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宫保虎皮酿的家常做法的优选知识

宫保虎皮酿的做法 - 宫保虎皮酿怎么做
  • 宫保虎皮酿的做法 - 宫保虎皮酿怎么做

  • “现在的尖椒好贵,都快赶上肉价格了,所以嘛,一定要挑条儿顺溜,长相漂亮滴,漂亮滴尖椒当然不能随便炒炒了,换个新吃法吧,对于无辣不欢的人来说,不麻不辣不过瘾。”食材明细主料尖椒(300克)肉馅(250克)辅料黄飞鸿麻辣花生(1包)配料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)麻辣(口味)...
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肉酿虎皮尖椒的做法 下饭菜——肉酿虎皮尖椒 肉酿虎皮尖椒怎么做
  • 肉酿虎皮尖椒的做法 下饭菜——肉酿虎皮尖椒 肉酿虎皮尖椒怎么做

  • “今天看到家里还有3个尖椒,突然心血来潮的想做虎皮尖椒,正好家里还有点五花肉,那就剁了塞进去吧。第一次吃这玩意,竟然觉得味道不错,吃了两碗饭,好下饭啊!”食材明细主料尖椒(3个)辅料橄榄菜(少许)五花肉(适量)配料生抽(适量)老抽(少量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)味精(适量)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺...
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家常宫保鸡丁的做法 - 家常宫保鸡丁怎么做
  • 家常宫保鸡丁的做法 - 家常宫保鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡丁(100g)黄瓜(100g)花生米(50g)辅料葱(100g)调料盐(少许)酱油(少许)醋(2汤匙)蜂蜜(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常宫保鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁放料酒加少许盐腌制20分钟。2、花生米炸熟凉凉。3、碗中放入两汤匙醋,一汤匙酱油,少许盐,蜂蜜,淀粉调成芡汁。4、大...
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酿肉版虎皮青椒的做法 - 酿肉版虎皮青椒怎么做
  • 酿肉版虎皮青椒的做法 - 酿肉版虎皮青椒怎么做

  • 食材明细主料青辣椒(五个)肉糜(250)辅料淀粉(两匙)配料蒜头(一大个)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酿肉版虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净擦干表面的水分,蒜头压成蓉2、青椒去蒂去籽,肉糜,蒜蓉,淀粉,适量的盐,搅拌成馅,然后把肉馅分成五分,酿进青辣椒肚子里3、坐锅下油,放入酿好的辣椒4...
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宫保藕丁的做法 家常宫保藕丁 宫保藕丁怎么做
  • 宫保藕丁的做法 家常宫保藕丁 宫保藕丁怎么做

  • “转眼间又到了秋季莲藕上市的时节。秋天天气变得干燥,根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。”食材明细主料藕(适量)辅料胡萝卜(适量)青红椒(适量)花生(适量)肉末(适量)配料油(适量)盐...
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家常版宫保鸡丁的做法 『家夏』简单易做 快手中午菜 家常版宫保鸡丁的做法 家常版宫保鸡丁怎么做
宫保鸡丁的家常做法
  • 宫保鸡丁的家常做法

  • 宫保鸡丁作为一道耳熟能详的美食,不仅仅得益于绝妙的食材搭配绽放出的美妙口感,而且还因为其经典简易的烹饪方法使其传遍大江南北。宫保鸡丁作为一种美味佳肴,是值得学习的,在家宴中也是一道拿得出手的美食,今天我们就来看看宫保鸡丁的家常做法。宫保鸡丁的家常做法主料:鸡胸肉...
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宫保鸡丁的做法 宫保鸡丁(家常懒人版) 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 宫保鸡丁(家常懒人版) 宫保鸡丁怎么做

  • “宫保鸡丁,川菜名菜,汉族传统家常菜,因其味道可口大众化,荤素搭配营养齐全,制作简单原料易得,而逐渐成为深受喜爱的家常下饭菜。当然这道菜也是我于米饭搭配的不二选择!今天把我对这道菜的烹饪心得分享给大家,希望大家喜欢(∩_∩)”食材明细主料鸡腿肉或鸡胸肉(400克)黄瓜(80克)胡萝...
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虎皮椒酿肉的做法 - 虎皮椒酿肉怎么做
  • 虎皮椒酿肉的做法 - 虎皮椒酿肉怎么做

  • 食材明细主料青椒(3个)红椒(4个)肉末(500g)辅料姜(适量)葱(3颗)鸡蛋(1个)盐(少许)生抽(少许)生粉(少许)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(少许)鸡精(少许)色拉油(适量)糖(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虎皮椒酿肉的做法步骤1、把肉末倒入大碗里,加入葱,姜,生抽,料酒,蛋清,盐,鸡精,生粉,沿同一方向搅拌2、处理青...
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虎皮尖椒酿肉的做法 - 虎皮尖椒酿肉怎么做
  • 虎皮尖椒酿肉的做法 - 虎皮尖椒酿肉怎么做

  • “尖椒多指青辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物,营养价值较高,含有丰富的胡萝卜素C、维生素B、C、D等。性热,味辛,归心、脾经,具有解热镇痛、开胃消食、温中散寒的功效。1、解热镇痛尖椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,具有较强的解热镇痛作用。2、开胃消食尖椒强烈的香...
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家常虎皮鸡蛋的做法 - 家常虎皮鸡蛋怎么做
  • 家常虎皮鸡蛋的做法 - 家常虎皮鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱郫县豆瓣酱(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图,切上花刀。3、锅中热油,油温五成热下锅炸鸡蛋,炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下入葱末炒香,加一勺郫县豆瓣酱。5、炒香。6、下入鸡蛋,倒...
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宫保鸡丁 - 家常宫保鸡丁
  • 宫保鸡丁 - 家常宫保鸡丁

  • “家常版的宫保鸡丁,很美味,清淡!”食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料水果黄瓜(2个)胡萝卜(2个)花生(适量)干辣椒(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)食用油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常宫保鸡丁的做法步骤1、取鸡胸肉切丁,用料酒,胡椒粉,盐,淀粉...
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宫保鸡丁的做法 家常菜----宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 家常菜----宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(400克)胡萝卜(50克)青椒(30克)花生米(100克)辅料色拉油(30克)精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(10克)白糖(少许)生抽(少许)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宫保鸡丁的做法步骤1、将鸡胸肉清洗干净,切成小粒,加入料酒,精盐,五香粉,味精,干淀粉。2、翻拌均匀,稍微...
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家常虎皮辣椒的做法 - 家常虎皮辣椒怎么做
  • 家常虎皮辣椒的做法 - 家常虎皮辣椒怎么做

  • “下饭小配菜”食材明细主料青辣椒(6个)辅料酱油(2汤匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虎皮辣椒的做法步骤1、青辣椒6个清洗晾干2、改刀成如图3、上图会比较好看,切成这样比较好熟好吃4、炒勺大约两大勺花生油,油烧热,青辣椒下锅,中火翻炒5、不断翻炒到辣椒变...
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酒酿虎皮青椒的做法 - 酒酿虎皮青椒怎么做
  • 酒酿虎皮青椒的做法 - 酒酿虎皮青椒怎么做

  • “这是用酒酿做的虎皮青椒,非常好吃!”食材明细主料青椒(6个)米酒(10g)老干妈豆豉酱(适量)辅料蒜末(适量)食用油(5g)生抽(2勺)水(适量)糟香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒酿虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂,大蒜切末。2、米酒加半碗开水,再加2勺生抽搅拌均匀。3、锅里不加油,先小火将青...
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宫保鸡丁的做法 家常宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
  • 宫保鸡丁的做法 家常宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

  • “宫保鸡丁是一道传统的汉族名菜,因带麻辣,属川菜系。家常做法比较随意,根据自己的喜好添加食材、调整口味。这道菜做出来酸甜、微辣,藕挺脆的。”食材明细主料鸡脯肉(1块)花生米(适量)藕(1块)胡萝卜(少许)辅料葱花(少许)辣椒(1个)青椒(少许)盐(3克)糖(1克)醋(1小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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酿虎皮尖椒的做法 家常菜肴@@酿虎皮尖椒 酿虎皮尖椒怎么做
  • 酿虎皮尖椒的做法 家常菜肴@@酿虎皮尖椒 酿虎皮尖椒怎么做

  • “虽然有好多时候,我感觉自己都是觉得意志不够坚定,努力不够多,目标不够清晰,计划不够详细……尽管有这样,或那样的问题,不论结果是怎样,但我还是庆幸自己可以有机会经历。不说啦!来吃酿虎皮尖椒咯!哇咔咔.....”食材明细主料虎皮尖椒(适量)辅料蛋(适量)冬菇(适量)肉末(适量)配料葱段(适量)...
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家常虎皮酿辣椒如何做好吃又美味
  • 家常虎皮酿辣椒如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红尖椒:适量绿尖椒各:4个韧豆腐:150g鸡胸肉:200g蛋清:1只姜末:适量大葱末各:1茶匙(5g)盐:适量白砂糖各:1茶匙(5g)生抽:2茶匙(10ml)水淀粉:适量油各:1汤匙辅料具体步骤1.红尖椒、绿尖椒清洗干净,左手握住椒身,用右手的拇指指端...
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肉酿虎皮青椒的做法 - 肉酿虎皮青椒怎么做
  • 肉酿虎皮青椒的做法 - 肉酿虎皮青椒怎么做

  • “大爱吃这个菜,微微的辣,配上肉香味无比。”食材明细主料盐(2克)姜末(10克)生抽(8克)猪肉末(200克)胡椒粉(1克)尖椒(300克)老抽(3克)蒜蓉(2克)葱花(10克)料酒(5克)淀粉(5克)糖(2克)辅料油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉酿虎皮青椒的做法步骤1、准备好300克的尖椒,洗净挖掉里面的籽。2、200...
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家常版虎皮青椒的做法 - 家常版虎皮青椒怎么做
  • 家常版虎皮青椒的做法 - 家常版虎皮青椒怎么做

  • 食材明细主料青椒(3个)辅料生姜(一块)大蒜(五瓣)香葱(适量)配料食用油(适量)食盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版虎皮青椒的做法步骤1、准备食材2、青椒切成三段,大约就是4厘米左右3、生姜和大蒜成茸,香葱切葱花4、锅中加入适量的食用油加热,青椒...
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宫保皮蛋的做法 - 宫保皮蛋怎么做
  • 宫保皮蛋的做法 - 宫保皮蛋怎么做

  • “大家都知道的皮蛋吃法,凉拌,蒸三色蛋,皮蛋瘦肉粥,今天来点不一样的吃法,一起来看看吧!”食材明细主料皮蛋(5个)蒜香花生(50克)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜丝(10克)小香葱(5根)蒜瓣(3粒)淀粉(50克)白醋(3克)糖(3克)料酒(3克)番茄酱(5克)酱油(10克)清水(10克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宫保皮蛋的做法...
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酿肉馅虎皮尖椒的做法 - 酿肉馅虎皮尖椒怎么做
  • 酿肉馅虎皮尖椒的做法 - 酿肉馅虎皮尖椒怎么做

  • 食材明细主料尖椒(四个)猪肉馅(三两)辅料葱末(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)淀粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酿肉馅虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒四个洗干净备用,肉馅加糖,老抽生抽,鸡精,盐,花椒粉油等调拌好,就和平时做饺子馅一样,馅要咸一些2、尖椒...
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家常虎皮青椒的做法 - 家常虎皮青椒怎么做
  • 家常虎皮青椒的做法 - 家常虎皮青椒怎么做

  • “香辣开胃,超级下饭,上班族回家很快就能做好”食材明细主料薄皮青椒(七八只)辅料油(适量)大蒜(适量)糖(适量)生姜(适量)醋(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂备用2、锅内不放油,青椒放入其中,锅铲不断的压青椒,这样...
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虎皮青椒酿肉的做法 - 虎皮青椒酿肉怎么做
  • 虎皮青椒酿肉的做法 - 虎皮青椒酿肉怎么做

  • “下饭极了”食材明细主料青椒(4根)猪肉(200克或牛肉)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)酱油(适量)大蒜(适量)豆豉(适量)葱(适量)中辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虎皮青椒酿肉的做法步骤1、准备好猪绞肉或牛肉,个人觉得两种搭配一起会更好。肉馅制作(加入盐、糖、鸡精、酱油、...
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糖醋虎皮酿青椒的做法 - 糖醋虎皮酿青椒怎么做
  • 糖醋虎皮酿青椒的做法 - 糖醋虎皮酿青椒怎么做

  • 食材明细主料青椒(300g)肉馅(适量)鸡蛋(1个)辅料玉米油(适量)鸡精(少许)盐(适量)醋(适量)蕃茄酱(适量)葱(适量)十三香(适量)白糖(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋虎皮酿青椒的做法步骤1、准备五花肉2、五花肉、葱、姜一起剁碎3、剁好的肉馅中打入1个鸡蛋,调入适量油、盐、十三...
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