![双豆奶香麦芬的做法 大炒勺私人烘焙坊“双豆奶香麦芬” 双豆奶香麦芬怎么做]( "双豆奶香麦芬的做法 大炒勺私人烘焙坊“双豆奶香麦芬” 双豆奶香麦芬怎么做")
- ““麦芬蛋糕”是一款简练制作的蛋糕，最适合初学者制作，只要稍加认真，失败率几乎为零，您看过我的日志，一次便能上手。麦芬大体分为两种做法，一种是传统法制作，另一种是乳化法制作。传统法的制作使用的是植物油，把所有原料拌匀便可以烘烤。而乳化法使用的是黄油，需要打法来制作，稍加...
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![香蕉巧克力豆麦芬的做法 - 香蕉巧克力豆麦芬怎么做]( "香蕉巧克力豆麦芬的做法 - 香蕉巧克力豆麦芬怎么做")
- “麦芬，是简易蛋糕的一种，这种蛋糕特别简单，干性材料和湿性材料随便就那么一拌，烤个十几二十分钟就能吃到香喷喷的小蛋糕了！这款香蕉蛋糕的配方参考了一位大师的方子，由于添加了香蕉，使得麦芬的口感和味道更是超级松软醇香，很值得一试！以下是小圆纸杯7个的量”食材明细主料鸡蛋（1个...
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![巧克力豆麦芬的做法 - 巧克力豆麦芬怎么做]( "巧克力豆麦芬的做法 - 巧克力豆麦芬怎么做")
- “去超市时，儿子总喜欢在面包房跟前流连，不时的往购物车里放面包和蛋糕，因为这些也是我的最爱，所以也不阻止，和他一起挑选我们喜欢的品种和口味，每次都会拎着很多回家，而且每次都觉得采购的这些足够我们一周的早餐外加零食，可用不了两三天就吃光光！昨天逛超市时儿子又拿了一包仍到...
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![奶酪麦芬蛋糕的做法 - 奶酪麦芬蛋糕怎么做]( "奶酪麦芬蛋糕的做法 - 奶酪麦芬蛋糕怎么做")
- “奶酪麦芬是以奶酪、黄油为主料的甜品，搅一搅就成功，深受大家喜爱。”食材明细主料黄油（100克）幼砂糖（120克）牛奶（120克）低筋面粉（200克）奶油芝士（200克）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（5克）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶酪麦芬蛋糕的做法步骤1、牛奶鸡蛋搅拌融合，黄油砂糖打发，芝士隔热水软...
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![燕麦皮蚕豆马芬的做法 燕麦皮蚕豆玛芬 燕麦皮蚕豆马芬怎么做]( "燕麦皮蚕豆马芬的做法 燕麦皮蚕豆玛芬 燕麦皮蚕豆马芬怎么做")
- 食材明细主料低粉（120）蚕豆肉（75克）燕麦片（30克）辅料牛奶（70克）鸡蛋（1只）绵白糖（50克）黄油（50克）无铝泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）燕麦皮蚕豆马芬的做法步骤1、食材：低粉。2、蚕豆肉。3、燕麦片、牛奶、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。4、将鸡蛋打入牛奶中打匀，待用...
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![香草牛奶麦芬的做法 - 香草牛奶麦芬怎么做]( "香草牛奶麦芬的做法 - 香草牛奶麦芬怎么做")
- “传统的麦芬蛋糕，最基本款！”食材明细主料低筋面粉（100克）细砂糖（30克）鸡蛋（1个）牛奶（80克）色拉油（30克）泡打粉（5ml）香草精（1.25ml）辅料盐（1.25ml）香草（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香草牛奶麦芬的做法步骤1、准备好所有材料。2、将鸡蛋、色拉油、牛奶、香草精这些湿性材料倒入大碗里。3、...
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![草莓奶昔麦芬的做法 - 草莓奶昔麦芬怎么做]( "草莓奶昔麦芬的做法 - 草莓奶昔麦芬怎么做")
- 食材明细主料低粉（200g）草莓奶昔（170g）鸡蛋（1只）辅料色拉油（50g）糖（50g）泡打粉（10g）小苏打（2g）巧克力豆（10g）果味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草莓奶昔麦芬的做法步骤1、所有食材2、草莓奶昔、色拉油和鸡蛋搅拌均匀3、低粉、糖、泡打粉和小苏打拌匀4、低粉倒入奶昔液中搅拌无干粉5、拌好...
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![香橙酸奶麦芬如何做好吃又美味]( "香橙酸奶麦芬如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在日常生活中，我们常常会选择杯子小蛋糕作为我们的小零食。在甜品中还有一种小蛋糕与杯子小蛋糕长得很相似。它就是麦芬蛋糕。它由英式松饼衍生而来，在浪漫的午后，就着咖啡来上一个麦芬小蛋糕。生活的美好可...
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![蔓越莓裸麦酸奶麦芬的做法 - 蔓越莓裸麦酸奶麦芬怎么做]( "蔓越莓裸麦酸奶麦芬的做法 - 蔓越莓裸麦酸奶麦芬怎么做")
- “裸麦好像多用于做面包，费时。寻了一圈，找到一个纯裸麦的麦芬做法。简单快捷，蔓越莓+黑裸麦+酸奶，松软香甜中又有独特的裸麦香。”食材明细主料鸡蛋（1个）细砂糖（50克）色拉油（60毫升）自制无糖酸奶（140毫升）黑裸麦（100克）玉米淀粉（20克）泡打粉（5克）小苏打（2克）蔓越莓干（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）三...
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![草莓牛奶麦芬的做法 - 草莓牛奶麦芬怎么做]( "草莓牛奶麦芬的做法 - 草莓牛奶麦芬怎么做")
- “哈哈好久没做马芬蛋糕喽这回是第二次做了第一次失败了马芬给我留下严重的后遗症一蹶不振呐记得第一次把马芬蛋糕做出筋来了哎哟幸亏这次参考了小木的方式成功了哈真是太感谢小木童鞋喽按理上说马芬蛋糕的制作还是算最简便的只是自己太木出息了嘎现在可好了踏出第一步相...
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![葡萄干香草牛奶麦芬的做法 葡萄干香草牛奶麦芬蛋糕 葡萄干香草牛奶麦芬怎么做]( "葡萄干香草牛奶麦芬的做法 葡萄干香草牛奶麦芬蛋糕 葡萄干香草牛奶麦芬怎么做")
- “一直想做杯子蛋糕，是因为可以做出五颜六色的蛋糕，好可爱啊~尤其那个粉粉的蛋糕，我这个粉色控，根本就抵挡不了那种诱惑。前几天买了枚红色的食用色素，终于可以做我梦寐以求的蛋糕啦。首先我们来做杯子蛋糕的蛋糕底，我是不喜欢吃黄油的，不喜欢那个味道，所以就用玉米油做了传统法...
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![椰香麦芬的做法 - 椰香麦芬怎么做]( "椰香麦芬的做法 - 椰香麦芬怎么做")
- 食材明细主料细砂糖（80g）鸡蛋（2个）玉米油（80g）牛奶（200g）椰蓉（60g）椰丝（60g）低筋面粉（150g）泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椰香麦芬的做法步骤1、准备原料；2、鸡蛋打散，先加细砂糖搅拌均匀，再倒入玉米油拌匀，再倒入牛奶拌匀；3、加入椰蓉和椰丝拌匀；4、筛入面粉和泡打粉，轻轻拌匀，...
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![燕麦豆沙玛芬的做法 - 燕麦豆沙玛芬怎么做]( "燕麦豆沙玛芬的做法 - 燕麦豆沙玛芬怎么做")
- “下午茶时间到。”食材明细主料低筋面粉（120克）豆沙（50克）燕麦片（20克）牛奶（70克）辅料黄油（50克）绵白糖（40克）鸡蛋（1只）无铝泡打粉（1小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）燕麦豆沙玛芬的做法步骤1、食材：低筋面粉。2、豆沙、燕麦片。3、牛奶、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。4、将...
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![香蕉麦芬的做法 - 香蕉麦芬怎么做]( "香蕉麦芬的做法 - 香蕉麦芬怎么做")
- 食材明细主料香蕉（120克）低粉（80克）泡打粉（2克）糖粉（20克）辅料玉米油（40克）鸡蛋（一个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香蕉麦芬的做法步骤1、香蕉打成香蕉泥，加入少许糖粉，加入玉米油。2、加入一个鸡蛋。3、泡打粉，低粉提前过筛加入与香蕉泥混合4、搅拌至无颗粒状态面糊。5、将面糊倒...
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![牛奶麦芬的做法 - 牛奶麦芬怎么做]( "牛奶麦芬的做法 - 牛奶麦芬怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（100g）泡打粉（5ml）鸡蛋（20g）玉米油（30g）辅料细砂糖（35g）盐（1.25ml）牛奶（80g）其他（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛奶麦芬的做法步骤1、准备好所有调料2、把油、牛奶、鸡蛋，这些湿性调料混合一起搅拌均匀3、把糖、盐倒入搅拌均匀4、面粉泡打粉混合过筛倒入湿性材料...
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![全麦麦芬的做法 全麦麦芬😋 全麦麦芬怎么做]( "全麦麦芬的做法 全麦麦芬😋 全麦麦芬怎么做")
- “这款小蛋糕口感非常松软，里面加了红糖和全麦，营养又美味哦！简单易操作，只需要把所有材料搅拌搅拌就可以了，新收也毫无压力噢！”食材明细主料低筋面粉（55g）全麦粉（45g）泡打粉（2.5ml）小苏打（1.25ml）鸡蛋（25g）红糖（60g）色拉油（50g）牛奶（125g）辅料盐（1.25ml）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）全麦...
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![香蕉麦芬蛋糕的做法 超快手【香蕉麦芬蛋糕】 香蕉麦芬蛋糕怎么做]( "香蕉麦芬蛋糕的做法 超快手【香蕉麦芬蛋糕】 香蕉麦芬蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低粉（100克）泡打粉（5克）红糖（50克）牛奶（30克）玉米油（30克）鸡蛋（1个）香蕉（2个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香蕉麦芬蛋糕的做法步骤1、两根香蕉剥皮，大概150克2、香蕉捣成泥，不用特别烂，这样吃的时候能有香蕉颗粒，口感会很好3、把香蕉泥，鸡蛋，红糖，玉米油，牛奶混合，搅拌均匀4、...
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![蜜豆椰奶麦芬的做法 蜜豆椰奶麦芬——享受不一样的小资情怀 蜜豆椰奶麦芬怎么做]( "蜜豆椰奶麦芬的做法 蜜豆椰奶麦芬——享受不一样的小资情怀 蜜豆椰奶麦芬怎么做")
- “对于上班一族来说，周末无疑是最具诱惑力的一个词。大不咧咧的我，即使这一周过得再郁闷，一旦周末临近，心情便会豁然开朗。周末的休闲时光，无论慢慢悠悠做点什么，都很随性，读读小说，亦或是出门散散步，都很轻松。晒晒午后的阳光，品品茶，都很惬意。SO:做一款蜜豆椰奶麦芬献给周末的自...
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![酥粒奶酪麦芬的做法 - 酥粒奶酪麦芬怎么做]( "酥粒奶酪麦芬的做法 - 酥粒奶酪麦芬怎么做")
- “酥粒奶酪麦芬，表皮金黄酥脆，内里细腻软弹，同时洋溢着芝士黄油的香味，好吃且容易操作，成功率高。新年拜访，亲朋往来，备上一盘好吃的麦芬蛋糕，一杯热茶，秉承中国人的热情待客之道。参考份量：迷你12连杯模具2盘或蛋挞模具8个”食材明细主料奶酪麦芬（配方）低筋粉（100克）糖粉（45克）奶油奶酪（6...
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![花生酱奶油麦芬的做法 - 花生酱奶油麦芬怎么做]( "花生酱奶油麦芬的做法 - 花生酱奶油麦芬怎么做")
- “相信很多朋友和我一样，看到“麦芬”就好象看到“快速”二字，也是哈，应该没有比麦芬更方便快捷的蛋糕做法了。但是快速并不意味着简单或是简陋，这款花生酱奶油麦芬的做法有别于传统麦芬做法，是用了乳化法，这种方法做出的麦芬较传统方法在口感上更加细腻柔软，做好后再用花生奶油...
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![酸奶香橙酱麦芬如何做好吃又美味]( "酸奶香橙酱麦芬如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料绵白糖：80低筋粉：200酸奶：240玉米油：120鸡蛋：2个辅料泡打粉：8苏打粉：2.5克具体步骤1.准备好材料。2.大碗内打入鸡蛋，加入绵白糖，搅拌至糖融化。3.加入玉米油，搅拌均匀。4.加入酸奶。继续搅拌。5.低筋粉，苏打粉，泡打粉...
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![香橙酸奶麦芬的做法 - 香橙酸奶麦芬怎么做]( "香橙酸奶麦芬的做法 - 香橙酸奶麦芬怎么做")
- 食材明细主料低粉（100克）有盐黄油（60克）原味酸奶（80克）辅料鸡蛋液（30克）细砂糖（50克）橘皮（或橙皮四分之一个（刮去白色经络切成细丝））桔汁（或橙汁两小勺）小苏打（1.25mI）泡打粉（2.5mI）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香橙酸奶麦芬的做法步骤1、①黄油软化后加入砂糖电动打蛋器搅至颜色发浅体...
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![鲜奶油麦芬的做法 - 鲜奶油麦芬怎么做]( "鲜奶油麦芬的做法 - 鲜奶油麦芬怎么做")
- “一直都比较懒惰，不愿意做需要打发黄油的麦芬。固液混合的麦芬最省事，还不用洗打蛋器。然而，看到这个淡奶油的麦芬，有一点点动心，因为它可以消耗一点点淡奶油。麦芬口感一向比较扎实，打发黄油，再加上淡奶油，会不会就不那么厚实了？然而，诚如君之所言，这蛋糕，确实组织更细腻，多了一份柔...
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![奶香苹果麦芬的做法 - 奶香苹果麦芬怎么做]( "奶香苹果麦芬的做法 - 奶香苹果麦芬怎么做")
- 食材明细主料黄油（150g）白砂糖（150g）盐（2g）鸡蛋（100g）牛奶（150g）泡打粉（6g）低筋面粉（300g）辅料苹果丁（200g）柠檬汁（适量）白砂糖（70g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香苹果麦芬的做法步骤1、苹果切丁，放入砂糖，挤入柠檬汁拌匀，中小火加热至苹果呈现透明状，汁水浓稠2、黄油切成薄片，软化至手...
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![蜜豆麦芬蛋糕的做法 - 蜜豆麦芬蛋糕怎么做]( "蜜豆麦芬蛋糕的做法 - 蜜豆麦芬蛋糕怎么做")
- “麦芬蛋糕又称为妙芙蛋糕，制作方法比较简单，主要利用泡打粉或打发的黄油来达到膨松效果。别看这些小蛋糕耗时短，但是也同样美味可口，受到很多童鞋的青睐^_^采用这个方子可以制作8个100ml模具的蛋糕。”食材明细主料牛奶（70g）低筋面粉（135g）蜜豆（80g）鸡蛋液（70g）黄油（80g）细砂糖（60g）辅料...
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美味库
