咸菜茭白丝盖浇汤面的做法 - 咸菜茭白丝盖浇汤面怎么做
- 主食
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咸菜茭白丝盖浇汤面的做法步骤
1、材料:茭白、咸菜(已清洗)
2、面条
3、将茭白剥壳清洗一下。
4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。
5、将已清洗好的咸菜放在案板上切碎,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入茭白丝翻炒翻炒至断生。
7、随后,合入切碎的咸菜翻炒翻炒。
8、接着,加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀。
11、盛出,待用。
12、在清水锅中,搁入适量的猪油。
13、煮开。
14、然后,下入面条煮开至软。
15、加适量的盐。
16、加适量的鸡精。
17、调味翻匀,盛出。
18、最后,合入炒好的咸菜茭白丝,即可。
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