![芋头油渣豆腐羹的做法 - 芋头油渣豆腐羹怎么做]( "芋头油渣豆腐羹的做法 - 芋头油渣豆腐羹怎么做")
- “可能是从小生活环境的影响，就喜欢吃些汤汤水水的，最好里面的食材品种再多些，羹汤就是我爱做的，这次还加了些平菇，不吃菌菇的耿同学居然没吃出来，吃了浅浅的一碗。”食材明细主料芋头（半只）平菇（适量）内酯豆腐（1盒）猪油渣（适量）辅料盐（少许）生粉（少许）葱（适量）姜（适量）麻油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![正宗客家酿豆腐的做法 - 正宗客家酿豆腐怎么做]( "正宗客家酿豆腐的做法 - 正宗客家酿豆腐怎么做")
- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合，加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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![油渣豆腐皮卷的做法 - 油渣豆腐皮卷怎么做]( "油渣豆腐皮卷的做法 - 油渣豆腐皮卷怎么做")
- 食材明细主料豆腐皮（适量）油渣（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣豆腐皮卷的做法步骤1、黄瓜洗净切丝，拌入少量的食盐。2、猪大油炼成油渣，加少量食盐。3、豆腐皮卷入黄瓜丝和油渣。...
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![成都哪里的兔头最正宗]( "成都哪里的兔头最正宗")
- 谈起成都，很多人脑海中浮现的应该就是麻辣兔头了。确实，麻辣兔头吃起来又麻又辣，着实好吃，无论是当正餐还是零食都是不错的选择。那你知道成都哪里的兔头最正宗吗？下面就由我来告诉你这个问题的答案吧。一、成都哪里的兔头最正宗成都出名的兔头招牌有双流老妈兔头，土龙路宣兔头...
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![芋头羹的做法 - 芋头羹怎么做]( "芋头羹的做法 - 芋头羹怎么做")
- 食材明细主料芋头（500g）猪油渣（10g）肉末（10g）辅料酱油（少许）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋头羹的做法步骤1、芋头洗净切小块2、放入榨汁机里打碎3、打碎后放入碗内备用4、锅内放入肥肉，煎出油变成猪油渣（小火）油渣量可以稍多一些，吃起来很香.油多的话可以把煎出的油用...
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![正宗熊掌豆腐的做法 - 正宗熊掌豆腐怎么做]( "正宗熊掌豆腐的做法 - 正宗熊掌豆腐怎么做")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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![油渣酸酸烧豆腐的做法 - 油渣酸酸烧豆腐怎么做]( "油渣酸酸烧豆腐的做法 - 油渣酸酸烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）酸菜（适量）辅料油渣（适量）调料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣酸酸烧豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡一会儿，冲洗干净切成薄片备用。2、炒好的酸菜备用。3、油渣备用。4、热锅入猪油，放入豆腐煎至两面金黄色。5、...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![教你做最正宗的干锅鸭头]( "教你做最正宗的干锅鸭头")
- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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![豆腐渣馒头的做法 不发面豆腐渣馒头 豆腐渣馒头怎么做]( "豆腐渣馒头的做法 不发面豆腐渣馒头 豆腐渣馒头怎么做")
- “淡淡豆香味，加上面的清香，真的很好吃的，蒸熟了，满屋子清香味，健康美味，老少皆宜适合早餐，做了豆腐脑，剩下的渣子，蒸馒头，做饼都挺好的。”食材明细主料豆腐渣（适量）面粉（适量）辅料牛奶（200克）酵母（3克）白糖（10克）小苏打（1克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆腐渣馒头的做法步骤1、豆腐渣。...
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![豆芽油渣炒豆腐的做法 - 豆芽油渣炒豆腐怎么做]( "豆芽油渣炒豆腐的做法 - 豆芽油渣炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆芽（适量）豆腐（适量）猪油渣（适量）辅料青红辣椒（适量）生姜（适量）小葱（适量）大蒜（适量）配料海鲜酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽油渣炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块焯水备用，生姜、小葱、大蒜籽切丁（入冬时新鲜的大蒜最好）备用。2、今天没有买到那种只发...
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![油渣末烧豆腐的做法 - 油渣末烧豆腐怎么做]( "油渣末烧豆腐的做法 - 油渣末烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）油渣（适量）红辣椒（一个）蒜苗（两根）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣末烧豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切成三角块、油渣剁成末、大蒜切成段、红辣椒切成末。3、起锅烧油，加少许盐。4、油七成热时，下入...
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![猪油渣烧豆腐的做法 - 猪油渣烧豆腐怎么做]( "猪油渣烧豆腐的做法 - 猪油渣烧豆腐怎么做")
- “童年的美食在哪里？那是奶奶熬玩猪油剩下的猪油渣，趁热放入嘴里，呼呼着咬下去，那种香味永远难忘。熬好的猪油经常用来拌面条、炒菜吃，所以我记忆中的美味也一直停留在孩提时代。猪油渣加入会用来和青菜一起烧制，或者和豆腐一起红烧。今天做的猪油渣烧豆腐，就是奶奶以前经常做的...
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![猪油渣焖豆腐的做法 - 猪油渣焖豆腐怎么做]( "猪油渣焖豆腐的做法 - 猪油渣焖豆腐怎么做")
- 食材明细主料猪油渣（适量）豆腐（两块）辅料蒜头（3片）虾米（适量）葱（1棵）辣椒（适量）盐（适量）糖（少许）鸡粉（少许）鸡汁（少许）蚝油（1勺）十三香（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油渣焖豆腐的做法步骤1、准备好食材，猪油渣要用水泡发起来。2、豆腐切角入锅炸，豆腐这里是用盐卤点的那种比较硬实。3、...
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![最正宗的酿豆腐做法来啦 - 还不来学学吗]( "最正宗的酿豆腐做法来啦 - 还不来学学吗")
- 豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。酿豆腐，属于是豆腐比较特殊的一种做法，不知道大家有没有...
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![芋头炖豆腐的做法 - 芋头炖豆腐怎么做]( "芋头炖豆腐的做法 - 芋头炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1条）芋头（4个）辅料八角（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）红枣（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头炖豆腐的做法步骤1、1、把豆腐切成1.5厘米大小的块，芋头切成同样大小的多边形块。2、2、把切好的芋头和豆腐放到锅里，加上适量的水，放进八角、桂皮、辣椒、红枣、葱、...
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![芋头豆腐羹的做法 - 芋头豆腐羹怎么做]( "芋头豆腐羹的做法 - 芋头豆腐羹怎么做")
- 食材明细主料芋头（适量）辅料豆腐（1块）葱（少许）淀粉（少许）原味（口味）未知（难度）芋头豆腐羹的做法步骤1、准备好食材。2、热油加入水煮，开了放入芋头。3、煮熟加入豆腐。4、豆腐放进去2分钟就可以了，2勺淀粉加入水勾芡。5、起锅前加入适量盐调味，乘入碗中加入葱花即可。...
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![香菇油渣焖豆腐的做法 - 香菇油渣焖豆腐怎么做]( "香菇油渣焖豆腐的做法 - 香菇油渣焖豆腐怎么做")
- “简单食材，也是可以很美味哦！喜欢的朋友也可以试试哦！”食材明细主料豆腐（一块）干香菇（适量）青蒜（适量）油渣（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇油渣焖豆腐的做法步骤1、备好食材：如图。2、豆腐切成块，香菇切成丁，青蒜切成末备用。3、热锅加入适量...
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![无油豆腐豆渣蛋糕的做法 - 无油豆腐豆渣蛋糕怎么做]( "无油豆腐豆渣蛋糕的做法 - 无油豆腐豆渣蛋糕怎么做")
- “最近一直在做无油版的豆腐布朗尼，然后突发奇想用做豆浆剩下的豆渣来做蛋糕，就有了这款蛋糕。因为没有用黄油，热量也不会很高，粗略估计这份蛋糕的热量在1200大卡左右，如果少放点糖、不加核桃热量会更低，核桃和葡萄干是为了口感好加的，冰箱冷藏以后口感应该更好。”食材明细主料...
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![茼蒿猪油渣豆腐羹的做法 - 茼蒿猪油渣豆腐羹怎么做]( "茼蒿猪油渣豆腐羹的做法 - 茼蒿猪油渣豆腐羹怎么做")
- 食材明细主料茼蒿（适量）猪油渣（适量）豆腐（1块）辅料水淀粉（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿猪油渣豆腐羹的做法步骤1、食材：茼蒿。2、猪油渣。3、豆腐。4、水淀粉。5、将豆腐切成小块，待用。6、将茼蒿洗净捞出，放在案板上切碎，待用。7、随后，将豆腐下入沸...
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![猪油渣芋艿羹的做法 - 猪油渣芋艿羹怎么做]( "猪油渣芋艿羹的做法 - 猪油渣芋艿羹怎么做")
- 食材明细主料芋艿（445克）猪油渣（适量）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪油渣芋艿羹的做法步骤1、食材：芋艿（已去皮洗净）、猪油渣、香葱、水淀粉。2、将已去皮洗净的芋艿放在案板上切成小块。3、放入高压锅里，加适量的清水。4、开火，上...
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![芋头肉末油豆腐煲的做法 - 芋头肉末油豆腐煲怎么做]( "芋头肉末油豆腐煲的做法 - 芋头肉末油豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料芋头（适量）肉末（适量）油豆腐（适量）辅料蒜末（少许）香菜（少许）葱段（少许）调料油（适量）黄豆酱（一勺）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头肉末油豆腐煲的做法步骤1、准备:芋头，油豆腐，肉末，香菜，葱段，蒜末。2、热锅放油，中小火将芋头块煎两面金黄盛出备用。3、另起锅放油，下肉末炒至变...
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![青菜芋头羹的做法 - 青菜芋头羹怎么做]( "青菜芋头羹的做法 - 青菜芋头羹怎么做")
- “夏天的晚餐，和家人围坐餐桌，就着小咸菜喝上一碗，简单清爽。类似平常人家生活的一道菜，清淡朴素却也有滋味。”食材明细主料青菜（适量）辅料芋头（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜芋头羹的做法步骤1、切碎芋头，上锅蒸透。2、把青菜洗净，择绿叶切碎3、少量油，将...
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![正宗麻婆豆腐的做法 - 正宗麻婆豆腐怎么做]( "正宗麻婆豆腐的做法 - 正宗麻婆豆腐怎么做")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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