎么做]( "香辣花螺的做法 - 香辣花螺怎么做")
- 食材明细主料花螺（适量）辅料干辣椒（适量）调料干辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）葱姜蒜（适量）盐（适量）白砂糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）白酒（适量）郫县豆瓣酱（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣花螺的做法步骤1、花螺洗净控干水。2、锅中加清水，放入姜片、花螺，开火煮。3、煮开后捞出备用...
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![芥辣冰镇花螺的做法 - 芥辣冰镇花螺怎么做]( "芥辣冰镇花螺的做法 - 芥辣冰镇花螺怎么做")
- 食材明细主料花螺（1斤）辅料黄瓜（2根）生姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）生抽（适量）酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）辣鲜露（适量）陈醋（适量）芥末（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥辣冰镇花螺的做法步骤1、准备食材。2、花螺焯水洗干净。3、将蒜切片姜切片小米辣切碎。4、盖在花螺上。5、👇👇。6、...
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![咸菜煮花螺的做法 - 咸菜煮花螺怎么做]( "咸菜煮花螺的做法 - 咸菜煮花螺怎么做")
- 食材明细主料花螺（360克）咸菜（130克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜煮花螺的做法步骤1、食材：花螺（已清洗）、咸菜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸菜翻炒翻炒。3、接着，合入已清洗好的花螺。4、加适量的料酒。5、加适量的清水。6、翻动一...
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![酒煮麻辣虾的做法 - 酒煮麻辣虾怎么做]( "酒煮麻辣虾的做法 - 酒煮麻辣虾怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（550g）辅料生姜（半块）大蒜（1个）自制红油豆瓣酱（40g）菜籽油（150ml）熟白芝麻（2g）自制麻辣底料（50g）鸡粉（15g）木姜子（30颗左右）鲜藤椒（30g）白胡椒（1g）大葱（15g）辣椒干（50g）老抽（5ml）盐（25g）料酒（250ml）白糖（50g）麻辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酒煮麻辣虾的做法步骤1、将虾剪须，开背，挑虾线，生...
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![花螺煮土豆的做法 - 花螺煮土豆怎么做]( "花螺煮土豆的做法 - 花螺煮土豆怎么做")
- 食材明细主料花螺（240克）土豆（270克）辅料香葱（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花螺煮土豆的做法步骤1、食材：花螺（已清洗）、土豆（已洗净去皮切块）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开至熟。4、然后，合入已清洗好的花...
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![花螺怎么煮去腥]( "花螺怎么煮去腥")
- 加入料酒、姜。海螺刷洗干净，冷水下锅，加上配料葱段、姜片、姜汁、白醋、芥末、辣椒、调料酒等。建议花螺用盐水泡，这样能把细菌和泥沙质泡出来，然后用清水冲即可。花螺做法多样，比如酱爆藕块花螺、香辣酱爆花螺、白灼花螺、锡纸烤花螺、上汤花螺等。...
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![香辣小花螺的做法 - 香辣小花螺怎么做]( "香辣小花螺的做法 - 香辣小花螺怎么做")
- “外壳汤汁浓郁，螺肉饱满劲道，一口一个的下酒小菜，香辣小花螺。”食材明细主料小花螺（500g）辅料葱（适量）辣椒（适量）花椒（适量）香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料郫县豆瓣酱（1匙）生抽（1匙）蚝油（1匙）料酒（1匙）米醋（半匙）白糖（半匙）香油（适量）食盐（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣小花螺的...
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![花螺煮多久]( "花螺煮多久")
- 5-6分钟。具体时间要根据花螺的大小来决定，体型较小的花螺用的时间会更短，但体型比较大的花螺花的时间也就会更长。可以在养花螺的盆子里倒入一点麻油，这样可以有助于花螺吐出泥沙，在后期清洗花螺的时候会更加方便；但麻油的量也不能太多，不然会导致花螺缺氧死掉。...
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![辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎么做]( "辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎么做")
- “炎炎下日，吹着空调，一瓶啤酒一个小炒，也是种享受呀！”食材明细主料田螺（斤）辅料辣椒（适量）豆鼓（适量）大蒜（适量）紫苏（适量）生姜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）酒（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒田螺的做法步骤1、买回来的田螺放清水里养一两天，中途换一...
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