![抹茶花环泡芙蛋糕的做法 - 抹茶花环泡芙蛋糕怎么做]( "抹茶花环泡芙蛋糕的做法 - 抹茶花环泡芙蛋糕怎么做")
- “乐众烘焙大赛——寒月(=^?^=)草莓醬”食材明细主料黄油（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）裱花袋（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶花环泡芙蛋糕的做法步骤1、材料2、黄油软化加入豆沙霜牛奶打均匀，用牛奶调节软硬。3、做好豆沙霜后根据需要分碗用抹茶，可可红曲粉调色。4、装...
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![樱花抹茶蛋糕卷的做法 - 樱花抹茶蛋糕卷怎么做]( "樱花抹茶蛋糕卷的做法 - 樱花抹茶蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（60g）开水（25ml）白砂糖（60g）牛奶（40g）玉米油（30g）抹茶粉（6g）辅料淡奶油（150g）草莓酱（25g）盐渍樱花（14朵）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）樱花抹茶蛋糕卷的做法步骤1、准备材料，盐渍樱花提前浸泡去盐2、分离蛋黄蛋白3、抹茶粉加入开水中搅拌至无颗粒4、蛋黄中加...
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![脆皮抹茶泡芙如何做好吃又美味]( "脆皮抹茶泡芙如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：100公克辅料细砂糖：60公克奶油：50公克泡芙面糊：适量抹茶布丁馅：适量具体步骤1.将材料1拌匀成团後放入冰箱冷藏，冰硬备用。2.将作法1材料从冰箱取出，用切刀切碎即为脆皮。3.将泡芙面糊装入挤花袋中，把挤...
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![抹茶花环软欧的做法 - 抹茶花环软欧怎么做]( "抹茶花环软欧的做法 - 抹茶花环软欧怎么做")
- “今天要做的烘焙是抹茶花环软欧，洋溢春天的气息~”食材明细主料高筋面粉（410克）老面（90克）糖（65克）牛奶（55克）冰水（165克）鸡蛋（1个）黄油（40克）辅料干酵母（5克）盐（2克）杏仁片（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶花环软欧的做法步骤1、所有材料称重，八成后加入黄油打出手套膜。2、一发...
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![花朵抹茶蛋糕的做法 - 花朵抹茶蛋糕怎么做]( "花朵抹茶蛋糕的做法 - 花朵抹茶蛋糕怎么做")
- “在这个饮茶时节，来一份茶味烘焙，可谓相得益彰、清新怡人。原来生活不止眼前的苟且，还有花朵抹茶蛋糕！”食材明细主料牛奶（80克）抹茶粉（10克）低粉（80克）鸡蛋（4个（含壳约60～65克一个））玉米油（60克）白砂糖（70克）辅料盐（一小撮）柠檬汁（1小勺，5ml（或白醋））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）花朵抹茶蛋...
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![抹茶闪电泡芙的做法 - 抹茶闪电泡芙怎么做]( "抹茶闪电泡芙的做法 - 抹茶闪电泡芙怎么做")
- “抹茶闪电泡芙美味可口～”食材明细主料鸡蛋（200g）黄油（96g）低筋面粉（144g）盐（2g）牛奶（120g）水（120g）白糖（7g）辅料淡奶油（300g）抹茶奶油（适量）树莓（少量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）抹茶闪电泡芙的做法步骤1、把黄油，牛奶，水，盐，白糖倒入锅内。2、低筋面粉两次过筛。3、把锅里的用小火加热至...
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![美味的花环泡芙如何做好吃又美味]( "美味的花环泡芙如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味花环泡芙听着名字感觉是一道很好吃的食物，吃过吗？我可是吃过的哟，味道真是好得没话说，没有词语来形容，反正就是好吃、美味、难以忘怀。听说美味的花环泡芙的做法很是简单，没做过的人，只要想学都能轻轻松松学...
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![抹茶泡芙如何做好吃又美味]( "抹茶泡芙如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：60低筋面粉：60黄油：80牛奶：200白糖：6盐：2鸡蛋液：240辅料奶油：60黄油2：60炼乳：35抹茶粉：5具体步骤1.小火将牛奶与80克黄油煮沸2.粉类混合3.粉类倒入煮沸的牛奶黄油液中继续小火搅拌，至泥状，关火。面团温热...
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![花环泡芙的做法 - 花环泡芙怎么做]( "花环泡芙的做法 - 花环泡芙怎么做")
- “做个美美的花环泡芙。”食材明细主料牛奶（130g）辅料黄油（50g）低粉（40g）高粉（40g）鸡蛋（115g）鲜奶油（适量）配料盐（1g）糖（3g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花环泡芙的做法步骤1、牛奶、水、盐、砂糖和黄油混合，放入锅里，小火加热至沸腾，搅拌均匀。离火后筛入粉类拌匀，继续小火加热搅拌至...
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![抹茶蛋糕的做法 黑妹KITTY------抹茶蛋糕 抹茶蛋糕怎么做]( "抹茶蛋糕的做法 黑妹KITTY------抹茶蛋糕 抹茶蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）低粉（40克）抹茶粉（15克）白砂糖（15克）水（15ML）辅料橄榄油（几滴）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶蛋糕的做法步骤1、蛋白，蛋黄分开，蛋黄稍稍打一下。2、把抹茶粉加水调匀，倒入蛋黄中。3、把低粉过筛，筛入抹茶蛋黄糊备用。4、用电动打蛋器开始打蛋白，把砂糖分3次...
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![抹茶舒芙蕾芝士蛋糕如何做好吃又美味]( "抹茶舒芙蕾芝士蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：63糖：20低粉：14抹茶粉：5淡奶油：8奶油奶酪：300黄油：45蛋黄：57玉米淀粉：7牛奶：150蛋白：95辅料具体步骤1.低粉和抹茶粉混合过筛2次；模抹一层黄油，撒上高粉，敲去多余的粉冷藏备用。2.蛋白分2次加糖打至湿性，加入蛋黄低...
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![槐花抹茶蛋糕卷的做法 “双茶”蛋糕卷——槐花抹茶蛋糕卷 槐花抹茶蛋糕卷怎么做]( "槐花抹茶蛋糕卷的做法 “双茶”蛋糕卷——槐花抹茶蛋糕卷 槐花抹茶蛋糕卷怎么做")
- “为什么叫“双茶”那？因为除了抹茶还放了干的槐花，也是用来泡茶哒。”食材明细主料蛋黄（100克）蛋白（160克）细砂糖（12克）低粉（42克）黄油（40克）抹茶奶油馅淡奶油（250克）抹茶粉（10克）表面装饰干槐花（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）槐花抹茶蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄加细砂糖15克，打...
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![电饭煲抹茶花蛋糕的做法 - 电饭煲抹茶花蛋糕怎么做]( "电饭煲抹茶花蛋糕的做法 - 电饭煲抹茶花蛋糕怎么做")
- “在学习西点烘焙课程过程中，收获很大呢；学到了好多以前不知道又常常会忽略的基础知识，也仔细记了好多的课堂笔记。老师是将理论课与实践课，穿插起来教学的，且实际操作课程也相对比理论课要多一些，所以很受学员们欢迎呢~~~课后业余时间，很多人都放弃了休息抢着自买食材，然后利用...
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![抹茶蛋糕的做法 电饭煲抹茶蛋糕 抹茶蛋糕怎么做]( "抹茶蛋糕的做法 电饭煲抹茶蛋糕 抹茶蛋糕怎么做")
- “电饭煲蛋糕前些天试做了三次老是失败，今天终于让我做成功啦，太有成就感了！O(∩_∩)O~高兴~~我家宝贝说好吃好吃！”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料面粉（20克）抹茶粉（15克）蜜豆（适量）配料泡打粉（10克）白糖（30克）淡奶油（50克）牛奶（20克）橄榄油（少许）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶蛋糕的做...
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![花瓣抹茶慕斯蛋糕的做法 - 花瓣抹茶慕斯蛋糕怎么做]( "花瓣抹茶慕斯蛋糕的做法 - 花瓣抹茶慕斯蛋糕怎么做")
- “很长一段时间没有做生日蛋糕了，变得有点偷懒，能“赖”过去就跟自己免责了。可是因为是母亲大人的生日，再不做就说不过去了。以前母亲过生日，每次都会买礼物，衣服、首饰、花。。。都送过，但是她最满意的就是我亲手做的生日蛋糕了，理由是年纪大了，根本就不需要什么东西了，心意最重...
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![抹茶闪电泡芙的做法 抹茶闪电泡芙，抹茶奶油甜清新蜜，外壳酥脆焦香。 抹茶闪电泡芙怎么做]( "抹茶闪电泡芙的做法 抹茶闪电泡芙，抹茶奶油甜清新蜜，外壳酥脆焦香。 抹茶闪电泡芙怎么做")
- “今天做抹茶闪电泡芙，制作简单，外壳焦香酥脆，奶油馅料甜蜜，抹茶味奶油带有独特的清香，轻轻咬下去，抹茶奶油和蓬松的泡芙壳融合在一起，散发出浓郁的抹茶香气，让人感到幸福。”食材明细主料清水（160克）无盐黄油（80克）盐（2克）白砂糖（10克）低筋面粉（100克）鸡蛋液（140克）奶油馅料淡奶油（200克）白砂...
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![圣诞花环抹茶曲奇的做法 高颜值的圣诞花环抹茶曲奇，酥到炸！ 圣诞花环抹茶曲奇怎么做]( "圣诞花环抹茶曲奇的做法 高颜值的圣诞花环抹茶曲奇，酥到炸！ 圣诞花环抹茶曲奇怎么做")
- “翠绿的抹茶如松枝，洁白的糖霜如清雪，坚果干果点点缀满。超高颜值配上酥到炸的口感，圣诞花环抹茶曲奇不愧是一款绝佳的圣诞点心！”食材明细主料低筋面粉（90g）无盐黄油（80g）绿茶粉（4g）蛋白（20g）糖粉（45g）香草精（适量）辅料白巧克力（适量）蔓越莓（适量）开心果（适量）花生（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗...
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![花环小蛋糕的做法 - 花环小蛋糕怎么做]( "花环小蛋糕的做法 - 花环小蛋糕怎么做")
- “这个也是亲亲春游的小蛋糕，那天做了一晚上六个品种、一大包，两种是纸杯，另外是各种花色的小蛋糕、都是外面蛋糕店里绝对没得卖的，亲亲回来说好多人抢哦、因为‘大家都没见过那些样子的’还一脸的委屈‘我一个都没吃到好伐’这种样子的、亲亲留了几个回来‘我最喜欢这个样子...
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![好看的花环泡芙如何做好吃又美味]( "好看的花环泡芙如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟每次走到蛋糕店看到各式各样的泡芙都觉得很开心，因为它们看起来是那么的漂亮，那么的吸引人，而且看起来就很有食欲。最近家里有人要做生日了，所以我打算自己亲手做个好看的花环泡芙来送给家里人，以表示我最真诚...
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![抹茶乳酪泡芙的做法 - 抹茶乳酪泡芙怎么做]( "抹茶乳酪泡芙的做法 - 抹茶乳酪泡芙怎么做")
- “泡芙(puff)--是一种西式甜点，蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋馅料。泡芙吃起来外热内冷、外酥内滑、口感极佳。在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面糊。这个面糊里含的蛋，在烤焙的过程中会形成空洞。泡芙里面添加的内馅是通过注射或者将顶部切...
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![抹茶白巧克力花环曲奇的做法 抹茶白巧克力双色花环曲奇 抹茶白巧克力花环曲奇怎么做]( "抹茶白巧克力花环曲奇的做法 抹茶白巧克力双色花环曲奇 抹茶白巧克力花环曲奇怎么做")
- “这款双色花环曲奇特别适合圣诞节送礼哦。香甜可口的巧克力和清新抹茶的味道搭配在一起十分美味。在曲奇上点缀一些坚果香脆无比，同时使得曲奇的味道更加丰富有层次。然后，然后当然是颜值超高咯。在颜控的眼里，美食也要好看才是正义！”食材明细主料无盐黄油（150g）糖粉（70g）盐（1g）...
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![抹茶车轮泡芙的做法 - 抹茶车轮泡芙怎么做]( "抹茶车轮泡芙的做法 - 抹茶车轮泡芙怎么做")
- 食材明细泡芙黄油（80克）牛奶（150克）低粉（100克）盐（3克）鸡蛋（2个）白砂糖（5克）夹心白巧克力（20克）抹茶粉（5—8克）淡奶油（100克）白砂糖（20）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶车轮泡芙的做法步骤1、黄油，白砂糖，牛奶，盐放入到雪平锅中加热煮沸，筛入低筋面粉。2、将低粉搅拌均匀后，加热，过程中不停...
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![抹茶花纹戚风蛋糕的做法 - 抹茶花纹戚风蛋糕怎么做]( "抹茶花纹戚风蛋糕的做法 - 抹茶花纹戚风蛋糕怎么做")
- “尝试着用抹茶粉做了花纹蛋糕，虽然不是很好看，但还是挺好吃的。”食材明细主料蛋糕粉（50g）鸡蛋（4个）抹茶粉（5g）玉米油（30g）糖（70g）辅料水（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶花纹戚风蛋糕的做法步骤1、分离蛋清蛋黄2、蛋黄液加30ｇ水（也可以是牛奶或是酸奶）、30ｇ玉米油搅拌均匀3、...
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![抹茶樱花蛋糕卷的做法 - 抹茶樱花蛋糕卷怎么做]( "抹茶樱花蛋糕卷的做法 - 抹茶樱花蛋糕卷怎么做")
- “樱花象征着热烈，纯洁和高尚。樱花更是爱情和生命的象征。严冬过后樱花带给人们的是春天的气息。浓浓的抹茶与樱花香气融于一体，带给你的是无穷的美妙!”食材明细主料鸡蛋（4颗）低筋面粉（55克）玉米油（45克）纯牛奶（45克）细砂糖（60克）抹茶粉（8克）热水（20克）辅料盐渍樱花（适量）淡奶油（150克）细砂...
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![新年花环泡芙的做法 - 新年花环泡芙怎么做]( "新年花环泡芙的做法 - 新年花环泡芙怎么做")
- “马上就要开启新的一年了，过去的2018有太多的不舍，太多的遗憾，也收获了很多，所以有得必有失，女儿读幼儿园了，儿子去了大学，我也能腾出很多时间做自己喜欢的事了，每天过的很充实，不会觉得自己是在浪费时间。因为会做很多美食，也就很少去外面买那些甜品，儿子女儿都放假了，点名要吃有奶...
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美味库
