- “上次给大家推荐了适合男士滋补的海马汤,这次推荐的是另外一道药膳汤——肉苁蓉巴戟炖羊肉。肉苁蓉有补肾阳、益精血、润肠通便的功效;巴戟具有强健筋骨、补肾壮阳的功效;搭配益精气、补虚的羊肉,做出这一道滋补汤。这款汤药味比较浓,但不算太难入口。______________________...
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- “虫草花色泽金黄营养丰富,性质平和,不寒不燥。有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。虫草花有一种特殊的香味,用来蒸鸡或蒸排骨别有一番风味,今天我就用它来做一道色香味俱全又富含营养的虫草花蒸排骨。”食材明细主料虫草...
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- “大家平常吃猪肚都喜欢怎么吃呢?买一个猪肚回来,除了煲汤外,我还喜欢用一部分做一道简单又风味十足的爆炒猪肚。做法非常简单,今天就分享给大家。”食材明细主料猪肚(适量)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)食盐(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪肚的...
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- “了解小森妈妈28天调理药膳的小伙伴都知道,小森妈妈认为,夏季进补要先祛湿,如果湿气重喝什么补品都是白费的。人的皮肤更新周期是28天,最需要的就是血液中的氧气。如果想让皮肤变得红润有光泽,最主要的任务就是补血,而小森妈妈今天就推荐一个28天内调的养颜方法给大家。第一道...
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- “燕窝,有着滋阴润肺、保养皮肤和提高免疫力等等的功效。是不少爱美和想滋补身体的小伙伴以及孕妈妈,都会选择添加到日常饮食中的一种滋补品。而且无论大人、小孩或者老人都可以适量地吃一些。清炖的燕窝吃了不少,在吃燕窝这件事上还有没有更多的可能?哈哈当然有,来个创新燕窝...
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- “灵芝益气血,安心神,健脾胃,可以提高免疫力,是滋补的佳品。而大家熟悉的虫草花就不用多说了,之前森妈也发过几个有关虫草花的菜谱喔~这次选择搭配滋阴养胃的水鸭,炖一碗清热、解毒的靓汤,大家快快学起来,不怕汤“慌”~哈哈”食材明细主料灵芝(半朵)虫草花(适量)水鸭(200-300克)瘦肉(100...
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- “相信有一部分朋友有饮用苏打水的习惯。苏打水呈弱碱性,可以平衡体内的酸碱度,有助于缓解消化不良和便秘等症状。适量的喝一些苏打水有利于养胃,因为它能中和胃酸。而在美容方面,苏打水还有抗氧化的作用。平时,小森妈妈也会喝一些苏打水,但光这么喝,总觉得有点乏味,所以这次发的...
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- “备孕有时是一场持久战,并非一朝一夕或一两个步骤就轻易可得。养好身体,放松心情,希望大家都能得偿所愿,拥有健康可爱的宝宝。感谢大家支持小森的妈妈的备孕药膳,希望我的分享能够帮助到大家。这次分享的是花胶和猪肚——滋阴助孕二肚汤。搭配起来饮用既补血又滋阴,而孕期中饮...
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- “一直以来发的菜谱都是滋补方面比较多,其实,我不太擅长烘焙啦,哈哈~不常给孩子们做烘焙的糕点,每次他们都说哪个小朋友的妈妈今天做了什么什么,看起来好好看~作为一个慈祥的妈妈(梗自爸哪,O(∩_∩)O哈哈~),我特地抽了半天时间去学做了持续热门的蛋黄酥,想给他们一个惊喜。刚开始以...
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- “补血是女性的头等大事,经常食疗补血对身体很有好处。夏日炎炎,大家都不喜欢经常喝炖汤,但又想继续滋补调理身体,应该吃些什么好呢?不妨试试小森妈妈这道夏日滋补甜品——红枣红豆薏米牛奶燕窝。燕窝本就有补中益气的功效,加上红枣可以补血,而红豆和薏米都有祛湿的作用。所以这...
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- “上一次的菜谱有提到,龟苓膏是我国民间的传统食品,也是传统药膳,主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配上多种药材精制而成。滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。之前的滋补新吃法受到了大家的喜爱,这次小森妈妈要分享一个具有“高颜值”的甜蜜吃法,做法一样很简单,大家也来试...
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- “在男士滋补方面,相信总不会缺海马一席之地。海马具有强身健体、补肾壮阳、止咳平喘等药用功能,加上我们常用的煲汤食材,做出一道能温肾补阳、调补气血的靓汤,喝完感觉元气加倍噢~小森的妈妈温馨提示:此汤不适合体燥的人饮用。还有虚火旺盛的时候,尽量少饮用,建议先降火再行饮...
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- “啦啦啦啦~大家会不会觉得,有时明明想好好吃饭,偏偏缺一道下饭菜呢?森妈食堂~开~饭~啦~(敲碗!敲碟子!敲锅!)今天教大家做的菜是,鲜香五花肉炒牛肝菌,不怕“菜荒”!牛肝菌是一种营养丰富的菌类,号称“四大菌王”之一!在西欧各国也有广泛食用牛肝菌的习惯,所以它是一种世界性著名食用菌,...
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- “天麻息风,定惊,对头风头痛有一定辅助治疗的效果。猪脑补益脑髓,疏风,可以炖来吃或煎汤。有些小伙伴可能会接受不了这样的食材,但适量吃这个粥可以起到镇静,祛头风,行气活血的作用。”食材明细主料天麻(10克)猪脑(1副)米(小半杯)辅料食盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)天麻猪...
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- “阿胶的滋补作用相信大家都很了解,而阿胶也很适合在冬季服用调理,除了炖汤或者做阿胶糕外,还能怎样调理?小森妈妈分享一款补气补血的滋补阿胶饮,搭配补气血的药材,做法简单,不妨一试。_______________________________________________如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。...
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- “通过之前的两个菜谱,相信大家对滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒的龟苓膏也已经很熟悉了。第一种新吃法是滋补吃法,第二种新吃法是甜蜜吃法,今天介绍的第三种吃法,就是搭配上在日常生活中经常食用的水果,做成鲜果龟苓膏。三款吃法都非常简单,无论是平时在家中休闲食用,又或者...
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- “龟苓膏是我国民间的传统食品,也是传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配上多种药材精制而成。有滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒的功效。龟苓膏吃起来味道甘中带点微苦,口感爽滑。不论老少,不分季节,都能食用。恰仍逢炎...
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- “桃胶,桃树树皮中分泌的一种浅黄色透明固体树脂,有清血降脂、养颜抗衰老,润肠道的功效。雪莲子,就是皂角米,皂荚的果实,有健脾滋肾、润肤养颜的功效。两者加上养阴滋润的银耳炮制出的这道美容甜品实在是很多姐妹淘的福音呀~”食材明细主料桃胶(适量)雪莲子(适量)银耳(适量)牛奶(适量)...
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- “秋冬季节,大家都习惯会吃一些滋补的东西增强体质,高丽参是其中一个很好的选择,推荐大家试试这道高丽参炖鹌鹑,滋阴补血,也适合老年人饮用。”食材明细主料高丽参(适量)鹌鹑(1只)淮山(适量)芡实(适量)枸杞(适量)瘦肉(约200克)姜片(适量)辅料食盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)高丽参...
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- “鱼头汤,是广东人经常会做的一道汤。味道鲜美,营养丰富。加上川芎、天麻两种药材一同烹调,可以增强免疫力,行气活血、祛风止痛,对偏头痛有一定的帮助。”食材明细主料鳙鱼头(1个)天麻(适量)川芎(适量)指天椒(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)传...
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- “虾具有很高的食疗价值,能增强人体的免疫力。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。小森妈妈这次做的是阿根廷红虾,它是阿根廷南部海域野生的深海虾,生来便是红色,富含铁、维生素B12、蛋白质等元素,虾壳薄肉大,味美营养丰富。在市面上的阿根廷红虾,“船...
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- “布丁,相信有很多大小朋友都很喜欢吃。外面做的不清楚会不会有什么添加剂,还是自己动手比较放心。之前做过无添加无防腐剂的乌龙茶果冻(可以去翻翻我的菜谱哟),这次手头上刚好有牛奶和咖啡,就做点简单的美味吧~”食材明细主料牛奶(适量)咖啡(适量)辅料吉利丁片(适量)甜味(口味)煮(工艺)...
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- “春季是一个适合祛湿的季节。之前分享的祛湿汤相信大家都已经煮过很多次了,这次推荐一道新的汤吧,味道很清甜,老少咸宜,以前我妈妈也会经常煲。鲜土茯苓薏米芡实煲排骨~土茯苓有解毒,除湿,健脾胃的功效,在菜市场里可以买到。加上了常用的薏米、芡实,搭配排骨煲出来的这个汤,家里...
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- “田七(三七)有散瘀止血,消肿定痛的功效,丹参可以活血祛瘀,清心除烦,田鸡含有丰富的蛋白质,补虚健胃,一般人均能食用。这道汤活血化瘀,强健筋骨,做法简单,口感回甘。”食材明细主料田七(10克)丹参(10克)田鸡(2只)蜜枣(1个)姜片(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)田七丹参煲田鸡...
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- “百香果,又叫鸡蛋果,清肺润燥,口感独特,内含有17种氨基酸及多种对人体有益的物质,被称为水果中的VC之王。大家熟知的柠檬也是公认富含维生素C的水果。而苏打水的益处,之前的菜谱也已经介绍过了,适量的喝一些苏打水有利于养胃。这次小森妈妈就把三者搭配起来给大家介绍一款制作...
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