![乡里腊肉蒸盐辣椒的做法 - 乡里腊肉蒸盐辣椒怎么做]( "乡里腊肉蒸盐辣椒的做法 - 乡里腊肉蒸盐辣椒怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料腊肉（200g）盐辣椒（50g）辅料香葱（适量）豆豉（1勺）调料植物油（5g）辣椒粉（3g）生抽（适量）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）乡里腊肉蒸盐辣椒的做法步骤1、盐辣椒切碎。2、腊肉蒸好冷却后，冲洗干净。3、切大片。4...
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![椒盐里脊的做法 - 椒盐里脊怎么做]( "椒盐里脊的做法 - 椒盐里脊怎么做")
- “这道菜最适合请客了，即使你不擅长厨艺也没关系。因为它做法简单，而且男女老少都爱吃。”食材明细主料里脊（一块）淀粉（2勺）面粉（1勺）料酒（半勺）辅料椒盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐里脊的做法步骤1、里脊切成长条，放半勺料酒半匙盐抓匀腌制5分钟2、加入1:2的面粉和淀...
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![乡里腊肉炒青椒的做法 - 乡里腊肉炒青椒怎么做]( "乡里腊肉炒青椒的做法 - 乡里腊肉炒青椒怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料腊肉（300g）青辣椒（300g）辅料大蒜（2颗）红辣椒（1个）调料植物油（5g）盐（2g）生抽（适量）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）乡里腊肉炒青椒的做法步骤1、腊肉洗干净放高压锅按煮饭键蒸熟，这样处理过的腊肉口感软。2...
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![椒盐里脊的做法 外酥里嫩的椒盐里脊 椒盐里脊怎么做]( "椒盐里脊的做法 外酥里嫩的椒盐里脊 椒盐里脊怎么做")
- “香炸里脊是我和儿子最喜欢吃的，可以直接粘椒盐，或粘番茄酱，再或者用煎饼卷着吃，也可以用辣椒炒制，还可以在此基础上做糖醋里脊，只要发挥你的想象，添加自己喜欢吃的东东，怎么做都好吃，呵呵”食材明细主料里脊肉（适量）椒盐（适量）炸粉（适量）辅料白胡椒粉（适量）料酒（适量）孜然粒（适量）微辣（口味）炸...
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![乡里腊肉的做法 自制乡里腊肉 乡里腊肉怎么做]( "乡里腊肉的做法 自制乡里腊肉 乡里腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（1）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乡里腊肉的做法步骤1、炒2、炒3、炒...
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![中国辣椒之乡在哪里]( "中国辣椒之乡在哪里")
- 四川、云南、贵州。云贵川是我国市场上消费辣椒最多且生产辣椒最高的区域。辣椒是他们日常饮食习惯中最不可或缺的食材和加工食物。...
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![鲊辣椒炒腊肉的做法 鲊辣椒炒腊肉 - 恩施风味 鲊辣椒炒腊肉怎么做]( "鲊辣椒炒腊肉的做法 鲊辣椒炒腊肉 - 恩施风味 鲊辣椒炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（200）辅料鲊辣椒（100）配料葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲊辣椒炒腊肉的做法步骤1、1、取肥瘦相间的腊肉切片，取出榨广椒一盘备用2、锅烧热后放入切好的腊肉片，放入清水没过腊肉片2、3、煮至水份收干，这份油份已逼出，加入姜蒜末，干花椒粒和葱段炒香4、...
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![辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做]( "辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）辅料精盐（适量）少许油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈，腊肉切片待用。3、锅里放小许油，倒进切好的腊肉。4、翻炒均匀，炒至出油，将肉里的油脂扁出，再倒进青...
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![椒盐里脊的做法 鲁菜之椒盐里脊 椒盐里脊怎么做]( "椒盐里脊的做法 鲁菜之椒盐里脊 椒盐里脊怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（200g）椒盐（1勺（成品））辅料生抽（1勺）料酒（1勺）盐（1小勺）胡椒粉（半勺）葱（适量）姜（适量）花生油（100g）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐里脊的做法步骤1、里脊肉冻一下，切片。其实不用冻，我是头天买的。2、每一片用刀背拍松，改成两片。3、里脊片放生抽，盐，料酒，葱姜片，胡椒粉，一...
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![辣椒炒腊肉的做法 【东北】辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做]( "辣椒炒腊肉的做法 【东北】辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（半个）辣椒（2个）腊肉（150g）辅料糖（0.5勺）葱花（适量）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉提前用温水泡2小时2、将泡好的腊肉切片、胡萝卜切片、辣椒切滚刀块、葱切末3、锅中放适量油，放入腊肉和葱花翻炒2分钟4、加入胡萝卜和辣椒...
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![乡里腊肉蒸腊干的做法 - 乡里腊肉蒸腊干怎么做]( "乡里腊肉蒸腊干的做法 - 乡里腊肉蒸腊干怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料乡里腊肉（50g）辅料腊干（2块）红辣椒（2个）大蒜（2粒）调料生抽（1勺）老抽（适量）蒸鱼豉油（1勺）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）乡里腊肉蒸腊干的做法步骤1、香干选择这种烟熏过的，嫩且香，切薄片。2、腊肉绰水冷却...
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![腊肉蒸雪里蕻的做法 - 腊肉蒸雪里蕻怎么做]( "腊肉蒸雪里蕻的做法 - 腊肉蒸雪里蕻怎么做")
- “今天推荐一道超好吃的腊肉蒸雪里蕻，干菜这些传统民间美食依然还有一席之地，偶尔吃一顿，独特的干菜味还能隐约唤起儿时的美好回忆~”食材明细主料五花腊肉（400克）无盐雪里蕻干菜（1盘）辅料小葱（4棵）大蒜（1头）八角（2颗）水（1碗）调料生抽（30克）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腊肉蒸雪里蕻...
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![辣椒丝炒腊肉的做法 - 辣椒丝炒腊肉怎么做]( "辣椒丝炒腊肉的做法 - 辣椒丝炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（250克）辅料香芹（三根）红辣椒（二个）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒丝炒腊肉的做法步骤1、腊肉250克，香芹三根，红辣椒二个。2、腊肉切片，香芹冼争切段，辣椒清冼切丝。3、锅里小放油烧热，倒进切好的腊肉，将肥肉里的油扁...
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![乡里腊肉炒萝卜皮的做法 - 乡里腊肉炒萝卜皮怎么做]( "乡里腊肉炒萝卜皮的做法 - 乡里腊肉炒萝卜皮怎么做")
- “腊肉选乡下冷烟熏制的加上萝卜皮放上大蒜超级美味整个屋子都是腊肉香哦”食材明细主料腊肉（100克）萝卜皮（50克）辅料大蒜（2棵）红辣椒（5个）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）乡里腊肉炒萝卜皮的做法步骤1、材料集合，腊肉，萝卜皮，辣椒，大蒜2、萝卜皮用清水浸泡...
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![腊肉炒辣椒需要加盐吗]( "腊肉炒辣椒需要加盐吗")
- 看腊肉的具体咸度。腊肉炒辣椒是非常家常的做法，炒辣椒的时候需不需要放盐取决于腊肉的咸度。如果本身腊肉已经咸度很高，喜欢吃清淡的话，就不需要再另外加盐了。如果腊肉腌制时间不是很长，本身咸度也不是很高，那么可以根据个人口味添加适量的盐。...
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![豆豉辣椒蒸腊草鱼的做法 - 豆豉辣椒蒸腊草鱼怎么做]( "豆豉辣椒蒸腊草鱼的做法 - 豆豉辣椒蒸腊草鱼怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料腊草鱼（3块）辅料豆豉（10g）辣椒（5g）调料植物油（10g）老抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆豉辣椒蒸腊草鱼的做法步骤1、冬至熏的腊鱼，香喷喷的。吃的时候用热水洗干净再加工。2、热锅冷油放入...
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![乡里腊肉炒蒜苔的做法 - 乡里腊肉炒蒜苔怎么做]( "乡里腊肉炒蒜苔的做法 - 乡里腊肉炒蒜苔怎么做")
- “乡里腊肉超级美味而且白搭哦！可以炒冬笋，辣椒，萝卜皮还可以放腌菜蒸着吃哦，超级下饭。”食材明细主料乡里腊肉（150克）蒜苔（100克）大红椒（0.5个）小红椒（3个）辅料大蒜（3个）盐（2克）生抽（1勺）老抽（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乡里腊肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔用手扳成3厘米左右的段...
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![盐菜蒸腊肉的做法 湘味下饭菜--盐菜蒸腊肉 盐菜蒸腊肉怎么做]( "盐菜蒸腊肉的做法 湘味下饭菜--盐菜蒸腊肉 盐菜蒸腊肉怎么做")
- “这是一道开胃下饭的湖南家常菜，猫的老妈最喜欢吃蒸菜，今天这道菜就是学至老妈那儿。盐菜与腊肉是非常搭配的两种食材，盐菜独有的菜干香味，与湖南烟熏腊肉的完美结合，再放点湖南人都爱的剁辣椒一蒸，还没出锅就已是满屋飘香，盐菜和腊肉入口有嚼头，回味特别香，随随便便一碗米饭就给...
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![豆豉辣椒蒸腊鸭腿的做法 - 豆豉辣椒蒸腊鸭腿怎么做]( "豆豉辣椒蒸腊鸭腿的做法 - 豆豉辣椒蒸腊鸭腿怎么做")
- “最爱所有腊制品，闻到香味就流口水啊😊。”食材明细主料腊鸭腿（1个）辅料植物油（10g）盐（少许）豆豉（3g）辣椒粉（3g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆豉辣椒蒸腊鸭腿的做法步骤1、腊味飘香。2、食材准备好。3、鸭腿绰水剁大块。4、植物油将鸭腿煸香。5、炒鸭腿的油将...
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![腊肉炒辣椒的做法 - 腊肉炒辣椒怎么做]( "腊肉炒辣椒的做法 - 腊肉炒辣椒怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒辣椒的做法步骤1、腊肉清洗干净，切薄片。2、锅中加入少许油煸香腊肉。3、加入辣椒大蒜末翻炒。4、辣椒炒熟后加入生抽调味即可。5、装盘。...
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![盐菜蒸腊肉的做法 - 盐菜蒸腊肉怎么做]( "盐菜蒸腊肉的做法 - 盐菜蒸腊肉怎么做")
- “腊肉除了炒着吃、还可以蒸着吃、加入水盐（芽菜）菜一起蒸更香更好吃哦！”食材明细主料腊肉（300g）辅料盐菜（150g）姜片（2片）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐菜蒸腊肉的做法步骤1、水盐菜（就是大头菜叶子、也可以用芽菜）洗净、挤干水分。2、腊肉洗净切成薄片。3、皮朝下摆整齐在碗...
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![五花肉烧盐辣椒的做法 - 五花肉烧盐辣椒怎么做]( "五花肉烧盐辣椒的做法 - 五花肉烧盐辣椒怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料五花肉（400g）盐辣椒（200g）辅料大蒜（50g）调料植物油（5g）盐（2g）老抽（少许）生抽（1勺）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）五花肉烧盐辣椒的做法步骤1、五花肉切块焯水。2、植物油放五花肉中火煸出油脂。3、放入老抽调色。4...
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![好吃的乡里椒炒肉如何做好吃又美味]( "好吃的乡里椒炒肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的乡里椒炒肉是用乡里椒和猪肉以及淀粉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，猪肉是一种在日常生活中经常能够吃到的肉类，其中含有大量的油脂，翻炒过后油脂渗透进入到乡里椒中，两者的结合荤素搭配合...
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![辣椒炒腊肉的做法 - 辣椒炒腊肉怎么做]( "辣椒炒腊肉的做法 - 辣椒炒腊肉怎么做")
- “今天推荐一道好吃的辣椒炒腊肉，辣椒清脆，腊肉软而不柴，咸香味美~腊肉虽然好吃，处理不好却又干又硬，好东西没得到好的做法，那也是白瞎了。做的次数多了，我也琢磨出一点儿方法，那就是腊肉千万别直接下锅炒，多一步又香又软还不齁，连牙口不好的老人都有轻松吃。”食材明细主料青辣椒（１...
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![酸辣椒蒸腊鱼排的做法 - 酸辣椒蒸腊鱼排怎么做]( "酸辣椒蒸腊鱼排的做法 - 酸辣椒蒸腊鱼排怎么做")
- 食材明细主料腊鱼（适量）酸辣椒（适量）辅料食用油（适量）姜丝（适量）调味鲜（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣椒蒸腊鱼排的做法步骤1、备腊鱼，酸辣椒2、酸辣椒切碎3、炒辣椒4、炒香，关火撒上调味鲜炒匀5、鱼码碗底6、码上炒好的酸辣椒7、码上姜丝8、隔水蒸9、调至煮饭档10、咸...
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