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糯豆的优选知识

糯豆福寿鱼的做法 - 糯豆福寿鱼怎么做
  • 糯豆福寿鱼的做法 - 糯豆福寿鱼怎么做

  • “福寿鱼也称非洲鲫鱼,因为刺少特别适合老人家和小孩吃。现在正是糯(毛)豆大量上市的季节,而糯豆相对黄豆来说对于老人和小孩食用也更易消化吸收。”食材明细主料福寿鱼(500无)糯豆(一小碗)辅料干红椒(酌情放入)配料酒酿汁(小半碗)植物油(一茶匙半)盐(一茶匙)姜(一块)老抽(一茶匙)咸鲜(口味)烧(...
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香糯豆皮卷的做法 - 香糯豆皮卷怎么做
  • 香糯豆皮卷的做法 - 香糯豆皮卷怎么做

  • “岁岁年年。”食材明细主料糯米(适量)糖(适量)水(适量)腐竹(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糯豆皮卷的做法步骤1、糯米加水蒸成糯米饭,拌上白糖。2、腐竹水发,卷入拌入白糖的糯米饭。3、入油锅炸。...
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土豆糯米饼的做法 【江苏】土豆糯米饼 土豆糯米饼怎么做
  • 土豆糯米饼的做法 【江苏】土豆糯米饼 土豆糯米饼怎么做

  • “简单又美味的小吃:第一次尝试用土豆泥和糯米粉做土豆糯米饼;感觉应该不太难;可实际自己动起手来,还真没那么简单,虽然所有饼坯都是25克/份,但实际操作过程中,还是大小厚簿不一。虽然做的不是太好看,但吃起来确实挺好吃的,总算补偿一下受伤的心灵~~~”食材明细主料清水(135克)土豆(1...
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红豆糯米饼的做法 紅豆糯米餅 红豆糯米饼怎么做
  • 红豆糯米饼的做法 紅豆糯米餅 红豆糯米饼怎么做

  • “完全零技巧,有手就會做🤩”食材明细主料糯米粉(60g)辅料蜜豆沙(適量)牛奶(適量)调料紅糖(個人喜好)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆糯米饼的做法步骤1、材料準備好。2、把牛奶少量分次的加入糯米粉里攪拌成糊漿。3、攪拌成這樣細膩的糊漿可以了。4、平底鍋抹油,倒入糯米粉...
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土豆豆角炖肉 - 香香糯糯好味道图解
  • 土豆豆角炖肉 - 香香糯糯好味道图解

  • 土豆和豆角都是日常生活中比较常见的食材,都是可以单独吃或者作为一些肉类的配菜,而对于肉的做法来说,炒炸还是相对来说夏天略微有些油腻,所以说夏天吃点炖的肉类比较能保留住食材的原始味道,而且炖能够让食材更加入味,土豆和豆角都能很好的浸入肉的香味,接下来一起学习一下吧。...
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糯米豆沙糕的做法 可口糯米豆沙糕 糯米豆沙糕怎么做
  • 糯米豆沙糕的做法 可口糯米豆沙糕 糯米豆沙糕怎么做

  • “上次做的地瓜肉松糕家人很喜欢吃所以这次做了一道类似的糕点希望大家喜欢”食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)豆沙(适量)辅料椰丝(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米豆沙糕的做法步骤1、把糯米粉和水混合成米糊状大概1:2的比例2、放入蒸锅3、蒸10~15分钟4、蒸好后把...
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糯米豆沙饼的做法 【开封】糯米豆沙饼 糯米豆沙饼怎么做
  • 糯米豆沙饼的做法 【开封】糯米豆沙饼 糯米豆沙饼怎么做

  • “糯米豆沙饼,外皮焦,内软糯,都说要少吃少吃,还是抵挡不了诱惑,又做了糯米豆沙饼,糯米粉、红枣豆沙都是现成的,呵呵”食材明细主料糯米粉(适量)红枣豆沙(适量)辅料调和油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米豆沙饼的做法步骤1、自己用糯米打的粉2、加入适量热水3、先把水和糯...
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豌豆糯米饭的做法 【广东】豌豆糯米饭 豌豆糯米饭怎么做
  • 豌豆糯米饭的做法 【广东】豌豆糯米饭 豌豆糯米饭怎么做

  • “豌豆糯米饭,糯米配上广式腊肠、自家做的腊肉,简单而又不失内涵。”食材明细主料糯米(适量)豌豆(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)猪油渣(适量)酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豌豆糯米饭的做法步骤1、糯米淘干净泡两个小时放进电饭煲按下煲饭键,水比平...
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绿豆糯米糕的做法 消灭绿豆馅——绿豆糯米糕 绿豆糯米糕怎么做
  • 绿豆糯米糕的做法 消灭绿豆馅——绿豆糯米糕 绿豆糯米糕怎么做

  • “用糯米粉做的面点类真是多,就拿岛国和我们也是不一样的,叫法也不一样,中国东西南北地区做法也是不一样的,像北方有年糕切糕,大块的糯米粉夹着豆馅,或者包成小球,里面花生馅,也可以是驴打滚,南方的各种团子,包括冰皮月饼,糯米糍,都是大同小异,加了些其他的粉类,想想还真是博大精深。大...
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红豆糯米的做法 红豆糯米粽 红豆糯米怎么做
  • 红豆糯米的做法 红豆糯米粽 红豆糯米怎么做

  • “粽子经过这些年的不断改良,口味已经五花八门可是吃来吃去喜欢的还是小时候最常吃的红豆粽子糯米红豆粽子白红相间,滑而不腻,清淡爽口糯米香伴着红豆香,让人吃的余味未尽,也是最让人怀念的味道”食材明细主料糯米(300克)红豆(100克)辅料糖粉(40克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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土豆糯米饼的做法 筋道弹牙--土豆糯米饼 土豆糯米饼怎么做
  • 土豆糯米饼的做法 筋道弹牙--土豆糯米饼 土豆糯米饼怎么做

  • “作为一个糯米控,凡是粘的,筋道弹牙的糯米食品我都喜欢吃。糯米粉里添加了煮熟的土豆,在一开始我就充满了期待,不知道会是怎么个口感。结果就是让我狂吃狂吃!放凉了更好吃,真是筋道弹牙的。操作上超级简单,几乎不费什么事,有点时间就可以完成了。”食材明细主料糯米粉(100克)土豆...
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黄豆糯米粥的做法 天天养生--黄豆糯米粥 黄豆糯米粥怎么做
  • 黄豆糯米粥的做法 天天养生--黄豆糯米粥 黄豆糯米粥怎么做

  • “俗话说:三人行,必有我师。现在讲养生的满天飘、满地跑、满台子乱窜……有时候会让人无所适从。还有句俗话说:你有千条妙计,我有一定之规。喷着吐沫星子讲“养生”,不是咱们的活儿,咱们干不来。可是咱也不能让那么多“砖家”给忽悠住啊,那还吃不吃饭了呀。咱就自己看着,那条适合...
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糯米酿豆腐泡的做法 糯米酿豆腐波 糯米酿豆腐泡怎么做
  • 糯米酿豆腐泡的做法 糯米酿豆腐波 糯米酿豆腐泡怎么做

  • “记得几年前我做糯米肉丸时剩了很多糯米,当时家里有豆腐波我灵机一动就把糯米酿在豆腐波里!呵呵~~没想到蒸出来的效果比想象中要好吃!可以当小吃哦!YY~~”食材明细主料糯米(适量)豆腐波(适量)辅料肉碎(适量)配料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米酿豆腐泡的做法...
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豆沙糯米饼的做法 豆沙糯米饼(粘火烧) 豆沙糯米饼怎么做
  • 豆沙糯米饼的做法 豆沙糯米饼(粘火烧) 豆沙糯米饼怎么做

  • “在东北,小时候一到冬天妈妈就会用大铁锅烙粘火烧,一次烙很多,吃不完的就冻上,下次吃的时候上锅蒸一下蘸糖吃。现在越来越少的人做这种传统的东西,想吃就是市场上买现成的,可是总归是没有家的味道。其实,虽然现在没有乡下那种大铁锅,不过试着自己动手感觉还是一样的。”食材明细...
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豆沙糯米饼的做法 桂花豆沙及豆沙糯米饼 豆沙糯米饼怎么做
  • 豆沙糯米饼的做法 桂花豆沙及豆沙糯米饼 豆沙糯米饼怎么做

  • 食材明细主料红豆(500g)糯米粉(300g)辅料桂花(适量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙糯米饼的做法步骤1、红小豆洗净煮烂。2、用绞肉机或手工加工成豆沙状。3、炒锅油热后放豆沙翻炒片刻。4、加入白糖继续翻炒。5、然后加入桂花。6、炒出浓郁的桂花香...
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红豆糯米粽的做法 #蒸菜#红豆糯米粽 红豆糯米粽怎么做
  • 红豆糯米粽的做法 #蒸菜#红豆糯米粽 红豆糯米粽怎么做

  • “粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B,但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少,而且缺乏维生素A,因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康,是非常讲究而且非常传统的一种食物。”食材明细主料糯米(3斤)红豆(2斤)辅料粽叶(2斤)马莲(1捆)调料...
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软糯红豆糕的做法 美味软糯红豆糕 软糯红豆糕怎么做
  • 软糯红豆糕的做法 美味软糯红豆糕 软糯红豆糕怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(200g)辅料红豆沙(适量)葡萄干(适量)滩枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软糯红豆糕的做法步骤1、食材准备好。(红豆沙是头天浸泡,用电饭煲煮熟的)2、滩枣去核、剁碎与红豆沙、葡萄干拌匀。3、糯米粉加水揉好。(喜欢吃甜的也可以加点糖揉面)4、将一半的糯米...
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土豆糯米饼的做法 土豆糯米饼(早餐) 土豆糯米饼怎么做
  • 土豆糯米饼的做法 土豆糯米饼(早餐) 土豆糯米饼怎么做

  • 食材明细主料土豆泥(230g)糯米粉(150g)纯牛奶(120g)辅料糖(25g)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆糯米饼的做法步骤1、把土豆泥放入碗中(土豆蒸熟捣成泥),加入白糖拌匀。2、加入纯牛奶和糯米粉拌匀。3、手上沾上一层油,取拌好的面,搓圆,按扁做成饼状,大小随自己吧!4、热锅倒入少许的...
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红豆糯米糍的做法 【红豆糯米糍】 红豆糯米糍怎么做
  • 红豆糯米糍的做法 【红豆糯米糍】 红豆糯米糍怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(300克)澄粉(100克)辅料红豆沙(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆糯米糍的做法步骤1、材料:糯米粉300克,澄粉100克,红豆沙一包、椰蓉少许、纯净水。2、将糯米粉、澄粉加纯净水混合,搅拌均匀。3、盘子底部抹一层油、将糯米糊放入,盖上一层保鲜膜...
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糯米豆沙饼的做法 #花样美食#糯米豆沙饼 糯米豆沙饼怎么做
  • 糯米豆沙饼的做法 #花样美食#糯米豆沙饼 糯米豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(二斤)豆沙(适量)熟芝麻(少量(豆沙馅))生芝麻(一斤)色拉油(一碗)胡麻油(1勺(豆沙馅))白糖(适量)辅料清水(适量)开水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米豆沙饼的做法步骤1、备好糯米粉!一分为二!2、一半用开水烫面(小心烫手),一半用清水和面!(两个面团的软硬和饺子面一样就...
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豆腐酿糯米的做法 客家油炸豆腐酿糯米 豆腐酿糯米怎么做
  • 豆腐酿糯米的做法 客家油炸豆腐酿糯米 豆腐酿糯米怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料油炸豆腐(适量)五花肉(适量)萝卜(适量)香油(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)葱头(适量)生粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐酿糯米的做法步骤1、糯米洗干净用清水浸泡3到4个小时。2、把肉切好放调料调好味。3、切好萝卜用盐腌着。4、豆腐用水煮5...
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绿豆糯米丸的做法 健康小吃----绿豆糯米丸 绿豆糯米丸怎么做
  • 绿豆糯米丸的做法 健康小吃----绿豆糯米丸 绿豆糯米丸怎么做

  • 食材明细主料糯米(160克)绿豆(300克)辅料熟芝麻(少许)配料白糖(4汤匙)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆糯米丸的做法步骤1、将糯米清洗干净,浸泡10小时后,捞出,控干水分装入碗中待用。2、将绿豆清洗干净,浸泡10小时后,捞出控净水分,装入碗中待用。3、将绿豆放入蒸锅中,蒸熟,取出放入...
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红豆糯米丸子的做法 糯叽叽红豆糯米丸子 红豆糯米丸子怎么做
  • 红豆糯米丸子的做法 糯叽叽红豆糯米丸子 红豆糯米丸子怎么做

  • “我今天分享一糯叽叽红豆丸子用料做法都比较简单,没有什么技术含量,就是搓丸子需要给一点耐心,配方给出量是我和妈妈两个人的下午茶的用量,两小碗,用不了多少小丸子,搓了不到十分钟,一人一碗,香香浓浓的红豆汤搭配糯叽叽的糯米丸子,热呼呼的超好吃,要这样寒冷的冬季吃,再合适不过了...
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麦豆糯米饭的做法 妈妈的味道——麦豆糯米饭 麦豆糯米饭怎么做
  • 麦豆糯米饭的做法 妈妈的味道——麦豆糯米饭 麦豆糯米饭怎么做

  • “冬天来一碗妈妈牌的糯米饭,让你整个冬天都充满能量。”食材明细主料糯米(1000克)麦豆(250克)腊肉(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麦豆糯米饭的做法步骤1、安安静静的麦豆。2、零零碎碎的葱花。3、糯米提前用水泡半天,加适量水,放到锅...
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糯米豆包的做法 - 糯米豆包怎么做
  • 糯米豆包的做法 - 糯米豆包怎么做

  • “我是红豆浸泡了4小时,煮出呈颗粒状,吃起来有点硬,所以改了浸泡时间。浸泡一晚上。买了3元钱的饺子皮。”食材明细主料红豆(280g)黑米(150g)糯米(100g)辅料红糖(适量)红枣(适量)葡萄干(适量)粘米粉(1勺)面粉(1勺)饺子皮(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米豆包的做法步骤1、红豆浸泡...
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