![快手炒蘑菇的做法 - 快手炒蘑菇怎么做]( "快手炒蘑菇的做法 - 快手炒蘑菇怎么做")
- “那天的菜谱被人评价“看着不咋的”，非常伤心……后来想想，觉得自己未免太在乎。我写这些菜谱，主要是和厨房小白们分享更多的家常菜，改善我们小小餐桌的菜品质量。所有照片都是在厨房的“水深火热”中抽空用手机拍的，做好的菜也是赶紧用手机拍一下就拿来犒劳劳累一天的自己和...
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![家常番茄炒蘑菇的做法 - 家常番茄炒蘑菇怎么做]( "家常番茄炒蘑菇的做法 - 家常番茄炒蘑菇怎么做")
- 食材明细主料平菇（适量）番茄（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）剁椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分，番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
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![炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）辅料胡萝卜丝（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）配料大葱丝（适量）大姜丝（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝，倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝，胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
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![快手烤口蘑的做法 - 快手烤口蘑怎么做]( "快手烤口蘑的做法 - 快手烤口蘑怎么做")
- “快手烤口蘑简单又好吃，原汁原味，烤好后蘑菇中间那碗清水鲜美无比。口蘑中含有大量的维生素D，可以预防骨质疏松症。同时含有可以抵抗病毒侵害的物质，而且经常食用可以防止癌症的发生。可以促进自然免疫系统发挥作用，提高自然防御细胞的活动能力，杀死或抗击各种病毒。口蘑无脂...
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![家常快手芹菜炒粉条的做法 - 家常快手芹菜炒粉条怎么做]( "家常快手芹菜炒粉条的做法 - 家常快手芹菜炒粉条怎么做")
- “快手家常菜，美味易做。”食材明细主料芹菜（300克）土豆粉条（100克）猪肉（50克）辅料葱花（适量）姜末（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常快手芹菜炒粉条的做法步骤1、红薯粉条，温水侵泡一下。2、芹菜切好。3、炒锅热油，放肉丝炒至变色。4、加葱花、姜...
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![快手家常菜——清炒香菇青菜图解]( "快手家常菜——清炒香菇青菜图解")
- 家常菜对于老百姓是在熟悉不过了，为什么呢？因为这是用他们辛勤的双手以及过人的智慧创造出来的菜谱。而其中的做法种类之多，菜谱丰富。故我今天要介绍的是关于香菇的家常做法，即清炒香菇青菜，浓浓香菇汤汁与青菜融合，简直是老百姓餐桌上的美味主料香菇：5个青菜：300克辅料淀粉水：一...
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![家常快手牛排的做法 - 家常快手牛排怎么做]( "家常快手牛排的做法 - 家常快手牛排怎么做")
- “去超市买年货时发现牛肉柜台有切好的牛排出售，虽然价格比普通肉贵了不少，看起来还很不错，买了一块回家腌制后做了道快手牛排。牛排质量不错，煎熟后没怎么缩水，盘子有点装不下了，只好切开来摆盘，简直就是两人份嘛。”食材明细主料牛肉（一块）洋葱末（适量）西兰花（适量）辅料生抽（2勺）黑胡...
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![家常蘑菇炒手捏菜如何做好吃又美味]( "家常蘑菇炒手捏菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟在吃腻了大鱼大肉之后，是应该吃点清淡的来改善一下伙食了。蘑菇炒手捏菜，一道再普通不过的家常素菜，但总是儿时妈妈给你做出来就着米饭吃的一道回忆。做法简单，味道也很清淡，但这一小盘素菜中包含的是中国家庭...
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![炒蘑菇的家常做法大全]( "炒蘑菇的家常做法大全")
- 蘑菇，中国多数地区均有分布。野生或栽培。春、夏、秋季采收，除去泥土，洗净鲜用，或晒干用。蘑菇的家常做法很多，蘑菇怎么做，如何做蘑菇最好吃，炒是我们生活中做常见的做法，下面小编为大家详细介绍一下炒蘑菇的家常做法大全，一起来看看吧！一、炒蘑菇的家常做法大全蘑菇是一种菌种，种类...
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![蘑菇炒手捏菜的做法 - 蘑菇炒手捏菜怎么做]( "蘑菇炒手捏菜的做法 - 蘑菇炒手捏菜怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（75克）青菜（475克）辅料盐（4勺）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蘑菇炒手捏菜的做法步骤1、食材：蘑菇（已清洗）、青菜（已洗净）2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。3、将已洗净的青菜放在案板上切碎。4、放入大盆中，加4勺盐。5、随后，用手捏一捏。6、用装入清水...
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![蘑菇炒鸡蛋的做法 【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒 蘑菇炒鸡蛋怎么做]( "蘑菇炒鸡蛋的做法 【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒 蘑菇炒鸡蛋怎么做")
- “蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶，而且蘑菇的热量很低。这么好的食材，当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的，平时就会用蘑菇烧鸡或者蘑菇炒肉片，换不出其他花样，很伤脑筋。今天正在发愁用蘑...
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![快手家常面包的做法 - 快手家常面包怎么做]( "快手家常面包的做法 - 快手家常面包怎么做")
- “唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包（或者叫它傻瓜面包），轻轻松松就能又松又软又香气四溢，糖、盐、黄油自己控制，最重要的是做一个够三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉汤，真是不错的主食呀！这次用了锅烤的方法，整只...
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![家常炒蘑菇的做法 - 家常炒蘑菇怎么做]( "家常炒蘑菇的做法 - 家常炒蘑菇怎么做")
- “#下饭菜#超级下饭，简单易学”食材明细主料蘑菇（500）香葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）干辣椒（若干（小米辣））调料生抽（2-3匙）蚝油（1匙）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（3g）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇，掰成小朵，清水泡十分钟左右，然后再清洗干净。...
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![蘑菇佛手瓜炒肉片的做法 - 蘑菇佛手瓜炒肉片怎么做]( "蘑菇佛手瓜炒肉片的做法 - 蘑菇佛手瓜炒肉片怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）蘑菇（适量）佛手瓜（适量）辅料淀粉（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇佛手瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、蘑菇、佛手瓜、蒜苗清洗备用。3、蘑菇切片。4、佛手...
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![蘑菇炒佛手瓜的做法 - 蘑菇炒佛手瓜怎么做]( "蘑菇炒佛手瓜的做法 - 蘑菇炒佛手瓜怎么做")
- 食材明细主料佛手瓜（1个）蘑菇（100克）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蘑菇炒佛手瓜的做法步骤1、食材：佛手瓜、蘑菇（已洗净）。2、将佛手瓜去皮清洗清洗，捞出。3、放在案板上切开去核。4、切成片。5、将蘑菇放在案板上切成片。6、将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开...
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![手撕蘑菇的做法 - 手撕蘑菇怎么做]( "手撕蘑菇的做法 - 手撕蘑菇怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）辅料盐（适量）调汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手撕蘑菇的做法步骤1、备调汁，调汁里有香油，芝麻，调味鲜，蚝油，生抽。2、蘑菇少许，。3、蘑菇清洗撕条。4、锅里放清水，放点盐烧开放进撕好的蘑菇焯熟。5、沥水。6、装盘。7、倒进调汁拌匀即可。8、拌好的...
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![快炒家常香菇卤肉酱的做法 - 快炒家常香菇卤肉酱怎么做]( "快炒家常香菇卤肉酱的做法 - 快炒家常香菇卤肉酱怎么做")
- “1、提起卤肉酱，大概很多人都会流口水吧，不仅因为卤肉酱色香味俱全，还十分的百搭，拿来当菜，或是拌饭拌面，都可以2、说起卤肉酱，也算更为家常的做法，不要纠结正宗与否，好吃就行啦！3、卤肉酱的香味很重要，香菇气浓郁，色香味俱全，干香菇也可以”食材明细主料猪绞肉（适量）生香菇（3朵）胡萝卜（半...
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![家常快手炒米皮的做法 - 家常快手炒米皮怎么做]( "家常快手炒米皮的做法 - 家常快手炒米皮怎么做")
- “米皮，南方的孩子们可能很少听说，但是在北方，尤其是陕西山西河南等地，米皮，是街边一种常见的小吃。无论街边小巷还是夜市中，常常看到一辆辆改良过的三轮车，车箱上方是个封顶的小玻璃隔间，三面封起，一面开口，所有食材调料摆放在透明玻璃隔间里，店主就站在开口那面进行操作，整个食材制...
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![腊肠蘑菇炒佛手瓜的做法 - 腊肠蘑菇炒佛手瓜怎么做]( "腊肠蘑菇炒佛手瓜的做法 - 腊肠蘑菇炒佛手瓜怎么做")
- “腊肠蘑菇炒佛手瓜，健康益寿长寿菜，吃起来脆爽可口，佛手瓜搭配腊肠一起吃，荤素搭配，补脑益智，维护肌肤健康，增强记忆力等作用。”食材明细主料腊肠（3根）白玉菇（100克）佛手瓜（1个）辅料大葱（1段）调料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠蘑菇炒佛手瓜的做法步骤1、...
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![快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹的做法 - 快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹怎么做]( "快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹的做法 - 快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹怎么做")
- 食材明细主料南豆腐（一块约500g（嫩豆腐））文蛤（约800g）蘑菇（7-8个）韭菜（几根）香葱白（适量）生姜（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（1匙）鱼露（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹的做法步骤1、吐沙后的文蛤用开水煮一下，大部分开口后关火即过凉水，剥出文蛤肉，...
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![家常的蘑菇炒手捏菜如何做好吃又美味]( "家常的蘑菇炒手捏菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟蘑菇爽滑的口感让它成为厨师们和人们的最爱食材之一，做法简单，但是有多种多样，不论和什么菜搭配起来都会有很不错的味道。这道蘑菇炒手捏菜就是最好的一个例子，表面上只是一道简单的家常小炒，其实营养丰富，在味...
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![韭菜炒蘑菇的做法 “快手素菜”韭菜炒蘑菇 韭菜炒蘑菇怎么做]( "韭菜炒蘑菇的做法 “快手素菜”韭菜炒蘑菇 韭菜炒蘑菇怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（约100克）韭菜茎杆（50克）花生油（3克）食盐（0.5克）鸡精（小许）辅料红椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成条。2、韭菜洗净，取茎杆部分。3、茎杆切段，放蘑菇里。4、略靠近叶子部分单独放。5、红椒切丝。6、热锅冷油。7、油热放食...
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![快手炒金针菇的做法 - 快手炒金针菇怎么做]( "快手炒金针菇的做法 - 快手炒金针菇怎么做")
- “夏季快手菜，懒人必备。”食材明细主料金针菇（500克）鸡胸肉（150克）辅料盐（适量）糖（适量）葱（适量）蒜（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手炒金针菇的做法步骤1、鸡胸肉切成条，放入盐，料酒，淀粉腌制10分钟。2、金针菇切去头洗净，锅里放水，大火焯一下。3、锅里葱蒜爆香，放入腌...
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![家常手捏菜炒蘑菇如何做好吃又美味]( "家常手捏菜炒蘑菇如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小青菜：1斤蘑菇：十几个辅料盐：1勺色拉油：2勺具体步骤1.青菜洗净切碎，放盐手捏匀，静置备用2.蘑菇洗净切片，喜欢辣爽的可加青红尖椒各一只，调味同时增加菜色3.蘑菇和青椒入锅炒7-8成熟4.倒入捏好的青菜炒熟即可...
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![简单快手炒口蘑的做法 - 简单快手炒口蘑怎么做]( "简单快手炒口蘑的做法 - 简单快手炒口蘑怎么做")
- “超级简单，快速的炒口蘑。好吃，好做。”食材明细主料口蘑（十个）辅料黑胡椒酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单快手炒口蘑的做法步骤1、口蘑洗净。2、切成四瓣。3、黑胡椒烧烤酱，牛排酱，黑胡椒什么酱都可以。4、锅烧热，少油滑锅，倒入口蘑，中火翻炒。5、口蘑炒软，有汤汁流...
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美味库
