![火鸡篇的做法 感恩节2011--火鸡篇 火鸡篇怎么做]( "火鸡篇的做法 感恩节2011--火鸡篇 火鸡篇怎么做")
- “南国风的感恩节火鸡餐。”食材明细主料火鸡腿排（4只）辅料酸奶（1杯）青柠汁（1/2杯）姜茸（1小勺）蒜茸（1小勺）配料孜然（1小勺）辣椒粉（1小勺）肉桂粉（1小勺）盐（1大勺）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）火鸡篇的做法步骤1、火鸡腿排去骨切成1寸见方的块2、所有调料放入一只瓷盆中搅匀3、拌入火鸡...
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![加盟火锅篇需要多少钱]( "加盟火锅篇需要多少钱")
- 餐饮提问：加盟火锅篇需要多少钱吴越32825回答：1.加盟费用火锅的加盟费用，根据大家加盟的规模和档次不同都不相同，如果你有足够的资金和强大的野心那么你就可以选择高规格的加盟模式。而且加盟的费用需要结合你所在城市的地位和消费水平所匹配，在一线城市加盟一家火锅的加盟费...
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![菠萝烧鸡的做法 【飞禽走兽篇】——菠萝烧鸡 菠萝烧鸡怎么做]( "菠萝烧鸡的做法 【飞禽走兽篇】——菠萝烧鸡 菠萝烧鸡怎么做")
- “现在的菠萝非常熟，生吃或者做菜都很不错，用它跟鸡肉一起做菜更有一番滋味，既可以吃到菠萝酸酸甜甜的香味，又融合了鸡肉的肉香，此菜酸甜可口，鸡肉里面融合了菠萝的香气，菠萝里面渗进了鸡肉的汤汁，很开胃下饭。”食材明细主料鸡肉（适量）菠萝（适量）辅料蒜（适量）尖椒（适量）配料豆瓣酱（适量）盐...
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![鸡骨草煲猪横脷的做法 【飞禽走兽篇】清肝火：鸡骨草煲猪横脷 鸡骨草煲猪横脷怎么做]( "鸡骨草煲猪横脷的做法 【飞禽走兽篇】清肝火：鸡骨草煲猪横脷 鸡骨草煲猪横脷怎么做")
- “鸡骨草煲猪横脷，是广东名汤，春夏季很多人都会煲来做养生汤水调理身体。猪横脷：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色鸡骨草性寒凉，清热解毒，舒肝止痛。与猪横利搭配煲汤饮用，对滋养肝脾有很好的作用，一般人群均可食用，但虚寒体弱者慎用”食材明细主料鸡骨草（50克）猪横脷（一条）猪輾肉（适量）辅...
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![晚餐吃蛋可以吗之鸡蛋篇]( "晚餐吃蛋可以吗之鸡蛋篇")
- 在生活中鸡蛋的营养物质含量非常丰富高，食用之后可以对人体健康起到很好的作用，但是在生活中食用鸡蛋的时候也要注意食用健康的问题，那么接下来我们就一起来看看在生活中食用鸡蛋的时候是否可以在晚上的时候去食用，晚上吃鸡蛋会不会对自身身体健康有什么影响，我们一起来看看。...
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![金华特产火腿篇 - 绝对的美味！]( "金华特产火腿篇 - 绝对的美味！")
- 金华，是浙江的辖地级市，早在公元前200多就开始了它悠久的文明，拥有2000多年的历史，属于亚热带季风性气候，雨量丰富且阳光充足，所以美食的种类也是十分丰富，并且金华的美食也带着浓郁的传统的味道。今天我们就来聊一聊金华的特产。金华特产说到金华就不得不说金华最富盛名的美食...
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![加盟重庆火锅店如何盈利 - （服务篇）]( "加盟重庆火锅店如何盈利 - （服务篇）")
- 服务，对餐饮行业来说至关重要，以往是以吃饱为标准，而今天的餐饮企业要想征服消费者必须多方面的努力了，因为在消费者心中总有一把尺，衡量这你与其他同行之间的距离和不同，因此餐饮企业要学会以优质服务引起消费者的关注，服务至上是一个永恒的话题。黄家码头认为，服务，特别是对于火...
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![红烧鸡脖的做法 [飞禽走兽篇]－－红烧鸡脖 红烧鸡脖怎么做]( "红烧鸡脖的做法 [飞禽走兽篇]－－红烧鸡脖 红烧鸡脖怎么做")
- “近期的活动好多哈，灿烂也来参一脚，给大家一盘红烧鸡脖尝一尝。灿烂小时候特别喜欢吃鸡脖，鸡腿都不喜欢呢！那时哥哥老笑俺，鸡腿多好吃呀，肉还多！可灿烂偏喜欢啃这个鸡脖子，一丝一丝的瘦肉~有嚼劲~~”食材明细主料鸡脖（适量）辅料葱（少许）姜（少许）配料八角（适量）老抽（适量）盐（少许）五香（口味）炖（...
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![烤全鸡的做法 - 烤箱篇，想了解速看]( "烤全鸡的做法 - 烤箱篇，想了解速看")
- 相信大部分人都是不会拒绝好吃的肉吧，大部分人可能都是肉食主义者了。我们在外面吃饭的时候，可能就经常会闻到旁边烤鸡店散发出来的香味。外酥里嫩的鸡肉，沾上酸酸甜甜的酱汁，相信大部分人都拒绝不了吧，那烤全鸡的做法烤箱使用，就看下来吧。烤全鸡的做法烤箱篇一、家常烤全鸡的...
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![特色火锅鸡是火锅吗 - 特色火锅鸡好吃吗？看完这篇就知道了]( "特色火锅鸡是火锅吗 - 特色火锅鸡好吃吗？看完这篇就知道了")
- 天气一变冷，就有借口吃火锅了，不管是三五好友小聚，还是同事聚餐，总是会选择火锅。火锅作为美食界的扛把子，在我们国家各个地区的美食街都有一席之地。在冬天寒冷的风中，哪里还有比吃火锅更美的事情呢?火锅也分为很多，很多特色火锅也是受到众多消费者的喜爱，比如鱼火锅，羊蝎子火锅...
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![冬至火锅篇的做法 27的烹饪日记——冬至火锅篇（外加酥肉和肉圆子的做法） 冬至火锅篇怎么做]( "冬至火锅篇的做法 27的烹饪日记——冬至火锅篇（外加酥肉和肉圆子的做法） 冬至火锅篇怎么做")
- “今天冬至~从中午开始就在准备冬至的火锅啦~每年的冬至都必不可少的炖补火锅~之前都是27的娘亲在做~今年，由27来做~呼呼~虽然耗时很长~但是一切都是值得！恩！！充满了年味的温补火锅~上桌啦！”食材明细主料沙参（100g）红参（100g）党参（100g）黄芪（100g）当归（100g）大红枣（4、5颗）薏仁（20g）莲子（20g...
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![鸡肉松的做法 【飞禽走兽篇】—自制原味鸡肉松 鸡肉松怎么做]( "鸡肉松的做法 【飞禽走兽篇】—自制原味鸡肉松 鸡肉松怎么做")
- “这个鸡肉松是前段时间给俺小侄女做滴，小家伙9个月，可以吃一些烂面条、烂米粥之类的食物，搭配这肉松既增加营养，又满足口味。由于是给宝宝的辅食所以没加太多香料，如果是成人食用可以加一些咖喱粉、孜然粉之类的香料，味道会更好。”食材明细主料鸡脯肉（400克）辅料葱段（适量）姜片（适...
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![加盟重庆火锅店如何盈利 - （味道篇）]( "加盟重庆火锅店如何盈利 - （味道篇）")
- 无论是火锅还是其他类别的餐饮，味道是本质。不好吃的火锅，推广的再好，充其量成为一家打卡餐厅，只来一次而已，客流量决定了你开的店是否盈利或者是存活。黄家码头老火锅拥有三十余年独家的炒料技术，熬制出纯正的重庆味道。精选优质的花椒，石柱红辣椒，再加上精炼牛油，独家配方，文火四...
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![自制哈雷篇的做法 - 自制哈雷篇怎么做]( "自制哈雷篇的做法 - 自制哈雷篇怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（150g）泡打粉（10g）低筋面粉（150g）辅料糖（130g）油（140g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制哈雷篇的做法步骤1、鸡蛋：150g底筋面粉：150g糖：130g油：140g泡打粉：10g2、面粉一定得过筛3、把鸡蛋，面粉，泡打粉，糖，一起先搅拌，然后再放油搅拌均匀（油不能一次性全倒入得分次加入）4、...
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![猴头鸡块的做法 猴头鸡块——秋补篇 猴头鸡块怎么做]( "猴头鸡块的做法 猴头鸡块——秋补篇 猴头鸡块怎么做")
- “猴头有很多别名，比如猥菌、羊毛菌、鸳鸯对口蘑、阴阳蘑、猴菇等。猴头的学名叫猴头菌，生物分类属担子菌纲齿菌科，菌类植物，它与鸡和配有温精补肾，利五脏助消化的功能。本菜的适用症是经血不调、食欲不振、泄泻等。”食材明细主料鸡腿（500克）猴头菇（200克）辅料葱（1根）姜（5片）油（50克）料...
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![火锅一般吃什么菜——四川成都篇]( "火锅一般吃什么菜——四川成都篇")
- 火锅早就成为了一种全国人都欲罢不能的美食，但是全国人都知道，只有川渝地区的火锅最为正宗味道最棒。因川渝地区湿气较重，从而衍生出了火锅这一经典的美食。在成都这样一个气候宜人的天府之国，大家都会火锅使都会吃些什么菜品呢？在四川，火锅一般吃什么菜一、肉类1、虾滑虾滑就...
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![火锅篇加盟费是多少]( "火锅篇加盟费是多少")
- 餐饮提问：火锅篇加盟费是多少ai上小米君回答：1.豪华店开火锅米线豪华店的面积一般来说规模比较大，一般70平店面一个月租房钱是7800元左右，装修的豪华一些大概需要10万元，其中已经包括了装修所需要的材料和聘请装修工人的费用，员工费用4000块钱一个人不算高，水电费根据一个月的客...
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![加盟重庆火锅店如何盈利 - （地址篇）]( "加盟重庆火锅店如何盈利 - （地址篇）")
- 重庆火锅在全国拥有很高的人气。虽然经历疫情的冲击，但是火锅市场开始回暖，民以食为天，美食永远不会被淘汰。无论店在什么位置，你开规模相当大的店都得考虑远客，都得有很好的经营理念，做不出品牌来就很难赚钱。故此按常规经念店周边环境应与店规模成正比。那么，开火锅店应注意什...
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![贵妃鸡翅的做法 【飞禽走兽篇】：贵妃鸡翅 贵妃鸡翅怎么做]( "贵妃鸡翅的做法 【飞禽走兽篇】：贵妃鸡翅 贵妃鸡翅怎么做")
- “色泽金红、口感筋柔、浓醇回味悠长.....”食材明细主料鸡翅中（九个）辅料生抽（2勺）料油（1/2勺）红葡萄酒（1碗）盐（2克）鸡精（少许）姜（3-4片）葱（适量）番茄酱（3勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）贵妃鸡翅的做法步骤1、将翅中洗净沥干水，背面打花刀备用。2、锅置火上6-7成热下入翅中。3、炸至...
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![草莓鸡翅的做法 蛇年开篇：草莓鸡翅 草莓鸡翅怎么做]( "草莓鸡翅的做法 蛇年开篇：草莓鸡翅 草莓鸡翅怎么做")
- “蛇舞新春，天下的餐桌上一片喜色，大伙这个年过的好滋润呀！这是我年后发的第一篇菜谱，希今年多做点好菜，新意菜......多拿奖品。话说这个草莓是我儿子极不爱吃的一种水果，今回我就要拿它来做菜，与他吃的鸡翅配搭在一起，要他又爱又恨，非吃不可！”食材明细主料鸡翅（适量）草莓（适量）辅料菠...
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![加盟重庆火锅店如何盈利 - （环境篇）]( "加盟重庆火锅店如何盈利 - （环境篇）")
- 很多餐饮从业者对于餐厅环境的重视度不高，觉得“差不多”、“不脏”就行，其实不然。随着生活水平的不断提高，人们对外出就餐的要求也越来越高，已经不单单是享受美味的食物那么简单，要求环境场景化、情绪化，从而更好地满足他们的感性需求。那么，好的环境和氛围会对顾客产生什么影...
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![笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]－－笨鸡汤 笨鸡汤怎么做]( "笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]－－笨鸡汤 笨鸡汤怎么做")
- “春天了，来一锅补补哈~”食材明细主料笨母鸡（一只）辅料葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笨鸡汤的做法步骤1、笨母鸡一只，用流动的冲洗干净。2、将鸡大腿切下。3、葱姜切段备用。4、砂锅中加入，放入葱姜片。5、大火煮开后，转小火煲一个半小时。小窍门灿烂一般喝鸡...
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![阿胶乌鸡汤的做法 【温补老火靓汤冬天篇】——阿胶乌鸡汤 阿胶乌鸡汤怎么做]( "阿胶乌鸡汤的做法 【温补老火靓汤冬天篇】——阿胶乌鸡汤 阿胶乌鸡汤怎么做")
- “乌鸡性味甘、平、入肝、肾经，具有补血益阴，退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。乌鸡入血调经，是妇科良药。可改善妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病，对妇女白带症、不育症、产后虚损均有良效。”食材明细主料乌...
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![加盟重庆火锅店如何盈利 - （食材篇）]( "加盟重庆火锅店如何盈利 - （食材篇）")
- 食材是吃的根本。除了味道本身，食材的选择也非常重要。味道与食材本身也是相辅相成的只有当两者完美结合起来，才能称之为美食。那么食材的选择主要有两点：一、新鲜。新鲜的食材会提升菜品的口感,“最高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式”就是这个道理，当天限量采购，宁愿少...
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![炒鸡胸肉的做法 鸡胸肉▪家庭晚餐篇 炒鸡胸肉怎么做]( "炒鸡胸肉的做法 鸡胸肉▪家庭晚餐篇 炒鸡胸肉怎么做")
- “猪肉涨价了，家里又没矿，还想吃肉怎么办？吃鸡肉呗～😂😂”食材明细主料鸡胸肉（适量）土豆（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）大蒜（适量）大葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒鸡胸肉的做法步骤1、准备一块洗干净的鸡胸肉，...
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![红烧鸡脖的做法 [飞禽走兽篇]－－红烧鸡脖 红烧鸡脖怎么做](https://i3.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/c82fa0536442/887af20b2412/887af20b24129f57040c5b0289c0ad-s.jpg "红烧鸡脖的做法 [飞禽走兽篇]－－红烧鸡脖 红烧鸡脖怎么做")
![笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]－－笨鸡汤 笨鸡汤怎么做](https://i1.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/c82fa0536442/887af20b2412/887af20b24129f550607590588cfad-s.jpg "笨鸡汤的做法 [飞禽走兽篇]－－笨鸡汤 笨鸡汤怎么做")
