当前位置:美味库 >

家常凉拌小菜怎么做的优选知识

家常凉拌小菜的做法 - 家常凉拌小菜怎么做
  • 家常凉拌小菜的做法 - 家常凉拌小菜怎么做

  • “水萝卜正当季,凉拌或者蘸酱都很好吃,”食材明细主料水萝卜(适量)黄瓜(一根)蒜(适量)花生米(适量)辅料生抽(两勺)醋(两勺)盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净切丁。3、蒜切沫。4、把水萝卜丁黄瓜丁蒜末放入盘中。...
  • 19337
家常凉拌菜谱
  • 家常凉拌菜谱

  • 中国的饮食文化博大精深。南北方人饮食有差异,在北方人们在吃饭时经常会拌两三个凉菜,用来当下酒菜。北方人豪迈南方人温婉,南方爱吃大米,北方爱吃面食。北方人吃面食时拌个酸白菜,再来点小酒这叫一个舒服。凉拌菜对于北方人不可缺少,对南方人也是。家常凉拌菜谱一.清香手撕圆...
  • 4551
家常凉菜的做法 小手自创家常凉菜 家常凉菜怎么做
  • 家常凉菜的做法 小手自创家常凉菜 家常凉菜怎么做

  • “夏季吃一口酸甜可口,香中有辣,极品美味的家常凉菜,岂不是相当过瘾。我做的这款凉菜不仅好吃,而且改成多种口味,通过改变金针菇这个主料的食材就可以变成别的味道。如果爱吃金针菇,爱吃甜酸,辣的口味的吃货们,一定要尝尝这道菜哦。保证让你吃一次想一次。”食材明细主料黄瓜(300g...
  • 13259
家常凉拌海带的做法 - 家常凉拌海带怎么做
  • 家常凉拌海带的做法 - 家常凉拌海带怎么做

  • 食材明细主料海带(300g)辅料蒜头(3颗)辣椒(50g)白醋(4勺)酱油(6g)花生(10颗)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条,辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开,过水装盘。3、将蒜和辣椒,花生下油锅煎至金黄。4、将炒好的配料倒入海带中,加入适量的白醋和酱油,...
  • 3353
凉拌笋丝的做法 家常菜之——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做
  • 凉拌笋丝的做法 家常菜之——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做

  • “莴笋凉拌清脆爽口”食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌笋丝的做法步骤1、准备食材。2、莴笋切丝,越细越入味,(请忽略我的刀工)切好的丝用清水泡十分钟。3、调汁:盐,白糖,醋,生抽,鸡精,葱花,姜丝,蒜泥,香油,一点温开...
  • 6080
家常凉拌洋白菜的做法 - 家常凉拌洋白菜怎么做
  • 家常凉拌洋白菜的做法 - 家常凉拌洋白菜怎么做

  • 食材明细主料洋白菜(1小个)辅料油(2小勺)盐(适量)花椒(10粒)蒜(2个)姜(1片)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净切菱形块,锅烧水,水开后放入洋白菜,笊篱翻搅两下捞出过凉水,沥干水分,装入盆里。2、炒锅放油,花椒粒,姜片,小火,煸出花椒香味,加入蒜末,立...
  • 7472
凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做
  • 凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做

  • “一道凉拌家常菜,清脆爽口,好吃还有减肥的功效。”食材明细主料黄瓜(一根)大蒜(几片)辅料盐(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段拍碎备用。2、加入盐,醋,白糖,辣椒粉3、大蒜去皮切块备用4、油锅烧至六成熟...
  • 7007
家常菜凉拌小龙虾如何做好吃又美味
  • 家常菜凉拌小龙虾如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小龙虾:适量辅料辣椒面:适量胡椒粉大量:适量米醋:适量盐:适量糖:适量鸡精:适量姜末:适量蒜末:适量蒸鱼豉油:适量啤酒:适量麻油:适量葱末:适量蚝油大量:适量具体步骤1.清理小龙虾的肠线:用手捏紧小龙虾的头部;2.把小龙虾头...
  • 28946
家常凉拌芹菜叶的做法 - 家常凉拌芹菜叶怎么做
  • 家常凉拌芹菜叶的做法 - 家常凉拌芹菜叶怎么做

  • 食材明细主料芹菜叶(1碗)大蒜(6颗)辅料陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)白芝麻(适量)花生碎(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶,洗净,摘干净。2、锅中放水,水开后下芹菜叶焯水,焯水时间碗短,避免时间过长芹菜叶熟烂。焯水后的芹菜叶马...
  • 8718
家常凉拌包菜的做法 - 家常凉拌包菜怎么做
  • 家常凉拌包菜的做法 - 家常凉拌包菜怎么做

  • “又到了吃包菜的季节了,酸辣可口,夏天小凉菜”食材明细主料包菜(半颗)辅料辣椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)糖(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个切条2、焯水变软即可,不要时间太长,时间长就不脆了3、捞...
  • 25270
凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆#家常菜# 凉拌毛豆怎么做
  • 凉拌毛豆的做法 凉拌毛豆#家常菜# 凉拌毛豆怎么做

  • “毛豆为新鲜连荚的黄豆,原产中国,以江西萍乡最盛产,味道最特别。它既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,B族维生素和膳食纤维也特别丰富。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。1.缓解疲乏夏季天气炎热,毛豆中含钾丰...
  • 13020
凉拌白菜头的做法 家常菜----凉拌白菜头 凉拌白菜头怎么做
  • 凉拌白菜头的做法 家常菜----凉拌白菜头 凉拌白菜头怎么做

  • “过年由于吃的精菜精饭多一些,冬天太冷又不出门活动,所以这些日子有点便秘,起床后就有点发愁上便所,没办法想起了大白菜,白菜是菜中之王吗,老百姓的常年大菜,白菜的有一个重要的作用就是利肠胃、治便秘,所以这几天晚上天天凉拌白菜,没想到第二天起床上便所那个痛快啊,真舒服。这大...
  • 3748
家常凉拌面的做法 - 家常凉拌面怎么做
  • 家常凉拌面的做法 - 家常凉拌面怎么做

  • 食材明细主料面条(425克)绿豆芽(290克)青瓜(1根)辅料白芝麻酱(2勺)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌面的做法步骤1、食材:面条、绿豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
  • 15587
家常凉拌菜的做法 - 家常凉拌菜怎么做
  • 家常凉拌菜的做法 - 家常凉拌菜怎么做

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水,将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水,过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
  • 3094
家常菜凉拌小黄瓜如何做好吃又美味
  • 家常菜凉拌小黄瓜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青瓜:200辅料味精:半勺辣椒油:1勺醋:半勺蒜:适量花椒油:1/3勺酱油:1勺盐:适量白糖:半勺具体步骤1.准备两条小黄瓜。2.青瓜洗净切粒。3.加点盐腌一下。4.倒出俺出的水。5.准备一碟,加入蒜粒、辣椒油、花椒油、味...
  • 4420
爽口小菜家常凉拌小白菜如何做好吃又美味
  • 爽口小菜家常凉拌小白菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟小白菜我们大家都吃过,可以说是一道非常美味的菜品,而且他营养丰富,含有丰富的蔬菜纤维,可以排毒瘦身促进人体的新陈代谢,对人体的健康是大有好处的,而今天这道家常凉拌小白菜吃在嘴里脆爽可口,清热去火,可以说是...
  • 19302
家常拌凉粉的做法 - 家常拌凉粉怎么做
  • 家常拌凉粉的做法 - 家常拌凉粉怎么做

  • 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
  • 19005
家常拌凉菜的做法 - 家常拌凉菜怎么做
  • 家常拌凉菜的做法 - 家常拌凉菜怎么做

  • “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹果醋(适量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
  • 30497
凉拌小菜的做法 - 凉拌小菜怎么做
  • 凉拌小菜的做法 - 凉拌小菜怎么做

  • 食材明细主料粉丝(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)香醋(适量)盐(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌小菜的做法步骤1、锅里烧开水,加少许盐油,放入洗好的菠菜焯熟捞起过冷开水。2、再放粉丝煮熟过冷开水。3、萝卜丝也焯水一分钟过冷开水。4...
  • 13634
凉拌芹菜的做法 家常菜一号——凉拌芹菜 凉拌芹菜怎么做
  • 凉拌芹菜的做法 家常菜一号——凉拌芹菜 凉拌芹菜怎么做

  • “清凉美味震摄味蕾的夏日清凉小菜由咖啡星星熊奉上~~~飘来飘去”食材明细主料小芹菜(4颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜的做法步骤1、注意选用小株嫩的芹菜2、洗净切3厘米左右的段3、倒入锅中焯水4、大火焯3分钟左右(注意别焯老了也...
  • 6534
家常菜凉拌小白菜如何做好吃又美味
  • 家常菜凉拌小白菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料枸杞:10小白菜:300辅料蒜:2瓣白米醋:少许香油:少许盐:适量具体步骤1.泡洗干净2.切末3.洗净控干4.切段帮、叶子分开5.焯热水,先放白菜帮,后放叶子6.过冷水攥出7.添加辅料拌匀8.点缀枸杞即可烹饪技巧焯烫白菜不...
  • 9965
家常菜凉拌小菜如何做好吃又美味
  • 家常菜凉拌小菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黑木耳:15火腿肠:2根腐竹:80粉丝:48辅料油:适量生抽:适量白糖:适量葱:适量香醋:适量芝麻油:适量蒜米:适量具体步骤1.干木耳放水里泡发2.腐竹同样放水泡发3.粉丝放水泡软4.锅里烧开水,放入泡发好的木耳煮3分钟,捞出...
  • 12060
快手家常菜凉拌菠菜粉丝的做法 快手家常菜凉拌菠菜粉丝,简单又开胃 快手家常菜凉拌菠菜粉丝怎么做
凉拌干丝的做法 家常小菜——凉拌干丝 凉拌干丝怎么做
  • 凉拌干丝的做法 家常小菜——凉拌干丝 凉拌干丝怎么做

  • “豆制品是家庭常备菜,而凉拌干丝因为制作简单,味道清爽而颇受我家LG喜爱,于是也成为了我家餐桌的常备菜。”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌干丝的做法步骤1、先将豆腐皮切成条状,我刀工不太好,请各位...
  • 5824
家常凉拌素菜怎么做 - 这些小凉菜解腻又解馋
  • 家常凉拌素菜怎么做 - 这些小凉菜解腻又解馋

  • 每到夏天,炎热的天气总是让人觉得烦闷,还会让我们的胃口降低。这个时候,满桌子的大鱼大肉反而让人难以下咽,倒不如来几盘清脆爽口的凉拌素菜,既开胃又下饭。下面小编来教教大家家常凉拌素菜怎么做,快来学学吧!家常凉拌素菜怎么做一、凉拌五色河粉材料:河粉、香菇、豆芽、海带丝...
  • 9922
专题