![炸荠菜丸子的做法 - 炸荠菜丸子怎么做]( "炸荠菜丸子的做法 - 炸荠菜丸子怎么做")
- “外酥里嫩，焦香诱人。”食材明细主料荠菜（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）小苏打（少许）调料盐（适量）花椒粉（适量）花生油（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸荠菜丸子的做法步骤1、荠菜择洗净。2、切约一厘米小段。3、葱花。4、姜末。5、荠菜碎放盆里，葱姜放荠菜上面，撒上适量盐...
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![荠菜芯丸子的做法 - 荠菜芯丸子怎么做]( "荠菜芯丸子的做法 - 荠菜芯丸子怎么做")
- 食材明细主料荠菜芯（适量）猪肉（适量）辅料红薯粉（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜芯丸子的做法步骤1、食材备用。2、荠菜芯擦丝加入盐杀出水。3、杀出的水挤掉，加入红薯粉猪肉搅拌均匀。4、搅拌均匀。5、合成丸子，放入蒸锅，开火蒸10分钟左右。6、用筷子荚开看看丸...
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![荠菜丸子的做法 荠菜丸子：那唤起春意的圆丸靓汤 荠菜丸子怎么做]( "荠菜丸子的做法 荠菜丸子：那唤起春意的圆丸靓汤 荠菜丸子怎么做")
- “三月春暖花开，万物伊始复苏。各种新鲜的蔬菜也陆续上市，开春的蔬菜有三鲜：荠菜、薹菜、小白菜。这三种凉地的蔬菜经历寒冬的考验，迎接暖春的到来纷纷争相拔高生长，故属开春的第一季蔬菜。在这三种蔬菜中又数荠菜为佳，俗语称：“三月三，荠菜当灵丹”。荠菜闻之略带清香，那粗壮的根...
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![荠菜丸子面的做法 - 荠菜丸子面怎么做]( "荠菜丸子面的做法 - 荠菜丸子面怎么做")
- “中午的荠菜菌菇汤太好吃了，少爷没吃够，用剩下的荠菜跟猪肉又做了一份。晚上的汤菜没放菌菇，只放番茄和荠菜丸子，味道又不一样了。做好的面，少爷汤汁都喝光了。”食材明细主料猪肉（200克）荠菜（100克）葱（适量）食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（10克）鸡精（1克）清水（适量）番茄（半个）鲜面条（150克）姜（适量）辅...
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![荠菜豆腐丸子的做法 冬天享受春天的鲜味----荠菜豆腐丸子 荠菜豆腐丸子怎么做]( "荠菜豆腐丸子的做法 冬天享受春天的鲜味----荠菜豆腐丸子 荠菜豆腐丸子怎么做")
- “这个天有荠菜卖，真没想到，春天吃荠菜习惯了，大冬天吃荠菜吃的早一个季节呢还是晚两个季节呢，不管了，享受了再说。荠菜唯有和豆腐搭配才能出那独有鲜味，想尽快的出个菜，那就是素丸子了，多做一些，炸着吃，炖着吃都可啊。”食材明细主料荠菜（60克）豆腐（120克）辅料淀粉（20克）鸡蛋清（1个）配料盐...
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![木耳粉丝荠菜丸子汤的做法 - 木耳粉丝荠菜丸子汤怎么做]( "木耳粉丝荠菜丸子汤的做法 - 木耳粉丝荠菜丸子汤怎么做")
- “今天又刮又下，刚好还有炸的荠菜丸子，下个丸子汤。”食材明细主料木耳（适量）粉丝（一小把）西红柿（半个）荠菜丸子（适量）辅料玉米油（少许）蒜（少许）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤1、西红柿半个，切小块。2、锅里适量油烧热，放入蒜...
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![醪糟荸荠丸子的做法 - 醪糟荸荠丸子怎么做]( "醪糟荸荠丸子的做法 - 醪糟荸荠丸子怎么做")
- “平时喜欢吃肉丸，据说醪糟可以使肉更加软嫩，试试果然味道鲜美。”食材明细主料猪肉（500克）辅料醪糟（50克）荸荠（5个）料酒（适量）酱油（适量）淀粉（5克）姜末（适量）花椒粉（适量）盐（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）醪糟荸荠丸子的做法步骤1、鲜肉洗净2、切碎3、剁碎4、尽量碎一些5、...
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![荠菜肉丸子的做法 - 荠菜肉丸子怎么做]( "荠菜肉丸子的做法 - 荠菜肉丸子怎么做")
- 食材明细主料荠菜（100g）鸡蛋（2个）肉（100g）辅料盐（适量）油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜肉丸子的做法步骤1、荠菜切碎2、把肉，鸡蛋，荠菜搅拌均匀3、再加入调好的水淀粉，继续搅拌4、抓20克肉在手里头，左右手来回换，就成一个球了，没人给我拍，换不了手。抓的时候，手里...
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![炸韭菜丸子的做法 - 炸韭菜丸子怎么做]( "炸韭菜丸子的做法 - 炸韭菜丸子怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡蛋（2个）面粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸韭菜丸子的做法步骤1、韭菜洗净备用。2、韭菜切末放入容器中，加盐十三香，面粉。3、搅拌均匀。4、打入两个鸡蛋。5、搅拌均匀。6、用手团成丸子。7、油温六成热下锅炸制金黄色即...
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![荠菜丸子煲菌汤的做法 - 荠菜丸子煲菌汤怎么做]( "荠菜丸子煲菌汤的做法 - 荠菜丸子煲菌汤怎么做")
- 食材明细主料荠菜肉馅（适量）菌类（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜丸子煲菌汤的做法步骤1、多余的荠菜肉馄饨馅2、将荠菜肉做成丸子，下进水里3、将下丸子的水过滤4、下好的丸子和过滤过的汤汁5、将菌类洗干净（金针菇，小平菇，口菇，香菇）6、切好铺在锅底，上面撒少...
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![荠菜蛤蜊丸子的做法 - 荠菜蛤蜊丸子怎么做]( "荠菜蛤蜊丸子的做法 - 荠菜蛤蜊丸子怎么做")
- “春天吃野菜的季节，荠菜蛤蜊丸子私房菜，营养丰富，口感鲜香。”食材明细主料猪肉馅（380g）荠菜（150克）蛤蜊（适量）鸡蛋（1个）辅料淀粉（适量）盐（适量）花生油（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜蛤蜊丸子的做法步骤1、准备材料2、荠菜切成末加入鸡蛋1个干淀粉两汤匙左...
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![水晶荠菜丸子的做法 - 水晶荠菜丸子怎么做]( "水晶荠菜丸子的做法 - 水晶荠菜丸子怎么做")
- “看到别人做的水晶丸子，特别的漂亮，特别的诱人。看着简单，自己做起来就不是那么回事了，淀粉裹得不是很好，效果差了许多，说是水晶，真有点言过其实了。令人安慰的是虽然卖相差点，味道还算不错。”食材明细主料猪肉馅（500克）荠菜（500克）辅料淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）花椒粉（适量）咸...
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![酥炸荠菜丸子的做法 - 酥炸荠菜丸子怎么做]( "酥炸荠菜丸子的做法 - 酥炸荠菜丸子怎么做")
- 食材明细主料荠菜（500g）辅料干淀粉（2大勺）鸡蛋清（1个）盐（适量）胡椒粉（1小匙）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸荠菜丸子的做法步骤1、荠菜洗净入开水锅中焯烫熟捞出。2、入凉水中过凉，挤干水分。3、切成碎末。4、加入蛋清、盐、胡椒粉、干淀粉混合。5、搅拌均匀。6、用手团成团...
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![荸荠丸子的做法 - 荸荠丸子怎么做]( "荸荠丸子的做法 - 荸荠丸子怎么做")
- 食材明细主料荸荠（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡蛋（适量）马铃薯淀粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荸荠丸子的做法步骤1、荸荠切碎。2、入盘。3、放入肉末。4、加入姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡蛋、马铃薯淀粉。5、顺一个方向搅拌均匀。6、做...
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![荠菜珍珠丸子的做法 - 荠菜珍珠丸子怎么做]( "荠菜珍珠丸子的做法 - 荠菜珍珠丸子怎么做")
- “圣诞节那天表哥乔迁新居，表哥做的菜，家宴肯定少不了象征团团圆圆的丸子，加了刚上市的荠菜，口感非常的好。”食材明细主料肉馅（适量）荠菜（适量）糯米（适量）辅料胡椒（适量）淀粉水（适量）鸡蛋液（适量）盐（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜珍珠丸子的做法步骤1、糯米提前用水...
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![炸紫菜丸子的做法 - 炸紫菜丸子怎么做]( "炸紫菜丸子的做法 - 炸紫菜丸子怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）紫菜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料生抽（适量）鸡汁（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸紫菜丸子的做法步骤1、食材:猪肉，紫菜洗净切碎。2、猪肉切小块放入绞肉机中打成肉馅。3、放入一勺生抽。4、一点鸡汁。5、一勺淀粉。6、...
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![荠菜鱼丸粥的做法 - 荠菜鱼丸粥怎么做]( "荠菜鱼丸粥的做法 - 荠菜鱼丸粥怎么做")
- “上次给大家分享了自制鱼丸的做法，还没看过的小伙伴可以到我的空间找来看看哦！做好了鱼丸，当然是各种吃喽！今天分享一个简单快手的早餐食谱——荠菜鱼丸粥，材料就是鱼丸荠菜和大米了。就和平时煮粥一样，最后加入鱼丸和荠菜，调味出锅就好，但味道鲜美，吃了还想吃！”食材明细主料大米...
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![荠荠菜饺子的做法 - 荠荠菜饺子怎么做]( "荠荠菜饺子的做法 - 荠荠菜饺子怎么做")
- “当春乃发生，这个时节正是荠荠菜最肥美的时候，周末邀三五好友带着孩子一起去田野里，田埂上荠荠菜长的正欢！挖一小筐就够一家人美餐一顿！《本草纲目》记载，荠荠菜有“明目益胃”之说！荠荠菜含有大量粗纤维和微量元素，故能健胃消食，其味道也是非常鲜美！”食材明细主料面粉（500g）猪后腿...
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![炸面条菜丸子的做法 - 炸面条菜丸子怎么做]( "炸面条菜丸子的做法 - 炸面条菜丸子怎么做")
- “外酥里嫩，咸香适口😋。”食材明细主料面条菜（适量）胡萝卜碎（适量）葱碎（适量）面粉（3把）姜碎（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）小苏打水（一点）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸面条菜丸子的做法步骤1、面条菜择洗净。2、切成一指段。3、胡萝卜，葱姜碎。4、适量盐，花椒粉拌匀。5、...
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![荠菜丸子咸米饭的做法 - 荠菜丸子咸米饭怎么做]( "荠菜丸子咸米饭的做法 - 荠菜丸子咸米饭怎么做")
- “微辣，咸香。”食材明细主料荠菜丸子（适量）小米粥（适量）辅料生菜（适量）小米椒（可选）调料盐（适量）葱花（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜丸子咸米饭的做法步骤1、想喝咸米饭了，早上特意多熬了一些小米粥。2、荠菜丸子解冻。3、葱花，小米椒，生菜。4、小米粥倒锅里，煮开。喜欢更香...
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![干炸荠菜丸子的做法 - 干炸荠菜丸子怎么做]( "干炸荠菜丸子的做法 - 干炸荠菜丸子怎么做")
- “荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C的含量，还能抗病毒，预防冻伤，对糖尿病性白内障病人也有...
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![香酥荠菜丸子的做法 - 香酥荠菜丸子怎么做]( "香酥荠菜丸子的做法 - 香酥荠菜丸子怎么做")
- 食材明细主料荠菜（500g）面粉（适量）葱（适量）辅料鸡蛋（2个）五香粉（适量）味精（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥荠菜丸子的做法步骤1、荠菜洗净切碎2、葱切碎3、在荠菜里拌入鸡蛋、五香粉、熟芝麻、食盐、味精等4、在拌入面粉5、搅拌均匀6、手挤出菜丸子7、放油锅炸至金黄8、...
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![荠菜丸子菌菇汤的做法 - 荠菜丸子菌菇汤怎么做]( "荠菜丸子菌菇汤的做法 - 荠菜丸子菌菇汤怎么做")
- “有人说，惊蛰要吃荠菜，吃菌子。今天我把这两个食材做到一起，把春天吃进嘴里，心里。”食材明细主料荠菜（100克）猪肉（200克）金针菇（100克）食用油（1汤匙）生抽（15克）葱（适量）食盐（1克）鸡精（1克）清水（若干）姜（适量）辅料番茄（半个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜丸子菌菇汤的做法步骤1、荠菜洗净...
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![荠菜丸子的做法 - 荠菜丸子怎么做]( "荠菜丸子的做法 - 荠菜丸子怎么做")
- 食材明细主料荠菜（适量）辅料鸡蛋（2个）面粉（适量）调料葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）油（适量）盐（适量）蘸料小米辣（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜丸子的做法步骤1、干荠菜泡发一个小时左右，泡好清洗，漏勺捞出来沥干水分，不用挤。2、加入鸡...
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![荠菜鱼丸面的做法 - 荠菜鱼丸面怎么做]( "荠菜鱼丸面的做法 - 荠菜鱼丸面怎么做")
- “做的鱼丸比较多，一次吃不完，拿出来一些做个鱼丸面。院子里拔了几棵荠菜来搭配。”食材明细主料鲅鱼（300克）小番茄（几个）荠菜（一小把）猪肉（150克）花椒（适量）清水（适量）食盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）鲜面条（适量）辅料姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜鱼丸...
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