- “特别喜欢椰蓉的味道,所以自创了椰蓉粽子。”食材明细主料糯米椰蓉黄油(适量)辅料竹叶绳子糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)椰蓉粽子的做法步骤1、黄油化开加糖。2、椰蓉加入黄油里拌匀,放冰箱冷冻几个小时取出。用手挤压成圆形。3、和一般的包粽子的方法相同。4、这...
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- “兔子蛋糕”食材明细主料十寸戚风蛋糕(1个)辅料稀奶油(500ml)椰蓉(适量)草莓(适量)奥利奥(1块)原味(口味)未知(难度)椰蓉兔子蛋糕的做法步骤1、先画出一个小白兔的造型,然后比对着将戚风蛋糕切成兔子造型。这个图,可是废了好些功夫啊!2、兔子造型切好后,将蛋糕分为两层。草莓打成带颗粒的...
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- “加了提子的椰蓉吐司更加营养美味!”食材明细主料高筋粉(500克)牛奶(220克)鸡蛋(1个)玉米油(40克)白糖(60克)酵母(5克)盐(4克)馅料椰蓉(50克)白糖(50克)黄油(65克)鸡蛋(1个)葡萄干(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉提子吐司的做法步骤1、除葡萄干外馅料原料混合,搅拌均匀。2、加入葡萄干...
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- “每次做这个中种冷藏发酵的量,我总是做一个吐司余下的面团就做4个90克或6个60克的面包。”食材明细主料高粉(200克)牛奶(125克)酵母(1克)白糖(50克)黄油(50克)辅料盐(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叶子椰蓉面包的做法步骤1、中种面混合发1.5倍后冷藏发酵17小时。2、除黄油...
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- “今天还真是悲催到极致了,先不说制作莲蓉的图片被覆盖,再不说那篇日志发不出来,就说刚刚写完的这篇,还没点击发布,就死机了,偶滴心血啊,偶滴心血啊,难道今天是黑色星期五吗?难道今天不适合做饭吗?难道今天不适合吃饭吗?灰色~~灰色~~灰色~~赶紧找来小虎队滴《星光依旧灿烂》,星光依旧...
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- 食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(30克)酵母(3克)纯牛奶(160克)全蛋液(25克)盐(3克)黄油(25克)辅料黄油((椰蓉馅)20克)细砂糖((椰蓉馅)20克)全蛋液((椰蓉馅)20克)椰蓉((椰蓉馅)40克)牛奶((椰蓉馅)8克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)椰蓉辫子面包的做法步骤1、依次把细砂糖、纯牛奶、全蛋液、高筋面粉放...
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- “小时候,都编过麻花辫吧?好像三股的辫子比较多。这个面包是四股辫子的编法,而且,是有馅的哦~”食材明细主料高粉(250g)牛奶(150g)蛋液(30g)椰蓉(120g)鸡蛋(60g)辅料酵母(3g)黄油(85g)配料糖(35g)盐(2g)白砂糖(40g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉辫子包的做法步骤1、后油法,揉至可拉出大片...
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- “对于椰蓉控的我,看到任何有关椰蓉的方子都想尝试一下。”食材明细面团淡奶油(55g)牛奶(40g)蛋液(20g)高筋面粉(160g)糖(28g)盐(1g)酵母(2g)椰蓉馅黄油(20g)蛋液(20g)糖粉(20g)牛奶(10g)椰蓉(40g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉辫子排包的做法步骤1、软化好的黄油加入糖粉,用手动打蛋器搅...
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- 食材明细主料橘子罐头(1个)冰粉粉(1包)辅料椰蓉(20g)白糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橘子椰蓉布丁的做法步骤1、500克水煮开,加入冰粉粉,搅拌煮2分钟。2、➕加入白糖,椰蓉搅拌煮一分钟。3、模具中放入橘子罐头。4、加入煮好的椰蓉冰粉水,冷藏1小时。5、取出可食。...
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- 食材明细主料风筝面包粉(660克)椰蓉(48克)辅料奶粉(15克)糖(120克)盐(3克)酵母(9克)鸡蛋(2只)椰浆(492克)黄油(45克)椰奶(80克)面包粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉吐司的做法步骤1、制作椰蓉的原料。2、除椰蓉和面包粉外的所有原料混合。3、加入椰蓉和面包粉混合均匀。4、放入...
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- “今天这款粽子是用自制莲蓉馅做的,营养味道都不错,请大家都来品尝哈~”食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)辅料红小豆(适量)花豇豆(适量)绿豆(适量)花生米(适量)莲蓉(适量)水(适量)粽叶(适量)棉线(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)八宝莲蓉粽子的做法步骤1、先将花生米洗净,浸泡...
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- “说到这个小丸子应该是最朴素的一款了,因为据我所知很少有点心不用油的。这是我今天朋友party要带的,自己做的看着孩子们吃放心。”食材明细主料南瓜(200g)糯米粉(50g)辅料糖(1汤勺)白水(2汤勺)椰蓉(一小碗)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰蓉糯米小丸子的做法步骤1、这个瓜叫but...
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- “一直想买个吐司盒终于到手了,又问了俺家小主说想吃椰蓉的,得嘞!赶紧做个椰蓉吐司吧!将调好的椰蓉馅料包在面里,编成辫子状;做好的吐司用手撕着吃,很有层次,口感很棒哦!”食材明细主料高筋粉(280克)辅料牛奶(110克)食盐(4克)白糖(20克)鸡蛋(1个)发酵粉(5克)黄油(20克)椰蓉馅(70克)杏仁片(15克)奶香(...
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- 食材明细主料汤圆(适量)辅料椰蓉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰蓉芝麻丸子的做法步骤1、汤圆适量2、蒸熟取出散热1分钟3、取空盘倒入适量椰蓉4、将丸子置于椰蓉中轻轻翻滚。5、摆盘即食。小窍门丸子蒸熟后不宜冷却太久,否则表层不易沾上椰蓉。...
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- “昨晚跟风做了这款叶子椰蓉面包,原因有二,一是叶子造型独特,想挑战一下,二是椰蓉馅在我家很受欢迎。面包成品软而香甜,口感不错哦!大家一起跟着做吧!”食材明细主料黄油(30克)全蛋液(50克)高筋粉(320克)酵母(4克)盐(4克)低筋粉(80克)奶粉(16克)自制酸奶(170克)水(60克)细砂糖(65克)面包表面装饰全蛋...
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- “收到三包圣家椰蓉,正好可以做个椰蓉提子面包接续上明天的早餐。先做椰蓉提子馅儿。拆开不透光的铝塑自封袋,立即有香浓椰味飘散出来。细细白白的椰蓉倒在黄油上,显得特别白净。只是这白很快就被黄油淹没了。发好种面才发现,原来主面团并不需要长时间的发酵,而只是松弛15分钟...
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- “这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就做一个肉松小方包,非常好吃,大家可以试试哦。”食材明细主料高筋面粉(390克)去皮鸡蛋(1个(55克))牛奶(200克)糖(40克)盐(2克)辅料干酵母(4克)黄油(50克(馅料))糖(40...
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- “姐妹们的下午茶时间……”食材明细主料椰蓉粉(125g)细砂糖(50g)鸡蛋(2个)无盐黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉瓦片的做法步骤1、材料准备。2、椰蓉粉和细砂糖混合均匀。3、分二次加入全蛋液,加一次搅拌均匀后再加下一次。4、加入融化的黄油搅拌均匀。5、烤盘铺油...
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- “教你做一道颜值爆表的糕点,香甜软糯,味道鲜美。”食材明细主料糯米粉(100克)玉米淀粉(50克)辅料糖(30克)菠菜叶子(适量)黄油(15克)调料牛奶(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉橘子糕的做法步骤1、成品图!2、菠菜叶子适量,洗干净,锅里热水焯一下!3、焯蔫巴捞出,过冷水捞出!4、菠菜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料小西米:400辅料椰丝:90黄油:30糖粉:60鸡蛋:1只粽叶:适量具体步骤1.小西米冲湿后淋干备用2.辅料除粽叶外混合成团,分成小份3.粽叶洗净沥干,剪掉两头4.开始包粽子(我包的不好看,太松,所以大家自己发挥吧)5.冷水下锅...
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- “有了ACA-MB500经典黄面包机,做面包变得好轻松!哈哈这不又出新品了,喜欢的亲可以试试哟!软妹子,超好吃!好久没有做过紫薯椰蓉面包了,突然好想吃;哈哈:对于爱好烘焙的我们来说,只要想吃那还不容易吗;家中材料都是现成的,拿出来开动就是了;天太热不想开烤箱,图省事交给热量小的面包机来...
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- “不知道对于椰蓉,我是有多爱。反正每次看到椰蓉的方子都想试一试。这款萌兔椰蓉面包,有些满满的椰蓉香气,还有淡淡的朴实的面包香味,重要的是,还有超级可爱的外表,哄小孩的神器!”食材明细主料高筋面粉(200g)糖(20g)牛奶(150g)酵母(3g)黄油(30g)辅料低筋面粉(50g)全蛋液(40g)盐(3g)奶粉(18g)内陷...
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- “对于椰蓉控的我,做过好多椰蓉的方子。这次把黄油也换成椰子油,烘烤的时候,真的满屋子椰香啊,香到没朋友。”食材明细面团高筋面粉(150g)牛奶(60g)椰浆(50g)糖(15g)盐(2g)酵母(2g)炼乳(10g)椰子油(10g)椰蓉馅黄油(30g)全蛋液(30g)糖粉(30g)椰蓉(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰蓉辫子小吐...
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- “这款饼干是@龙城丽宫国际酒店的常老师给的方子,不过我略微改了一下,在制作中没有使用厨师机,甚至没有使用电动打蛋器,只用了手动打蛋器,所以烤出的成品还有白砂糖颗粒,有种原始的粗粝感。”食材明细主料黄油(100g)砂糖(65g)鸡蛋(1个)蛋糕粉(115g)辅料椰蓉(25g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)半小时...
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- “整理橱柜找出一袋椰蓉,趁着小朋友午睡的空当,用它做个小零食好了。我这次做的少油少糖版的,吃起来没压力哟(成品果然深得小朋友的喜爱啊,小朋友还给起个名字“椰蓉小团子”,感觉萌萌哒)”食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(50g)椰蓉(90g)辅料椰蓉(10g)奶粉(20g)白砂糖(30g)无盐黄油(40g)奶香(口味)烤(...
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