- “下饭,爽辣”食材明细主料包菜(300g)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)蚝油(一匙)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣手撕包菜的做法步骤1、包菜撕成小块。2、准备配料。3、爆香。4、加入包菜翻炒,火要大,要快速翻炒。5、加入耗油,盐和鸡精。6、炒匀装盘。...
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- “包菜(卷心菜)这个圆圆的疙瘩,长得虎头虎脑不招人待见。可是就是这圆疙瘩,具有极好的美容养颜的价值。除了可开胃增食欲外,而且还兼具美容保湿、美白祛斑的功效哦~手撕包菜的家常做法非常简单,属于湘菜系;是一道色香味俱全的汉族名菜。用料简单,烹饪方便,是将包菜用手撕成片状,以...
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- “老公说虽然没有饭店里的卖相,不过挺适合我们南方人的口味,不太辣,还不错哦!”食材明细主料包菜(小半颗)辅料干辣椒(5个)蒜头(2片)配料辣椒油(适量)盐(适量)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、把包菜随意撕成片2、蒜头剁碎,干辣椒切粒,喜欢辣的吃货们可以多...
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- “酸酸辣辣的非常开胃,简简单单的食材也能做出美味佳肴,很快手的一道素菜。”食材明细主料包菜(1个)大蒜(1瓣)指天椒(1个)红葡萄酒醋(2大勺)辅料酱油(1大勺)植物油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕酸辣包菜的做法步骤1、准备食材。2、包菜清洗干净,手撕成小块。3、大蒜拍一下...
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- “鸡腿,一种取自鸡的大腿的肉,含有硫酸氨基酸等营养成分,老幼皆宜食用。肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中,并富有营养,具有温中益气、保护心血管、强身健体等功效。鸡腿也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素D和维生素K等。而且鸡...
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- “包菜(卷心菜)起源于地中海沿岸,现我国各地都有栽培。它包含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,还富含维生素U对胃溃疡有很好的治疗作用。食之可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器。适宜人群:动脉硬化、胆结石、肥胖患者。”食材明细主料包菜(1个)辅料葱段(1个)大蒜(1瓣)干辣椒(几...
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- “夏天偶尔吃几道有醋的菜,不仅可以让我们胃口大开,更关键的是还可以帮助肠道杀菌,预防肠道疾病,可谓一举两得。酸辣手撕包菜,酸辣土豆丝都是人见人爱的家常菜。”食材明细主料包菜(250g)五花肉(100g)辅料干辣椒(7g)蒜片(3g)配料生抽(1茶匙)生粉(1茶匙)香醋(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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- “夏季到了,想保持好身材,就得控制肉类食材。给自己制定了一日三餐的食谱,当然肉是一减再减。加上高强度的运动,食肉控毫不夸张的说,见到肉眼都绿了。今天无论如何也得让自己打牙祭沾点肉香。虽然打牙祭这词已经退出历史舞台。哈哈可是用在我的身上是相当贴切啊~这是一道极为...
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- 食材明细主料鸡腿(500g)辅料洋葱(少许)香菜(少许)花生(少许)食盐(少许)香油(少许)鸡粉(少许)白糖(少许)辣椒油(少许)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣手撕肉的做法步骤1、鸡腿焯水备用2、焯过水的鸡腿加入酱油、老抽、料酒、白糖、盐、大料、花椒、辣椒、桂皮、香叶、草果大火烧开,小火...
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- 食材明细主料包菜(适量)黑木耳(适量)辅料花椒(适量)蒜蓉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净后手撕小块。2、材料如下。3、黑木耳泡发洗净后煮熟备用。4、油烧热后加入花椒和蒜蓉爆香。5、放入包菜。6、放入黑木耳。7、炒软包菜后调味即可。...
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- 食材明细主料手撕包菜(适量)辅料肥瘦肉(适量)配料蒜头(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、手撕包菜,一盘的量。2、肥瘦肉切片,蒜头适量。3、把肉煎出油,煎香。4、下入蒜头继续煎香。5、下入包菜炒软。6、调入盐,生抽,鸡精即可。...
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- “很喜欢手撕包菜这个菜,但是每次在外面看到端上来的菜,都会翻来翻去的找肉,只有可怜兮兮的一两块,果然是手撕。。。包菜。。。菜。。。所以在家里做这个菜的话,好吃的秘诀就是下够肉!!”食材明细主料包心菜(半颗)肉丝(适量)辅料蒜(三瓣)辣椒(两个)配料蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味...
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- “出镜率最高的家常菜,无论是宴客还是自己吃都很受欢迎”食材明细主料大头菜(半颗)辅料红辣椒(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)五香粉(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣手撕包菜的做法步骤1、手撕包菜备用2、切蒜末3、锅中放油加花椒爆出香味然后加红辣椒4...
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- “包菜也就是卷心菜用手撕代替刀切,味道更鲜美。这是一道快手炒菜鲜辣脆爽,下饭神器。”食材明细主料包菜(300g)朝天椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(少许)鸡精(少许)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒手撕包菜的做法步骤1、准备材料。2、把干朝天椒用水泡一下,炒的时候不容易...
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- 食材明细主料包菜(1个)辅料小米辣(3个)湖南特产豆角干(2勺)调料蒜头(2个)蚝油(2匙)酱油(1匙)盐(半匙)花生油(3匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒手撕包菜的做法步骤1、包菜对比半切开去中间梗。2、手撕成块或切成小块洗干净。3、洗三次才比较干净。4、准备好配料。5、起锅下花生...
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- “麻辣味,偶尔来下重口味。”食材明细主料包菜(一颗)干辣椒(10个)盐(适量)辅料花椒(一小把)蒸鱼豉油(少量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、准备原材料,辣椒和花椒的分量依据个人口味。我这个量炒出来个人觉得适中!2、包菜外皮洗净,然后直接手撕成小片。根茎处粗...
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- “包菜最普通的吃法,要算是炒素。在包菜中放入胡萝卜和黑木耳后,其色泽更艳丽,可以增进食欲。因为胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素,营养价值高,能增强人体的抵抗力。而黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。所以尤其上了年纪更...
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- “包心菜中含有丰富的视黄醇,VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长,预防老年人骨质疏松的主要营养素。保持骨骼的健康状态,对人体血液的循环有一定的帮助。在家也经常吃手撕包包菜,开胃香辣,而且简单易做,是夏季很下饭的一道家常菜。”食材明细主料包包菜(适量)辅料干红辣椒(适...
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- “包菜,是我家餐桌上出现率非常高的蔬菜,用猪油炒起来,非常好吃。在WHO推荐的健康蔬菜里面,就有包菜,它含有大量的维生素C和纤维素以及矿物质。还含有抑制细菌的生物杀菌素,非常有益的蔬菜。手撕包菜,经典的湘菜,人家说手撕的包菜,味道更美,呵呵,真的哦。”食材明细主料包菜(半个)辅料...
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- 食材明细主料鸡腿(一个)辅料白芝麻(适量)葱(两根)自制辣酱(一勺)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣手撕鸡的做法步骤1、鸡腿洗净!2、去骨!(也可不去,直接放水里煮)煮的时候加适量料酒!煮的过程忘记拍...
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- 食材明细主料包菜(半个)五花肉(100克)洋葱(半个)辅料食用油(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)香醋(2勺)调料蒜蓉(适量)小米椒圈(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜半个洗干净后切去底部的菜梗,用手掰成小块。2、五花肉切片。3、洋葱切丝。4、蒜瓣拍碎切末,小米椒切圈。5...
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- “包菜不仅名字多,营养也很丰富,世界卫生组织推荐的最佳食物中,包菜排名第三:包菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。还可防止皮肤色素沉淀,减少雀斑,延缓老年斑的出现。包菜热量低,也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。包菜怎样做都好吃”食材明细主料包...
- 22912
- 食材明细主料花菜(1棵)腊肉(2两)辅料花椒(适量)干辣椒丝(适量)蒜蓉(适量)豆瓣酱(适量)生姜(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕花菜的做法步骤1、花菜一颗,用刀从根部划断,再用手将花菜撕成小斑,放入水中,洗净后沥干水,捞出备用.2、花椒、干辣椒丝、豆瓣酱、蒜蓉和姜末各适...
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- “怎么才能炒出馆子里那种干香、脆嫩的效果呢?稔反复试验了好多次,又爬上百度看了众人的做法总结出炒好【手撕包菜的】五个要诀——搁点猪油、菜要沥干水分、大火炒、外加一点白糖、不能炒死,6成熟就行——猪油可以帮助提香。没有猪油的,和猪肉一起炒也挺好吃。肉要提前煮熟,...
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- 食材明细主料包菜(一颗)肉片(适量)老白干(一块)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)榨菜丝(适量)配料盐(适量)老抽(少许)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手撕包菜的做法步骤1、准备好食材:包菜、老白干、胡萝卜、榨菜、肉片、蒜瓣2、包菜手撕成小片胡萝卜、老白干也切片待用3、锅中倒油烧...
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