![青椒茄子的做法 【青椒茄子】省油你学会了吗 青椒茄子怎么做]( "青椒茄子的做法 【青椒茄子】省油你学会了吗 青椒茄子怎么做")
- 食材明细主料紫茄子（1个）辅料青椒（适量）肥肉（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、紫茄子一个切掉茄子蒂，先切成段再改刀成茄子条，装入盆中，加入适量的盐用手抓均后腌制10分钟，10分钟后，用手按压出茄子的水份，挤干水份后捞出备用。2、大青椒...
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![酱茄子的做法 酱茄子—简单省油版的 酱茄子怎么做]( "酱茄子的做法 酱茄子—简单省油版的 酱茄子怎么做")
- “茄子能增加微血管壁的抗压能力，改善血管功能、增强细胞黏着力，同时可以调节神经，增加肾上腺分泌，从而令人心情愉悦。家常菜，简单而温馨，让人能吃出来家的感觉。现给大家介绍一道简单又好吃的家常菜酱茄子，做法超级简单，下班回家后，在享受美食的同时，一天的劳累都烟消云散了，做一道...
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![极致省油版甜甜圈如何做好吃又美味]( "极致省油版甜甜圈如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟甜甜圈是一种十分小巧可爱的小甜品，而且它不像其他甜品一样的限量，它可是十分容易制作，可以大批量的制作，而且不需要特别特别大的工程，你就能做出许多的甜甜圈。而且今天教的还是极致省油的甜甜圈，不仅不会油腻...
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![油酥花生碎的做法 省油版：油酥花生碎 油酥花生碎怎么做]( "油酥花生碎的做法 省油版：油酥花生碎 油酥花生碎怎么做")
- “花生碎有很多用途，比如说做糖不甩的时候，比如说做口水鸡的时候…..”食材明细主料花生米（适量）辅料油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油酥花生碎的做法步骤1、花生剥壳备用；花生最好买带壳的，不仅干净卫生，而且营养更容易保存；2、花生米放进温水里浸泡至表皮发胀；3、剥掉...
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![地三鲜（省时省油版）如何做好吃又美味]( "地三鲜（省时省油版）如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆（拳头大小）：两个长茄：两根尖椒：两根辅料味极鲜：适量盐：适量味精：适量油：适量葱：适量姜：适量蒜米：适量具体步骤1.热锅冷油，烧热，爆香葱花蒜米，入猪肉翻炒变色，倒入土豆片，大火翻炒，同时将滚刀块的茄子微波炉高火3、4...
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![省油版油爆笋块如何做好吃又美味]( "省油版油爆笋块如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟一年之计在于春，又到了春笋上市的时候了。春笋顾名思义是春天出土的笋，在各种笋种中春笋是最好的，营养价值最为丰富。笋是一种老少咸宜的事物，属于低脂肪、低淀粉、高纤维的健康食品，有助消化，防止便秘。中医认...
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![茄子怎么炒省油]( "茄子怎么炒省油")
- 先不放油或者提前用盐腌制。炒茄子通常都会使用很多油，要想做成既省油又美味的佳肴，则有两种方法。1、在烧茄子之前先不放油，将茄子干炒至水分消失，再放入油进行翻炒就可以。2、先用盐将茄子的水分杀干净，再放油进行炒制，加入调料就可以食用。...
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![微波泡椒茄片的做法 省时省油的茄子做法【微波泡椒茄片】 微波泡椒茄片怎么做]( "微波泡椒茄片的做法 省时省油的茄子做法【微波泡椒茄片】 微波泡椒茄片怎么做")
- “茄子很吸油，常常会需要油炸的。这样是好吃了，但同时也会吃下不少的油啊～今天这个微波的做好很不错，加入了泡椒，让茄子的味道丰富了许多～而且微波又比较快，这样省了不少的时候，可以做别的去了，呵呵～泡椒用的超市买的瓶装的，里面有不少汁的那种。虽然没有过多的油，但毕竟茄子是馋菜没...
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![咸鱼蒸肉的做法 【咸鱼蒸肉】-------一道省油又省盐的菜哈 咸鱼蒸肉怎么做]( "咸鱼蒸肉的做法 【咸鱼蒸肉】-------一道省油又省盐的菜哈 咸鱼蒸肉怎么做")
- “记得小时侯，每当二三月青黄不接的季节，家里就把事先准备好的干菜等拿出来应季。我母亲常常会做这道【咸鱼蒸肉】给我们下饭。她说，这是一道省油又省盐的菜哦。忽然很想吃吃这道菜，于是买了一些材料回来做了中午填填肚子。呵呵~~可惜没有买到红葱头，不然味道更香呢。只是，吃了...
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![省油版煎茄子的做法 - 省油版煎茄子怎么做]( "省油版煎茄子的做法 - 省油版煎茄子怎么做")
- “茄子比较吸油，为了少吃油，所以采用这种做法比较省油，而且也不难吃。”食材明细主料茄子（1个）鸡蛋（2个）辅料面粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）省油版煎茄子的做法步骤1、原料图2、茄子切薄片3、面粉里打入鸡蛋4、加五香粉、盐适量水调成面糊5、将茄子片放入...
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![鱼香茄子的做法 省油但需耐心的-----------鱼香茄子 鱼香茄子怎么做]( "鱼香茄子的做法 省油但需耐心的-----------鱼香茄子 鱼香茄子怎么做")
- 食材明细主料长茄（3个）猪肉（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）甜面酱（适量）辣椒酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）麻油（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香茄子的做法步骤1、所有食材准备好。2、茄子洗净，切成粗长条。猪肉洗净切成肉末。3、炒锅加热，锅中...
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![省油版肉末烧茄子块的做法 - 省油版肉末烧茄子块怎么做]( "省油版肉末烧茄子块的做法 - 省油版肉末烧茄子块怎么做")
- “烧茄子一般情况下会比做其它菜用的油稍多些，考虑到这个因素，笔者就多用了另一个武器--烤箱，把茄子烤软了再烧，茄子不用煮不用炸，省油省事，与大家分享一下。”食材明细主料大型茄子（1条）猪肉末（约400克）辅料香葱（1根）蒜瓣（2粒）姜（1块）调料菜油（适量）高汤（2杯）胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/2大匙）生抽（2...
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![拔丝山药的做法 改良省油版拔丝山药 拔丝山药怎么做]( "拔丝山药的做法 改良省油版拔丝山药 拔丝山药怎么做")
- “看到很多关于拔丝山药的做法都是油炸后再拔丝，总觉得不健康，自己试着改为先蒸熟山药，再挂糊油煎，这样既健康又美味。”食材明细主料铁棍山药（1个）辅料冰糖（1个）水（1勺）糯米粉（1勺）炸脆粉（10克）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拔丝山药的做法步骤1、山药洗净，切成3大段放蒸锅蒸熟。山...
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![蒜香排骨的做法 省油版：蒜香排骨 蒜香排骨怎么做]( "蒜香排骨的做法 省油版：蒜香排骨 蒜香排骨怎么做")
- “对于排骨，我家通常是土豆烧排骨。但其实，我最爱的炸排骨，哈哈。。。油炸食品爱好者飘过~~~但是油炸食品吃多了不好，本着退而求其次的原则，以往都选择爆炒或者红烧，偶尔清蒸或者煲汤。。。现在我不怕啦，哈哈，用空气炸锅炸排骨，油用得很少很少，吃起来也没有负担。烹饪期间零油烟，爽...
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![省油版微波花生米如何做好吃又美味]( "省油版微波花生米如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花生米：1碗食用油：1勺盐：少许白酒：1小瓶盖量辅料具体步骤1.将花生米择选一遍，品相不好的剔出；再将择选好的花生米用清水淘洗干净，放滤网上自然晾干备用；2.将花生米放在碗中，浇上小半勺食用油，搅拌均匀确保每粒花生...
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![干烧茄子的做法 省油 省事 易做的干烧茄子 干烧茄子怎么做]( "干烧茄子的做法 省油 省事 易做的干烧茄子 干烧茄子怎么做")
- “茄子是我最爱吃的一种蔬菜，不管怎么吃都喜欢，在所有茄子菜的基础上，还是偏爱这道干烧茄子。百吃不厌呢。大家都知道烧茄子用油量比较大。对身体很不健康。这道干烧茄子通过用盐腌制，把茄子的水分挤掉再烧制，这样可以大大减少用油的量，所以说这道干烧茄子是营养健康共存的美味...
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![省油版甜甜圈的做法 - 省油版甜甜圈怎么做]( "省油版甜甜圈的做法 - 省油版甜甜圈怎么做")
- “甜甜圈是孩子们喜爱的甜点，可是由于需要油炸一直没有实现，自从有了空气炸锅，一切问题解决了，几点油就ok了，健康食品放心给孩子吃。”食材明细主料高粉（300克）糖（30克）黄油（20克）牛奶（150克）辅料盐（2克）酵母（3克）蛋液（50克）花生油（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）省油版甜甜圈的做法步...
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![鱼香茄子的做法 热菜——健康省油版鱼香茄子 鱼香茄子怎么做]( "鱼香茄子的做法 热菜——健康省油版鱼香茄子 鱼香茄子怎么做")
- “今天被某小朋友投诉，说我家的菜太素了……夏天本来就吃不下东西，于是强烈要求我来点口味重的，刺激一下味觉~~好吧，谁让他好歹叫我声姐姐呢，热菜，就上这个鱼香茄子吧~~~健康版的意思是——1.省油，茄子不过油一样软绵绵，不硬不涩好滋味。2.开胃，用的是自己泡的红枣醋，算是健康醋的...
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![省油版地三鲜的做法 - 省油版地三鲜怎么做]( "省油版地三鲜的做法 - 省油版地三鲜怎么做")
- “茄子、青椒、土豆，都是我最爱吃的所以，有一道名叫地三鲜的菜就应该是我最爱最爱的了话说这个最爱，居然在我家上桌率并不高因为啊我不爱油炸，某次炸茄子溅出来的油星，到现在还留了个记号在我手背上呢而且炸要好多油的，我舍不得可是我又爱吃这个菜，怎么办呢？煎吧，于是，省油版的出炉...
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![家常炒面的做法 家常炒面(省油版) 家常炒面怎么做]( "家常炒面的做法 家常炒面(省油版) 家常炒面怎么做")
- “儿子喜欢吃炒面，但一两次做下来的炒面都遭到嫌弃，原因是太油了，于是经过改进用不粘锅，做了这个省油版的，终于得到认可，小子吃了一大盘，还随口来了句：“此面只应天上有！”啧啧啧……这也太夸张了吧，这小子也是随便乱用词的主呀，大家别当真，其实它真就是个省油版的家常炒面罢了。我也...
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![省油版地三鲜如何做好吃又美味]( "省油版地三鲜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子土豆：适量青椒：适量辅料大蒜：适量葱：适量具体步骤1.各种原料清洗干净，茄子去皮2.切成滚刀块3.土豆去皮，切块，青椒切块4.平底锅里加入一点油5.将茄子下锅煎熟，然后将土豆和青椒分别下锅煎一下，土豆不容易熟，可以...
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![煎馒头片（松软省油版）如何做好吃又美味]( "煎馒头片（松软省油版）如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料馒头：2个辅料鸡蛋：2个具体步骤1.馒头切片，别太薄。食用盐放水里化开。把馒头片放进盐水里浸下，小泡泡减少后捞出2.鸡蛋打碎搅拌均匀，把从盐水里捞出的馒头片泡进鸡蛋液里一会儿，半分钟的样子，捞出放盘子。。...
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![省油版鱼香茄子的做法 - 省油版鱼香茄子怎么做]( "省油版鱼香茄子的做法 - 省油版鱼香茄子怎么做")
- “鱼香茄子味道鲜美，营养丰富。今天用圆茄子做了一道鱼香茄子，因茄子提前用电饼铛加热成熟，因此在炒制时用油量就少多了。”食材明细主料圆茄子（1个）辅料色拉油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）凉水（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）醋（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）...
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![酱烧茄子泥的做法 省油酱烧茄子泥 酱烧茄子泥怎么做]( "酱烧茄子泥的做法 省油酱烧茄子泥 酱烧茄子泥怎么做")
- “过油的茄子香，那是谁都知道的；烧茄子不过油又要好吃，似乎是挺难的。但也不是完全不可以，我最近就发现了一个非常省油的烧茄子方法——用微波炉把茄子打软，然后再按一般方法来烧。今天先来个酸甜口味的酱烧茄子泥。好吃的秘诀是酱油、醋和糖调制的烧汁，以及——辣椒。味道可能...
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![炸花生米的做法 微波炉炸花生米——省油速成版 炸花生米怎么做]( "炸花生米的做法 微波炉炸花生米——省油速成版 炸花生米怎么做")
- “我们家里都喜欢吃花生米（除了我），某人是哪种的都喜欢，爸妈喜欢吃油炸花生米。无论是零嘴，还是下酒菜，油炸花生米都以其香、脆俘获了大批粉丝，比如说我爸妈…..用微波炉油炸花生，比起传统方式，要健康得多，少油啊…\(^o^)/~”食材明细主料花生米（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工...
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