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马蹄糕的优选知识

软软的马蹄糕如何做好吃又美味
  • 软软的马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟马蹄糕算的上是一款休闲小零食,做法也很简单。它的只要食材为马蹄粉,也就是我们常说的荸荠,再加上辅料生粉、片糖和水就可以了。马蹄糕含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄能清热...
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甜甜的马蹄糕如何做好吃又美味
  • 甜甜的马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟马蹄糕,相信是很多人知晓的一道甜点小吃,是广东省,福建省传统的甜点之一。主要是用马蹄粉制作出来的一到甜品。其口感软,滑,韧兼具备,味道及其香甜,是很多人都喜欢食用的甜品。马蹄糕入口即化,人们在饮茶吃饭后品...
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美美厨房之马蹄糕如何做好吃又美味
  • 美美厨房之马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄粉:250辅料黄片糖:150马蹄:100清水:600具体步骤1.把所有材料准备好。2.马蹄洗干净,削去外皮。3.用刀轻轻拍一下,切成小块。4.马蹄粉倒入大盆里,加入300克清水。5.充分搅拌均匀后的生粉浆。6.倒入切好的...
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味道好的马蹄糕如何做好吃又美味
  • 味道好的马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料马蹄粉:180辅料油:适量红糖片:70白糖:50水:380ml具体步骤1.白糖502.白糖40克加入到140克的粉+280的水3.70的红糖片+100的水煮开将2当中的浆取80出来和红糖水混合,在加40克的粉4.白浆和红糖水的浆备好5.在容...
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味道不错的马蹄糕如何做好吃又美味
  • 味道不错的马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料马蹄粉:250辅料水:5碗油:适量黄糖:2片具体步骤1.先用2碗半的水开马蹄粉2.马蹄切好3.剩下2碗半的水用来煮黄糖4.加和马蹄糕煮滚,再加入两勺马蹄粉浆,拌匀,煮滚即可关火,立刻把糖水倒入马蹄粉浆中,拌匀5.盘里扫点...
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口感好的马蹄糕如何做好吃又美味
  • 口感好的马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料马蹄粉:250马蹄:200片糖:200辅料清水:1500具体步骤1.准备食材(马蹄粉,片糖,马蹄)2.小锅称好1000克清水3.把片糖放入煮滚4.250克马蹄粉用500克的清水稀释成无颗粒状5.把煮滚的糖水,趁热浇入粉浆中,搅拌成生熟粉...
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马蹄糕的做法 【马蹄糕】 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 【马蹄糕】 马蹄糕怎么做

  • “马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心...
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马蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯马蹄糕&牛奶马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯马蹄糕&牛奶马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “今天我教大家一款Q滑爽口马蹄糕,熟浆法的。大家买盒装的马蹄粉,盒子上面都有做法,我觉得那个方法很坑爹,我做过几次,除第一次表面没有一层水,其余都是有的,蒸出来还比较硬。后来我婆婆告诉我,要煮熟浆,这样蒸出来的马蹄糕才Q滑爽口。其实很容易的,但是为什么老是不成功,原来简单的...
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马蹄糕(家庭版)如何做好吃又美味
  • 马蹄糕(家庭版)如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄粉:250辅料马蹄:适量白糖:150清水:6碗具体步骤1.备好所需材料,马蹄去皮备用2.把去皮的马蹄切小丁3.马蹄粉倒在盆里4.用三碗水冲开搅散成为生浆水5.再取三碗水倒在锅中加糖煮开,放入马蹄丁6.把冲好的生...
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口感不错的马蹄糕如何做好吃又美味
  • 口感不错的马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料马蹄:6个马蹄粉:250辅料片糖:1块清水:600具体步骤1.首先用250克的马蹄粉,溶于150克的水中,注意粉要边加入边搅拌,搅拌至无颗粒2.将六个马蹄拍碎,待用3.将450克的水煮开,放入一块片糖至溶解4.将热的糖水倒入开...
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有颜值的马蹄糕如何做好吃又美味
  • 有颜值的马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄粉:400马蹄:10个辅料黄糖:300清水:650ml具体步骤1.马蹄切成小粒,备用。2.用280ml的清水开马蹄粉浆。3.然后用320ml的水溶糖水,然后加入到马蹄粉浆里,边加边搅拌。4.接着加入马蹄粒。5.搅拌均匀,然后去准...
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喷香的马蹄糕如何做好吃又美味
  • 喷香的马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄粉:100清水:200椰子汁:200辅料片糖:60具体步骤1.准备好材料2.取50克马蹄粉3.加入200克椰子汁,搅拌成无颗粒的粉浆4.取50克马蹄粉5.加入100克清水,搅拌成无颗粒的粉浆6.100克清水加入60克片糖放入奶锅里...
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马蹄糕的做法 一学就会的马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 一学就会的马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “很绿色很清凉的小吃,特别是在炎炎夏日,吃一口冰镇的马蹄糕,那种清爽的感觉很难忘掉!虽然好吃,制作却极其简单。马蹄粉(车田河牌)和糖和水按1:1:6混合,加了一些荸荠碎,放锅烧,边烧边搅拌,直到它成糊糊状,最把它倒入模具,等冷却,就成型了。”食材明细主料马蹄粉(50克)荸荠(3个(马蹄))辅料糖(50...
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美味的马蹄糕如何做好吃又美味
  • 美味的马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟马蹄糕是一道非常好吃的特色菜,也是我国的传统食品,流行于广东、福建等地。它是用马蹄粉和糖水做的。马蹄其实就是一种植物,它的外形独特,皮是很深的颜色,但是肉却是白色的。它吃起来很清爽,有很特别的甜味,却不...
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好吃的马蹄糕如何做好吃又美味
  • 好吃的马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟马蹄糕是一道广东小吃,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,而得其名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马...
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马蹄糕的做法 【广东】马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 【广东】马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “广东的早茶全国出名,特色小吃个个小巧玲珑,制作精细,马蹄糕是其中的一款,它是用马蹄粉和糖水搅拌后蒸熟的,蒸熟后是半透明的,口感Q弹。看似简单,真正做到软、弹、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明细主料马蹄粉(125g)黄片糖(100g)马蹄(100g)辅料清水(350g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(...
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家常马蹄糕如何做好吃又美味
  • 家常马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄糕粉:250马蹄:7个辅料黄糖:2块水:5碗具体步骤1.荸荠(俗称:马蹄)切碎,有饺子机的直接一颗分开4份,扔饺子机转几圈。2.250g的粉拿一个大点的盘子装着,倒下2碗半的水,拌均匀。3.另外2碗半的水倒进锅里,加入糖,煮...
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「家有大厨」马蹄糕如何做好吃又美味
  • 「家有大厨」马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄:500马蹄粉:250辅料油:适量白糖:适量具体步骤1.所有准备的材料2.马蹄去皮洗干净后切碎备用3.130g马蹄粉倒里盆里加入150g白糖4.倒入800g水拌匀5.加入切碎的马蹄拌匀成马蹄生浆6.倒入600g水到奶锅里加...
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马蹄糕的做法 - 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 - 马蹄糕怎么做

  • 食材明细主料马蹄粉(25g)木薯粉(25g)马蹄(50g)辅料冰糖片(50g)清水(300g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蹄糕的做法步骤1、备好图中材料。2、木薯粉和马蹄粉加入100ml的水,搅拌均匀。3、马蹄切碎备用。4、锅内放入200ml的水,加入糖,煮开。5、煮至糖融化成糖水。6、倒入木薯粉和...
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十分诱人的马蹄糕如何做好吃又美味
  • 十分诱人的马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料马蹄粉:150糖:100辅料椰蓉:适量具体步骤1.马蹄粉2.糖3.糖放锅里,加入清水煮至融化4.取适量马蹄粉,加入清水搅拌成面糊5.加入椰蓉6.搅拌均匀7.煮沸的糖水8.直接倒进马蹄粉面糊中,边倒边搅拌9.倒入蒸盘,放电饭...
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「DIY美食」马蹄糕如何做好吃又美味
  • 「DIY美食」马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料马蹄粉:250马蹄粒:100辅料油:适量水:1000具体步骤1.红糖,马蹄粒,马蹄粉2.用怡宝瓶装一瓶半的水3.用步骤2入锅煮红糖4.用怡宝瓶装一瓶半的水5.用步骤4开马蹄粉,搅拌至没有颗粒6.煮好的红糖水边倒入马蹄粉浆边...
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马蹄糕 - 懒人版如何做好吃又美味
  • 马蹄糕 - 懒人版如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料马蹄粉:100辅料冰片糖:适量水:600具体步骤1.准备好一碗马蹄粉2.把马蹄粉倒进约两碗清水里搅拌均匀3.另一边将适量的冰片糖放进约四碗清水里加热至融化即可4.糖水煮开后马上把搅拌好的马蹄粉倒进并搅拌成有粘...
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马蹄糕(懒人版)如何做好吃又美味
  • 马蹄糕(懒人版)如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料洲星牌马蹄粉:125黄片糖:140水:600辅料新鲜马蹄:4个具体步骤1.将125克马蹄粉倒入干净的碗里。2.加入150克清水,将马蹄粉搅拌均匀,成无颗粒状态。3.锅里加入450克清水、140克黄片糖,将糖水煮沸,备用。4.趁煮糖...
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马蹄糕的做法 Hello - kitty马蹄糕 马蹄糕怎么做
  • 马蹄糕的做法 Hello - kitty马蹄糕 马蹄糕怎么做

  • “它啊就是Hellokitty造型的马蹄糕,记得我刚做出来的时候,孩子兴奋要小脸通红,手在上面轻轻比划,说太可爱了,要和同学分享,他们呢肯定喜欢。于是我又做了两个,第二天就给孩子打包带过去了,结果孩子们觉得太可爱了,都围着光看不吃,真是哭笑不得。这个马蹄糕中间是有夹馅的,孩子吃了铁...
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健康美食之马蹄糕如何做好吃又美味
  • 健康美食之马蹄糕如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黑片糖:1.5块马蹄粉:250马蹄:5个辅料油:适量具体步骤1.准备马蹄粉2.准备黑片糖3.把马蹄削皮洗净,切成小粒4.用750ml的水开马蹄粉5.搅拌均匀至无颗粒状6.在开粉的同时加热750ml的水,同时加入1.5块黑片糖7.待...
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