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浇汤的优选知识

浇汤黄花鱼如何做好吃又美味
  • 浇汤黄花鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄花鱼:适量辅料姜:适量蒜:适量葱:适量瓶装剁椒:适量白醋:适量酱油:适量糖:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.姜切丝,蒜切片,葱要比较绿的那段切葱花。2.将收拾好的黄鱼,用盐细搓其内外,然后盖上腌片刻。3.将腌好的黄鱼,放...
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浇汤饸饹如何做好吃又美味
  • 浇汤饸饹如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:17分钟陕西风味的浇汤饸饹,浇汤饸饹是一道地道的陕西美食,比较随意汤里的臊子一般都是按照个人的喜好添加的,一般的浇汤饸饹是先将饸饹放入锅中用水蒸软,拌上香油再放入锅中蒸熟,最后将煮好的臊子汤淋到饸饹里,加点蒜...
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浇汁面的做法 - 浇汁面怎么做
  • 浇汁面的做法 - 浇汁面怎么做

  • 食材明细主料洋葱(适量)香菇(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料盐(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)酱油(适量)腐乳(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁面的做法步骤1、洋葱、香菇、芹菜和胡萝卜切丁,黑木耳切碎;2、将面条下入滚水中煮熟;3、将煮好的面条放入碗中;4...
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盖浇面的做法 小清新盖浇面 盖浇面怎么做
  • 盖浇面的做法 小清新盖浇面 盖浇面怎么做

  • “儿子说:今天的面条看着清新淡雅,营养丰富,吃着味道也不错、同样的清新淡雅。所以就叫小清新盖浇面啦。”食材明细主料面条(适量)辅料猪精肉(适量)新鲜豌豆(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)配料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盖浇面的做...
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浇汁鲍的做法 - 浇汁鲍怎么做
  • 浇汁鲍的做法 - 浇汁鲍怎么做

  • “鲍鱼对于没有农牧业的新加坡来说,是年夜饭餐桌上的必备美食,不知从哪一年前,我也是变着法子的做鲍鱼,越做越有经验了,现在把简单又美味的集颜值为一体的方法分享给大家。”食材明细主料鲍鱼罐头(一罐)荷兰豆(一包)辅料蚝油(一汤匙)蒸鱼豉油(一汤匙)糖(一汤匙)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
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浇汁鸡的做法 简单易做—浇汁鸡 浇汁鸡怎么做
  • 浇汁鸡的做法 简单易做—浇汁鸡 浇汁鸡怎么做

  • “口味咸鲜,营养健康。”食材明细主料鸡腿(2个)青红椒(半个)葱(1根)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)生抽(2勺)黑胡椒粉(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)浇汁鸡的做法步骤1、鸡腿去骨,筋的地方用刀斩断,切成1厘米宽6厘米的长条2、鸡肉用半个蛋清,少许盐,淀粉抓匀上浆,备用。3、锅烧开水,...
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关中浇汤面的做法 - 关中浇汤面怎么做
  • 关中浇汤面的做法 - 关中浇汤面怎么做

  • “这是陕西关中地区的一道美食。但凡红白事必不可少。大过年的第一顿饭它和饺子平分秋色。浇汤面,面少汤多,食面不喝汤。”食材明细主料挂面(适量)韭菜(适量)豆腐(适量)葱(适量)五花肉(适量)黃花(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)调料粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)小红椒(适量)生姜(适量)白酒(适量)八角(适量)桂...
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浇汁豆腐 - 私房浇汁豆腐
  • 浇汁豆腐 - 私房浇汁豆腐

  • 食材明细主料北豆腐(1块)火腿肠(1段)青椒(1/4个)红椒(1/4个)胡萝卜(1/5个)香菇(1个)辅料盐(1茶匙)蚝油(1勺)番茄沙司(1勺)香油(1勺)黑胡椒粉(0.5茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)私房浇汁豆腐的做法步骤1、准备北豆腐1块,青、红椒各1/4个,洋葱、胡萝卜各1/5块,香菇个朵,火腿肠1小段(火腿肠忘摆...
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盖浇面的做法 #团圆饭#盖浇面 盖浇面怎么做
  • 盖浇面的做法 #团圆饭#盖浇面 盖浇面怎么做

  • “朋友说,他们北方人。过年就要做面。做馒头。包饺子。准备各种菜。可忙了。突然觉得南方人。吃大米。配菜蛮好的。”食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)芹菜(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)葱(适量)姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盖浇...
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油浇虾的做法 - 油浇虾怎么做
  • 油浇虾的做法 - 油浇虾怎么做

  • 食材明细主料虾(300克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油浇虾的做法步骤1、把虾清洗一下2、锅内加水把虾淹没,放入葱和姜片,待虾熟透后加入适量盐和鸡精。3、小碗内倒入适量醋和糖搅拌均匀。待用4、虾摆好,把...
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盖浇面的做法 - 盖浇面怎么做
  • 盖浇面的做法 - 盖浇面怎么做

  • 食材明细主料猪手(适量)黄豆(适量)面条(适量)辅料青菜(适量)面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)盖浇面的做法步骤1、猪手洗净,放入泡好的黄豆,放好调味料,入高压锅中蒸20分钟2、出锅后,摆盘3、锅中放入热水,煮沸下面条。面粉加水调稀,水开,用调羹...
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盖浇饭有哪些浇头
  • 盖浇饭有哪些浇头

  • 鱼香肉丝盖浇饭、青椒鸡蛋盖浇饭、回锅肉盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、青椒鸡蛋盖浇饭、西红柿鸡蛋盖浇饭、素什锦盖浇饭、咖喱牛肉盖浇饭、黑胡椒牛肉盖浇饭、茄汁牛肉盖浇饭、小炒肉盖浇饭、地三鲜盖浇饭、香菇鸡片盖浇饭、咖喱鸡肉盖浇饭等。...
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浇头面的做法 - 浇头面怎么做
  • 浇头面的做法 - 浇头面怎么做

  • “浇头面是浙江仙居的一种特色美食,以前为过年过节或接待亲朋好友而准备的,在物质匮乏的艰苦年代里,但凡家里来了客人亲戚,主人家都会一碗浇头面待之,以显示主人的热情好客。尤其是女婿上门,丈母娘会先烧一碗分量十足的浇头面,在面碗底部埋着两个蛋或一大块肉。浇头面,顾名思义是...
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面浇头的做法 面浇头-----辣酱 面浇头怎么做
  • 面浇头的做法 面浇头-----辣酱 面浇头怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(适量)豆干(适量)土豆(适量)辅料小红辣椒(适量)配料淀粉(适量)黄酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面浇头的做法步骤1、1、所有材料切成小块,肉加淀粉黄酒浆一会儿,土豆放水里浸一下。2、2、锅里入油,稍多一点,油温六七成...
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咸菜茭白丝盖浇汤面的做法 - 咸菜茭白丝盖浇汤面怎么做
  • 咸菜茭白丝盖浇汤面的做法 - 咸菜茭白丝盖浇汤面怎么做

  • 食材明细主料茭白(200克)咸菜(120克)面条(175克)辅料盐(适量)鸡精(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜茭白丝盖浇汤面的做法步骤1、材料:茭白、咸菜(已清洗)2、面条3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。5、将已清洗好的咸菜放在案板上切碎,待用。...
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浇汁杏鲍菇 - 浇汁美味杏鲍菇
  • 浇汁杏鲍菇 - 浇汁美味杏鲍菇

  • “时间:15分钟热量:90大卡分享:两人份”食材明细主料杏鲍菇(200g)荷兰豆(30g)辅料葱(少许)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(少许)配料蚝油(少许)糖(5g)盐(适量)生抽(少许)鸡汁(适量)植物油(一茶匙)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁美味杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片,荷兰豆洗净去筋2、荷兰豆放入沸...
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西红柿鸡蛋盖浇疙瘩汤的做法 - 西红柿鸡蛋盖浇疙瘩汤怎么做
  • 西红柿鸡蛋盖浇疙瘩汤的做法 - 西红柿鸡蛋盖浇疙瘩汤怎么做

  • “天气太热,不知道吃什么好。吃凉面还要出去买面条,自己切又闲费事。创造一种疙瘩汤新吃法,过水疙瘩,再浇上西红柿炒鸡蛋,看看亲们喜欢吗?”食材明细主料面粉(适量)西红柿(1个)鸡蛋(1个)尖椒(1个)辅料盐(少量)植物油(适量)白糖(少量)蒜(两瓣)淀粉(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿...
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浇汁鸡腿的做法 美味浇汁鸡腿 浇汁鸡腿怎么做
  • 浇汁鸡腿的做法 美味浇汁鸡腿 浇汁鸡腿怎么做

  • “今天做的鸡腿稍微来了点花俏,其实就是先煎一煎,之后煮一煮,早吧汤汁收一收,淋在鸡腿上,好看又好后来发现少放点泡椒和尖椒并不会太辣呢~~~~~而且经过炒制的泡椒辣香味很浓郁很特别呢,像我一样怕辣的亲们也可以试试哦~~~~吃!!!”食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱姜蒜(适量)尖椒(适量)青红...
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萝卜牛肉汤盖浇面的做法 - 萝卜牛肉汤盖浇面怎么做
  • 萝卜牛肉汤盖浇面的做法 - 萝卜牛肉汤盖浇面怎么做

  • “营养美味。”食材明细主料刀削面(100g)辅料萝卜炖牛肉(50g)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜牛肉汤盖浇面的做法步骤1、面条放入开水中煮。2、面煮开以后,再加入冷水,反复三次。3、萝卜炖牛肉加热。4、把萝卜烧牛肉加上汤汁淋在面条上,拌匀即可。...
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盖浇鱼的做法 - 盖浇鱼怎么做
  • 盖浇鱼的做法 - 盖浇鱼怎么做

  • “今天家里来了个网上认识的弟弟,人不错,我和老公都挺喜欢他,他是个喜欢吃鱼的主,用他自己的话,只要是鱼他就爱吃。于是决定做一份盖浇鱼招待他。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盖...
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浇卤面的做法 - 浇卤面怎么做
  • 浇卤面的做法 - 浇卤面怎么做

  • ““浇卤面”的制作方法分两步操作,一是用清水煮面,然后用凉开水或纯净水把面条过凉;二是制卤,也就是浇头或叫臊子。这两步完成后,就可以把面条盛入碗中,然后把做好的卤浇上即成。”食材明细主料挂面(400克)五花肉(100克)茄子(2个)辅料油(15克)盐(8克)生抽(12克)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟...
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浇汤面的做法 - 浇汤面怎么做
  • 浇汤面的做法 - 浇汤面怎么做

  • 食材明细主料西红柿(一个)鸡蛋(4个)娃娃菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)陈醋(适量)食用油(适量)鸡精(适量)食盐(适量)味达美(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汤面的做法步骤1、先把西红柿和娃娃菜洗好,切好小块。把姜和葱花切好备用。然后再打好鸡蛋。2、把锅烧干倒油,油热了把鸡蛋煎好...
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盖浇饭的做法 - 盖浇饭怎么做
  • 盖浇饭的做法 - 盖浇饭怎么做

  • “米饭这样做,太好吃了,热乎乎的焖一锅汤汁都不剩,简单快手,15分钟就能搞定,好吃又实惠,重要的是自己做的干净,无添加更健康。”食材明细主料大米(1被)烤肠(2根)土豆(1个)青椒(2个)胡萝卜(1根)辅料橄榄油(适量)盐(适量)五香粉(适量)味达美臻品生抽(2勺)味达美清香米醋(1勺)白糖(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)...
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烤肉拌饭浇米饭的汤汁是什么
  • 烤肉拌饭浇米饭的汤汁是什么

  • 酱汁。烤肉拌饭使用的酱汁是由店家自制,制作的手法和使用的佐料也会有所不同。烤肉拌饭是常见的美食,是用米饭、肉类、鸡蛋、青菜等食材制作而成。制作烤肉拌饭使用的肉类,可以选用鸡肉或是猪肉。制作烤肉拌饭时,使用的青菜可以根据口味酌情添加。...
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油浇鱼的做法 - 油浇鱼怎么做
  • 油浇鱼的做法 - 油浇鱼怎么做

  • “从小到大,一般都是吃红烧鱼,昨天去BF姐姐家,吃了一道油浇鱼,忍不住自己动手试了试,味道很鲜美,口感嫩滑,酱醋菜品的鲜美!”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料葱(适量)香菜(适量)姜(少许)配料蒜(几瓣)盐(少许)鸡精(少许)酱油(适量)醋(适量)白芝麻(少许)花椒(数颗)油(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油浇...
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