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- “今天同事的盒饭里有炒青椒，那叫一个香啊。前一阵也不知何故，新鲜辣椒卖到15-18元/斤，害我有段时间没买辣椒了。今天到菜场一看，果然便宜了，赶紧买几个解解馋。今天买的这辣椒微辣，主要就是图个香。这个青椒蒜苗炒香干猪耳算是经典搭配的小炒。_”食材明细主料青辣椒（三只）蒜苗（...
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![蒜苗炒猪血的做法 - 蒜苗炒猪血怎么做]( "蒜苗炒猪血的做法 - 蒜苗炒猪血怎么做")
- 食材明细主料猪血（500g）蒜苗（2根）腊肉（一小块）辅料红椒（适量）调料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（1匙半）鸡精（少许）水（半碗）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒猪血的做法步骤1、猪血切块。2、蒜苗、红椒。3、肥一点的腊肉。4、腊肉煸出油脂。5、放入蒜白，炒至变色。6、倒入...
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![蒜香猪肉末炒萝卜苗的做法 - 蒜香猪肉末炒萝卜苗怎么做]( "蒜香猪肉末炒萝卜苗的做法 - 蒜香猪肉末炒萝卜苗怎么做")
- 食材明细主料萝卜苗（245克）猪肉末（适量）辅料蒜末（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香猪肉末炒萝卜苗的做法步骤1、材料：萝卜苗2、猪肉末、蒜末3、将萝卜苗去根清洗干净，捞出待用。4、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。5、随后，合入猪肉末，加适...
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![木耳炒蒜苗的做法 - 木耳炒蒜苗怎么做]( "木耳炒蒜苗的做法 - 木耳炒蒜苗怎么做")
- “家常菜---木耳炒蒜苗”食材明细主料蒜苗（4棵）胡萝卜（半个）木耳（适量）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳炒蒜苗的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切成薄条，蒜苗摘洗干净切成段。2、木耳泡发洗净。3、猪肉切成条。4、锅里油热加入猪肉煸炒...
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![猪耳炒香干的做法 - 猪耳炒香干怎么做]( "猪耳炒香干的做法 - 猪耳炒香干怎么做")
- “快手菜！”食材明细主料卤猪耳（1只）油皮干子（4块）胡萝卜（半个）青蒜（1根）辅料干辣椒（1个）姜末（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪耳炒香干的做法步骤1、胡萝卜切丝干子切条青蒜切段。2、卤猪耳和佐料切好。3、热锅爆香佐料倒入胡萝卜丝翻炒。4、倒入干子翻炒。5、倒入...
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![五花肉香干炒蒜苗的做法 - 五花肉香干炒蒜苗怎么做]( "五花肉香干炒蒜苗的做法 - 五花肉香干炒蒜苗怎么做")
- “家常小炒，色泽艳丽，口感鲜香，非常的美味下饭！”食材明细主料蒜苗（适量）香干（适量）五花肉（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉香干炒蒜苗的做法步骤1、大蒜洗净，大蒜头用刀划开切成小段备用。2、叶子切成小段备用（分开放）。3、香干清洗干净后切...
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![蒜苗炒木耳的做法 - 蒜苗炒木耳怎么做]( "蒜苗炒木耳的做法 - 蒜苗炒木耳怎么做")
- “把发芽的大蒜全部种地里，一场春雨，看起来鲜嫩的很。采了一把，炒木耳来吃。”食材明细主料蒜苗（1把）木耳（适量）辅料猪油（小许）调料食盐（0.5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒木耳的做法步骤1、我种的蒜苗。2、采了一把洗净。3、提前取木耳泡发。4、洗净。5、焯水。6、洗净...
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![辣炒蒜苗香干的做法 - 辣炒蒜苗香干怎么做]( "辣炒蒜苗香干的做法 - 辣炒蒜苗香干怎么做")
- 食材明细主料豆干（适量）蒜苗（适量）辅料小辣椒（适量）姜丝（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蒜苗香干的做法步骤1、准备好食材。2、热油放入姜丝小辣椒爆香。3、放入豆干。4、翻炒1-2分钟加入蒜苗。5、继续翻炒。6、蒜苗差不多软了就可以加入适量盐和味精调味。7、可以出...
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![香干炒蒜苗的做法 - 香干炒蒜苗怎么做]( "香干炒蒜苗的做法 - 香干炒蒜苗怎么做")
- 食材明细主料香干（3小块）蒜苗（1小把）猪肉馅（100g）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）酱油（少许）鸡精（少许）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒蒜苗的做法步骤1、备好食材。2、蒜苗洗净切小段，香干切丁。3、坐锅点火倒油，热锅凉油放入肉馅翻炒。4、肉沫变色后放入葱姜。5、葱姜炒香后...
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![蒜苗炒猪耳的做法 - 蒜苗炒猪耳怎么做]( "蒜苗炒猪耳的做法 - 蒜苗炒猪耳怎么做")
- “今年蒜苗上市40元一斤，终于等到20一斤了。”食材明细主料卤猪耳（1个）蒜苗（200g）辅料姜丝（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒猪耳的做法步骤1、食材切好待用。2、锅里油烧热倒入姜丝小米椒蒜苗。3、大火翻炒下。4、倒入猪耳...
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![蒜苗香干炒腊肉的做法 - 蒜苗香干炒腊肉怎么做]( "蒜苗香干炒腊肉的做法 - 蒜苗香干炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料香干（4片）蒜苗（5-8根）腊肉（200-300g）辅料生姜（两片）生抽（2-3汤匙）花椒（10-15颗）老抽（一汤匙）大蒜（5-8瓣）干辣椒（3-5个）豆瓣酱（一汤匙）老干妈（一汤匙）食盐（一小勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗香干炒腊肉的做法步骤1、清水大火转中火煮腊肉15-20分钟，水以没过腊肉为好。捞出备...
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![蒜苗辣炒香干的做法 - 蒜苗辣炒香干怎么做]( "蒜苗辣炒香干的做法 - 蒜苗辣炒香干怎么做")
- “加黄豆酱炒的香干，很入味又下饭。不喜欢吃辣的就不放辣椒好了。”食材明细主料香干（6片）蒜苗（4棵）辅料蒜（3瓣）辣椒（2只）黄豆酱（1勺）生抽（2汤匙）辣椒酱（1汤匙）糖（少许）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜苗辣炒香干的做法步骤1、备好材料。2、香干切细条。3、蒜苗切段，蒜切片，辣椒切...
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![蒜苗香干炒火腿的做法 - 蒜苗香干炒火腿怎么做]( "蒜苗香干炒火腿的做法 - 蒜苗香干炒火腿怎么做")
- 食材明细主料香干（100克）火腿（一片）辅料蒜苗（四棵）配料老干妈（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗香干炒火腿的做法步骤1、准备好蒜苗几棵，火腿一片，老干妈咸菜，豆干2、蒜苗切丁，火腿切丁，香干切条3、锅中倒入油4、油热后放入蒜苗和青椒翻炒，再放老干妈咸菜，炒出...
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![香干鸡丝炒蒜苗的做法 丝丝相扣 - 香干鸡丝炒蒜苗 香干鸡丝炒蒜苗怎么做]( "香干鸡丝炒蒜苗的做法 丝丝相扣 - 香干鸡丝炒蒜苗 香干鸡丝炒蒜苗怎么做")
- 食材明细主料香干（适量）鸡胸肉（适量）蒜苗（适量）辅料葱姜蒜（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）生抽（2勺）蚝油（2勺）料酒（适量）辣粉（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干鸡丝炒蒜苗的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、鸡胸肉切大薄片香干切丝蒜苗切段。4、放入开水中加少许料酒和盐焯烫...
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![蒜苗炒香干的做法 - 蒜苗炒香干怎么做]( "蒜苗炒香干的做法 - 蒜苗炒香干怎么做")
- “孩子奶奶家买蒜买多了，种了不少蒜苗，给了我一把，用来炒豆干还挺香的。”食材明细主料蒜苗（一把）香干（三四片）辅料葱（适量）食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（少许）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗炒香干的做法步骤1、蒜苗清洗干净切碎，香干切条备用。2、锅中...
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![蒜苗香干的做法 - 蒜苗香干怎么做]( "蒜苗香干的做法 - 蒜苗香干怎么做")
- “香干一般是配肉丝和大葱，今天我把大葱换成蒜苗，味道也极佳，减肥期间增加蛋白质的摄入，减少脂肪摄入！”食材明细主料香干（300g）蒜苗（6根）辅料干辣椒（适量）豆瓣（适量）老姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）八角（1颗）先市酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗香干的...
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![蒜苗炒猪红的做法 - 蒜苗炒猪红怎么做]( "蒜苗炒猪红的做法 - 蒜苗炒猪红怎么做")
- “猪血又叫猪红，即是猪的血。平时偶尔吃些猪血对身体有好处，有助于排毒养颜，补血等功效。适当吃些猪血对身体有好处，但多也不宜多吃。”食材明细主料猪红（适量）蒜苗（2根）指天椒（1个）生姜片（3—4片）辅料蚝油（2勺）生抽（2勺）料酒（1勺）水淀粉（少许）白胡椒粉（适量）食用油（适量）麻油（少许）原味（口味）未知（难...
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![香芹蒜苗炒猪小肚的做法 - 香芹蒜苗炒猪小肚怎么做]( "香芹蒜苗炒猪小肚的做法 - 香芹蒜苗炒猪小肚怎么做")
- 食材明细主料猪小肚（4个）香芹（适量）蒜苗（1根）辅料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹蒜苗炒猪小肚的做法步骤1、香芹蒜苗洗净切小段，姜切丝备用。2、提前卤好的猪小肚切小块备用。3、热锅下油煸炒姜丝。4、先放入蒜苗头部翻炒一下。5、加入猪小肚翻炒均匀。6、少许的盐...
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![蒜苗炒豆干的做法 简单的蒜苗炒豆干 蒜苗炒豆干怎么做]( "蒜苗炒豆干的做法 简单的蒜苗炒豆干 蒜苗炒豆干怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）豆干（适量）辅料蒜头（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒豆干的做法步骤1、将豆干切条。2、蒜苗切段待用。3、起油锅，爆香蒜头，下瘦肉煸炒。4、瘦肉炒熟煸香后，下豆干炒匀。5、下蒜苗一起炒至段青。6、下盐、生...
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![蒜苗炒猪肝的做法 - 蒜苗炒猪肝怎么做]( "蒜苗炒猪肝的做法 - 蒜苗炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）蒜苗（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切薄片，放在漏勺上用流动水冲洗干净血沫，沥去水分。2、放到碗中，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、蒜苗切段。4、锅中...
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![蒜苗香菇炒猪头肉的做法 - 蒜苗香菇炒猪头肉怎么做]( "蒜苗香菇炒猪头肉的做法 - 蒜苗香菇炒猪头肉怎么做")
- “此菜中的三种主料都是我喜欢的，所以它就诞生了。”食材明细主料蒜苗（适量）香菇（适量）猪头肉（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗香菇炒猪头肉的做法步骤1、清洗材料备用。2、将蒜苗切段（梗和叶的部分分开），香菇和姜切片。3、猪头肉也切片备用。4、...
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![蒜苗辣酱炒香干的做法 - 蒜苗辣酱炒香干怎么做]( "蒜苗辣酱炒香干的做法 - 蒜苗辣酱炒香干怎么做")
- 食材明细主料香干（4片）蒜苗（2棵）辅料油（适量）蒜（2瓣）辣椒（1只）黄豆酱（2汤匙）生抽（1汤匙）辣椒酱（少许）糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜苗辣酱炒香干的做法步骤1、主要材料；2、香干切条；3、蒜苗切段，蒜切片，辣椒切碎；4、锅中加适量油加热，倒入香干；调成小火煎至香干白色部分出现金黄小气...
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![蒜苗炒木耳鸡蛋的做法 蒜苗炒木耳，鸡蛋 蒜苗炒木耳鸡蛋怎么做]( "蒜苗炒木耳鸡蛋的做法 蒜苗炒木耳，鸡蛋 蒜苗炒木耳鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（4棵）鸡蛋（2个）辅料木耳（适量）调料生抽（5ml）料酒（10ml）白糖（5g）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒木耳鸡蛋的做法步骤1、蒜苗准备。2、蒜苗去根，扒去外皮，洗净木耳泡发，鸡蛋准备。3、木耳掰小块蒜苗切斜刀鸡蛋打散。4、锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。5、锅中...
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![蒜苗炒猪耳朵的做法 - 蒜苗炒猪耳朵怎么做]( "蒜苗炒猪耳朵的做法 - 蒜苗炒猪耳朵怎么做")
- 食材明细主料猪耳朵（1个）辅料蒜苗（2颗）芹菜（2颗）糖（半勺）蚝油（1勺）盐（适量）生抽（1勺）老抽（半勺）姜（适量）料酒（1勺）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗炒猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵洗干净放入锅里水里，倒入一勺料酒，和一块姜煮20分钟捞出切片。2、蒜苗和芹菜切段。3、先把肥的肉放入炒出油，再...
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![蒜苔香干拌猪耳朵的做法 蒜薹香干拌猪耳朵 蒜苔香干拌猪耳朵怎么做]( "蒜苔香干拌猪耳朵的做法 蒜薹香干拌猪耳朵 蒜苔香干拌猪耳朵怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（100克）香干（3块）熟猪耳朵（半个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔香干拌猪耳朵的做法步骤1、材料：蒜薹、香干、熟猪耳朵2、将蒜薹清洗一下、捞出。3、放在案板上切成段，待用。4、将香干放在案板上切开，待用。5、将熟猪...
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