![抹茶馅儿的做法 - 抹茶馅儿怎么做]( "抹茶馅儿的做法 - 抹茶馅儿怎么做")
- “抹茶馅儿，味道也是棒棒哒”食材明细主料白芸豆（200克）水贻（100克）黄油（50克）辅料白砂糖（150克）抹茶粉（15克）其他（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶馅儿的做法步骤1、白芸豆浸泡一夜，水量要多，白芸豆会胀大很多，水量不能太少2、将浸泡一夜后的白芸豆去皮备用3、去皮后的白芸豆加水至水...
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![抹茶软欧包的做法 抹茶软欧包(玄米抹茶馅） 抹茶软欧包怎么做]( "抹茶软欧包的做法 抹茶软欧包(玄米抹茶馅） 抹茶软欧包怎么做")
- “这款抹茶软面包，除了表面简单的撒粉割包，经典的是玄米茶内陷……吃过的你一般都无法拒绝。”食材明细主料王后硬红高粉（240g）牛奶（140g）白砂糖（60g）辅料安琪耐高糖干酵母（2g）日式抹茶粉（8g）盐（2g）即发面种王后硬红高粉（50g）温水（50g）麦芽糖（5g）安琪耐高糖干酵母（1g）玄米抹茶馅部分低糖白豆沙（2...
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![馅儿饼的做法 素脆皮馅儿饼 馅儿饼怎么做]( "馅儿饼的做法 素脆皮馅儿饼 馅儿饼怎么做")
- 食材明细主料粉条（适量）面粉（适量）豆腐（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）馅儿饼的做法步骤1、面粉适量，用温水和面，把面粉团成柔软的面团，静置半小时（我还在面粉里掺了一点玉米面，所以面团有点发黄）2、豆腐切片煎至...
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![家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做]( "家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做")
- 食材明细主料自发面粉（500g）猪肉馅儿（200g）洋葱（一小个）辅料盐（适量）色拉油（适量）蚝油（适量）咖喱粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常馅饼的做法步骤1、用温水和面，和的面宜软不宜硬，和好面后醒面10分钟。2、炒锅里放入稍多点的色拉油炒猪肉馅。肉馅变白色后放...
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![抹馅煎饼的做法 - 抹馅煎饼怎么做]( "抹馅煎饼的做法 - 抹馅煎饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料香葱（适量）莴笋（适量）油渣（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）食用油（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹馅煎饼的做法步骤1、莴笋去皮冼净，油渣适量。2、再将备好的油渣用刀剁碎。3、香葱切末，莴笋剁碎。4、剁好的油渣，莴笋，香葱装碗中。调入精盐，老抽...
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![抹茶马芬的做法 抹茶muffin 抹茶马芬怎么做]( "抹茶马芬的做法 抹茶muffin 抹茶马芬怎么做")
- 食材明细主料自发粉（250g）牛奶（安佳）（170ml）辅料抹茶粉（2汤匙）奶粉（安佳）（3汤匙）糖（130g）黄油（室温）（100g）泡打粉（1/2茶匙）鸡蛋（2个）调料香草精（1/2茶匙）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抹茶马芬的做法步骤1、将面粉，抹茶粉，泡打粉，奶粉过筛，混合均匀。2、黄油和糖稍微打发，加香草精，鸡蛋一个一个加，稍...
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![抹茶奶香馅儿的做法 - 抹茶奶香馅儿怎么做]( "抹茶奶香馅儿的做法 - 抹茶奶香馅儿怎么做")
- “用白芸豆做的抹茶馅儿比较清爽，这款奶香抹茶馅儿，非常绵厚浓郁，各有特色。”食材明细主料鸡蛋（100克）抹茶粉（7克）白砂糖（45克）澄粉（25克）辅料牛奶（120克）黄油（30克）低筋面粉（25克）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶奶香馅儿的做法步骤1、鸡蛋加入细砂糖用手动打蛋器打均匀2、打匀...
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![抹茶奶茶的做法 - 抹茶奶茶怎么做]( "抹茶奶茶的做法 - 抹茶奶茶怎么做")
- 食材明细主料牛奶（1瓶）辅料抹茶粉（适量）调料炼奶（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶奶茶的做法步骤1、抹茶粉倒入杯中，加热水搅拌开。2、加炼奶，（喜欢甜的多放，喜欢淡一点少放）。3、倒入牛奶。4、搅拌开（加一点冰块味道更佳(#^.^#)）。5、抹茶奶茶完成O(∩_∩)O~~小窍门加入...
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![糯米糍的做法 抹茶豆沙馅儿【糯米糍】 糯米糍怎么做]( "糯米糍的做法 抹茶豆沙馅儿【糯米糍】 糯米糍怎么做")
- “改良简单版本糯米糍！我做了两种口味，分别是豆沙馅儿和芒果馅儿！”食材明细主料澄粉（20g）牛奶（200g）抹茶粉（15g）糖粉（30g）糯米粉（200g）辅料芒果（一颗）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糯米糍的做法步骤1、我做了两种味道，一种为原味芒果夹心糯米糍，另一种为抹茶红豆沙馅儿糯米...
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![抹茶味儿牛轧糖的做法 春天的一抹小清新——抹茶味儿牛轧糖 抹茶味儿牛轧糖怎么做]( "抹茶味儿牛轧糖的做法 春天的一抹小清新——抹茶味儿牛轧糖 抹茶味儿牛轧糖怎么做")
- “牛轧糖做了太多了，觉得步骤简单一直没有发菜谱。今天买到一种颜色很好看的抹茶粉，做出来的牛轧糖太诱人，忍不住发上来。”食材明细主料棉花糖（180克）花生仁（180克）奶粉（110克）抹茶粉（10克）辅料黄油（20克）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抹茶味儿牛轧糖的做法步骤1、奶粉和抹茶粉...
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![双色抹茶曲奇的做法 【番茄配方】双色抹茶曲奇—— - 最爱那点儿抹茶绿 双色抹茶曲奇怎么做]( "双色抹茶曲奇的做法 【番茄配方】双色抹茶曲奇—— - 最爱那点儿抹茶绿 双色抹茶曲奇怎么做")
- “很多茄粉初识抹茶便爱上了这味道，番茄也不例外哦，那抹淡淡的青草绿，像青春的颜色，像未来的颜色，充满着无限遐想。曲奇中加点抹茶粉，让曲奇都变得那么清新，那么淡雅，那么悠长，仿佛是从浓浓的暖阳中缓缓飘散出来的。瞬间喜欢上了吧，跟着番茄来学习吧！”食材明细主料低筋面粉（130g）白砂...
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![家常炖鸡腿儿的做法 - 家常炖鸡腿儿怎么做]( "家常炖鸡腿儿的做法 - 家常炖鸡腿儿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿儿（适量）干香菇（适量）土豆（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）干红辣椒（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）香醋（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常炖鸡腿儿的做法步骤1、鸡腿儿清水浸泡...
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![抹馅卷饼的做法 - 抹馅卷饼怎么做]( "抹馅卷饼的做法 - 抹馅卷饼怎么做")
- 食材明细主料油渣（适量）香葱（适量）莴笋（适量）面粉（适量）辅料芝麻（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）抹馅卷饼的做法步骤1、油渣，香葱，莴笋。2、油渣剁碎，香葱和莴笋切末，。装碗中加盐，生抽。3、拌均匀待用。4、取适量的面粉加清水，芝麻抒成面团。5、擀成面...
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![抹茶馅的做法 自制抹茶馅 抹茶馅怎么做]( "抹茶馅的做法 自制抹茶馅 抹茶馅怎么做")
- “芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激...
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![自制抹茶馅的做法 - 自制抹茶馅怎么做]( "自制抹茶馅的做法 - 自制抹茶馅怎么做")
- “喜欢抹茶味的点心，想试试看做个抹茶味的馅料，味道不错的”食材明细主料芸豆（适量）辅料抹茶粉（适量）配料白砂糖（适量）清淡（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制抹茶馅的做法步骤1、芸豆先泡一夜2、泡好的豆去皮3、放入电压力锅加水煮20分钟4、煮好的豆压成白豆沙5、把白豆沙放入...
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![抹茶馅冰皮月饼的做法 - 抹茶馅冰皮月饼怎么做]( "抹茶馅冰皮月饼的做法 - 抹茶馅冰皮月饼怎么做")
- “爱上抹茶没商量,我们家的冰皮月饼重头戏还是抹茶,这次不同的是，把抹茶加到馅里面了。这月饼也是前几天做的了，留下少少的几个，其它的都打包送人了。总感觉做多少都不够分，我这几天一直在很努力地做月饼，可是一个人的力量太单薄，生产的月饼总是杯水车薪，一人送十几二十个，很快就...
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![家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼（包法测评） 家常猪肉馅儿饼怎么做]( "家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼（包法测评） 家常猪肉馅儿饼怎么做")
- “做锅贴的时候吃饭的人比预计的少，材料备多了，于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（200克）小葱（150克）辅料姜末（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常猪肉馅儿饼的做法步骤1、肉馅的做法详见上一篇家常锅贴...
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![家常片儿川的做法 - 家常片儿川怎么做]( "家常片儿川的做法 - 家常片儿川怎么做")
- “杭州人的叫法吧，按我这里的叫法，这汤面应该叫雪菜肉片面了，片儿川的原料很平凡，就是猪肉片，冬笋片，雪菜和潮面，我用茭白片代替了笋片，据说片儿川的面是配料先在油里炒加水烧开后，直接是生面下入锅中的，这样才是正宗的片儿川做法，还得用上高汤，不过我家里做的汤面能简化的就简化掉了...
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![抹茶卷的做法 抹茶卷～让你爱上抹茶的清香和内馅的甜蜜 抹茶卷怎么做]( "抹茶卷的做法 抹茶卷～让你爱上抹茶的清香和内馅的甜蜜 抹茶卷怎么做")
- “美味”食材明细主料低筋面粉（45g）鸡蛋（3个）淡奶油（10g）奶油芝士（80g）蜜豆（适量）细砂糖（45g）辅料牛奶（50g）抹茶粉（5g）色拉油（30g）淡奶油（20g）糖粉（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶卷的做法步骤1、1准备材料2、2抹茶粉，牛奶，淡奶油，色拉油搅拌均匀3、3用小火稍微加热搅拌至抹茶粉完全...
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![抹茶华夫饼的做法 抹茶华夫饼（带馅版） 抹茶华夫饼怎么做]( "抹茶华夫饼的做法 抹茶华夫饼（带馅版） 抹茶华夫饼怎么做")
- “周日用破壁机自磨了“绿茶抹”，怎能错过“绿茶华夫饼”呢，茶香怡人，松脆可口。”食材明细主料绿茶面团（150g）辅料蜂蜜（适量）馅料（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）抹茶华夫饼的做法步骤1、早餐多余的“黑米藜麦红云豆”粥（煮成饭了，比较干）。2、把“剩粥”放入料理机。3、打...
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![抹茶韭菜馅饼的做法 - 抹茶韭菜馅饼怎么做]( "抹茶韭菜馅饼的做法 - 抹茶韭菜馅饼怎么做")
- “春天的韭菜特别香，用来包饺子做馅饼再好吃不过了。”食材明细主料韭菜（200g）面粉（260g）鸡蛋（2个）辅料抹茶粉（5g）海米（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶韭菜馅饼的做法步骤1、鸡蛋炒散加韭菜末、海米，加盐拌匀2、抹茶面团饧30分钟3、分剂擀成包子皮4、包上韭菜馅5、包起来...
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![豆沙馅儿的做法 - 豆沙馅儿怎么做]( "豆沙馅儿的做法 - 豆沙馅儿怎么做")
- “秋季吃南瓜的季节，想吃南瓜饼，必须先熬制里面的红豆沙馅。市场上买的担心有防腐剂，自己熬制才放心。第一次做，经验不足，没想到居然这么成功。”食材明细主料红豆（250克）辅料白糖（70克）黄油（60克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙馅儿的做法步骤1、红豆洗净，（没来得及净泡）直接...
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![家常片儿汤的做法 - 家常片儿汤怎么做]( "家常片儿汤的做法 - 家常片儿汤怎么做")
- 食材明细主料饺子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿肠（35克）鸡蛋（1个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常片儿汤的做法步骤1、食材：油菜蕻（已洗净切段）、黑木耳（已泡发清洗）、火腿肠（已切片）、饺子皮、鸡蛋（已打入碗中）2、将饺子皮放在案板上切开，待用。3、...
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![抹茶奶冻的做法 抹茶控——抹茶奶冻 抹茶奶冻怎么做]( "抹茶奶冻的做法 抹茶控——抹茶奶冻 抹茶奶冻怎么做")
- “作为抹茶控，抹茶蛋糕已经不足以满足我了，很久没有吃奶冻了，特意做了一款抹茶味的，觉得胜过一切口味的了，超级棒，尤其是在饭后吃，特别解腻。”食材明细主料抹茶粉（20克）吉利丁片（2片）牛奶（200ml）淡奶油（150ml）香草精（2茶匙）辅料砂糖（8茶匙）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶奶冻的做...
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![家常馅饼的做法 - 家常馅饼怎么做]( "家常馅饼的做法 - 家常馅饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（2碗）胡萝卜（半个）韭菜（20根）粉丝（1把）大葱（半个）辅料盐（2匙）生抽（2匙）肉馅（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常馅饼的做法步骤1、面粉中加一点盐，加水和成稍软的面团2、原料备好3、锅中加油加入肉末，加盐炒香，加入胡萝卜碎和粉丝碎炒香4、关火加入韭菜碎和葱花，加盐...
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美味库
