![蒜头香菇鸡汤的做法 - 蒜头香菇鸡汤怎么做]( "蒜头香菇鸡汤的做法 - 蒜头香菇鸡汤怎么做")
- “家庭主妇有时准备晚餐，实在是计划赶不上变化，由市场买菜回来，本来计划炖洋葱蔬菜汤，婆婆却拿了只拜拜过后的鸡说要让我炖汤，只好把原先的计划改变，硬是找了家里现有的食材来炖这只"老放山鸡"!用了数十颗的蒜头，和现有的洋葱可以增加汤的香气与甜味，再使用香菇和原本要炒蛤蜊...
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![黑蒜猴头菇鸡汤的做法 - 黑蒜猴头菇鸡汤怎么做]( "黑蒜猴头菇鸡汤的做法 - 黑蒜猴头菇鸡汤怎么做")
- “今天用黑蒜来炖鸡，搭配猴头菇，竹笋和裙带菜，炖的鸡汤味道很鲜美。黑蒜你吃过吗？在人们的印象里，蒜是一种有着强烈气味的食材。但是经过发酵的黑蒜，不但不辛辣，不刺激，还没有蒜味，而且还有着酸酸甜甜的感觉。颜色从白到黑，质地由脆到软，营养成分更是翻了倍。黑蒜是一种百搭的食材，放...
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![鱼头香菇汤的做法 - 鱼头香菇汤怎么做]( "鱼头香菇汤的做法 - 鱼头香菇汤怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头香菇汤的做法步骤1、鱼头半个。2、香菇泡发，泡香菇的水不要扔，直接做汤。3、姜切片。4、鱼头下平底锅煎。5、翻面再煎。6、加姜片、香菇以及泡香菇的水，煮开。7、小火煮十分钟，翻面。8...
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![蒜苗香菇炒猪头肉的做法 - 蒜苗香菇炒猪头肉怎么做]( "蒜苗香菇炒猪头肉的做法 - 蒜苗香菇炒猪头肉怎么做")
- “此菜中的三种主料都是我喜欢的，所以它就诞生了。”食材明细主料蒜苗（适量）香菇（适量）猪头肉（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗香菇炒猪头肉的做法步骤1、清洗材料备用。2、将蒜苗切段（梗和叶的部分分开），香菇和姜切片。3、猪头肉也切片备用。4、...
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![猴头菇炖鸡汤的做法 猴头菇炖鸡汤（秋冬养生） 猴头菇炖鸡汤怎么做]( "猴头菇炖鸡汤的做法 猴头菇炖鸡汤（秋冬养生） 猴头菇炖鸡汤怎么做")
- “冬季寒冷是很适合炖汤的季节，猴头菇炖鸡汤的营养价值高。猴头菇炖鸡适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用，亦可作为癌症病人之辅助膳食，其营养价值高，味鲜美，不仅为宴席之珍馐，亦为上好之补品，具有助消化、补五脏、抗癌之功效，与鸡肉同用则补益作用更强。”食材...
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![猴头菇炖鸡汤的做法 - 猴头菇炖鸡汤怎么做]( "猴头菇炖鸡汤的做法 - 猴头菇炖鸡汤怎么做")
- “猴头菇具有很高的营养价值，它不仅能健脾养胃，对治疗十二指肠溃疡有帮助，还有提高人体免疫力的功能，猴头菇适合与鸡、排骨炖煮，营养互补，炖煮出来的鸡汤非常好喝有营养。”食材明细主料小笨鸡（一只）猴头菇（二个）辅料姜（二片）枸杞（十粒）调料精盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简...
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![香菇蒜头鸡汤如何做好吃又美味]( "香菇蒜头鸡汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香菇、鸡、还有适量的蒜头煲成的鸡汤，小小的一锅汤充满了温暖人心的香气，煞是诱人。喝一口鸡汤，浓浓的鸡的清甜味和香菇的野味，蒜香味也不甘落后，味道在舌尖爆炸，让人口齿留香，还想再来一碗。主料香菇：7朵全鸡：1只...
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![猴头菇鸡汤煲的做法 - 猴头菇鸡汤煲怎么做]( "猴头菇鸡汤煲的做法 - 猴头菇鸡汤煲怎么做")
- “喝汤很滋补的。煲汤不是我的强项，南方人爱喝汤好像北方人差一些，我家基本上天天有粥喝，很少煲汤。朋友送的猴头菇和鱼翅已经有一段时间了，一直没有做。天气凉快了，我也要学着煲点汤了。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料猴头菇（一块）冬瓜（适量）香菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煲（工...
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![葱香芋头汤的做法 葱香芋头汤——家常小菜 葱香芋头汤怎么做]( "葱香芋头汤的做法 葱香芋头汤——家常小菜 葱香芋头汤怎么做")
- 食材明细主料芋头（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香芋头汤的做法步骤1、材料准备好2、将芋头去皮洗干净，切成片；香葱洗干净，切成碎葱。放入一旁备用3、炒锅里放入适量的油，油温全熟，将切好的芋头片放入炒锅里，翻炒2到3分钟。4、煮锅里放入适...
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![鸡汤猴头菇的做法 - 鸡汤猴头菇怎么做]( "鸡汤猴头菇的做法 - 鸡汤猴头菇怎么做")
- “猴头菇又叫猴头菌，猴头蘑。新鲜的是白色，干后浅黄至浅褐色，外形酷似金丝猴头，故称“猴头菇”，在东北就有“猴头燕窝鲨鱼翅”的说法，由此可以看出它的珍贵。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。”食材明细主料猴头菇（500克）辅料鸡汤（2000克）盐（10克）味精（3克）姜...
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![香菇鸡汤的做法 香菇鸡汤（简约版） 香菇鸡汤怎么做]( "香菇鸡汤的做法 香菇鸡汤（简约版） 香菇鸡汤怎么做")
- “香菇鸡汤——经典汤系；美味佳肴营养丰富，适合不同年龄阶段的家人朋友；据说香菇鸡汤能缓解感冒，最近小妞学校小朋友彼此传染，小妞不幸也被中奖，帮助妞身体恢复的快，学做着各种汤汁流食。”食材明细主料鸡肉（500克）香菇（10个）辅料姜片（3块）香叶橙皮（2块）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...
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![猴头菇煲鸡汤的做法 - 猴头菇煲鸡汤怎么做]( "猴头菇煲鸡汤的做法 - 猴头菇煲鸡汤怎么做")
- “利好的猴头菇，用来煲鸡汤，既提升的鸡汤的鲜美味道，也增加了这款汤的营养。鲜上加鲜，养生保健。”食材明细主料鸡腿（300g）猴头菇（50g）大白菜（200g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）大料（适量）香叶（适量）葱（适量）黑枸杞（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猴头菇煲鸡汤的做法步骤1、猴头菇用...
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![香菇鸡汤的做法 - 香菇鸡汤怎么做]( "香菇鸡汤的做法 - 香菇鸡汤怎么做")
- 食材明细主料鸡（半只）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香叶（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇鸡汤的做法步骤1、备好材料。2、锅里加入姜，料酒烧开水，倒入鸡肉焯水3分钟。3、捞起沥干。4、锅里热油倒入姜蒜，八角，香叶...
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![家常菜香菇鸡肉的做法 - 家常菜香菇鸡肉怎么做]( "家常菜香菇鸡肉的做法 - 家常菜香菇鸡肉怎么做")
- “对于一个香菇控来说，总感觉万物皆可配香菇，哈哈夸张啦！香菇配鸡肉的做法已经很经典了，香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味，保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的，做法简单！一学就会！”食材明细主料小鸡腿（5个）辅料胡萝卜（半根）干香菇（10个）青椒（3个）调料生抽（2...
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![猴头菇鸡汤的做法 猴头菇鸡汤🥙🥗🥘 猴头菇鸡汤怎么做]( "猴头菇鸡汤的做法 猴头菇鸡汤🥙🥗🥘 猴头菇鸡汤怎么做")
- “🥘🍣🍤”食材明细主料三黄鸡（整只切块）辅料猴头菇（1颗处理切块）调料姜（3片）料酒（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猴头菇鸡汤的做法步骤1、猴头菇泡发。2、鸡洗净加料酒，姜。3、放入切粒的猴头菇，水加满。4、煲二个钟加盐即可！...
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![蒜香香菇鸡肉的做法 - 蒜香香菇鸡肉怎么做]( "蒜香香菇鸡肉的做法 - 蒜香香菇鸡肉怎么做")
- “其实鸡肉有很多做法，东北这里就喜欢炖着吃，儿子不怎么喜欢吃，所以就想了这个做法，还配了点胡萝卜和青椒来点辍一下颜色”食材明细主料鸡肉（300克）香菇（200克）辅料青椒（少许）胡萝卜（少许）大蒜（一头）姜（少许）配料鸡精（适量）盐（适量）海天味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香香...
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![蒜香母鸡头的做法 ＃春食野菜香＃蒜香母鸡头 蒜香母鸡头怎么做]( "蒜香母鸡头的做法 ＃春食野菜香＃蒜香母鸡头 蒜香母鸡头怎么做")
- “仲春时节、清明前后是各种野菜生长最旺的时候，同时也是吃野菜的最佳季节。在南京还有一名民间俗句：南京一大怪~不爱荤菜、爱野菜；有最具特色的芦蒿、菊花脑；也有荠菜、枸杞头、马兰头、香椿头、豌豆头、母鸡头、蒲公英等等；可见野菜受欢迎的程度吧。母鸡头：学名叫苜蓿菜！但是...
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![黑蒜香菇木耳汤的做法 - 黑蒜香菇木耳汤怎么做]( "黑蒜香菇木耳汤的做法 - 黑蒜香菇木耳汤怎么做")
- “黑蒜香菇木耳汤，香气浓郁、味道鲜美，具有抗衰老、排毒养颜、抗癌防癌的功效。”食材明细主料黑蒜（6-7瓣）香菇（适量）黑木耳（适量）辅料花生油（少许）盐（少许）干贝素（少许）生姜（一小块）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑蒜香菇木耳汤的做法步骤1、原料图2、香菇与黑木耳分别洗净浸泡于清...
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![电锅炖蒜头香菇鸡汤的做法 - 电锅炖蒜头香菇鸡汤怎么做]( "电锅炖蒜头香菇鸡汤的做法 - 电锅炖蒜头香菇鸡汤怎么做")
- “用了数十颗蒜头，和现有的洋葱可以增加加汤的香气与甜味，再使用香菇和原本要炒蛤蜊丝瓜的蛤蜊来提汤头的鲜度。整个汤头就是鲜甜完美！”食材明细主料鸡（1只）蛤蜊（25颗）洋葱（1颗）辅料蒜头（20颗）香菇（8个）盐（少许）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电锅炖蒜头香菇鸡汤的做法步骤1、鸡要用...
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![家常鸡腿菇的做法 - 家常鸡腿菇怎么做]( "家常鸡腿菇的做法 - 家常鸡腿菇怎么做")
- “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇（3个）胡萝卜（半个）辣椒（1个）香菇（3个）辅料鸡精（2g）盐（1勺）茶油（1勺）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇，水中焯下；捞出，切成...
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![家常 - 猴头菇鸡汤煲如何做好吃又美味]( "家常 - 猴头菇鸡汤煲如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料散养鸡：1只速冻猴头菇：150辅料姜：适量盐：适量具体步骤1.准备好所用食材。2.鸡洗净，用镊子把鸡身上的剩余的毛拔净。3.速冻的猴头菇解冻。4.锅中注入水，放入鸡，将水烧开，煮2分钟捞出沥干水分。5.姜洗净，切成片码...
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![猴头菇鸡汤的做法 - 猴头菇鸡汤怎么做]( "猴头菇鸡汤的做法 - 猴头菇鸡汤怎么做")
- “猴头菇为食用菌中名贵品，其营养价值高，肉嫩，味鲜美，不仅为宴席之珍馐，亦为上好之补品，具有养胃助消化、安神、补五脏、抗癌之功效，与鸡肉同用则补益作用更强。猴头菇自古以来它就有，山珍猴头海味燕窝的美称。营养美味，味道特别的鲜美。”食材明细主料猴头菇（两个）鸡腿（两个）辅料姜（一...
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![家常香菇焖鸡块的做法 - 家常香菇焖鸡块怎么做]( "家常香菇焖鸡块的做法 - 家常香菇焖鸡块怎么做")
- 食材明细主料干香菇（适量）鸡腿肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）白糖（适量）酱油（适量）蒜（适量）料酒（适量）葱（适量）八角（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头的肉)切成大块,锅里油热后放入鸡肉炒变色。2、把炒变色...
- 2019
![鱼头豆腐香菇汤的做法 滋补——鱼头豆腐香菇汤 鱼头豆腐香菇汤怎么做]( "鱼头豆腐香菇汤的做法 滋补——鱼头豆腐香菇汤 鱼头豆腐香菇汤怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料香菇（适量）豆腐（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐香菇汤的做法步骤1、鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分，下锅煎至两面变黄，煎的过程中可以撒上适量的盐2、将鱼头盛出沥油，下葱段、姜片爆香，之后放进鱼头，倒入足量的开水沫...
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![猴头菇鸡腿汤的做法 - 猴头菇鸡腿汤怎么做]( "猴头菇鸡腿汤的做法 - 猴头菇鸡腿汤怎么做")
- “猴头菇中国传统的名贵菜肴，有“山珍猴头、海味燕窝”之称，与熊掌、海参、鱼翅同列为“四大名菜”。菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。猴头菇的形状很特殊，它的子实体圆而厚，菌盖生有须刺，须刺向上，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径达3.5~10厘米...
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美味库
