![家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做]( "家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做")
- “超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉（200克）萝卜干（50克）辅料干辣椒（适量）蒜瓣（适量）生抽（适量）食盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水，泡水有技巧，要用凉水泡，这样泡出来的萝卜干能保存它原有的清甜味道。2、腊肉切...
- 24132
![家常菜腊肉炒萝卜干如何做好吃又美味]( "家常菜腊肉炒萝卜干如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料萝卜干：80湘西腊肉：200蒜瓣：2个辅料油：适量小米椒：3个清水：适量白糖：1汤匙具体步骤1.腊肉用清水浸泡15分钟左右，用刷子刷干净表面烟熏过的黑色，萝卜干同时浸泡片刻；2.烧开适量水，放入洗净的腊肉大火煮20分钟左右...
- 12109
![肉炒旱萝卜丝的做法 家常下饭菜～我的超爱！肉炒旱萝卜(卞萝卜)丝！简单好学哦 肉炒旱萝卜丝怎么做]( "肉炒旱萝卜丝的做法 家常下饭菜～我的超爱！肉炒旱萝卜(卞萝卜)丝！简单好学哦 肉炒旱萝卜丝怎么做")
- “我觉得很家常的一个菜～搜了下居然没有人发过～我来！”食材明细主料旱萝卜（一只）辅料五花肉（少许）葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）冰糖（适量）五香粉（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒旱萝卜丝的做法步骤1、这就是旱萝卜！红皮的～中等大小即可2、切丝～不要太细哈～对刀工要求不高3...
- 30558
![腌萝卜干炒腊肉的做法 - 腌萝卜干炒腊肉怎么做]( "腌萝卜干炒腊肉的做法 - 腌萝卜干炒腊肉怎么做")
- ““咸菜”这是湘菜中的一个菜品，非常适合在冬日里吃。”食材明细主料腌萝卜干（100克）腊肉（50克）泡发木耳（40克）辅料食用油（2勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）葱姜末（适量）小米椒圈（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腌萝卜干炒腊肉的做法步骤1、腌萝卜干用清水泡发，清洗干净后切碎备用...
- 22192
![辣炒萝卜干的做法 家常美味 - 辣炒萝卜干 辣炒萝卜干怎么做]( "辣炒萝卜干的做法 家常美味 - 辣炒萝卜干 辣炒萝卜干怎么做")
- 食材明细主料萝卜干（150克）瘦肉（100克）青辣椒（1条）红辣椒（1条）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒萝卜干的做法步骤1、材料：萝卜干，瘦肉，青红辣椒，生粉，生抽，油盐。2、萝卜干提前浸泡至软身，洗净切粒，瘦肉切粒用生粉生抽拌匀。青红椒切粒。3、热油锅...
- 18904
![超级简单的胡萝卜炒肉如何做好吃又美味]( "超级简单的胡萝卜炒肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：100胡萝卜：180辅料油：适量黄豆酱：适量大蒜：适量盐：适量具体步骤1.准备食材2.胡萝卜切片，大蒜切小段3.猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟4.热油锅放入肉片快速煸炒，炒熟后盛出5.炒锅放少许油，下胡萝卜6.炒至略软...
- 18207
![萝卜干炒腊肉的做法 围山公社浏阳菜：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 围山公社浏阳菜：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- “这几乎是每个湘菜馆菜单上必上的菜了。虽然都是干货，但时间让腊肉比鲜肉多了香味，却让萝卜干保留了甘甜，也算是气味相投。另外，干辣椒煸香能给整道菜更味浓，如果干辣椒换成辣椒粉，就要在炒好萝卜干后再放。”食材明细主料萝卜干（80克）青蒜（1根）盐（1茶匙）腊肉（适量）辅料干辣椒（5克）姜（2克...
- 19201
![萝卜干炒腊肉的做法 居家小炒之萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 居家小炒之萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- “湘菜，咸鲜可口，给北方慢长的冬季带来视觉和味蕾上的改变。萝卜干每年都是自己晒的，做小菜或炒腊肉都合适，腊肉是四川老乡友情赠送。简简单单一道菜，不仅丰富了老百姓的餐桌，也让寒冷的冬季也温暖起来。”食材明细主料腊肉（一块）萝卜干（适量）蒜苗（三根）小米椒（4个）干辣皮（1个）辅料酱油（两...
- 16212
![超级超级下饭的，东北特色，萝卜干咸菜图解]( "超级超级下饭的，东北特色，萝卜干咸菜图解")
- 今天做的这道美食是萝卜干咸菜，是东北的一道特色菜。它最大的特点就是下饭，而且做起来非常方便，在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们，赶快行动起来吧。萝卜干咸菜，配上一碗米粥，妥妥的下饭，保证一碗米粥挡不住。主料晾晒萝卜干：适量辅料大蒜：3小瓣酱油：适量辣椒油：适量熟芝...
- 20504
![萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- “萝卜干炒腊肉是我老家一道名菜，属于湘菜。具有色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常的独特风味，每年冬初就开始熏制，要吃到春节之后。烟熏的腊味，能杀虫防腐，只要保管得法，一年四季都能品尝。小时候，每年爷爷都会养几头猪，年底杀一头，大部分卖给街坊四邻，一部分做腊肉，留一部分做菜。...
- 24767
![超级好吃的超级萝卜如何做好吃又美味]( "超级好吃的超级萝卜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炎炎的夏日气温太高了，对什么美食都没有胃口？那当然要来尝一尝这道超级萝卜了，炎热夏天必备的解暑神菜，让你的胃口大增，鲜嫩的萝卜配上美味的酱汁产生出老少皆宜的美食超级萝卜，不仅美味十足而且特别容易学会做...
- 27044
![萝卜干炒腊鱼的做法 - 萝卜干炒腊鱼怎么做]( "萝卜干炒腊鱼的做法 - 萝卜干炒腊鱼怎么做")
- 食材明细主料萝卜干（适量）小腊鱼（适量）辅料芹菜（适量）配料油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊鱼的做法步骤1、备小腊鱼和萝卜干，。2、腊鱼切段，萝卜干切碎。3、烧油放进腊鱼炒匀。4、再倒进萝卜干炒匀…。5、翻炒一分钟，淋上酱油，撒上辣椒粉提辣...
- 27813
![萝卜干蒸腊肉的做法 - 萝卜干蒸腊肉怎么做]( "萝卜干蒸腊肉的做法 - 萝卜干蒸腊肉怎么做")
- “学做浏阳蒸菜。请湖南友友多加指点。”食材明细主料萝卜干（适量）辅料腊肉（适量）黑豆豉（少许）辣椒粉（1勺）调料盐（少许）生抽（适量）白糖（少许）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜干蒸腊肉的做法步骤1、将腊肉用热水洗净，放入蒸锅中。2、蒸30分钟，取出切成片。3、萝卜干泡软洗净...
- 20366
![萝卜干炒腊肉的做法 山哥来了系列美食：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 山哥来了系列美食：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- “这几乎是每个湘菜馆菜单上必上的菜了。虽然都是干货，但时间让腊肉比鲜肉多了香味，却让萝卜干保留了甘甜，也算是气味相投。另外，干辣椒煸香能给整道菜更味浓，如果干辣椒换成辣椒粉，就要在炒好萝卜干后再放。更多美食，请微信关注:山哥来了”食材明细主料安化腊肉（150克）干辣椒（5克）...
- 7522
![腊肉炒萝卜干的做法 - 腊肉炒萝卜干怎么做]( "腊肉炒萝卜干的做法 - 腊肉炒萝卜干怎么做")
- 食材明细主料腊肉（1块）萝卜干（1把）辅料青红椒（2个）豆豉（十几粒）大蒜（3瓣）辣椒粉（1小勺）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干泡2个小时泡软。2、腊肉煮15分钟，切片。3、萝卜干攥干水分，切碎。4、青红椒切段，大蒜切...
- 13290
![家常菜萝卜干炒腊肉如何做好吃又美味]( "家常菜萝卜干炒腊肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腊肉：250辅料萝卜干：100具体步骤1.提前将萝卜干泡好2.取出腊肉，能提前泡泡也行。好切3.用平底锅煎下4.备用5.爆炒6.加入老抽，盐，可以加入一小勺甜面酱会更加入味。7.加萝卜干爆炒8.摆盘就行了烹饪技巧无...
- 30622
![腊肉萝卜干的做法 - 腊肉萝卜干怎么做]( "腊肉萝卜干的做法 - 腊肉萝卜干怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）萝卜干（适量）辅料蒜苗（适量）盐（适量）老抽（适量）辣椒（适量）姜片（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉萝卜干的做法步骤1、腊肉切片。2、萝卜干泡发，洗好。3、起锅下入腊肉的肥肉爆出油。4、这样差不多。5、下入萝卜干加盐翻炒。6、下入老抽翻炒。7、加入腊...
- 23590
![农家萝卜干炒腊肉如何做好吃又美味]( "农家萝卜干炒腊肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：适量萝卜干：适量红椒：适量青蒜：适量葱：适量姜：适量蒜：适量辅料红剁椒：适量豆豉：适量蚝油：适量糖：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.腊肉洗净，入蒸锅蒸熟后，改刀成满薄片2.红椒和青蒜均切成寸段；葱切段、姜蒜切片3.锅内...
- 24727
![家常菜胡萝卜炒腊肉如何做好吃又美味]( "家常菜胡萝卜炒腊肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：400腊肉：200辅料蒜苗：适量油：适量盐：适量具体步骤1.把胡萝卜和腊肉都切好备用.2.热锅.3.直接下腊肉下去炒出油.4.接着把胡萝卜倒下去.5.加盐.6.炒熟倒入蒜苗翻炒下即可.7.完成.烹饪技巧腊肉有点咸,...
- 19005
![萝卜干炒腊肉的做法 - 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 - 萝卜干炒腊肉怎么做")
- “超级下饭的一道菜，快来试试吧！”食材明细主料萝卜干（150g）腊肉（200g）辅料白砂糖（1勺）生抽（1勺）蒜蓉辣酱（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干洗净，用清水浸泡1个小时(去咸味)，切丁备用。2、腊肉洗净，用温水浸泡30分钟后切薄片。3、锅中倒入少许油，下...
- 21316
![腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做]( "腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做")
- “萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀，肉质厚实，香气浓郁，咸淡适宜，脆嫩爽口，味道鲜美的特点，即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝，并具有新鲜萝卜的自然甜味，吃后富有回味感。”食材明细主料萝卜干（100克）腊肉（200克）辅料剁...
- 7036
![黑豆豉萝卜干炒腊肉的做法 - 黑豆豉萝卜干炒腊肉怎么做]( "黑豆豉萝卜干炒腊肉的做法 - 黑豆豉萝卜干炒腊肉怎么做")
- “萝卜干筋道有咬劲，腊肉香味四溢。萝卜干要提前泡软，腊肉用热水洗去灰尘，煮30分钟左右，煮掉多余的盐分。”食材明细主料腊肉（适量）辅料萝卜干（适量）黑豆豉（少许）小米椒（2个）调料盐（少许）白糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑豆豉萝卜干炒腊肉的做法步...
- 4844
![萝卜干黄豆炒腊肉的做法 - 萝卜干黄豆炒腊肉怎么做]( "萝卜干黄豆炒腊肉的做法 - 萝卜干黄豆炒腊肉怎么做")
- “家常小炒。”食材明细主料腊肉（适量）辅料萝卜干（适量）黄豆（适量）调料盐（少许）葱花（少许）蒜片（少许）小米椒（少许）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干黄豆炒腊肉的做法步骤1、萝卜干、黄豆泡软。萝卜干斜刀切成小段、黄豆煮熟。2、炒锅放少许油烧热，放入适量腊肉，炒...
- 19952
![腊肉蒸萝卜干的做法 - 腊肉蒸萝卜干怎么做]( "腊肉蒸萝卜干的做法 - 腊肉蒸萝卜干怎么做")
- “腊肉咸香，烟熏味浓，萝卜干软韧难嚼，二者搭配相得益彰，互为补充。泡好的萝卜干首先放盐、生抽、蚝油、味道、葱姜片、干辣椒拌匀码味，铺于盘底，将切成片的腊肉码到萝卜干上，在蒸制过程中，腊肉的油脂渗透到萝卜干中，萝卜干也浸润了腊肉的香味，妙不可言。”食材明细主料腊肉（200克）辅...
- 28920
![萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做]( "萝卜干炒腊肉的做法 【湘菜】：萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）萝卜干（适量）辅料辣椒（适量）蒜苗（适量）清水（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊肉的做法步骤1、将萝卜干用温水泡发，切成小段。2、蒜苗洗净切段，红辣椒切碎，装盘备用。3、腊肉上沸腾的蒸锅，蒸熟后...
- 30273
美味库
