鱼头香菇汤的做法 - 鱼头香菇汤怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 鱼香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鱼头香菇汤的做法步骤
1、鱼头半个。
2、香菇泡发,泡香菇的水不要扔,直接做汤。
3、姜切片。
4、鱼头下平底锅煎。
5、翻面再煎。
6、加姜片、香菇以及泡香菇的水,煮开。
7、小火煮十分钟,翻面。
8、再过5分钟,加盐出锅。
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