![红烧鸭掌翅如何做好吃又美味]( "红烧鸭掌翅如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧肉的做法非常的简单，因为红烧是，嗯，口味比较独特，口味比较重的人，一种非常喜欢的一种方法，今天所说的是红烧红烧鸭掌翅，鸭掌，肉非常的有弹性，再用红烧鸭两只，味道非常的好，有助于促进人体的营养物质的吸收等等了...
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![很有营养的闷烧鸭掌如何做好吃又美味]( "很有营养的闷烧鸭掌如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭掌：适量西兰花：适量柿子甜椒：适量辅料姜：适量蒜：适量八角：适量桂皮：适量火麻叶：适量生抽：适量糖：适量耗油：适量具体步骤1.鸭掌过水去骨，西兰花摘小朵汆水，柿子甜椒切小块，姜、蒜、火麻叶切粒，桂皮、八角洗净待用2....
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![卤鸭掌鸭翅的做法 - 卤鸭掌鸭翅怎么做]( "卤鸭掌鸭翅的做法 - 卤鸭掌鸭翅怎么做")
- “天气热，老爸偶尔会喝上一瓶啤酒，给他做点下酒菜，很家常的卤鸭掌鸭翅，啃起来有滋有味，比买的可卫生放心多了。用电饭煲卤制，简单省事。”食材明细主料鸭掌（12个）鸭翅（10个）辅料姜（1小块）蒜（5瓣）小米椒/干辣椒（5个）香叶（3片）八角（1个）草果（1个）山萘（1块）花椒（2克）调料盐（2汤匙）生抽（3汤匙）六月鲜轻12克...
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![红烧鸭翅的做法 - 红烧鸭翅怎么做]( "红烧鸭翅的做法 - 红烧鸭翅怎么做")
- “鸭翅富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等矿物质和b族维生素，有滋补养胃，补肾、消水肿、止咳化痰、美容养颜的作用。因含有烟酸和维生素e，有预防脚气病、延缓衰老、保护心脏的作用。鸭翅性凉，味甘，有清热凉血之功效，适用于阴虚内热的人。鸭翅中的脂肪含量适中，分布均匀，脂肪酸主要是...
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![排骨鸭掌烧苦瓜的做法 - 排骨鸭掌烧苦瓜怎么做]( "排骨鸭掌烧苦瓜的做法 - 排骨鸭掌烧苦瓜怎么做")
- “下午收拾冰箱，发现还有点排骨和鸭掌，加上今早买的苦瓜，晚餐就是它们了~~你们准备好快来我的碗里吧~~~”食材明细主料排骨（750g）苦瓜（750g）花椒粒（少许）鸡精（适量）辅料鸭掌（5个）豆瓣酱（少许）菜籽油（适量）生姜（1小块）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排骨鸭掌烧苦瓜的做法步骤1、热油下排骨...
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![糟鹅掌鸭信的做法 红楼梦之糟鹅掌鸭信 糟鹅掌鸭信怎么做]( "糟鹅掌鸭信的做法 红楼梦之糟鹅掌鸭信 糟鹅掌鸭信怎么做")
- ““宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鹅掌、鸭信。薛姨妈听了，忙也把自己糟的取了些来与他尝。”配一小杯果酒，冬日下午不再漫长～”食材明细主料鹅掌（700g）鸭信（500g）糟卤汁（1500g）辅料大葱（10段）姜粉（2匙）料酒（4勺）泡椒（200g）糟香（口味）卤（工艺）一天（耗时）简单（难度）糟鹅掌鸭信的做法步骤1、鹅掌...
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![卤鸭翅鸭掌的做法 - 卤鸭翅鸭掌怎么做]( "卤鸭翅鸭掌的做法 - 卤鸭翅鸭掌怎么做")
- 食材明细主料鸭翅（一斤）鸭掌（一斤）鹌鹑蛋（一斤）辅料香叶（适量）八角（质量）桂皮（适量）小茴香（适量）姜片（适量）蒜（适量）朝天椒（适量）小葱（适量）调料盐（适量）冰糖（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）啤酒（适量）高度白酒（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤鸭翅鸭掌的做法步骤1、洗干净放入锅内加料酒，姜...
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![红烧鸭翅的做法 【内蒙古】红烧鸭翅 红烧鸭翅怎么做]( "红烧鸭翅的做法 【内蒙古】红烧鸭翅 红烧鸭翅怎么做")
- “这次宝妈做的是红烧鸭翅，跟以往的做法有所不同，用我这个方法一点腥味都没有，颜色也特别漂亮，正在做这道菜谱的时候，家里来了客人，应客人要求，只好加量做了，所以在过程图的1、2两步之后就是宝妈加量后的图了，但这没关系，食材里我给出的是加量后的量，大家操作的时候按食材量做就好。...
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![酱烧鸭翅的做法 - 酱烧鸭翅怎么做]( "酱烧鸭翅的做法 - 酱烧鸭翅怎么做")
- 食材明细主料鸭全翅（5个）辅料金格勒酱（50克）盐（适量）油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）老抽（几滴）干辣椒（适量）八角（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧鸭翅的做法步骤1、原料图。2、鸭翅洗净斩成小段。3、水烧开放入料酒、生姜片，倒入鸭翅用开水焯一分钟。4、捞出...
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![红烧鸭中翅的做法 - 红烧鸭中翅怎么做]( "红烧鸭中翅的做法 - 红烧鸭中翅怎么做")
- 食材明细主料鸭中翅（0.5kg）辅料大料（三颗）冰糖（适量）干辣椒（3颗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鸭中翅的做法步骤1、买回来的中翅焯水洗净，备用。2、热锅起油，加冰糖，蒜瓣炒香。3、然后家中翅，生抽老抽翻炒均匀。4、然后加一碗清水，把大料干辣椒加进去。焖煮半小时。5、就可以...
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![卤鸭掌鸭翅能放多久]( "卤鸭掌鸭翅能放多久")
- 常温能放1-2天，冷藏不超过四天。卤鸭掌鸭翅是熟肉类食物，不宜长期保存，保存时间过久就会滋生细菌。若是将卤鸭掌鸭翅进行真空保存，存放的时间会长一些。卤过鸭掌鸭翅的卤汁，可以在卤一些自己喜欢的素菜，例如藕片，海带，土豆，毛豆等。...
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![红烧鸭翅根的做法 - 红烧鸭翅根怎么做]( "红烧鸭翅根的做法 - 红烧鸭翅根怎么做")
- “我经常去超市买这个鸭翅根，那天去超市买的时候遇到一个大姐，她说这个看上去很好又便宜，我想买可是不会烧，她说鸭子很腥烧不好不好吃，问我这个怎么烧啊，我说很好烧啊，鸭子低热量，吃了不会胖还还特别好吃，我告诉她怎么烧之后她也买回去了，今天分享给大家，不会烧鸭类的朋友，希望对大家...
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![红烧鸭掌的做法 - 红烧鸭掌怎么做]( "红烧鸭掌的做法 - 红烧鸭掌怎么做")
- “前一阵吃了几次外面买的鸭掌，偶尔吃一次还可以，多吃了觉得香精味太重，还是自己做吧，纯天然香味。”食材明细主料鸭掌（500克）辅料生姜（数片）八角（1-2粒）茴香（一小把）花椒（适量）花雕酒（250克）辣椒（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（两勺）冰糖（数粒）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧鸭...
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![沙姜焖鸭掌鸭翅的做法 廉江美食·沙姜焖鸭掌鸭翅 沙姜焖鸭掌鸭翅怎么做]( "沙姜焖鸭掌鸭翅的做法 廉江美食·沙姜焖鸭掌鸭翅 沙姜焖鸭掌鸭翅怎么做")
- “沙姜，是一种在沙里才能生长的姜，遇水的话，慢慢就会腐烂。也是因为这种特殊的养殖方法，造就了它有着与众不同的香味~但是一定记得，身子较虚或者胃有欲火的人要尽量少吃，有反作用。沙姜是我们廉江的一个重要的配料，吃鸡的时候总不能少了它，少了它就好像少了一种香味。这种特殊的...
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![白芸豆烧鸭掌的做法 - 白芸豆烧鸭掌怎么做]( "白芸豆烧鸭掌的做法 - 白芸豆烧鸭掌怎么做")
- “这道菜咸鲜微辣，色泽红亮，是佐餐下酒的好菜。白芸豆吸入浓浓的酱汁，入口软绵，非常美味。鸭掌易入味，筋多有嚼劲，好吃得停不了口。鸭掌还含有丰富的胶原蛋白，低糖，少有脂肪，具有减肥和美容的功效。”食材明细主料鸭掌（400克）白芸豆（200克）辅料干红辣椒（2个）姜（3片）配料八角（1枚）生抽（3汤匙）老...
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![红烧山药鸭翅的做法 - 红烧山药鸭翅怎么做]( "红烧山药鸭翅的做法 - 红烧山药鸭翅怎么做")
- 食材明细主料鸭翅（适量）山药（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧山药鸭翅的做法步骤1、将鸭翅、山药洗净切块。2、锅内加清水放入鸭翅，调入料酒、盐、姜片大火烧开，捞出备用。3、锅烧热入油，倒入煮好的鸭翅翻炒，再放...
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![郫县豆瓣酱鸭掌鸭翅的做法 郫县豆瓣酱烧鸭掌鸭翅 郫县豆瓣酱鸭掌鸭翅怎么做]( "郫县豆瓣酱鸭掌鸭翅的做法 郫县豆瓣酱烧鸭掌鸭翅 郫县豆瓣酱鸭掌鸭翅怎么做")
- “郫县豆瓣酱烧鸭掌鸭翅酱香不腻含有丰富的胶原蛋白老少皆宜”食材明细主料鸭掌（500克）鸭翅（500克）辅料郫县豆瓣酱（3匙）冰糖（少许）草果（一颗）生抽（少许）桂皮（少许）花椒（一匙）八角（2颗）老白干酒（3匙）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）郫县豆瓣酱鸭掌鸭翅的做法步骤1、鸭货洗净浸泡2小时2、剪去...
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![麻辣鸭掌翅的做法 - 麻辣鸭掌翅怎么做]( "麻辣鸭掌翅的做法 - 麻辣鸭掌翅怎么做")
- 食材明细主料鸭掌（适量）鸭翅（适量）姜片（适量）丁香（适量）八角（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）蒜头（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）红糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）鱼露（适量）卤水（适量）酒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣鸭掌翅的做法步骤1、备材料，蒜头外皮不要剥去2、鸭掌、翅用沸水焯过...
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![红烧鸭翅的做法 红烧鸭翅：有选择地贴秋膘 红烧鸭翅怎么做]( "红烧鸭翅的做法 红烧鸭翅：有选择地贴秋膘 红烧鸭翅怎么做")
- “今年很难得地中秋和国庆贴在一起那就尽情欢乐吧中秋快乐，国庆快乐，各种快乐送给正在看博客的你！昨天去超市，收银员阿姨热情地讲述中秋必吃菜：红烧鸭子~听起来是香气十足啊正好我家爷最爱吃红烧鸭翅跑回去拿了一斤鸭翅现在呈上：红烧鸭翅！香！”食材明细主料鸭翅（一斤）辅料陈皮（一片）...
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![芋艿烧鸭翅的做法 家常芋艿烧鸭翅 芋艿烧鸭翅怎么做]( "芋艿烧鸭翅的做法 家常芋艿烧鸭翅 芋艿烧鸭翅怎么做")
- “芋头，养生一宝。口感细软，绵甜香糯，无论炖煮，还是熬粥，都很不错。每年的农历八月，也就是中秋以后，似玉如脂的芋头成为了人们餐桌上的一道时鲜美味······”食材明细主料芋头（5个）鸭翅（8个）辅料大葱（1节）姜（适量）干红椒（4个）蜂蜜（3茶匙）配料八角（3个）油（2茶匙）盐（1茶匙）胡椒（适量）原味（口味）烧（工...
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![红烧鳄鱼掌的做法 - 红烧鳄鱼掌怎么做]( "红烧鳄鱼掌的做法 - 红烧鳄鱼掌怎么做")
- “1、我选用的是泰御堂小块的鳄鱼掌，鳄王很贴心，帮我们都分割好了鳄鱼掌，要不然这么大一个爪子家里的刀实在不好下手哇。鳄鱼骨头，那可不是一般的坚硬。。。我这一包是1.3斤鳄鱼掌小块，一家三口足够了。2、飞水，这一步很重要。鳄鱼掌刚解冻完的时候确实会有些腥味，毕竟是鱼类，但...
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![红烧鸭掌如何做好吃又美味]( "红烧鸭掌如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭掌：350辅料生抽：2小勺姜：1小块香叶：2片八角：1颗老抽：1小勺葱段：小许桂皮：1小块丁香：1颗白砂糖：2小勺具体步骤1.把材料准备好。2.姜去皮，洗净，切成丝。3.八角、香叶、桂皮，丁香洗干净，用清水泡一下。4.鸭掌洗干净。5....
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![家常菜红烧鸭掌如何做好吃又美味]( "家常菜红烧鸭掌如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭掌：350辅料生抽：15ml老抽：5ml姜：适量小葱：适量香叶：适量桂皮：适量白砂糖：15丁香：适量具体步骤1.把材料准备好。2.姜去皮，洗净，切成丝。3.八角、香叶、桂皮，丁香洗干净，用清水泡一下。4.鸭掌洗干净。5.锅中煮开水...
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![红烧鹅掌的做法 - 红烧鹅掌怎么做]( "红烧鹅掌的做法 - 红烧鹅掌怎么做")
- 食材明细主料鹅掌（10只）草果（2个）肉寇（一小把）辅料生姜片（若干）料酒（若干）盐（若干）李锦记生抽（若干）李锦记老抽（若干）红糖（若干）大葱（几段）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鹅掌的做法步骤1、鹅掌洗净放入清水中，加入姜片，草果，肉寇，料酒大葱一起煮。鹅掌不会起浮沫，所以煮开了不需要焯水2、...
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![麻辣鸭掌鸭翅的做法 - 麻辣鸭掌鸭翅怎么做]( "麻辣鸭掌鸭翅的做法 - 麻辣鸭掌鸭翅怎么做")
- “此道菜香甜麻辣适合下酒开胃，夏天来一碗，你一定会爱上他的。”食材明细主料鸭掌（6个）鸭翅（3个）辅料小米辣（3根）长二荆条（3根）大蒜（1大个）盐（1匙）油（1.5勺）鸡精（1匙）麻油（1匙）八角（1个）桂皮（30g）香叶（3块）香油（1匙）陈醋（2匙）白糖（1勺）料酒（2勺）酸甜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸭掌鸭翅的做法步骤1、...
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