![炖母鸡的做法 - 炖母鸡怎么做]( "炖母鸡的做法 - 炖母鸡怎么做")
- “笨鸡配滑蘑最好，不要放鸡精和味精”食材明细主料笨鸡（一只）辅料松茸（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）炖母鸡的做法步骤1、鸡用火整体燎一遍，去毛，增香去除鸡尖，去除内脏切块。2、鸡胗去黄膜。3、鸡油摘出炒香。4、冷水入锅焯水。5、捞出。6、下入花生油、鸡油煸炒。7、...
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![母鸡汤怎么炖]( "母鸡汤怎么炖")
- 日常生活中，老母鸡炖汤想必不少人都喝过，对于身体发育期的青少年来说更是如此。由于老母鸡具有极高的营养价值，许多爱子心切的父母都会用老母鸡炖汤，帮助孩子加强营养。今天，小编就和大家聊一下母鸡汤怎么炖吧！母鸡汤怎么炖1.炖老母鸡汤食材：老母鸡一只、竹荪、葱、姜少许、胡椒...
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![炖老母鸡怎么炖]( "炖老母鸡怎么炖")
- 老母鸡是记得一种，如果拿老母鸡来煮着吃的话可能不太好吃，所以很多的时候老母鸡都是适合拿来煲汤或者是炖汤的。但是由于老母鸡炖汤有很多的方法，有的时候人们会因为方法太多而变得不会去炖老母鸡汤了。因此小编在下文中就来给大家介绍一下炖老母鸡怎么炖吧。一、炖老母鸡怎...
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![怎么炖母鸡汤]( "怎么炖母鸡汤")
- 今天我来告诉大家怎么炖母鸡汤。鸡汤是很有营养的，我也非常喜欢喝鸡汤。鸡汤很适合坐月子的妈妈们喝哦，不仅能够回血补气，还会给身体带来丰富的营养，会让虚弱的身体变得强壮呢，那么炖好鸡汤是非常重要的，跟我一起学吧。怎么炖母鸡汤一、母鸡汤的做法材料：母鸡1只辅料：党参1根、枣...
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![母鸡怎么炖好吃]( "母鸡怎么炖好吃")
- 炖母鸡，是很多家庭都会做的家常菜，人们随着生活水平的不断提高，对饮食方面的要求也越来越高了。炖母鸡已经不仅仅供给坐月子的产妇或者手术后的患者食用了，通常人们都把炖母鸡作为一道养生菜食用了。那么，母鸡怎么炖好吃呢？一、母鸡怎么炖好吃1、洗干净的母鸡在烧开的水中焯一...
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![鲍鱼炖母鸡的做法 极品鲍鱼炖母鸡 鲍鱼炖母鸡怎么做]( "鲍鱼炖母鸡的做法 极品鲍鱼炖母鸡 鲍鱼炖母鸡怎么做")
- “香喷喷的黄油鸡汤加上鲜嫩的鲍鱼，你想知道是什么味道吗？试过一次就爱上！”食材明细主料鲍鱼（6个）母鸡（1只）辅料盐（适量）葱（3棵）姜（5片）黄酒（1勺半）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲍鱼炖母鸡的做法步骤1、母鸡洗净切成小块，放入盐、葱、姜片、料酒隔水蒸一小时左右待鸡肉熟透后放入鲍...
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![怎么炖老母鸡]( "怎么炖老母鸡")
- 说到什么汤最滋补，相信不少人第一个想到的肯定是老母鸡汤，对于小编来说，最爱喝的也是老母鸡汤。老母鸡炖出来的鸡汤相比一般的鸡来说，汤更加的鲜美，口感更好。那么，怎么炖老母鸡才好呢？今天，小编就给大家整理一些关于老母鸡汤的烹饪方法。怎么炖老母鸡①洗净切块倒入热油锅内翻炒...
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![炖老母鸡的做法 - 炖老母鸡怎么做]( "炖老母鸡的做法 - 炖老母鸡怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（半只）辅料大葱（适量）姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）花椒（几粒）八角（半个）辣椒（半个）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只，去市场买的，应该是下蛋淘汰鸡。这样的鸡够老，炖了才香。鸡斩块，凉水下锅煮沸，再捞出洗干净。2、大葱一节，姜一大片，炒锅烧...
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![母鸡炖蘑菇的做法 - 母鸡炖蘑菇怎么做]( "母鸡炖蘑菇的做法 - 母鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，可惜我不是东北人，不会做正宗的，但是又特别喜欢吃。这可怎么办？哈哈，照葫芦画瓢还是可以的。我买来一只母鸡，肚子里还带着蛋呢。剁成块，再焯焯水去血污和腥味；蘑菇用的新鲜的茶树菇。茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的...
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![香菇炖老母鸡的做法 - 香菇炖老母鸡怎么做]( "香菇炖老母鸡的做法 - 香菇炖老母鸡怎么做")
- “老母鸡的营养丰富。和干香菇搭配做一个炖菜特别的美味。”食材明细主料老母鸡（一只）干香菇（一把）干豆腐皮儿（一张）辅料葱（适量）花椒（5颗）洋葱（半个）调料盐（少许）鸡精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡切块儿用洋葱加清水浸泡去腥。2...
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![母鸡怎么炖]( "母鸡怎么炖")
- 日常生活中，普通居民家里鸡鸭鱼肉等荤菜吃的非常多，这其中，关于鸡的经典菜肴层出不穷，比如说白切鸡，叫花鸡，宫保鸡丁，小鸡炖蘑菇等等。不仅如此，鸡的吃法也有很多种，老母鸡炖汤就是一道有名的家常菜。今天，小编就和大家聊一下母鸡怎么炖吧！母鸡怎么炖1.炖老母鸡汤食材：老母鸡一只、竹...
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![海蛎炖母鸡的做法 - 海蛎炖母鸡怎么做]( "海蛎炖母鸡的做法 - 海蛎炖母鸡怎么做")
- 食材明细主料母鸡（1只）海蛎（150克）辅料茶油（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海蛎炖母鸡的做法步骤1、准备鸡一只2、海蛎干洗净3、鸡剁块备用4、锅里放点油等油热后在放鸡下去炒下成起来备用5、锅里放水，等水开后在把烧好的鸡跟洗好的海蛎干放下去一起煮6、大概...
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![炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做]( "炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做")
- “农前自种丝线根炖老母鸡,此汤清鲜淳香不油腻.可健脾开胃除燥消食等功效,是家里常备靓汤材料,老人小孩春夏秋冬都可食用.”食材明细主料丝线根（适量）辅料老母鸡（适量）姜（适量）配料盐和味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖老母鸡的做法步骤1、先把丝线根洗干净浸泡30分...
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![老母鸡炖竹荪的做法 - 老母鸡炖竹荪怎么做]( "老母鸡炖竹荪的做法 - 老母鸡炖竹荪怎么做")
- “鸡汤竹荪，完全不需要其他配菜，来一碗米饭，就着汤，鲜得能吞下舌头，也是冬季温补的汤品之一，竹荪的营养价值很高，经常吃一些是很好的，”食材明细主料乌骨鸡（1/4只）枸杞（数粒）绍兴黄酒（一小勺）盐（适量）辅料干竹荪（10g）干红枣（数颗）姜块（一大块）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老母鸡炖竹荪的做...
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![老母鸡炖栗子的做法 - 老母鸡炖栗子怎么做]( "老母鸡炖栗子的做法 - 老母鸡炖栗子怎么做")
- “今天这锅老母鸡炖栗子，主角都是从网上买来的。老母鸡的年龄不算大，但是骨头硬梆梆的，确实比养殖场的“洋鸡”好吃多了。迁西板栗，剥壳取仁很轻松，和老母鸡同炖甭提多香了。这是我家每年冬天必吃的一锅菜，又简单又美味。”食材明细主料老母鸡（1只）栗子（1斤）辅料大葱（半根）姜（1块）大蒜（1...
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![老母鸡炖阿胶的做法 - 老母鸡炖阿胶怎么做]( "老母鸡炖阿胶的做法 - 老母鸡炖阿胶怎么做")
- “阿胶，在我国的山东、浙江、河北等地盛产，是动物皮熬制的胶质中药材，属于大补药物，具有滋阴补血，延年益寿，美容养颜，润燥，止血等功效，十分适合血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽等患者。”食材明细主料老母鸡胸肉（1条）老母鸡腿肉（2个）阿胶（1片）辅料矿泉水（1瓶）精盐（少许）原味（口味）炖（工艺）三刻...
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![莴笋炖母鸡的做法 - 莴笋炖母鸡怎么做]( "莴笋炖母鸡的做法 - 莴笋炖母鸡怎么做")
- “炎热的夏季，吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容易上火。因此，夏季吃肉，首选凉性的肉，其次，选择用具有化痰作用的食材与肉搭配，最后要挑选油少的肉，才能防止夏季吃肉不上火。夏季的雨天最适合吃的主食，莫过于面了，尤其是那些清淡的汤面。据说雨会浇灭人身体里的火，所以该吃些暖身暖心的...
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![笋干炖母鸡的做法 - 笋干炖母鸡怎么做]( "笋干炖母鸡的做法 - 笋干炖母鸡怎么做")
- “每个家庭都有每个家庭的饮食习惯吧。在我们家，每当有了走地母鸡，爸爸都习惯炖汤吃。也不用放太多的调料，就砂锅慢炖。吃时加些盐就可以。爸爸总说走地鸡红烧是个浪费。呵呵~~~也是，现在能吃上走地鸡也真不容易了！还是上次的一只母鸡，吃了一半，另一半，今天做个笋干炖母鸡。也是...
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![猪肚炖老母鸡的做法 - 猪肚炖老母鸡怎么做]( "猪肚炖老母鸡的做法 - 猪肚炖老母鸡怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（500克）猪肚（300克）辅料山药（1棵）黄芪（3块）生姜（1块）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肚炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只，猪肚是提前处理好的（买回的新鲜猪肚用面粉、盐、醋分别洗净，用开水焯一下）2、山药一定要铁棍山药，煮出来是绵的3、生姜少许4、先煸生姜5、再...
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![清炖老母鸡汤的做法 - 清炖老母鸡汤怎么做]( "清炖老母鸡汤的做法 - 清炖老母鸡汤怎么做")
- “新鲜的食材不用过多调料，只放几片姜，炖出來的鸡汤非常的好喝。汤也可以用来煮面，粉哦。”食材明细主料老母鸡（半只）辅料姜片（少许）调料盐（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖老母鸡汤的做法步骤1、准备老母鸡半只，洗干净。2、加料酒焯水。3、然后洗干净。4、加几...
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![炖菜母鸡汤的做法 【炖菜】补血益气母鸡汤 炖菜母鸡汤怎么做]( "炖菜母鸡汤的做法 【炖菜】补血益气母鸡汤 炖菜母鸡汤怎么做")
- “天冷了，空气也变得特别干燥。所以，偶尔炖点汤喝喝，不但营养，更有利于我们的身体健康。今天给大家炖一道红枣桂圆枸杞鸡汤。此款汤具有补血益气之功效。红枣可以补血益气，桂圆安心宁神、补血养气、益智补脑，枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。所以三者结合，用来炖鸡汤，是非...
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![清炖老母鸡的做法 - 清炖老母鸡怎么做]( "清炖老母鸡的做法 - 清炖老母鸡怎么做")
- “不知道是不是最近天气太热了，现在每天都是晕乎乎的，感觉元气大伤，那天去市场买了一只鸡，炖了，全家人都吃点，补补吧~~”食材明细主料老母鸡（一只）辅料葱（适量）姜（适量）大枣（适量）枸杞（适量）配料料酒（一勺）大料（一个）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖老母鸡的做法步骤1、买来的老...
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![老母鸡怎么炖好吃]( "老母鸡怎么炖好吃")
- 鸡肉的分类有很多种的，有土鸡、母鸡、老母鸡，乌鸡，但是，无论是什么鸡，它们所含的营养价值都是非常高的，而且鸡肉中所含的微量元素，是其他肉类所不能替代的。炖鸡，就能在烹调过程中把营养成分充分的保留。那么，老母鸡怎么炖好吃呢？老母鸡怎么炖好吃1.炖老母鸡汤食材：老母鸡一只、竹荪...
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![老母鸡清炖怎么做好吃]( "老母鸡清炖怎么做好吃")
- 清炖老母鸡是一道十分有营养价值的汤水，鸡肉蛋白质含量丰富，而且脂肪含量对比于红肉来说较低，而且具有较好的补益作用，所以很多人用它来作为病后或者产后恢复的汤水之一。下面小编为大家说一说如何做这一道美味的清炖老母鸡。一、老母鸡清炖怎么做好1.老母鸡清理干净绒毛，彻底...
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![花胶炖老母鸡的做法 - 花胶炖老母鸡怎么做]( "花胶炖老母鸡的做法 - 花胶炖老母鸡怎么做")
- 食材明细主料老母鸡（50克）花胶（30克）辅料绍兴花雕（适量）白糖（适量）盐（适量）枸杞（适量）红枣（4枚）海底椰（适量）生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）花胶炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡一只，因为用来炖补品，所以每次会把鸡收拾干净垛成小块，然后分成10份用食品袋分装好冻入冰箱2、花胶炖老...
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