![美味私房牛肉米线如何做好吃又美味]( "美味私房牛肉米线如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟顺滑白嫩的米线搭配肉质细嫩可口又富有蛋白质的牛肉混合各种时蔬一道制成一道色香味俱全的私房牛肉米线。色泽鲜亮喜人，口感顺滑爽口，让人回味无穷，搭配一杯凉凉的冰饮食用风味十足。而且制作工艺简单不复杂...
- 20058
![私房炒米线如何做好吃又美味]( "私房炒米线如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米线：适量芹菜：适量胡萝卜：适量牛肉：适量虾仁：适量辅料调味料：适量具体步骤1.芹菜和胡萝卜切丝，牛肉切丝备用，并用料酒腌制下2.锅里水烧热，把米线放进去泡开泡熟，出锅后再用温水清洗下，洗去米线表面的淀粉3.炒锅里热...
- 17838
![私房酱牛肉的做法 - 私房酱牛肉怎么做]( "私房酱牛肉的做法 - 私房酱牛肉怎么做")
- “酱牛肉主要有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，牛肉的营养丰富，富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等...
- 23624
![牛肉酱 - 私房牛肉酱]( "牛肉酱 - 私房牛肉酱")
- “拌面夹馍都好吃的牛肉酱🐮”食材明细主料牛肉（一斤）新鲜香菇（8个）干香菇（5个）生花生米（半斤）芝麻（2两左右）青尖椒（半斤）洋葱（半个）红尖椒（适量）辅料豆瓣酱（3勺）甜面酱（3勺）黄豆酱（3勺）白糖（5勺）鸡精（2勺）生姜（1块）大蒜（一整个）原味（口味）未知（难度）私房牛肉酱的做法步骤1、我选用的是干辣椒！干辣椒炒熟后颜...
- 10379
![土豆烧牛肉 - 私房土豆烧牛肉]( "土豆烧牛肉 - 私房土豆烧牛肉")
- “这道菜，准备好以后，十分钟就能搞定！味道绝对不含糊，浓郁鲜香，色彩丰富，营养均衡，尤其适合赶时间的上班族。更适合带饭的同学。头一天晚上准备好，早上起来做了，装进饭盒，中午热了更好吃。”食材明细主料五香酱牛肉（200克）土豆（一个）辅料青椒（半个）红椒（半个）葱（一段）姜（一段）配料盐（一茶匙）冰糖（...
- 29877
![鲜煮汇私房米线加盟优势是什么]( "鲜煮汇私房米线加盟优势是什么")
- 米线在当今是一个很寻常的街头小吃，在各大中小城市的大街小巷上都可以看到不同种类米线的店铺，应有尽有。鲜煮汇私房米线是一家以私房菜主题为特色的米线品牌，这家的米线细致润滑，入口即化，很符合现代人的饮食习惯和口味，也深受老人、年轻人和小孩的喜爱。随着被越来越多人所知...
- 18887
![私房牛排]( "私房牛排")
- 食材明细主料牛里脊（适量）辅料黄油（适量）黑胡椒（适量）锡纸（适量）蒜末（适量）姜片（适量）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）辣椒粉（少许）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）私房牛排的做法步骤1、买回牛肉，在保鲜盒里腌制，分别加入酱油、蚝油、姜片、蒜末、十三香、少许盐和黑胡椒粉，辣椒末均匀涂抹，腌...
- 24325
![上海酱牛肉 - 上海私房酱牛肉]( "上海酱牛肉 - 上海私房酱牛肉")
- “根据小菇之前的采访和研究，我发现大家对酱牛肉的做法都有着不同的差异。所以，仅供参考哈。之前和一个朋友讨论关于南北差异的问题，他说，他们那烧菜不放糖，而我们上海呢，很多菜都需要放糖，特别是红烧菜，糖更是不吝啬。感叹，这个学习菜谱之前啊，一定要先调查下是哪个地方的风格，哈哈...
- 10099
![私房牛腩]( "私房牛腩")
- “记得，有一天，我问当厨师的三表哥。什么是私房菜，他说，自己家乱煮乱炖，但又很好吃的都算！好吧！那我这个就叫私房牛腩吧”食材明细主料牛腩（200g（1块））腐竹（30g）西红柿（1个）辅料料酒（1小匙）生抽（适量）冰糖（5小颗）盐（适量）八角（半个）生姜（3片）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房牛腩的做法步骤1、...
- 8182
![私房红烧牛肉面的做法 - 私房红烧牛肉面怎么做]( "私房红烧牛肉面的做法 - 私房红烧牛肉面怎么做")
- “汤味醇香牛肉酥烂”食材明细主料牛肉（1000克）面条（适量）辅料料酒（10克）酱油（15克）郫县豆瓣（适量）盐（适量）花椒（3克）山楂（5克）葱段（20克）姜片（20克）十三香炖肉料包（1小包）蒜苗（2根）香菜（2根）青菜（3棵）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）私房红烧牛肉面的做法步骤1、牛肉反复清洗泡入水中2、备山楂葱姜...
- 16250
![香辣炒牛肉 - 私房香辣炒牛肉]( "香辣炒牛肉 - 私房香辣炒牛肉")
- “感觉我每天的世界里除了买菜，就是做吃的，要么就是写菜谱发圈圈，发帖子，好像已经成为我的生活中必备可少的一部分了在店里的时候同事还以为我在干嘛呢，一直抱着手机，后来大家都说你啊就是长了一张妖精的脸，贤妻娘母的心。。。今天这道牛肉大家一定要试试，完全可以拿到饭店里做招...
- 12924
![私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎么做]( "私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（2--4斤）辅料面条（适量）配料盐（10--20克）蚝油（20克）老抽（适量）花椒（适量）桂皮（一小段）香叶（两片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一头）葱（一棵）黄酒（2两左右）醋（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）私房牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成适口小块，加凉水泡几个小时（出血水）。起锅加水，凉...
- 6149
![牛肉面 - 镇江锅盖面：私房牛肉面]( "牛肉面 - 镇江锅盖面：私房牛肉面")
- “一直很怀念镇江的锅盖面，在外面买不到的情况下只能自己动手做啦”食材明细主料面条（按人数添加3人份（镇江锅盖面特制））鹌鹑蛋（按个人喜好添加）牛腩（500g）辅料韭菜（少许）大葱（一根）红辣椒（一只）老姜（三片）小青辣椒（一只）食用盐（适量）青辣椒（三个）酱油（适量（锅盖面特制））芹菜碎末（少许）香干（三块）色拉油（...
- 3843
![私房烤肉的做法 私房烤肉--详细版 私房烤肉怎么做]( "私房烤肉的做法 私房烤肉--详细版 私房烤肉怎么做")
- “之前发过一篇私房烤肉的原创菜单但是过于潦草和粗糙恰巧昨日有好友过来相聚心情大好又备烤肉一桌乘此机会拍了详细的图片希望大家能够喜欢操作步骤很简单，除开提前腌制的两道荤菜从洗菜、切菜、摆盘上桌一共花了不到半个小时然后就是欢聚一桌、大快朵颐尽管已临冬至窗外...
- 21103
![私房烤肉的做法 - 私房烤肉怎么做]( "私房烤肉的做法 - 私房烤肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）腊肉（适量）香肠（适量）火腿肠（适量）虾（适量）虾饺（适量）肉馅（适量）青椒（适量）平菇（适量）藕（适量）土豆（适量）洋葱（适量）生菜（适量）辅料植物油（适量）配料辣椒面（适量）花椒面（适量）胡椒面（适量）孜然面（适量）芝麻（适量）炒花生碎（适量）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房烤肉的做法步骤1、五...
- 15016
![私房土豆小牛肉的做法 - 私房土豆小牛肉怎么做]( "私房土豆小牛肉的做法 - 私房土豆小牛肉怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）牛肉（适量）辅料茶叶（适量）醋（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房土豆小牛肉的做法步骤1、把土豆切成片，把牛肉放入碗中放入适量的生粉和醋进行浸泡片刻。2、把牛肉碗里的醋和生粉洗掉，放入锅里炒一会儿。3、将土豆放入锅中翻炒一会儿，放入盐，再...
- 29373
![私房米线加盟费多少钱]( "私房米线加盟费多少钱")
- 作为传统的中国美食，米线在过去两年中迅速发展。如今，越来越多的人发现米线味道独特，生产方便快捷，价格也经济实惠，可以满足不同人的口味，因此越来越受到食客欢迎。与此同时，投资者也看到了米线的未来市场有利可图，所以不少人都选择来加盟一家米线店。私房米线就是一个不错的品牌...
- 12435
![私房蒸肉的做法 - 私房蒸肉怎么做]( "私房蒸肉的做法 - 私房蒸肉怎么做")
- “来自夏家妈妈的一道独创的私房蒸肉美食，简单好做，拌饭吃是极好的~”食材明细主料猪前腿肉（1斤）辅料生姜（1小块）葱（1根）配料五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房蒸肉的做法步骤1、所需材料如上图所示，猪肉选择猪的前腿肉，七分瘦三分肥2、将肉剁...
- 25583
![小炒牛肉 - 私房小炒牛肉]( "小炒牛肉 - 私房小炒牛肉")
- 食材明细主料牛肉（150克）蕃茄（一个）青红椒（各两个）辅料大蒜（4根）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）麻辣鲜（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房小炒牛肉的做法步骤1、放少许盐、胡椒粉、麻辣鲜、姜粉和料酒，搅拌均匀；2、再放一汤匙生粉搅拌均匀，腌制10分钟...
- 26562
![羊肉私房菜 11的做法 羊肉 （私房菜 11） 羊肉私房菜 11怎么做]( "羊肉私房菜 11的做法 羊肉 （私房菜 11） 羊肉私房菜 11怎么做")
- “中秋朋友送了一只小羊，剔出骨头、心肝肺。腿骨做汤，心肝肺、JJ白腰、腰子做锅煲羊肉、羊肉烤串。”食材明细主料带骨羊肉（适量）白腰（适量）红腰（适量）肋骨（适量）辅料青蒜（适量）香菜末（适量）辣椒油（适量）其他（口味）其他（工艺）一天（耗时）高级（难度）羊肉私房菜11的做法步骤1、羊腿骨、脊骨泡去血水2...
- 4872
![私房牛肉水饺的做法 - 私房牛肉水饺怎么做]( "私房牛肉水饺的做法 - 私房牛肉水饺怎么做")
- “我家有两种私房水饺：牛肉水饺、熟肉水。这两种水饺我从小吃到大，小时候从来不知道为什么过年的时候亲戚都会来我家吃牛肉水饺，吃完还会打包带走，为什么每次家里做牛肉水饺都会来很多人吃，为什么老公第一次去我家拜访父母的时候一口气吃了六十多颗水饺，而且每年过年回家都要跟...
- 13282
![私房牛肉面的做法 - 私房牛肉面怎么做]( "私房牛肉面的做法 - 私房牛肉面怎么做")
- “我家宝贝儿最喜欢吃我做的牛肉面了。”食材明细主料牛腱子肉（一斤）葱（适量）面条（一把）香菜（二根）八角（4个）花椒（5颗）韭菜（一把）姜（适量）蒜（适量）辅料芝麻油（少许）色拉油（一匙）郫县豆瓣酱（一匙）生抽（一匙）老抽（少许）味精（少许）五香粉（一匙）豆瓣酱（一匙）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）私房牛肉面的做法步...
- 24018
![烧牛肉 - 私房烧牛肉]( "烧牛肉 - 私房烧牛肉")
- 食材明细主料牛肉（500g）西红柿（2个）辅料葱（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）冰糖（10g）桂皮（1块）香叶（2片）盐（适量）水（适量）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）私房烧牛肉的做法步骤1、西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切小块备用2、葱姜备用3、牛肉切块下锅加料酒葱姜焯水4、焯水后捞出备...
- 17974
![秘制私房牛肉的做法 - 秘制私房牛肉怎么做]( "秘制私房牛肉的做法 - 秘制私房牛肉怎么做")
- “业余水平”食材明细主料牛肉（适量）辅料番茄酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制私房牛肉的做法步骤1、牛肉泡水出血水2、番茄酱，蒜碎，香草，迷迭香，肉末加油炒制，最好是黄油3、炒制好的酱料，可以多做点，封好放进冰箱，很多菜都可以放4、肉桂，花椒放水里煮出味道，省的做好后挑...
- 20178
![卤牛肉 - 私房卤牛肉]( "卤牛肉 - 私房卤牛肉")
- 食材明细主料牛腱子（2斤）辅料黄酱（半袋）八角（1个）白蔻（1个）白芷（1个）小茴香（少许）花椒（适量）桂皮（1块）香叶（1片）酱油（20ml）冰糖（10g）啤酒（2罐）葱姜蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）私房卤牛肉的做法步骤1、牛肉准备。2、切块。3、放清水中寖泡出血水。4、黄酱，葱姜蒜，冰糖，香料准备。5、转入...
- 20005
美味库
