![莴笋尖是不是凤尾]( "莴笋尖是不是凤尾")
- 是的。因为莴笋尖的形状长得像凤凰的尾巴，所以莴笋尖也叫凤尾。莴笋尖和油麦菜长得很像，但是油麦菜是吃叶子，莴笋是吃笋竿的，莴笋煮出来是清脆爽口，口感甜脆的。在日常的吃法中，莴笋杆通常拿来炒肉，莴笋尖是拿来素炒，也可以涮火锅，比较嫩的叶子也可以生吃或者凉拌，吃法多样。...
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![凤尾是莴笋吗]( "凤尾是莴笋吗")
- 是。莴笋的叶片较长类似尾巴，所以又被称为凤尾。莴笋的口感清脆爽口，在食用时要将其外皮削去，可以用作凉拌或是炒菜。在挑选莴笋时，看其外形，外形呈笔直，没有烂叶的口感较好。保存莴笋时，将其放置阴凉通风处，避免阳光直射，可以洒水保湿，避免水分流失。...
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![鲜虾凤尾烧麦的做法 - 鲜虾凤尾烧麦怎么做]( "鲜虾凤尾烧麦的做法 - 鲜虾凤尾烧麦怎么做")
- “女儿不爱吃肉，加上天气炎热，大鱼大肉总是很难让人有食欲，孩子也一样。所以我想，为什么不把“大鱼大肉”变成“小鱼小肉”呢？所谓“小鱼小肉”就是把鱼、肉类切碎，做成各种美食。经过尝试，我发现一个真理，那就是——夏天就是要吃“小鱼小肉”。于是，这些天的餐桌上就出现了各式各...
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![凤尾菜是不是油麦菜]( "凤尾菜是不是油麦菜")
- 今天我们要谈论的是很多人喜欢的蔬菜，这种蔬菜的价格相对较低，但并不影响人们对它的喜爱，因为这类蔬菜吃起来很美味，很香。它就是油麦菜，有人也叫凤尾菜。那么凤尾菜是不是油麦菜?油麦菜可以生吃吗?一、凤尾菜是不是油麦菜凤尾菜是油麦菜。因为它的外形酷似凤尾，所以有人就叫它...
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![清爽马蹄炒凤尾的做法 清爽马蹄炒凤尾虾 清爽马蹄炒凤尾怎么做]( "清爽马蹄炒凤尾的做法 清爽马蹄炒凤尾虾 清爽马蹄炒凤尾怎么做")
- “性味：甘、滑、微寒、无毒。归经：入肺、肝、胃、大肠。功效：清热解渴，化痰消积，开胃消食，消铜化积。主治：肝肺热目赤，胸膈痰热实邪，麻疹，热咳，口干咽疼，小儿口疮，消化不良，大便燥结，小便不利，消渴，血痢，痔疮出血，误吞铜器。禁忌：肺寒咳嗽者忌食，肠胃虚弱者及小儿遗尿者宜慎用。”食材明细主料...
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![凤梨凤尾虾的做法 - 凤梨凤尾虾怎么做]( "凤梨凤尾虾的做法 - 凤梨凤尾虾怎么做")
- 食材明细主料熟虾（适量）凤梨（适量）辅料青椒（适量）木耳（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、再热油炒虾。7、把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8、加盐调...
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![翡翠凤尾虾的做法 【闽菜】翡翠凤尾虾 - （简易版） 翡翠凤尾虾怎么做]( "翡翠凤尾虾的做法 【闽菜】翡翠凤尾虾 - （简易版） 翡翠凤尾虾怎么做")
- “色彩鲜艳，鲜香爽脆。最适合夏天吃了。”食材明细主料虾（半斤）黄瓜（1根）辅料姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠凤尾虾的做法步骤1、鲜虾洗净备用。2、姜蒜切片备用。3、锅里把水烧开之后把姜片放入，再把虾倒入之...
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![毛豆凤尾虾的做法 - 毛豆凤尾虾怎么做]( "毛豆凤尾虾的做法 - 毛豆凤尾虾怎么做")
- “毛豆是膳食纤维之王，毛豆既富含植物蛋白，钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。毛豆可直接带皮煮着吃，也可以去壳后搭配各种不同的食材烹饪，这道用毛豆子和虾搭配的菜肴，不仅营养丰富，味道也特别的鲜美”食材明细主料白虾（200g）毛豆（200g）辅料油（25g）盐（3g）黄酒（10g）白胡椒粉（适量）鸡粉（适量）...
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![红丝绒凤尾蛋糕卷的做法 - 红丝绒凤尾蛋糕卷怎么做]( "红丝绒凤尾蛋糕卷的做法 - 红丝绒凤尾蛋糕卷怎么做")
- “餐桌上的诗和远方，惊艳了时光～～富有诗意的红丝绒凤尾蛋糕卷，随意、漂亮，颜值爆表哦，早！”食材明细主料鸡蛋（4个）中筋面粉（80克）油（40克）牛奶（50克）辅料马卡龙食用色素（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红丝绒凤尾蛋糕卷的做法步骤1、准备好食材2、蛋黄和蛋白分开3、蛋黄中加入油和...
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![凤尾虾球的做法 凤尾虾球（如何做出油炸食物酥脆的口感） 凤尾虾球怎么做]( "凤尾虾球的做法 凤尾虾球（如何做出油炸食物酥脆的口感） 凤尾虾球怎么做")
- “自己在家做这款凤尾虾球，香酥美味又实惠，用上两个小窍门，新手也敢试！就是剥虾壳和剔除虾线稍微耗时一点点。在网上学了一个快速剥虾壳的小妙招，在这里分享给大家：买回的鲜虾用保鲜袋盛起，丢进冰箱冷藏室急冻30分钟，取出后快速剥壳。这个方法剥出来的虾肉完整，新鲜透明。以后遇到...
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![莴笋和凤尾是一个东西吗]( "莴笋和凤尾是一个东西吗")
- 是。常见的有莴笋炒肉、莴笋炒鸡蛋、凉拌莴笋丝、莴笋炒山药、莴笋玉米炒肉丁、肉片炒莴笋萝卜丝、甜辣爽脆莴笋丝、黑木耳鸡蛋炒莴笋、莴笋炒板栗、莴笋炒猪肚等。莴笋炒肉食材有猪肉、莴笋和简单的生姜、辣椒配料，只需要将肉炒成五分熟左右再放莴笋炒，快熟时加调料即可。...
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![凤尾对虾是哪里的菜]( "凤尾对虾是哪里的菜")
- 凤尾对虾因为外酥里嫩，肉质鲜美，口味棒而受大众欢迎。凤尾对虾不仅在味道方面是一级棒，它的营养价值也是很多很多肉制品不能比的，它所含的蛋白质极高。在这样一道美味与营养兼得的佳肴上，可知道凤尾对虾是哪里的菜，又是如何一步一步俘获大家的胃的?一、凤尾对虾是哪里的菜凤尾...
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![炒凤尾的做法 - 炒凤尾怎么做]( "炒凤尾的做法 - 炒凤尾怎么做")
- 食材明细主料凤尾（半斤）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒凤尾的做法步骤1、凤尾摘洗干净。2、切段。3、锅里加入猪油融化烧热。4、倒入凤尾翻炒。5、凤尾炒软后加入盐。6、加入生抽和少量水继续翻炒两分钟即可。7、成品。...
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![香脆凤尾虾的做法 - 香脆凤尾虾怎么做]( "香脆凤尾虾的做法 - 香脆凤尾虾怎么做")
- “其实这道菜和别人做法不一样因为是我自创的你们可以试试看只要你们做的好味道非常香脆鲜香”食材明细主料虾（500克）色拉油（两茶勺）蒜（3瓣）干辣椒（少许）生抽（一茶勺）黑胡椒（少许）鸡精（少许）辅料盐（适量）玉米粉（20克）姜（3片）料酒（两茶勺）白糖（少许）麻辣鲜（少许）花椒（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普...
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![冰镇凤尾芹菜的做法 - 冰镇凤尾芹菜怎么做]( "冰镇凤尾芹菜的做法 - 冰镇凤尾芹菜怎么做")
- “最近看到许多居委陆续发菜，也很多朋友据说拿到“20斤的芹菜”，除了芹菜肉丝、芹菜豆腐干、芹菜苹果汁，今天再和大家分享一道好吃又可以打发时间的“凤尾芹菜”，赶紧做起来吧。”食材明细主料芹菜（适量）泰式甜辣酱（适量）清水（少许）盐（少许）甜辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰镇凤尾...
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![凤尾菜是莴笋吗]( "凤尾菜是莴笋吗")
- 不是。凤尾菜也叫做微菜，或者是荃菜名蕨，外形跟琼枝藻属的琼枝非常的相似，通常是在大干潮线附近，或者是大干潮浅处。凤尾菜主要分布地区是中国、越南、所罗门群岛、泰国、菲律宾等。凤尾菜可以制作成清炒凤尾菜，爆炒凤尾菜、蒜香凤尾菜、凉拌凤尾菜、白灼凤尾菜等。...
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![香喷喷的凤尾对虾如何做好吃又美味]( "香喷喷的凤尾对虾如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料虾：适量辅料鸡蛋：2个（取蛋清备用）面粉：适量面包糠：适量植物油：适量番茄酱：适量孜然粉：适量具体步骤虾洗净后去头、剥壳（虾尾留下）虾从中间切开、展开后装盘备用（注意不要切断）虾身依次蘸面粉、蛋清、面包糠，装盘后...
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![凤尾对虾是哪个地方的菜]( "凤尾对虾是哪个地方的菜")
- 对虾我们知道由于它的营养价值高，肉质鲜美，帮助消化等等功效深受大家喜爱，今天要给大家介绍的就是以对虾为主材料的一道菜-凤尾对虾。凤尾对虾不仅主材料的营养高，它的配料鸡蛋的营养价值我们都知道也是非常高的，对于这样一道高营养的菜，你是否知道凤尾对虾是哪个地方的菜呢?一...
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![炒凤尾是莴笋还是油麦菜]( "炒凤尾是莴笋还是油麦菜")
- 油麦菜。日常食用的油麦菜有凤尾之称，因此炒凤尾就是炒油麦菜。要想做出口感还的炒油麦菜，挑选油麦菜就非常重要了，要挑选叶子为浅色的油麦菜，颜色太深的是用来做莴笋的，只适合吃梗，挑选好以后洗干净加入适量的调料翻炒即可。...
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![香酥凤尾虾的做法 - 香酥凤尾虾怎么做]( "香酥凤尾虾的做法 - 香酥凤尾虾怎么做")
- 食材明细主料新鲜虾（240克）辅料鸡蛋（1只）干淀粉（适量）面包糠（适量）姜丝（适量）椒盐（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥凤尾虾的做法步骤1、食材：新鲜虾（已收拾）。2、鸡蛋（已打成蛋液）。3、干淀粉。4、面包糠。5、姜丝、椒盐。6、将已收拾的新鲜虾搁入姜丝。7、接着，...
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![凤尾土司虾片如何做好吃又美味]( "凤尾土司虾片如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白土司：4片草虾：8只蛋白：2个山药泥：50公克低筋面粉：1大匙美奶滋：少许海苔：1片黑芝麻：少许酒：1小匙盐：1小匙胡椒粉：1/2小匙太白粉：2/3大匙辅料具体步骤1.)先将土司去边，每对切成2片长方形土司备用。2.)草虾去头及外壳，仅...
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![家常凤尾笋烧豆腐如何做好吃又美味]( "家常凤尾笋烧豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料凤尾笋干：200g老豆腐：285g辅料食用油：2.5汤匙老抽：2汤匙白糖：1茶匙盐：适量白胡椒粉：少许鸡精：少许水淀粉：少许具体步骤1.凤尾笋用冷水浸泡8小时以上，泡软后切成薄片。老豆腐先用沸水氽烫2分钟，捞起后滗干水分。2.油...
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![金丝凤尾虾的做法 - 金丝凤尾虾怎么做]( "金丝凤尾虾的做法 - 金丝凤尾虾怎么做")
- “金丝凤尾虾，过年能登上大雅之堂的硬菜！口感鲜美，营养丰富，吃着非常有层次感，酸甜带着脆香！”食材明细主料鲜虾（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）土豆（一个）油（适量）辅料盐（适量）柠檬汁（适量）沙拉酱（适量）炼乳（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金丝凤尾虾的做法步骤1、鲜虾去头，用牙签把...
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![凤尾番茄烤柿子椒如何做好吃又美味]( "凤尾番茄烤柿子椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时凤尾番茄烤柿子椒是一道用番茄和柿子椒等各种食材为主要原材料制作而成的菜品，好吃而又有营养，非常的美味，吃起来软绵绵的口感而又复杂多样，除此之外它们的营养价值也是耐人寻味，能够为人体提供丰富的维生素和...
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![好吃的凤尾虾球如何做好吃又美味]( "好吃的凤尾虾球如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟虾子中具有较多的蛋白质，较少的脂肪，是很多年轻朋友喜欢吃的食物，虾的做法很多。今天我们就教大家做一款好吃的凤尾虾球。这样做出的虾子像一个个皮球一样，吃起来也脆脆香香的十分好吃，这样也可以最大限度保留虾...
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