- “这次做的豆沙羹材料简单,口感比外面的软滑,甜度当然正好,最重要的是健康、新鲜,对于我来说想吃多少都可以喽。”食材明细主料豆馅(200个g)清水(300g)琼脂(4g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜蜜豆沙羹的做法步骤1、豆馅200个g,清水300g,琼脂4g。2、琼脂提前用水泡软,滤干水。3、...
- 15839
- 食材明细主料红豆(200克)莲子(15克)鲜百合(50克)辅料清水(1000毫升)配料冰糖(80克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)豆沙莲子羹的做法步骤1、把红豆洗净后,放入清水中浸泡2小时2、将莲子洗净,鲜百合去根去黑边后洗净沥干备用3、将红豆和莲子放入锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火...
- 29380
- “很热的天气,享受一杯凉凉的冰沙是很舒心的事情,慢慢地用勺子小口的品尝,和家人聊着愉快的话题,炎热的感觉慢慢的就散了。”食材明细主料蜜红豆(100克)炼乳(适量)牛奶(90ml)冰块(200克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜红豆冰沙的做法步骤1、准备材料。蜜红豆;炼乳;冰块;鲜牛奶。2...
- 12316
- “抹茶粉可以不加做原味的或者换成红曲粉、可可粉等,馅料可以加奶黄、绿豆沙馅、抹茶酱、红豆沙、草莓馅、芒果馅等等,各种不同口味的馅料有不同的风味。常见的麻薯有三种形式:圆团型、长条型和面包型。”食材明细主料抹茶粉(4g)糯米粉(125g)玉米淀粉(30g)牛奶(150g)细砂糖(45g)玉米油...
- 17653
- “喜欢吃红豆,所以家里常备有蜜豆馅儿,不管是做面包还是蛋糕,都可以随心加一些进去,入口的甜蜜感觉非常让人喜欢~材料:面团:高筋面粉375g,酵母4g,细砂糖56g,盐4g,蛋液38g,黄油38g,淡奶油38g,水180g内馅:蜜红豆适量”食材明细主料高筋面粉(375g)酵母(4g)细砂糖(56g)盐(4g)蛋液(38g)黄油(38g)淡奶油(38...
- 15426
- “秋老虎来啦。。。居然比大暑那几天还热哦,受不鸟啦。。。老公一再要求吃雪糕,哈哈。。。那就来款绿豆的吧。。。清热解暑健康得很哦”食材明细主料绿豆(50G)辅料奶粉(适量)配料糖(两勺)蜂蜜(两勺)水(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆沙雪糕的做法步骤1、先把绿豆洗干净...
- 22012
- “蜜红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“生津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。1.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。2.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈...
- 4282
- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟甜蜜黑豆沙是一道美味可口的美食。它的做法简单易学,食材也很简单。黑豆的营养价值丰富,能抗癌防癌,养颜美容,治疗便秘,还能改善血液循环。再加入适量的白糖,口感甜而不腻,绵绵沙沙的让人食欲大增,口齿留香,让人回...
- 25173
- “红豆有很多功效例如通便利尿,促进骨骼,牙齿的正常发育,滋补五脏,美容养颜等等。再加些橙皮、红糖,吃上去有股淡淡的清香,特别适合女同胞食用。”食材明细主料红豆(200克)糯米粉(200克)紫薯泥(90克)南瓜泥(90克)牛奶(100克)辅料陈皮(3克)红糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陈皮圆子...
- 2024
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料红小豆:500辅料砂糖:适量黄油或猪油:适量牛奶:20ml具体步骤1.红小豆清水浸泡一夜用高压锅压到熟透,没有高压锅就上炉煮吧,就是时间长一点。2.用细筛将豆沙一点一点压出来,筛子上只留下豆皮。3.压出来的豆沙...
- 28294
- “春天的味道!”食材明细主料豆腐(100g)辅料甜艾草(50g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐甜艾羹的做法步骤1、甜艾草洗干净,去掉粗糙的茎,只留最嫩的尖。2、豆腐洗净备用。3、把甜艾草放入盐水中汆一下水,略微变色即可捞出。4、捞出滤水。5、切稀碎一点。6、豆腐...
- 23026
- “月饼~今年的第一烤,做了10个先练练手!”食材明细主料中筋面粉(100g)太古转化糖浆(70g)花生油(17g)枧水(2g)蜜豆(适量)红豆沙(适量)辅料蛋黄液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙蜜豆月饼的做法步骤1、碗里倒入转换糖浆花生油枧水。2、用蛋抽搅拌均匀,一定要拌匀。3、筛入低粉...
- 10074
- “软软糯糯的小子圆,配着入口即化的蜜豆,吃着舒服。”食材明细主料小圆子(250克)蜜豆(80克)辅料白糖(4勺)水淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜豆小圆子羹的做法步骤1、食材:小圆子、蜜豆、水淀粉。2、将小圆子下入沸水中煮开,煮至小圆子浮起。3、接着,合入蜜豆,加入4勺白糖...
- 6443
- “著名诗人王维的诗曰:“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。”红豆沙是非常实用的馅料,许多糕点都会用到,例如:和风的烧果子、铜锣烧,中式月饼、粽子等等。做好的红豆沙可以直接食用或者用来做馅,而自制的红豆沙比外面卖的少油少糖,还没防腐剂!!!”食材明细主料红豆(200克)...
- 23709
- “年糕有(年年高)的美好寓言,所以年夜饭怎么少得了年糕呢。换一种吃年糕的方式,用糖桂花和红豆沙一起做一道甜羹,甜甜蜜蜜哦”食材明细主料年糕(200克)红豆沙(100克)辅料糖桂花(一汤匙)水淀粉(2汤匙)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花豆沙年糕羹的做法步骤1、准备好年糕2、准备红...
- 11842
- 食材明细主料红豆(适量)冰糖(适量)白凉粉(适量)炒燕麦(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆沙水羊羹的做法步骤1、红豆洗净后用水泡1个晚上。2、放到高压锅中水量没过红豆1CM即可。3、高压锅上汽后再煮5分钟关火焖1O分钟。4、红豆煮烂后。5、加入冰糖焖至糖化。6、。。。...
- 27348
- “这几天热疯了,每天从外面回来,一身汗,头都冒水蒸气了!怀念厦门的刨冰,特别喜欢QQ的那种丸子,不知道是不是地瓜粉做的,很有嚼劲。莆田好像还没吃过,也许是我很少出门,不知道哪里有卖呢?总不能望冰止热啊,咱也来研究研究。”食材明细主料自制蜜豆(适量)什锦椰果(一瓶)花生仁(适量)绿豆(适量...
- 2605
- 食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)茯苓粉(适量)小米粉(适量)小麦胚芽(适量)发酵粉(适量)酒酿(适量)红豆(适量)红糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜蜜豆沙包的做法步骤1、材料如图2、南瓜蒸熟3、和成面团醒发4、捞出红豆加入红糖5、搅烂后揉成小球6、面团发好了揉搓后擀...
- 6104
- “新年就得有新气象,甜蜜蜜的南瓜豆沙包,不但好看好吃,营养也非常好。而且,借它美好的寓意,祝各位新的一年里所有的日子都是甜甜蜜蜜的,蒸蒸日上!”食材明细主料面粉(适量)熟南瓜(适量)辅料玫瑰豆沙(适量)干酵母(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙包的做法步骤1、...
- 2637
- “那天收到了一盒新品种的迷你绿豆芽,突然就有一个念头想做沙拉了、嘻嘻。第一次做沙拉,感觉和在外面的料理店吃到的满像噢!”食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(半根)玉米(1根)豆芽(1碗)辅料沙拉酱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜蜜沙拉的做法步骤1、将土...
- 2751
- “做了两种馅料,蜜豆馅&豆沙馅,花样也做了三种的,就是太“胖”了,不仔细都看不出来“身段”了😄。”食材明细第一次揉面高筋面粉(80g)牛奶(100g)鸡蛋(1颗)盐(3g)糖(40g)酵母(3g)第二次揉面玉米油(15g)其他食材蜜豆(适量)豆沙(适量)蛋黄(1颗)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豆沙蜜豆面包的做法步...
- 8049
- “记得很多年前,去饭店经常点这道汤羹,很喜欢。后来自己回家也试着做,很简单,味道也不错。”食材明细主料甜玉米粒((罐装)适量)红豆沙(适量)辅料淀粉(适量)水(适量)鸡蛋(1个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆沙玉米羹的做法步骤1、准备原料。2、甜玉米粒用清水冲一下,沥干水分备用。3、...
- 24202
- “妈妈总喜欢用红豆做美食,红豆糕,红豆粥,红豆汤,在我的概念里,红豆是补血的好东西,以前一直都想做豆沙馅,可以做豆沙包,豆沙春卷,豆沙馅月饼,南瓜饼超多好吃的。外面买的豆沙馅,又甜又腻,不知加了多少防腐剂、色素或者香料,想想就心慌慌。以前妈妈也熬过红豆馅,就是炒豆沙太过辛苦,不断...
- 3768
- 食材明细主料红豆(200克)莲子(15克)鲜百合(可不加)(50克)辅料冰糖(80克)清水(1000)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕豆沙羹的做法步骤1、把红豆洗净后,放入清水中,浸泡2小时2、把红豆(买尽量颗粒大的那种红豆才可以用来做豆沙哦)洗净后,放入清水中,浸泡2小时3、将莲子洗净,鲜百合去根(干...
- 20059
- “儿时,妈妈喜欢做的一种食物:地瓜菜,简单且有营养。现在,偶尔做做,找寻童年的记忆,而因成品金黄色,取之甜蜜蜜黄金羹,嘿嘿,是不是林谢不同哩。。。地瓜,北方人的叫法;番薯,老广的叫法。。。无论是什么叫法,记忆中满满的都是烤红薯的香甜,糖水的滋润,可乐鸭下铺垫的美味。。。花生,俗称长...
- 25136