![宫爆鱼豆腐的做法 - 宫爆鱼豆腐怎么做]( "宫爆鱼豆腐的做法 - 宫爆鱼豆腐怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）鱼豆腐（适量）辅料油（适量）水（适量）盐（适量）糖（适量）自制烧烤酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）宫爆鱼豆腐的做法步骤1、胡萝卜丁，黄瓜丁切好备用2、鱼豆腐洗一下3、自制的烧烤酱，热祸调蒜蓉辣酱，蚝油，糖，放点水调成的4、锅中到油，油热了放胡萝卜，鱼豆...
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![宫保豆腐丁的做法 家常菜----宫保豆腐丁 宫保豆腐丁怎么做]( "宫保豆腐丁的做法 家常菜----宫保豆腐丁 宫保豆腐丁怎么做")
- 食材明细主料豆腐（400克）辅料花生米（少许）胡萝卜（少许）青椒（少许）配料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）料酒（5克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）宫保豆腐丁的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小丁，装入盘中待用。2、将豆腐丁放入平底锅中煎，煎成金黄色。3、...
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![宫爆豆腐的做法 - 宫爆豆腐怎么做]( "宫爆豆腐的做法 - 宫爆豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1块）胡萝卜（1根）黄瓜（1根）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干红椒（适量）配料生抽（1勺）醋（1勺）水淀粉（1勺）白糖（2/1勺）料酒（2/1勺）香油（2/1勺）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）宫爆豆腐的做法步骤1、胡萝卜、黄瓜切丁，姜切片、蒜拍碎。2、豆腐切丁炸至金黄色，盛起备用。3、锅...
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![美味的宫爆豆腐丁如何做好吃又美味]( "美味的宫爆豆腐丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料北豆腐：大半块胡萝卜：1/3根莴笋：1小段花生仁：30大葱：1棵姜：适量蒜：适量干辣椒：6根花椒：8粒辅料生抽：1大匙醋：1大匙白糖：1/2大匙料酒：1/2大匙鸡精：1小匙香油：1/2小匙水淀粉：1大匙具体步骤1.胡萝卜和莴笋洗净去皮，切成小块;2...
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![宫保豆腐的做法 升级版宫保豆腐 宫保豆腐怎么做]( "宫保豆腐的做法 升级版宫保豆腐 宫保豆腐怎么做")
- “在宫保豆腐里在加入双汇火腿肠，这样不光能吃豆腐还能像宫保鸡丁一样也能吃到肉，味道美美哒即宫保了豆腐也宫保了火腿”食材明细主料北豆腐（一块）双汇火腿（一两根）花生米（适量）蒜（三粒）葱（两大段）姜（三丝片）辅料生抽（3勺）糖（3勺）米醋（3勺）料酒（一勺）胡椒粉（1/3勺）盐（适量）生粉（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十...
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![宫爆豆腐 - 宫爆鸡丁改良如何做好吃又美味]( "宫爆豆腐 - 宫爆鸡丁改良如何做好吃又美味")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料豆腐：适量辅料泡红辣椒：2个糖：适量醋：适量盐：少许食用油：30ml小葱花：少许淀粉水：少许具体步骤1.泡辣椒，切碎，蒜末切碎，葱花切碎待用；调味汁（糖、醋、盐、葱末、蒜末拌匀待用）豆腐切块，热油，放入炸至发黄，捞出待用。2.留...
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![宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁DIY 宫爆鸡丁怎么做]( "宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁DIY 宫爆鸡丁怎么做")
- “因为临时想吃宫爆鸡丁，所以忘记买花生米了，哎，心痛，下次要做一定记得花生米，咱们重在分享”食材明细主料鸡胸肉（250克）黄瓜（1条）胡萝卜（1条）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）干辣椒（2个）辣拌酱（2勺）糖（2勺）醋（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫爆鸡丁的做法步骤1、全部切成丁2、把鸡胸肉...
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![宫保鱼豆腐的做法 - 宫保鱼豆腐怎么做]( "宫保鱼豆腐的做法 - 宫保鱼豆腐怎么做")
- 食材明细主料鱼豆腐（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料豆瓣酱（适量）醋（适量）白糖（适量）淀粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）酱油（适量）姜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保鱼豆腐的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切小丁，黄瓜洗净切小丁。2、用一个碗调料汁，放入淀粉，白糖，醋，酱油，胡椒粉，盐...
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![宫保豆腐的做法 - 宫保豆腐怎么做]( "宫保豆腐的做法 - 宫保豆腐怎么做")
- 食材明细主料北豆腐（280克）胡萝卜（半根）青瓜（半根）熟花生米（1碟子）调料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺半）白糖（1勺）干淀粉（1勺）清水（2勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）宫保豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐、胡萝卜（已清洗去皮）、青瓜（已清洗）、熟花生米、郫县豆瓣酱。2、在碗中加入1勺...
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![宫保豆腐的做法 【川菜】---宫保豆腐 宫保豆腐怎么做]( "宫保豆腐的做法 【川菜】---宫保豆腐 宫保豆腐怎么做")
- “宫保菜系也是川菜的经典菜。这个宫保豆腐就是从宫保鸡丁演变而来，调料和宫保鸡丁没有改变，只把鸡丁换成豆腐。成菜红亮鲜香，微辣开胃，豆腐香软滑嫩，口感别具一格，也是很不错的一道下饭菜。”食材明细主料豆腐（400克）黄瓜（20克）冬笋（20克）胡萝卜（20克）花生米（25克）辅料干辣椒（3个）配料郫县...
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![宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做]( "宫爆翅根的做法 山寨“宫爆”翅根 宫爆翅根怎么做")
- 食材明细主料翅根（一斤）菜瓜（半根）土豆（两个）辅料葱（适量）蒜瓣（适量）辣椒（适量）酒鬼花生（适量）配料红烧酱油（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宫爆翅根的做法步骤1、准备好食材2、土豆去皮切块，菜瓜洗净切块，葱蒜辣椒切好3、油锅烧热，放切好的葱蒜辣椒翻炒放洗净的翅根翻炒4、...
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![宫保豆腐的做法 【川菜】：宫保豆腐 宫保豆腐怎么做]( "宫保豆腐的做法 【川菜】：宫保豆腐 宫保豆腐怎么做")
- “宫保鸡丁是四川的传统名菜之一，是由鸡丁、干辣椒和花生米等炒制而成。宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的，两者烹调方法相同，只是鸡丁被老豆腐取代了，成菜色泽红润，味道鲜辣甜香，还多了豆腐嫩滑的口感，是一道酸甜好下饭的创意菜肴。”食材明细主料北豆腐（适量）辅料葱白（适量）炸花生米...
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![宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁（肉丁） 宫爆鸡丁怎么做]( "宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁（肉丁） 宫爆鸡丁怎么做")
- “宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后...
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![宫保豆腐的做法 【宫保豆腐】——豆腐的超下饭吃法 宫保豆腐怎么做]( "宫保豆腐的做法 【宫保豆腐】——豆腐的超下饭吃法 宫保豆腐怎么做")
- “今天上个豆制品类——北豆腐。也叫老豆腐，吃起来比嫩豆腐更有豆香味，我家最常最的就是把老豆腐煎到表皮金黄，只是简单配上几个青椒和葱炒一下，就会好吃了。今天这道菜，在我家最常做的基础上升级一下。说到豆腐的超下饭吃法，一般人们第一个想到的估计是麻婆豆腐，但是宫保豆腐的...
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![宫爆鱼丁的做法 - 宫爆鱼丁怎么做]( "宫爆鱼丁的做法 - 宫爆鱼丁怎么做")
- “自从那天在餐馆里吃过这道菜，就一直念念不忘。嫩嫩的鱼肉加上酸酸的味道很是爽口今天自己在家琢磨了一下。做出了这道美味下饭的宫爆鱼丁。”食材明细主料鱼腹肉（一块）黄瓜（一根）花生米（二匙）泡椒（二个）泡姜（一块）芹菜（二根）大葱（一根）鸡蛋（一个）辅料料酒（二匙）淀粉（二匙）酱油（二匙）醋（半匙）白糖...
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![宫保豆腐丁的做法 - 宫保豆腐丁怎么做]( "宫保豆腐丁的做法 - 宫保豆腐丁怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）胡萝卜（半根）黄瓜（一根）花生米（适量）辅料酱油（适量）蚝油（3g）淀粉（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保豆腐丁的做法步骤1、豆腐切丁2、胡萝卜，黄瓜切丁3、空气炸锅花生米，180度5分钟4、调制酱汁，上面的配料放在一起，搅拌均匀即可5、锅烧热，刷一层油，...
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![宫保豆腐的做法 【东北】宫保豆腐 宫保豆腐怎么做]( "宫保豆腐的做法 【东北】宫保豆腐 宫保豆腐怎么做")
- ““宫保豆腐”这可不是故能玄虚，因为这道菜肴是用“宫保鸡丁”的调味料烧制的，所以将其叫做“宫保豆腐”。菜肴的味道还挺好。实际以前我不太愿意使用这种复合调味料，总是自己调制，偶尔用过之后，感觉还是挺方便的，特别是零厨艺的主妇。可以一试。”食材明细主料豆腐（1块）辅料油（...
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![家常小素之宫爆豆腐如何做好吃又美味]( "家常小素之宫爆豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：一根胡萝卜：半个豆腐：半块尖椒：一个花生：一把辅料葱：适量盐：适量姜：适量蒜：适量酱油：适量陈醋：适量淀粉：适量味素：适量具体步骤1.豆腐2.辅料:黄瓜，胡萝卜，尖椒，炸好的花生，蒜片，葱3.豆腐切块炸制，表面有些硬壳就好，不要...
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![宫爆豆腐的做法 百年历史、坊间名菜--宫爆豆腐 宫爆豆腐怎么做]( "宫爆豆腐的做法 百年历史、坊间名菜--宫爆豆腐 宫爆豆腐怎么做")
- “新鲜嫩白的豆腐被炸至金黄，牢牢锁住内部水分和营养，外皮酥脆浓香，口感极佳。花生的咸香、蒜薹的甘甜、唇齿咀嚼间又有花椒的味蕾刺激，味道让人上瘾。使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，可让豆腐和花生蒜薹保持鲜嫩营养不焦糊，美味升级”食材明细主料豆腐（适量）花生（适...
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![自制宫爆豆腐如何做好吃又美味]( "自制宫爆豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:9分钟　　　　烹饪时间:35分钟宫爆豆腐是一道香辣入味的菜品。宫爆是我们中国川菜系的烹饪手法，宫爆的辣味中伴含着酸甜的味道，口里没有味的时候可以用宫爆来制作菜。这一道宫爆豆腐集色香味俱全为佳的菜品，颜色诱人食用，素食豆腐作为宫爆...
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![宫爆鱿鱼丁的做法 - 宫爆鱿鱼丁怎么做]( "宫爆鱿鱼丁的做法 - 宫爆鱿鱼丁怎么做")
- “逢是宫爆类的美食就超级的下饭，今天这款宫爆鱿鱼丁也不例外，超级下饭。”食材明细主料鱿鱼丁（350克）红椒（1个）青椒（1个）干辣椒（15个）熟花生米（100克）辅料陈醋（2匙）生抽（2匙）白糖（1勺）盐（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宫爆鱿鱼丁的做法步骤1、主材料，超市买的现成鱿鱼丁。（也可以自己...
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![家常宫爆鸡丁豆腐如何做好吃又美味]( "家常宫爆鸡丁豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟宫爆鸡丁豆腐，在平常的宫保鸡丁中加入豆腐，豆腐吸收了鸡丁的香味，变得软化适口，鸡丁也多了豆腐的风味。荤素搭配，营养丰富，老少皆宜。宫爆鸡丁是一道传统的中式菜肴，受到许多人的喜爱，宫保鸡丁每个家庭中的做法都...
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![宫保鱿鱼豆腐的做法 - 宫保鱿鱼豆腐怎么做]( "宫保鱿鱼豆腐的做法 - 宫保鱿鱼豆腐怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）豆腐（适量）花生（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）宫保鱿鱼豆腐的做法步骤1、主要原料2、鱿鱼洗净略打花刀切块，青红椒切斜块备用。3、花生炸熟备用。4、豆腐切小块，放油锅炸制。5、...
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![浓香宫爆豆腐如何做好吃又美味]( "浓香宫爆豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟宫爆豆腐在食用时给你最大的印象是香，豆腐经过油炸后是咬一口都流油的感觉，因为豆腐比较吸油，炸花生米的香味就更不必说了。这道菜唯一的亮点是切成块状的青红椒，它的存在起到了画龙点睛的作用，色泽非常诱人。...
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![宫廷豆腐的做法 - 宫廷豆腐怎么做]( "宫廷豆腐的做法 - 宫廷豆腐怎么做")
- 食材明细主料北豆腐（两块）腊肉（一块）腊肠（一根）肥肉末（少许）蘑菇（三个）香菇（五六个）辅料葱（三根）姜（一小块）骨头汤（一大碗）配料盐（一勺）糖（半勺）鸡精（一勺）耗油（一勺）生抽（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）宫廷豆腐的做法步骤1、准备好材料2、腊肉腊肠切成丁，姜切片，葱切末3、蘑菇香菇切成片4、豆...
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