当前位置:美味库 >

腊肉小炒的家常做法的优选知识

腊肉小炒的做法 - 腊肉小炒怎么做
  • 腊肉小炒的做法 - 腊肉小炒怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(210克)腊肉(50克)新鲜香菇(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉小炒的做法步骤1、食材:娃娃菜、腊肉(已切片)、新鲜香菇(已清洗切开)2、将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉和娃娃菜翻炒一下。4、接着,加...
  • 5469
家常牛肉小炒的做法 - 家常牛肉小炒怎么做
  • 家常牛肉小炒的做法 - 家常牛肉小炒怎么做

  • “牛肉直接炒,很容易炒老,加入调料及淀粉腌制,不仅更加入味,牛肉也会更加滑嫩可口。”食材明细主料牛肉(250克)辅料洋葱(半个)胡萝卜(半个)青椒(一个)生姜(适量)干淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常牛肉小炒的做法步骤1、准备好所需原料。...
  • 12695
腊肉炒芹菜的做法 家常腊肉炒芹菜 腊肉炒芹菜怎么做
  • 腊肉炒芹菜的做法 家常腊肉炒芹菜 腊肉炒芹菜怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料芹菜(适量)姜蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉,放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5、锅里倒入少许油把芹菜炒至断生。6、加入腊肉一起翻炒...
  • 21729
家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做
  • 家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做

  • “超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉(200克)萝卜干(50克)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)食盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水,泡水有技巧,要用凉水泡,这样泡出来的萝卜干能保存它原有的清甜味道。2、腊肉切...
  • 24132
小炒腊肉的做法 - 小炒腊肉怎么做
  • 小炒腊肉的做法 - 小炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(250g)辅料青椒(适量)小芹菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小炒腊肉的做法步骤1、一包湖南烟熏腊肉用了一半。2、切片。3、冷水下锅煮十五分钟。4、趁机切点配菜。5、煮好后捞出沥干备用。6、料头切大...
  • 21372
家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做
  • 家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做

  • “某天小朋友去好朋友家吃饭,回来跟我讲,妈妈,阿姨炒的扁豆丝特别好吃,今天都吃了好多米饭,问他,阿姨怎么做的扁豆知道不?小朋友回答说,就是将扁豆切成丝,然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上学,正好就碰到好朋友的妈妈,聊着聊着就聊到这个话题,问他扁豆怎么做的,小朋友回家都念叨好...
  • 13624
家常小炒腊肉炒多久
  • 家常小炒腊肉炒多久

  • 逢年过节农村的餐桌上最少不了腊肉,有些地方把熏腊肉当成迎接新年的方式,各个地方腊肉的熏烤程度不同,腊肉的熟制程度也不一样。和腊肉搭配一起的菜品也很多,像在贵州四川等地最出名的要数折耳根炒肉和腊肉豆米火锅,另外家常小炒腊肉和蒸腊肉都是受欢迎的菜肴。家常小炒腊肉炒...
  • 6074
家常炒腊肉的做法 - 家常炒腊肉怎么做
  • 家常炒腊肉的做法 - 家常炒腊肉怎么做

  • “腊肉是道家常菜,腊味十足,是道很好的下饭菜”食材明细主料猪腊肉(500克)青蒜苗(3根)青尖椒(5个)辅料大蒜子(3粒)姜(小块)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒腊肉的做法步骤1、腊肉,蒜苗,尖椒,蒜粒,姜洗净备用2、腊肉切片3、尖椒切条,蒜苗切...
  • 24621
辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做
  • 辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)辅料精盐(适量)少许油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈,腊肉切片待用。3、锅里放小许油,倒进切好的腊肉。4、翻炒均匀,炒至出油,将肉里的油脂扁出,再倒进青...
  • 3784
家常小炒的做法 家常小炒(豆腐炒肉片) 家常小炒怎么做
  • 家常小炒的做法 家常小炒(豆腐炒肉片) 家常小炒怎么做

  • “非常简单,家常小炒。”食材明细主料猪肉(100克)豆腐(一块)青椒(一个)红椒(一个)大葱(一根)姜(一块)蒜瓣(三个)剁椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(少量)生抽(小量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、准备好要用到的食材。2、我们先把豆腐切成片,肉也切片用小少...
  • 25632
农家小炒腊肉的做法 - 农家小炒腊肉怎么做
  • 农家小炒腊肉的做法 - 农家小炒腊肉怎么做

  • “当咸咸的腊肉,遇上微辣的青椒,会和浓浓的农家味,让人想起小时候回到家里,爷爷奶奶的关爱。”食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)大蒜叶(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)农家小炒腊肉的做法步骤1、放入油,加姜丝煸香倒入腊肉炒。2、加入大蒜叶炒3...
  • 2182
小炒腊肉的做法 乡间小炒腊肉 小炒腊肉怎么做
  • 小炒腊肉的做法 乡间小炒腊肉 小炒腊肉怎么做

  • “特别喜欢腊肉独特的味道,可惜家里没铁锅。只能用不粘锅代替了”食材明细主料腊肉(适量)辅料美人椒(胡萝卜)姜(适量)配料味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒腊肉的做法步骤1、食材准备2、美人椒斜切段,腊肉切薄片,胡萝卜随意切。。呵呵3、锅里倒入少许油4、油温不易太...
  • 11638
家常小炒肉的做法 【贵州】家常小炒肉 家常小炒肉怎么做
  • 家常小炒肉的做法 【贵州】家常小炒肉 家常小炒肉怎么做

  • “简单又下饭的家常小炒!”食材明细主料猪后臀肉(300克)青椒(两个)辅料蒜(十瓣)姜(一小块)老抽(半茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)老干妈风味豆豉(两茶匙)料酒(两茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小炒肉的做法步骤1、准备食材2、青椒姜,蒜切片,肉切薄片备用3、肉里加入两茶匙料酒,半茶匙老...
  • 24862
家常小炒牛肉的做法 - 家常小炒牛肉怎么做
  • 家常小炒牛肉的做法 - 家常小炒牛肉怎么做

  • “牛肉的做法多种多样,其中炒牛肉是我们比较常见的一种做法。饭店炒的牛肉口感又滑又嫩,特别好吃。其实,炒牛肉也是有诀窍的,每个部位的吃法都不一样,如果肉选错了再加上做法不对,做出来的牛肉咬都咬不动,口感极差。掌握了下面几点在家里也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明细主...
  • 6911
家常羊肉小炒的做法 - 家常羊肉小炒怎么做
  • 家常羊肉小炒的做法 - 家常羊肉小炒怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)清炖羊肉(适量)水(适量)豆干(适量)番茄(适量)木耳(适量)黄花(适量)包菜(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常羊肉小炒的做法步骤1、清炖羊肉提前炖好备用。2、面粉加温水和成面团...
  • 3484
韭菜炒腊肉的做法 家常-韭菜炒腊肉 韭菜炒腊肉怎么做
  • 韭菜炒腊肉的做法 家常-韭菜炒腊肉 韭菜炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(少许)韭菜(一大把)辅料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉,取五花位置,切片备用。2、韭菜,摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油,下腊肉翻炒几下,腊肉肥肉略见透明。4、加入韭菜,大火翻炒,加盐,翻炒。5、注意火候,韭菜见软就...
  • 11213
家常小炒肉片的做法 - 家常小炒肉片怎么做
  • 家常小炒肉片的做法 - 家常小炒肉片怎么做

  • “平常很少买瘦猪肉,偶尔在市场看见,还是有买的冲动。选了一家最贵的,相信是最好的,买了一块回来。到家后,在清洗时,脑袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不爱吃,不然先切片腌着,再想想。今天,在市场上看见草菇很好,就挑了些,回家炒肉片吧,不然真没法了呀。”食材明细主料瘦肉(100克)辅料草菇(3...
  • 5658
家常小炒肉的做法 经典下饭菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎么做
  • 家常小炒肉的做法 经典下饭菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎么做

  • “这道菜的食材都很常见,鲜红的红椒,绿绿的青椒,相间分明的五花肉,而再加些黑黑的豆豉呢,又充满了川菜的味道。每样食材都是那么的简单,那么常见,但,搭配在一起却做出了不一般的味道。锅里油热后加入准备好的葱花,就有了香香的葱香味,每一道菜的食材都能体现出它独特、自然味道,红绿...
  • 15338
小炒腊肉丁的做法 家常美味---小炒腊肉丁 小炒腊肉丁怎么做
  • 小炒腊肉丁的做法 家常美味---小炒腊肉丁 小炒腊肉丁怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)咸豆角(适量)辅料青椒(适量)配料油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒腊肉丁的做法步骤1、腊肉切丁,辣椒切丁,豆角切段。2、先将肉丁倒时锅里煸至出油,。3、再放进咸豆角,青椒炒匀。4、将豆角的咸味炒到容入到腊肉里5、放进酱油,味精...
  • 29356
农家小炒腊肉的做法 地道湖南农家小炒腊肉 农家小炒腊肉怎么做
  • 农家小炒腊肉的做法 地道湖南农家小炒腊肉 农家小炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(300g)香芹(一根)朝天椒(5-6只)青椒(3只)辅料花生油(100g)大蒜(1粒)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家小炒腊肉的做法步骤1、如图,腊肉切片2、水煮约七成熟(去盐分)3、朝天椒和青椒切片备用,大蒜切成米粒大小的碎末(因个人原因未能上传图片请谅解谢...
  • 24259
家常小炒肉的做法 【家常小炒肉】--- - 超爱的那个味道 家常小炒肉怎么做
  • 家常小炒肉的做法 【家常小炒肉】--- - 超爱的那个味道 家常小炒肉怎么做

  • “这是一个家常版的下饭菜,虽然现在不是饭点,自己看着片片也有点想吃饭的感觉。一盘普通平凡的家常小炒肉,看似不起眼,但这个味道却是很多人的大爱。有它,总是能多吃几口米饭。”食材明细主料五花肉(500克)青椒(各适量)红椒(适量)辅料香葱(1根)生姜(1块)蒜瓣(2个)配料料酒(1汤勺)生抽(1汤勺)老...
  • 6965
芦笋炒腊肉的做法 家常菜“芦笋炒腊肉” 芦笋炒腊肉怎么做
  • 芦笋炒腊肉的做法 家常菜“芦笋炒腊肉” 芦笋炒腊肉怎么做

  • “芦笋是一款养生蔬菜,春季食用芦笋对身体很有好处。芦笋的嫩茎中含有丰富的植物蛋白以及维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的一种物质,叫做天门冬酰胺,及多种甾体皂甙,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有一定的抗癌的效果,因此长期食用芦笋...
  • 23837
家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做

  • “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。玉兰...
  • 27400
家常小炒肉的做法 - 家常小炒肉怎么做
  • 家常小炒肉的做法 - 家常小炒肉怎么做

  • 食材明细主料辣椒(一个)鸡肉(适量)辅料花生油(适量)老抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜片(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、放入蚝油、胡椒粉、料酒、姜、盐。3、搅拌均匀,腌制20分钟。4、蒜片适量。5、锅内放花生油烧热,倒入...
  • 12845
家常小炒肉丝的做法 - 家常小炒肉丝怎么做
  • 家常小炒肉丝的做法 - 家常小炒肉丝怎么做

  • “青椒肉丝是最家常的一道菜了,但是每家的做法都会有各自的特点~呵呵~在我们家,好像比较喜欢吃青椒多过吃肉,所以每次都是青椒比较多感觉肉是配料了~~青椒富含维生素C,有利于增强人体免疫功能,所以多吃也是有好处的哈~”食材明细主料青椒(5个)瘦肉(150g)胡萝卜(适量)辅料蒜末(适量)配...
  • 5445
专题