- “一大早起来,不知道该忙些什么,打开电脑才想起来昨天和同学约好,今天我们在家分别用电饭锅做好蛋糕传到网上去,看着同学传好的照片心里痒痒的,得了,我也开始动工”食材明细主料面粉(5勺)鸡蛋(4个)辅料牛奶(6勺)糖(4勺)盐(适量)色拉油(适量)奶香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电饭锅做蛋糕的...
- 29890
- “没有烤箱的朋友们在家里用电饭锅一样可以做出好吃的海绵蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4枚)辅料牛奶(250ml)糖粉(适量)面粉(300g)花生油(适量)配料柠檬汁(2ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)电饭锅做蛋糕的做法步骤1、将蛋黄和蛋清分离。2、蛋清。。。。3、把60g糖粉放入蛋黄中。4...
- 18176
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:100牛奶:80ml鸡蛋:4个辅料盐:适量白糖:4勺油:适量具体步骤1.蛋清蛋黄分离2.用三个筷子打蛋清,起泡放一点点盐为了突出甜,再放入一勺糖,继续打3.打到有点稠时再放入一勺糖,继续打4.继续打继续打,这个过程有...
- 17974
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个辅料盐:适量糖:4小勺面粉:3小勺牛奶:1袋具体步骤1.把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,用三根筷子打蛋清,如果有打蛋器就更好了。放2勺糖,继续打,为了突出甜,放一点点盐,继续打。大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷...
- 29097
- “因为自己超级喜欢吃蛋糕,所以就试着用最简单的方法去做。不需要泡打粉酵母什么的,就用自己家的普通面粉加电饭煲就可以做!”食材明细主料鸡蛋(5个(新手可以用2个试))白糖(适量)牛奶(半袋或者半盒)普通面粉(100克)食用油(适量)辅料色拉油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭锅做...
- 8598
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.四个蛋分出蛋白和蛋黄.用无油无水干净的盆装蛋白,加入醋用三只筷子打蛋白,再分三次加入白糖.打至硬性发泡。2.将蛋黄加糖和牛奶搅拌均匀后再加入油,再加入面粉搅拌均匀.3.先加些蛋白到蛋黄...
- 14056
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个蒙牛高钙牛奶:1包面粉:适量辅料盐:适量糖:适量油:适量具体步骤1.蛋清分离,准备三根筷子打蛋清,打两下就放一点点盐,一勺糖,继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖,继续打,大约15分钟后,就会变成奶油状,而...
- 22816
- 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(80ml)面粉(100克)辅料白糖(4勺)油(适量)盐(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离2、用三个筷子打蛋清,起泡放一点点盐为了突出甜,再放入一勺糖,继续打3、打到有点稠时再放入一勺糖,继续打4、继续打继续打,这个过程有点...
- 12153
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个面粉:250菠萝:草莓:牛奶:125ml猕猴桃:辅料盐:半勺醋:3滴糖:4勺具体步骤1.取两个无水无有的容器,将鸡蛋蛋清蛋白分离至两个容器中,在蛋清中加一勺糖,3滴醋,开始打蛋清,中间分三次分别加入三勺糖打蛋清,加入半勺盐...
- 13134
- “看了人家教的做蛋糕于是自己DIY了次味道不错就是样子难看了些”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)牛奶(适量)配料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,蛋清加糖,加两次,加少量盐,打发2、然后开始把蛋黄加牛奶加糖加面粉搅拌3、然后加入蛋...
- 8980
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料鸡蛋:4个高钙牛奶:1袋白砂糖:3勺食盐:少量白醋:3~4滴辅料具体步骤1.首先,把蛋白和蛋黄彻底分开,否择不容易打白!我是在鸡蛋上打一个小口,慢慢把蛋白倒出来的,不知道是不是方法不好!2.用打蛋器开始打蛋白,我是先加...
- 11630
- “今天第一次做蛋糕!之前!一直没有打蛋器!都是望而却步!这次终于如愿以偿了!O(∩_∩)O哈哈~开心呢!第一次做!除了有点粘锅还算成功!蛋糕很软!刚做好的时候很鼓!但是!没有一分钟!就塌下去了!还在猜是什么原因!有点太软!”食材明细主料鸡蛋(4个)糖(适量)低粉(适量)吉士粉(适量)植物油(适量)牛奶(适量)...
- 16808
- “不下十次尝试电饭锅蛋糕,有失败的也有成功的,把成功的发上来,与诸位分享。电饭锅蛋糕的启蒙还是从美食天下的菜谱的诱惑引发灵感而来的呢。”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(两勺)辅料牛奶(250ML一盒)配料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、蛋...
- 13317
- “早就想试试,原来用蒸锅做过,没发起来,这次电饭锅试一试。”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料花生油(适量)牛奶(适量)白醋(适量)盐(适量)糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、比较简单的,都一样的步骤,蛋黄蛋清分离。蛋黄加牛奶,鸡蛋,白糖,面粉调成糊...
- 29313
- “~~天使蛋糕最大的特色就是配方中没有蛋黄、没有任何的油脂蛋糕洁白纯粹如天使”食材明细主料低粉(35克)辅料玉米淀粉(5克)蛋白(3个)配料白醋(1/4小勺)糖(50克)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭锅天使蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、蛋白里加入1/4小勺的白醋。3、先用打蛋...
- 24026
- “第一次发表日志,不好的地方大家可以向我提意见。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料牛奶(大约65克)配料白砂糖(根据自己的口味增加)面粉(大约100克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、第一步:准备四个鸡蛋,把蛋黄和蛋白分离出来。(蛋黄可以用勺子弄出来,千万不要...
- 10335
- “一直想用电饭锅做一次蛋糕,放假终于有时间了。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(5个)辅料食用油(20g)白砂糖(50g)奶粉(1小勺)水(80ml)调料白醋(2滴)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、准备好食材。2、蛋清蛋黄分离(一定要无水无油的器具包括手都不能有水不然打...
- 13647
- “最早没有玩烘焙的时候,先是拿家里的电饭锅做过几次蛋糕。嗯,说实话,毕竟电饭锅不是烤箱,工作原理不大相同,做出的蛋糕,尤其是“戚风”,那真是“气疯”啊......这回把新的锅子买回来以后,看了锅子附的食谱,其中有个“蛋糕”的方子,仔细研究了研究,感觉应该是可行的:一、不是戚风的方...
- 14723
- “想做蛋糕却又苦于没有烤箱?今天就为初学者提供一款超简单,易上手的纸杯小蛋糕。不用烤箱不用打蛋器与没有心动呢?”食材明细主料低筋面粉(90克)色拉油(40克)牛奶(40克)细砂糖(50克)鸡蛋(一个)辅料葡萄干(20克)配料泡打粉(1/2小勺)朗姆酒(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭锅小蛋...
- 16650
- “自己做的蛋糕”食材明细主料低筋粉(85g)鸡蛋(5个)糖(按个人口味)油(50g)水(65g)辅料醋(2滴滴)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)电饭锅版蛋糕的做法步骤1、电饭锅做好的蛋糕2、熟了3、到出来的样子...
- 20070
- “只要用面粉、牛奶、鸡蛋、糖在家里你就可以制作出松软可口的蛋糕”食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、取四个鸡蛋,去皮,蛋清和蛋黄分开分装在不同的干容器里。将蛋黄里加入面粉、纯牛奶(我用...
- 16730
- “这是我做好的。。”食材明细主料牛奶(6勺)鸡蛋(4个)白糖(4勺)辅料低筋面粉(4勺)贵太太茶油(看电饭煲大小)盐(一点点)甜味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、打鸡蛋用的容器洗净、擦干、不能有水。2、蛋黄蛋清分离,注意蛋清里面不能混有蛋黄3、蛋清里加一点点的盐...
- 12985
- “我的第一个成功的蛋糕。我怕失败,只用了配方的一半材料,就算是失败也不会浪费这么多啊,嘻嘻。成功再做大份的。虽然不是很完美·但很值得纪念。”食材明细主料小麦粉(60克)鸡蛋(2个)辅料牛奶(30克)配料白糖(40克、)黄油(20克)无铝泡打粉(1克)盐(1克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
- 21180
- “新买了一个九阳高压电饭锅,说明书里有制作蛋糕的工艺,我本来就是喜欢自己折腾,所以呀是一定要尝试一下了。”食材明细主料鸡蛋(3个)食用油(5毫升)白面(35克)玉米面(15克)辅料白糖(60克)鲜奶(15毫升)白醋(5滴)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、将打蛋器、盆、勺...
- 20549
- 食材明细主料面粉(一杯)鸡蛋(五个)辅料白糖(适量)油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、鸡蛋五个,蛋黄清分离。我拆了一个电动牙刷头,本想用电动牙刷打发,但是后来用两个叉子打了105分钟。可以用矿泉水瓶剪开打的很快。或者笊篱打发也快。2、蛋黄里放入...
- 29783