![莴笋炒臭干子的做法 - 莴笋炒臭干子怎么做]( "莴笋炒臭干子的做法 - 莴笋炒臭干子怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1只）红辣椒（1个）臭干子（4块）辅料盐（5g）鸡精（5g）肉丝（15g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒臭干子的做法步骤1、莴笋叶，红辣椒清洗备用。2、莴笋切丝，放点盐，腌一下10分钟，会清脆爽口。3、备臭干子四块，我们这叫水阳干子，口味好。4、加入肉丝炒香，加入莴笋叶，红辣椒，炒...
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![鸡蛋干炒莴笋的做法 - 鸡蛋干炒莴笋怎么做]( "鸡蛋干炒莴笋的做法 - 鸡蛋干炒莴笋怎么做")
- “莴笋是一款营养非常丰富的食材，含有微量元素锌和铁，特别是铁元素，很容易被人体吸收，经常食用新鲜的莴笋，可以防治缺铁性贫血。莴笋还有增进食欲、促进消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，还能预防消化系统的肝癌和胃癌，是一种不可多得的有利食材哦。。。”食材明细主料鸡蛋干（120...
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![莴笋干炒木耳的做法 - 莴笋干炒木耳怎么做]( "莴笋干炒木耳的做法 - 莴笋干炒木耳怎么做")
- “莴笋干是我比较喜欢吃的一个菜，喜欢咬在嘴里“咯吱咯吱”的脆脆的声音，还喜欢闻莴笋的香味。”食材明细主料莴笋干（适量）木耳（适量）辅料胡萝卜（适量）大蒜（适量）干红辣椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋干炒木耳的做法步骤1、莴笋干提前20分钟用热水泡起来。2、提前泡好...
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![洋葱炒莴笋干的做法 - 洋葱炒莴笋干怎么做]( "洋葱炒莴笋干的做法 - 洋葱炒莴笋干怎么做")
- “香脆可口，快手菜。”食材明细主料莴笋干（一把）辅料洋葱（一个）红辣椒（两个）蒜（少许）调料花生油（少许）盐（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒莴笋干的做法步骤1、莴笋干，备用。2、清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分，装盘，备用。3、洋葱剥外皮，洗净，切丝，备用...
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![莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做]( "莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）莴笋（两根）辅料姜丝（适量）蒜丝（适量）干辣椒段（适量）花椒（适量）配料十三香（适量）酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片2、猪肉洗净切片，加入酱油和淀粉及少许水抓匀腌制待用3、锅内加油烧热，下入猪肉大...
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![莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做]( "莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做")
- “在深圳，莴笋可以说是一年四季都能买到的很受欢迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是让人怎么也吃不腻，下面就给大家带来一道很家常的莴笋炒肉。”食材明细主料莴笋（1根）瘦肉（适量）辅料蒜头（2瓣）配料盐（1茶匙）黑胡椒粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉的做法步骤1、...
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![莴笋干炒鸡蛋的做法 - 莴笋干炒鸡蛋怎么做]( "莴笋干炒鸡蛋的做法 - 莴笋干炒鸡蛋怎么做")
- “简单美味，筋道有嚼劲，快手菜。”食材明细主料莴笋干（一把）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋干炒鸡蛋的做法步骤1、莴笋干备用。2、泡发一夜。3、淘洗干净，挤出多余水分。4、鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，备用。5、锅烧热放适量油，倒入蛋液，快速...
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![家常小炒莴笋叶的做法 - 家常小炒莴笋叶怎么做]( "家常小炒莴笋叶的做法 - 家常小炒莴笋叶怎么做")
- 食材明细主料莴笋叶（适量）辅料精盐（适量）猪油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八成热倒进莴笋叶炒匀，多放油才好吃。4、将莴笋炒熟，调入精盐调味。5、火调入生抽调鲜即成...
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![家常炒干莴苣的做法 - 家常炒干莴苣怎么做]( "家常炒干莴苣的做法 - 家常炒干莴苣怎么做")
- 食材明细主料干莴苣（适量）辅料红椒（1个）生姜（适量）大蒜（适量）盐（少许）味极鲜（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒干莴苣的做法步骤1、准备所需食材，干莴苣提前泡软，捏干水分。2、热锅加油放入生姜大蒜红椒炒香。3、倒入干莴苣翻炒断生。4、加入盐和味极鲜，放一点点水大火快速炒...
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![豆干炒莴笋的做法 - 豆干炒莴笋怎么做]( "豆干炒莴笋的做法 - 豆干炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）豆干（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净，蒜苗、豆干清洗好。2、豆干切片，蒜苗切细。3、莴笋切片。4、锅中放油下入蒜末梗部小火煸香。5、放入豆干翻炒。6、加少许生抽...
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![家常莴笋的做法 - 家常莴笋怎么做]( "家常莴笋的做法 - 家常莴笋怎么做")
- “春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻，换换口味的同时也去去脂，呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的...
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![莴笋炒豆腐干的做法 - 莴笋炒豆腐干怎么做]( "莴笋炒豆腐干的做法 - 莴笋炒豆腐干怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）豆腐干（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒豆腐干的做法步骤1、莴笋削皮洗净。2、用刨丝器刨成丝。3、豆腐干切片。4、锅中放油，放入莴笋丝炒一分钟。5、放入豆腐干翻炒均匀。6、放入半勺蚝油翻炒两分钟。7、放入...
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![莴笋丁炒瘦肉的做法 莴笋丁炒瘦肉--家常菜 莴笋丁炒瘦肉怎么做]( "莴笋丁炒瘦肉的做法 莴笋丁炒瘦肉--家常菜 莴笋丁炒瘦肉怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）莴笋丁（适量）辅料盐（适量）油（适量）香豆豉（适量）辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋丁炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉，鲜莴笋。2、莴笋去皮切丁，瘦肉切片，辣椒切碎。3、先将辣椒粒炒香，倒进猪肉炒匀，加盐炒片刻。4、放进莴笋丁，翻炒。5、香豆豉用清水...
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![莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做]( "莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料莴笋（250克（去皮））牛肉（400克）大蒜苗（5克）辅料玉米油（8克）生抽（各2克）玉米淀粉（2克）料酒（2克）孜然粉（2克）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋炒牛肉的做法步骤1、莴笋去皮，切成薄片，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，料酒，盐，生抽腌制半小时备用。大蒜洗干净切断备用。2、油锅烧...
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![腊肠炒莴笋干的做法 - 腊肠炒莴笋干怎么做]( "腊肠炒莴笋干的做法 - 腊肠炒莴笋干怎么做")
- 食材明细主料莴笋干（适量）腊肠（适量）辅料姜丝（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）腊肠炒莴笋干的做法步骤1、莴笋干炒之前用水泡软捞起待用。2、烧热油锅放入姜丝。3、把已经切成片的腊肠倒入。4、当腊肠炒出香味时再加入莴笋干一起炒。5、把腊肠与莴笋干翻炒均匀。6、加...
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![莴笋炒豆干的做法 - 莴笋炒豆干怎么做]( "莴笋炒豆干的做法 - 莴笋炒豆干怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）芥菜芯（适量）豆干（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒豆干的做法步骤1、莴笋去皮。2、芥菜芯去皮（剩下还有一根，顺便一起炒了）。3、莴笋、芥菜芯擦成丝，豆干切丝。4、锅中放油，放入豆干翻炒，烹入生抽上色增味。5、放入莴笋...
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![香干炒莴笋的做法 - 香干炒莴笋怎么做]( "香干炒莴笋的做法 - 香干炒莴笋怎么做")
- “莴笋清香脆爽，香干入味，是一道快手美味菜！”食材明细主料香干（适量）莴笋（一根）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒莴笋的做法步骤1、备好食材：如图，莴笋去皮洗净切成片备用，香干洗净切成小段备用。2、热锅冷油，下香干翻炒至变软。3、把香干放锅...
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![线椒炒莴笋干的做法 - 线椒炒莴笋干怎么做]( "线椒炒莴笋干的做法 - 线椒炒莴笋干怎么做")
- “香、辣、脆，下饭菜。”食材明细主料莴笋干（一小把）辅料线椒（一小把）调料花生油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）线椒炒莴笋干的做法步骤1、莴笋干，备用。2、莴笋干清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分，放入盘中。3、线椒，备用。4、线椒洗净，沥干水分，去蒂，切圈。5、锅...
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![炒莴笋干的做法 快手小炒菜一一炒莴笋干 炒莴笋干怎么做]( "炒莴笋干的做法 快手小炒菜一一炒莴笋干 炒莴笋干怎么做")
- “自家做的莴笋干，炒时不用放盐。”食材明细主料莴笋干（适量）辅料小红椒（2个）大蒜子（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴笋干的做法步骤1、准备好晒干保存的莴笋干。2、取适量泡水。3、大蒜子切片，小红椒切断。4、烧热油，翻炒大蒜和小红椒。5、倒入滤干水的莴笋，翻炒片刻，倒...
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![莴笋干炒肉的做法 神仙菜啊，莴笋干炒肉 莴笋干炒肉怎么做]( "莴笋干炒肉的做法 神仙菜啊，莴笋干炒肉 莴笋干炒肉怎么做")
- “好吃就两个字。”食材明细主料莴笋干（100-150g）五花肉（150g）辅料糖（少许）盐（少许）鸡粉（少许）生抽（少许）调料葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋干炒肉的做法步骤1、莴笋干浸泡15-20分钟，中途换一次水。不要泡太久，损失脆感。浸泡好了沥干水分。2、葱洗干净。五花肉清洗一...
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![莴笋炒木耳的做法 家常菜—莴笋炒木耳 莴笋炒木耳怎么做]( "莴笋炒木耳的做法 家常菜—莴笋炒木耳 莴笋炒木耳怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）木耳（适量）大蒜（适量）圣女果（适量）胡萝卜（小半个）辅料玉米油（6毫升）盐（2了）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡清洗干净沥干水份，莴笋去皮去除老皮切成薄片，胡萝卜去皮切成薄片，大蒜去皮切丁备用。2、圣女果洗干净对切半备用。3...
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![家常莴笋炒三丁的做法 - 家常莴笋炒三丁怎么做]( "家常莴笋炒三丁的做法 - 家常莴笋炒三丁怎么做")
- “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。”...
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![莴笋炒香干的做法 简单家常菜---莴笋炒香干 莴笋炒香干怎么做]( "莴笋炒香干的做法 简单家常菜---莴笋炒香干 莴笋炒香干怎么做")
- 食材明细主料莴笋（一根）香干（6块）辅料胡萝卜（半个）配料葱姜（适量）鲜鸡汁（适量）生抽（适量）糖（适量）香油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒香干的做法步骤1、莴笋去皮洗净，胡萝卜香干洗净备用。2、莴笋切丝，胡萝卜香干切丝。3、炒锅倒油爆香葱姜末。4、放入香干丝翻炒。5、加入一...
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![莴笋炒小肠的做法 家常小炒----莴笋炒小肠 莴笋炒小肠怎么做]( "莴笋炒小肠的做法 家常小炒----莴笋炒小肠 莴笋炒小肠怎么做")
- 食材明细主料熟小肠（适量）辅料莴笋（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）大蒜（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）辣椒（适量）调味鲜（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒小肠的做法步骤1、备好焖熟的小肠，莴笋，胡萝卜切片，大蒜，香菜切段。2、先将莴笋，胡萝卜片倒进热油锅炒片刻。...
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![腊肠炒莴笋的做法 【腊肠炒莴笋】家常的浓香味~ 腊肠炒莴笋怎么做]( "腊肠炒莴笋的做法 【腊肠炒莴笋】家常的浓香味~ 腊肠炒莴笋怎么做")
- “做过了几回莴笋后，发现它也是个面变的小精灵呢~凉拌时很爽口，颜色很清新。炒成热菜时，可与各种肉蛋任意搭配，味道也是超好，还可以煲汤，喝起来也是非常鲜美。今天这道是用腊肠搭配来炒的，因为加入了蚝油，所以颜色上没那么清新了，但味道却很浓郁。特别是自己家做的腊肠，炒出来的味...
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美味库
