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- 食材明细主料鸡腿（适量）油豆腐（适量）辅料姜片（适量）八角（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）卤肉酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油豆腐卤鸡腿的做法步骤1、所有材料洗净备用2、锅里放油爆香姜蒜片,放入鸡腿和油豆腐炒至微黄3、接着放入适量卤肉酱油和糖炒至上色4、再...
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![鸡汤卤豆腐的做法 - 鸡汤卤豆腐怎么做]( "鸡汤卤豆腐的做法 - 鸡汤卤豆腐怎么做")
- “炖鸡剩下些鸡汤，没舍得倒掉，买了块豆腐，又顺手卤了几个鸡蛋，又是一道佐餐小菜。”食材明细主料豆腐（400克）鸡蛋（3个）辅料鸡汤（适量）酱香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤卤豆腐的做法步骤1、食材：鸡汤、北豆腐、鸡蛋。2、豆腐切大块。3、锅中放少许食用油，放入切好的豆腐煎制。4、...
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![卤大鸡腿豆皮的做法 下饭菜卤大鸡腿豆皮 卤大鸡腿豆皮怎么做]( "卤大鸡腿豆皮的做法 下饭菜卤大鸡腿豆皮 卤大鸡腿豆皮怎么做")
- “最近豆皮吃的有点狠了，一次买个20-30张的，哈哈，虽然喜欢吃豆皮，但也要换着花样吃呀，这样做真的特别好吃(｢･ω･)｢嘿。”食材明细主料鸡大腿（3个）豆皮（5张）辅料葱段（适量）姜片（适量）洋葱（1颗）香菜（2根）干辣椒（适量）调料十三香（3匙）老抽（2匙）生抽（3匙）盐（5勺（适量））冰糖（几颗）香叶（2片）桂皮（1块）咸鲜（口味）卤（工艺）一...
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![油豆腐莴笋煮腊鸡腿的做法 - 油豆腐莴笋煮腊鸡腿怎么做]( "油豆腐莴笋煮腊鸡腿的做法 - 油豆腐莴笋煮腊鸡腿怎么做")
- 食材明细主料油豆腐（80克）莴笋（1根）腊鸡腿（255克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐莴笋煮腊鸡腿的做法步骤1、食材：油豆腐、莴笋（已切片清洗）、腊鸡腿（已清洗）2、将莴笋放在案板上切开，待用。3、将腊鸡腿放在案板上剁开。4、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻...
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![鸡心卤干豆腐的做法 - 鸡心卤干豆腐怎么做]( "鸡心卤干豆腐的做法 - 鸡心卤干豆腐怎么做")
- ““鸡心卤干豆腐”是一道简单味美的家常卤制菜肴。干豆腐易于吸收汤汁，鸡心的味道和干豆腐合二为一，是一道美味的下酒佳肴，也是一款不错的冷荤拼盘。”食材明细主料鸡心（300克）干豆腐（500克）辅料盐（5克）陈皮（10克）调味料（1包）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡心卤干豆腐的做法步骤...
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![麻辣鸡腿豆腐的做法 【麻辣鸡腿豆腐】 麻辣鸡腿豆腐怎么做]( "麻辣鸡腿豆腐的做法 【麻辣鸡腿豆腐】 麻辣鸡腿豆腐怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（5只）内酯豆腐（1盒）辅料香葱（适量）姜（2片）蒜（2瓣）配料水淀粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（4g）白糖（1.5g）料酒（7g）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鸡腿豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱，姜，蒜。3、等到鸡腿解冻好后，用刀在鸡腿一侧切开，小心踢去...
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![鸡腿烧豆腐的做法 - 鸡腿烧豆腐怎么做]( "鸡腿烧豆腐的做法 - 鸡腿烧豆腐怎么做")
- “营养丰富、口感丰富的一道菜。”食材明细主料鸡腿（2个）豆腐（200g）辅料水发香菇（3朵）配料葱（适量）白糖（适量）淀粉（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）植物油（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡腿烧豆腐的做法步骤1、葱姜蒜切末。2、豆腐、水发香菇洗净切块。3、鸡腿切块、洗...
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![梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法 - 梅豆油豆腐烧腊鸡腿怎么做]( "梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法 - 梅豆油豆腐烧腊鸡腿怎么做")
- 食材明细主料梅豆（105克）油豆腐（80克）腊鸡腿（230克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法步骤1、材料：梅豆、油豆腐、腊鸡腿（已清洗）2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、将油豆腐放在案板上切...
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![卤鸡腿腐竹土豆的做法 - 卤鸡腿腐竹土豆怎么做]( "卤鸡腿腐竹土豆的做法 - 卤鸡腿腐竹土豆怎么做")
- “料包在手，就是卤味高手，料包卤一切，想吃什么，卤什么，哈哈哈~”食材明细主料鸡腿（4个）辅料土豆（1个）腐竹（8根）调料料包（1个）豆瓣酱（3勺）盐（3勺）八角（5个）料酒（3勺）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤鸡腿腐竹土豆的做法步骤1、把鸡腿，八角，卤煮料包一起放进去，倒入料酒去腥。2、水开把漂在上面...
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![油豆腐白菜煮腊鸡腿的做法 - 油豆腐白菜煮腊鸡腿怎么做]( "油豆腐白菜煮腊鸡腿的做法 - 油豆腐白菜煮腊鸡腿怎么做")
- 食材明细主料腊鸡腿（205克）油豆腐（95克）白菜（200克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐白菜煮腊鸡腿的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、油豆腐、白菜（已清洗切开）2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块，待用。3、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿、切好的白菜...
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![卤鸡腿卤蛋的做法 鸡腿加个蛋 卤鸡腿卤蛋怎么做]( "卤鸡腿卤蛋的做法 鸡腿加个蛋 卤鸡腿卤蛋怎么做")
- “疫情期间整出了一批厨子，朋友圈美食秀大爆发啊。”食材明细主料鸡腿（8个）鸡蛋（4个）辅料生姜（1块）大蒜（1颗）干红椒（6个）香叶（3片）桂皮（1个）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）酱油（适量）茴香（适量）大葱（1根）料酒（适量）原味（口味）未知（难度）卤鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡腿洗净，放锅里煮掉表面浮沫。2、沥干放入玻...
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![卤油豆腐的做法 - 卤油豆腐怎么做]( "卤油豆腐的做法 - 卤油豆腐怎么做")
- “这次芝麻手没拿稳，，，放多了”食材明细主料油豆腐（250克）白芝麻（10克）辅料香叶（2片）八角（2粒）干辣椒（3个）桂皮（1片）冰糖（适量）老抽（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤油豆腐的做法步骤1、原料2、放入油豆腐香叶八角辣椒冰糖老抽倒入和油豆腐持平的水大火烧开中火焖3、汁水快干时加入...
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![卤鸡腿的做法 - 卤鸡腿怎么做]( "卤鸡腿的做法 - 卤鸡腿怎么做")
- “天气越来越热了，卤菜既开胃又相对简单一点，荤素搭配，不用再为吃什么伤脑了！”食材明细主料鸡腿（适量）鸡翅（适量）藕（适量）鸡蛋（适量）辅料生姜（适量）啤酒（适量）调料料酒（适量）八角（2粒）桂皮（少许）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）豆瓣酱（1勺）蚝油（适量）黄冰糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鸡腿的...
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![卤鸡腿卤蛋的做法 - 卤鸡腿卤蛋怎么做]( "卤鸡腿卤蛋的做法 - 卤鸡腿卤蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（三个）鸡蛋（三个）鸭蛋（一个）辅料香叶（姜片）干辣椒（三个）八角（两个）桂皮（适量）小茴香（适量）卤汁（适量）白糖（两勺）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）卤鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡腿洗干净，蛋洗干净，把全部配料放下去煮开2、煮七八分钟这样把蛋捞出来去壳，再放进去卤，更加入味3、饭放下...
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![鸡腿煎豆腐的做法 - 鸡腿煎豆腐怎么做]( "鸡腿煎豆腐的做法 - 鸡腿煎豆腐怎么做")
- “鸡腿和豆腐更配哦。”食材明细主料鸡腿（半根）豆腐（一块）辅料葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡腿煎豆腐的做法步骤1、准备材料:豆腐，鸡腿，葱葱切丝，豆腐切一厘米大小正方形，鸡腿剁成小块。2、油热时先放入鸡块，把鸡肉自带的香味煎出来。3、鸡皮微黄时放入豆腐，煎四分钟。...
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- 食材明细主料油豆腐（适量）火腿（适量）辅料韭菜（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒火腿的做法步骤1、备油豆腐和火腿，。2、油豆腐切成两半，火腿切片，韭菜切段。3、烧油入进火腿片炒匀。4、再放进火腿片炒匀。5、再放点清水煮一分钟。6、调进韭...
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![油豆腐腊鸡腿节瓜的做法 - 油豆腐腊鸡腿节瓜怎么做]( "油豆腐腊鸡腿节瓜的做法 - 油豆腐腊鸡腿节瓜怎么做")
- 食材明细主料腊鸡腿（205克）节瓜（345克）油豆腐（45克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐腊鸡腿节瓜的做法步骤1、食材：食材：腊鸡腿（已清洗剁开）、节瓜（已清洗去皮去籽切成片）、油豆腐（已切开）。2、将腊鸡腿下入清水锅中煮开、煮上5——6分钟。3、接着，合入节瓜和...
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![豆腐焖鸡腿的做法 - 豆腐焖鸡腿怎么做]( "豆腐焖鸡腿的做法 - 豆腐焖鸡腿怎么做")
- 食材明细主料自制豆腐（适量）鸡腿（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）葱花（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）酒（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐焖鸡腿的做法步骤1、所有食材2、把鸡肉清洗干净切块，用盐；酒；姜片腌制十分钟3、腐稍为切薄些，以便入味4、热锅放油，依次把大蒜，八角，豆腐...
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- 食材明细主料鸡腿（3个）洋葱（适量）香葱（适量）姜片（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）辅料十三香（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤鸡腿的做法步骤1、把StaubEssential珐琅铸铁锅放入火上预热一下，加底油，放入切好的洋葱、姜片，香葱、香菜和干辣椒用木铲或...
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![素鸡油豆腐卤鸡爪的做法 - 素鸡油豆腐卤鸡爪怎么做]( "素鸡油豆腐卤鸡爪的做法 - 素鸡油豆腐卤鸡爪怎么做")
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- “食材家常，做法简单，卤好的豆腐、豆皮结、鸡腿都非常入味~~~喜欢的朋友可以试试！””食材明细主料豆腐皮（2张）北豆腐（500克）鸡蛋（5个）鸡腿（3个）辅料老汤（适量）桂皮（1小段）八角（2粒）干辣椒（适量）白芷（2片）香叶（3片）老抽（适量）生抽（适量）食盐（适量）五香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤豆腐卤豆结卤鸡腿...
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- “豆腐荤素即可，即可用它来烧香菇，也可以加入调味料，蚝油、鲍鱼汁等来演变出不同的风味；更可用它来搭配荤菜，这样营养互补，更加均衡，就如同今天我做的这道菜---豆腐烧鸡腿。鸡肉有温中益气、健脾胃、补虚填精、活血脉、强筋骨的功效，也是我家孩子的大爱。将它们搭配在一起，可谓是...
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