![高丽辣白菜的做法 - 高丽辣白菜怎么做]( "高丽辣白菜的做法 - 高丽辣白菜怎么做")
- “其实很多东北人把这个叫做高丽咸菜。比如，我姑家就种叫法。通常腌的时候要放点韭菜，我忘了放，刚腌出来没差啦，不知道腌制几天味道差别大不大。”食材明细主料大白菜（2棵约12斤）辅料秋梨（1个）苹果（1个）白萝卜（1个）糯米粉（1汤勺）纯净水（500g）调料食盐（若干）辣椒面（125g）辣酱（250g）雨露（100g）虾酱（8...
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![家常素火腿高丽菜如何做好吃又美味]( "家常素火腿高丽菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高丽菜：350公克素火腿：50公克芹菜：15公克红甜椒：20公克姜：10公克葵花籽油：2大匙盐：1/4小匙高鲜味精：少许白胡椒粉：少许香油：少许辅料具体步骤1.高丽菜洗净切片；素火腿切细丁；芹菜、红甜椒、姜洗净切末，备用。2.热锅，倒...
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![家常培根辣炒高丽菜干如何做好吃又美味]( "家常培根辣炒高丽菜干如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料培根：30公克高丽菜干：100公克金钩虾：5公克蒜头：5公克辣椒：1条葱：1/2根盐：1小匙味素：1/2小匙辣油：1大匙辅料具体步骤1.先把高丽菜干以水洗净，再用温水泡软备用。2.将培根切片，蒜头切末，辣椒切片，葱切段备用。3.起油锅，加...
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![家常白菜的做法 - 家常白菜怎么做]( "家常白菜的做法 - 家常白菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（四分之一个）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常白菜的做法步骤1、切白菜。2、葱姜蒜热油爆香，喜欢辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出来了。4、加入白菜帮翻炒。5、白菜帮炒五六分钟后加入白菜叶。6、加入酱油、盐继续翻炒...
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![高丽菜猪肉水饺的做法 - 高丽菜猪肉水饺怎么做]( "高丽菜猪肉水饺的做法 - 高丽菜猪肉水饺怎么做")
- 食材明细主料猪肉（600g）高丽菜（600g）芹菜（50g）葱（20g）面粉（200g）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）香油（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）高丽菜猪肉水饺的做法步骤1、面团加水揉成面团，醒一下。2、揉成小团子，杆成薄片。3、包入馅料。4、捏成饺子。5、包好的饺子。6、水煮开...
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![家常高丽菜煎饼如何做好吃又美味]( "家常高丽菜煎饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高丽菜：100公克鸡蛋：2颗虾仁：20公克四季豆：20公克面粉：8大匙太白粉：4大匙柴鱼片：适量A.盐：1小匙味醂：1大匙B.美乃滋：3大匙辅料具体步骤1.高丽菜切碎，四季豆切丁备用。2.取一容器，加入高丽菜、鸡蛋、虾仁、四季豆、面...
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![家常高丽菜培根饭如何做好吃又美味]( "家常高丽菜培根饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白米：2杯高丽菜：180公克洋葱：80公克培根：100公克水：2杯红椒丁：少许盐：1/2小匙沙拉油：1大匙辅料具体步骤1.高丽菜洗净后切小片、洋葱切丁、培根切小片，备用。2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和所有调味料，舖上...
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![家常香煎高丽菜捲如何做好吃又美味]( "家常香煎高丽菜捲如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高丽菜叶：4片红萝卜：20公克竹笋：20公克四季豆：4支盐：1/4小匙细砂糖：1/4小匙辅料具体步骤1.高丽菜叶洗净，放入滚水中烫熟，捞出沥干水分备用。2.红萝卜、竹笋均洗净、去皮切丝；西洋芹洗净，撕除外皮粗纤维后切丝；四季豆...
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![酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做]( "酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做")
- “辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。吃醋可以杀菌，适当吃酸的东西可以养肝，但过酸就伤肝。而绿豆可以养肝，绿豆清热解毒，其根本原因是绿豆养肝，而肝脏具有...
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![家常高丽菜干如何做好吃又美味]( "家常高丽菜干如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高丽菜：10斤盐：100公克辅料具体步骤1.选用菜型浑圆饱满、结实坚硬的高丽菜，去除老烂、有虫囓咬过的叶片，同时摘掉叶柄。2.将高丽菜一片片剥开平舖在匾上，放在太阳底下晒1～2天(视气候而定)。3.待菜片晒软后，加盐...
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![家常高丽菜泡菜如何做好吃又美味]( "家常高丽菜泡菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高丽菜：2棵韭菜：75公克山芹菜：40公克葱：5支姜泥：30公克蒜泥：120公克盐：1大匙鱼露：1又1/2大匙糖：2大匙辣椒粉：1杯辅料具体步骤1.高丽菜洗净后切成5公分方片状，撒上少许盐拌匀，放入容器中腌至叶片变柔软（约3～4小时），以清水...
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![家常腐乳高丽菜如何做好吃又美味]( "家常腐乳高丽菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高丽菜：300公克蒜末：1/2茶匙姜丝：10公克辣椒末：5公克豆腐乳：2块糖：1/4茶匙绍兴酒：1茶匙水：1大匙辅料具体步骤1.将所有调味料压泥混合，备用。2.高丽菜洗净、切小块泡水，待要炒时再捞出沥水，备用。3.热锅，加入2大匙油，放...
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![辣炒白菜鸡丁的做法 【家常菜】辣炒白菜鸡丁 辣炒白菜鸡丁怎么做]( "辣炒白菜鸡丁的做法 【家常菜】辣炒白菜鸡丁 辣炒白菜鸡丁怎么做")
- 食材明细主料大白菜（1颗）鸡腿（3只）辅料辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）麻油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒白菜鸡丁的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿解冻好后，在鸡腿上切上一刀，去骨。3、切好姜丝，蒜片，小辣椒备用。4、鸡腿切成丁，加入姜丝，辣...
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![家常辣豆瓣炒高丽菜苗如何做好吃又美味]( "家常辣豆瓣炒高丽菜苗如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高丽菜苗：300公克红萝卜：10公克鱼板：10公克蒜头：1瓣红辣椒：1/2条辣豆瓣酱：1大匙盐：1小匙鸡粉：少许白醋：1大匙辅料具体步骤1.高丽菜苗切块，蒜头、红辣椒、红萝卜、鱼板切片备用。2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜片、...
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![辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎么做]( "辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（400克）辅料木耳（50克）干豆腐（100克）胡萝卜（20克）配料大豆油（30克）葱末（5克）姜末（5克）干红辣椒（10克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。2、干豆腐清洗干净，切成小片，装入盘...
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![家常高丽虾米菜如何做好吃又美味]( "家常高丽虾米菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高丽菜：1/4颗虾米：10g盐：少许黑糖：少许辅料具体步骤1.将虾米洗净后，以100cc的冷水略浸泡一下。2.将洗净并切段后的高丽菜与上述虾米放入菜锅中，用中火炒1～2分钟。3.再用少许的盐、黑糖勾芡倒入炒菜锅中，炒1～2分钟...
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![家常培根高丽菜如何做好吃又美味]( "家常培根高丽菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高丽菜：400公克培根：50公克胡萝卜片：适量蒜末：5公克盐：少许鸡粉：少许辅料具体步骤1.将高丽菜洗净切块状，培根切小片，备用。2.起一热锅，加入2大匙油烧热后，放入蒜末及作法1的培根片一起爆香后取出，备用。3.锅中放入作...
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![家常三色高丽菜如何做好吃又美味]( "家常三色高丽菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高丽菜：100公克红萝卜：5公克黄甜椒：5公克黑木耳：5公克盐：1小匙水：3大匙辅料具体步骤1.剥下高丽菜叶片洗净切条；红萝卜洗净，去皮切丝；黄甜椒洗净，去蒂及籽后切丝；黑木耳洗净，去除硬蒂后切丝；备用。2.热锅倒入适量油烧热...
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![高丽菜卷的做法 发薪日前的高丽菜卷 高丽菜卷怎么做]( "高丽菜卷的做法 发薪日前的高丽菜卷 高丽菜卷怎么做")
- “一大颗圆白菜才2元，配上同样实惠的肉糜，一道高丽菜卷诞生了，煮上一锅，配面配饭都很好吃，绝对的经济美食。”食材明细主料圆白菜（一棵）肉馅（200g）豆腐（半块）辅料高汤（两碗）葱（适量）姜（适量）生抽（一大匙）配料白胡椒粉（一小勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）高丽菜卷的做法步骤1、把圆...
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![高丽菜煎蛋饼的做法 - 高丽菜煎蛋饼怎么做]( "高丽菜煎蛋饼的做法 - 高丽菜煎蛋饼怎么做")
- 食材明细主料高丽菜（适量）鸡蛋（适量）雪菜（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）高丽菜煎蛋饼的做法步骤1、准备食材：食材：高丽菜，鸡蛋，香葱，雪菜，香葱。2、将高丽菜清洗干净之后切丝。3、将鸡蛋雪菜和香葱一起放入切丝的高丽菜里加盐和胡椒粉拌均匀。4...
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![酸辣圆白菜的做法 家常菜---酸辣圆白菜 酸辣圆白菜怎么做]( "酸辣圆白菜的做法 家常菜---酸辣圆白菜 酸辣圆白菜怎么做")
- “开胃素菜，做法非常简单，但是味道不错哟。”食材明细主料圆白菜（400克）辅料干辣椒（4个）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）糖（适量）花椒（适量）香醋（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣圆白菜的做法步骤1、材料：圆白菜、辣椒、蒜、姜2、将圆白菜切长条，蒜、姜切末3、锅热后放入油，加花椒...
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![培根炒高丽菜的做法 - 培根炒高丽菜怎么做]( "培根炒高丽菜的做法 - 培根炒高丽菜怎么做")
- “高麗菜含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。高麗菜含有豐富的人體必需微量元素，其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜中名列前五名，又以鈣的含量最為豐富，是黃瓜的五倍、西紅柿的七倍之多。高麗菜所含的維生素K具有凝固血液的功...
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![高丽菜煎包的做法 - 高丽菜煎包怎么做]( "高丽菜煎包的做法 - 高丽菜煎包怎么做")
- 食材明细主料高丽菜馅（300g）面粉（200g）酵母粉（3g）辅料油（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高丽菜煎包的做法步骤1、面粉和酵母粉。2、加水揉成面团，盖起来，等它发酵。3、绞肉加入葱花和芹菜放入盐，用筷子往一个方向搅拌。4、在加入高丽菜，放入胡椒粉，五香粉，香油，酱油，拌匀。5、发...
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![高丽菜卷的做法 - 高丽菜卷怎么做]( "高丽菜卷的做法 - 高丽菜卷怎么做")
- “一个个剔透的青玉宝盒，朴素外表隐藏了鲜美的内在。就像简简单单的小日子，朴实而心灵富有。图片By：台湾好吃杂志推荐使用：双层盖的陶锅”食材明细主料猪绞肉（300g）红萝卜丝（50g）洋葱丁（75g）高丽菜（1颗）柴鱼（15g）小鱼干（25g）昆布（5×5㎝1片）辅料五香粉（1小匙）盐（适量）料酒（1/2小匙）淡味酱油（2小匙）...
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![家常腐乳炒高丽菜如何做好吃又美味]( "家常腐乳炒高丽菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高丽菜：300公克红辣椒：1支蒜头：1大颗辣麻油腐乳：20公克水：45㏄糖：1/3小匙酒：15㏄辅料具体步骤1.高丽菜洗净撕成片状；蒜头去膜切成片状；红辣椒切成片状备用。2.将所有调味料混合调匀备用。3.热锅，加入适量沙拉油（材料...
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