- “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,据说冬天的萝卜有媲美人参的功效,正好前几天去超市看到圆润可爱的心里美着实不错,采购了两个回来。于是,就有了今天的萝卜虾皮蒸饺。让我们穷人也补补吧,就是不知道这种心里美的萝卜算不算数。有人可能不太喜欢萝卜的煮熟的味道,我本人也不是很喜欢...
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- “🍱🍲🍥”食材明细主料白萝卜(1颗切丝)辅料虾皮(50g)调料蒜(1颗切粒)料酒(1勺)小葱(1颗切粒)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾皮萝卜丝的做法步骤1、热油锅中加入虾皮爆香。2、加萝卜,蒜翻炒。3、加盐,料酒,小葱翻炒成熟即可!4、可食!...
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- “喜欢做面食,尤其喜欢那些五颜六色的面食,看着家人吃的津津有味,更是打心眼里高兴。在这炎热的夏天,做饭真是一件苦差事,可为了家人再怎么辛苦也是值得的,这其中的乐趣主要还是享受了那个制作美食的过程。”食材明细主料面粉(210g)油菜(300g)胡萝卜(1个)鸡蛋(1个)辅料五香粉(1勺)粉丝(30g...
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- “萝卜的种类很多,其中青萝卜是营养价值最高的一种,它含有很高的花青素,有延缓衰老,增强抵抗力,预防感冒等功效。”食材明细主料萝卜(一大块)辅料虾皮(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)十三香(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜虾皮素馅蒸饺的做法步骤1、准备萝卜一大块(想做...
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- “今早包了萝卜馅蒸饺,做了米糊及炒菜,蒸饺颜色美观(且无添加剂)、馅料鲜香。”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)绿茶粉(适量)红火龙果粉(适量)调料馅料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)萝卜蒸饺的做法步骤1、先和好馅料。2、包饺子谁都会,今天用绿茶粉、红火龙果粉和了两种...
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- “突发奇想要吃馅饼,信手拈来现有食材,说做就做,虽说初练,怎挡得住一个吃货的脚步~”食材明细主料白萝卜(一个)鸡蛋(一个)面粉(500克)辅料葱(一段)大料(一个)花椒(一小勺)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾皮萝卜丝馅饼的做法步骤1、面粉加四十度左右温开水调成絮状2、揉成光滑面团,盖上...
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- 食材明细主料普通面粉(适量)旱萝卜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)花生油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)旱萝卜蒸饺的做法步骤1、普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2、现...
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- 食材明细主料水萝卜(4个)香菜(1颗)瘦猪肉(适量)粉条(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水萝卜蒸饺的做法步骤1、香菜洗净,姜去皮。2、葱姜剁碎。3、水萝卜洗净。切实用盐水盐泽一下。瘦猪肉剁碎,同葱姜剁碎。4、水萝卜攥出水分。两...
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- “今天是农历二十三,小年。包了牛肉大萝卜蒸饺。这个红皮大萝卜是老爸入秋后买了埋在土里,上冻前又拿出,放阴凉处,现在吃起来也挺脆。在民间,小年是一个重要的民俗节日,过小年又称祭灶节,过小年吃什么也是很讲究的。吃饺子祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃...
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- “胡萝卜又脆又甜,这种浅黄色的比那种深色的更甜,炒炖后还有面面的口感,特别受我家老中少三代人的喜欢。今天我就用胡萝卜馅做了一锅蒸饺,虽然没有放肉却比肉还香,因为我放了一碗又香又补钙的小料,一会儿您能看到。另外烫面蒸饺可以当主食亦可做点心,凉了也依然柔软。给小朋友或...
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- “一种素三鲜水饺。”食材明细主料青萝卜(600g)虾皮(75g)鸡蛋(4个)面粉(500g)清水(适量)辅料花生油(30ml)盐(适量)香油(10ml)葱(10g)姜(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜虾皮鸡蛋水饺的做法步骤1、虾皮用温水浸泡10分钟。2、青萝卜洗净擦成丝剁碎。3、剁碎的萝卜放入盆中加少许盐。4...
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- 食材明细主料鸡蛋(4只)胡萝卜丝(15克)虾皮(10克)辅料香葱(适量)酱油(适量)清水(2勺)油(1勺)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮胡萝卜蒸鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、胡萝卜丝、虾皮、香葱2、在盘子中加适量的酱油。3、加2勺清水。4、加1勺油。5、加适量的盐。6、调味拌匀。7、...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)虾皮(适量)辅料粉丝(适量)配料葱(适量)食盐(适量)味极鲜(适量)花生油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒虾皮的做法步骤1、将食材准备好2、白萝卜洗净切丝,葱花切小粒3、粉丝放入沸水中浸泡4、浸泡至软熟5、将浸泡好的粉丝放在凉水中泡着,防...
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- 食材明细主料面团(适量)萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)色拉油(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜煮蒸饺的做法步骤1、青萝卜一个。2、插丝。3、猪肉一块。4、萝卜焯水。5、猪肉躲成丁。6、放入酱油五香粉葱姜色拉油香油。7、搅拌均匀...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)胡萝卜碎(适量)猪肉馅(少许)虾皮(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋虾皮胡萝卜馅饺子的做法步骤1、备好食材。2、油热,下入打散的鸡蛋,边搅边煎碎,虾皮放入炒一下。3、猪肉馅,胡萝卜碎,葱花放入,生抽、...
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- “都管豆腐叫素肉,为什么呢?因为它的成份非常接近肉类,所以,如果你是个素食者,那么你一定要多吃豆制品,这样,身体的营养才会全面。”食材明细主料豆腐(250克)萝卜缨(500克)粉条(50克)面粉(500克)辅料盐(适量)老抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆皮萝卜馅蒸饺的做法步骤1、先将萝卜...
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- “妈妈给我包的!我也学会了!以后可以自己做了。”食材明细主料面粉(适量)萝卜缨(适量)鸡蛋(4个)虾仁(适量)辅料食用油(适量)猪油(适量)酱油(适量)胡椒(适量)盐(适量)大葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜缨素馅蒸饺的做法步骤1、新鲜的萝卜缨2、鸡蛋和虾仁备用萝卜缨焯水萝卜缨焯水3...
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- “有回下单买菜,点错了,买了5根水果萝卜,生吃吃得已经怀疑人生啦,想想换个法子消灭,于是包成了萝卜丝饺子,蒸了后当早餐,相当不错,爽口美味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。”食材明细主料水果萝卜(3根)饺子皮(300g)辅料猪油(适量)干辣椒(2根)调料盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜丝蒸...
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- 食材明细主料萝卜(1根)虾皮(两大勺)蛋清(2枚)辅料面粉(适量)调料盐(5g)胡椒粉(5g)花椒粉(5g)姜粉(适量)鸡精(5g)味精(3g)香油(15ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜虾皮水饺的做法步骤1、萝卜擦丝。2、下水焯10秒。3、攥干水分。4、剁成碎。5、加入两个鸡蛋、盐、适量虾皮。6、加入八角粉...
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- 我们在做白萝卜美食的时候经常会好奇白萝卜煮多久才好吃呢,其实白萝卜煮不了多久,而且用白萝卜制作出来的美食真的是非常的好吃,所以我们需要学会运用一些烹饪的方法来制作白萝卜的美食,下面我来给大家介绍一些美味的白萝卜美食的制作方法。白萝卜煮多久之白萝卜美食的制作切...
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- “要把萝卜丝烧的软烂一些才好吃。”食材明细主料萝卜(1个)虾皮(50克)辅料牛肉粉(1汤匙)盐(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮萝卜的做法步骤1、把萝卜洗净切丝2、锅烧开水,放入萝卜丝3、把萝卜丝煮至软烂,放入虾皮,加牛肉粉、盐调味,烧开即可关火。4、出锅盛入碗中即可食用...
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- “胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以转化成维生素A;维生素A是我国人群最缺乏的营养素之一。蒸食相比焯水,炒和炖煮的营养损失小。勤快的时候我会给切花片蒸,懒的时候就大块放电压力锅,和土豆红薯之类的一起蒸。”食材明细主料胡萝卜(一根)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料小茴香(适量)萝卜(适量)猪肉(适量)面粉(适量)辅料生抽(适量)鸡蛋(1颗)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小茴香萝卜肉饺的做法步骤1、和好面团醒发。2、小茴香洗净备用。3、萝卜切丝焯水备用。4、猪肉剁碎加鸡蛋胡椒粉油盐调味。5、再将小茴香切碎,萝卜丝...
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- “猪头——冬日御寒美食,常选莫过于炖汤类。小时候每逢杀完过年猪后,才能吃到爷爷奶奶炖的猪头骨萝卜汤,现在仍然记忆犹新,猪头肉有相对于排骨肉而言有个好处,就是久炖不柴,炖汤后的猪头瘦肉很有弹性且易撕咬,不会难啃。但平时市场猪头一般是稀缺类食材,我们这边要买一般要提前在...
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- “此道蒸饺不仅仅是用胡萝卜汁烫面团做的,利用其颜色特点,我把它做成了胡萝卜样的。由于是烫面团,在生坯时,胡萝卜相当漂亮,蒸完之后就变得缩缩巴巴的了,但是皮子非常柔软。如果想做成光滑肥胖的样子,下回就做个发面的试试,估计效果更加不错。此篇依然只是做为一种亲子活动的参考...
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