![传统红枣粽和咸蛋黄肉粽的做法 - 传统红枣粽和咸蛋黄肉粽怎么做]( "传统红枣粽和咸蛋黄肉粽的做法 - 传统红枣粽和咸蛋黄肉粽怎么做")
- “端午节怎么能少了传统的粽子？小时候每到端午节，总和家里人一起拿着粽叶捣鼓起来，尽管包的丑丑的，但蒸完出锅那味道是真的非常好吃~”食材明细主料猪梅肉（500g）生抽（两勺）老抽（一勺）蚝油（1勺）五香粉（1勺）盐（1勺）白糖（半勺）葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）生咸鸭蛋黄（20个）高度白酒（适量）色拉油（适量）圆...
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![八宝咸蛋黄肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八宝粽香1——八宝咸蛋黄肉粽子 八宝咸蛋黄肉粽子怎么做]( "八宝咸蛋黄肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八宝粽香1——八宝咸蛋黄肉粽子 八宝咸蛋黄肉粽子怎么做")
- “岁月如梭，感觉一眨眼的功夫就又到端午节了。今年特别的忙，除了工作还要对自己的知识进行更新、充电。感觉在大都市里生活特别的忙碌，一旦放松自己，说不定哪天在无意之中就被甩到了后面，所以不得不在偷懒之余强化一下自己，时刻提醒自己，该收心时收心，不能老那么放任自己了。唉～只...
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![咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法 - 咸蛋黄肉枣肠糯米粽怎么做]( "咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法 - 咸蛋黄肉枣肠糯米粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（1200克）肉枣肠（适量）辅料咸蛋黄（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（1小勺半）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤1、食材：糯米（已淘洗）。2、肉枣肠、咸蛋黄。3、粽叶。4、在淘洗好的糯米中，加适量的酱油。5、加适量的蚝油。6、加1小勺半盐。7...
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![传统裹蒸粽的做法 - 传统裹蒸粽怎么做]( "传统裹蒸粽的做法 - 传统裹蒸粽怎么做")
- “裹蒸是肇庆特色食品，类似粽子却非粽子，无论其色、其香、其味。包裹蒸，按环节的精心，可称之为“艺术”，按工序的繁复，可称之为“工程”这就是一项“艺术工程”。并不是所有的粽子是裹蒸粽，只有这种像金字塔形的粽子是叫裹蒸粽。所以只有在端午节和新年才能吃到，新年有“蒸蒸日上...
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![荆州传统粽子的做法 - 荆州传统粽子怎么做]( "荆州传统粽子的做法 - 荆州传统粽子怎么做")
- 食材明细主料芦苇叶（500g）糯米（1000g）辅料白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆州传统粽子的做法步骤1、糯米淘洗干净，浸泡2小时左右以后沥干水分2、芦苇叶洗干净3、我爱吃小粽子一口一个，所以用一片包就够了，剪掉叶子根部4、如图旋转准备5、用勺子放入泡好的糯米6、用叶...
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![红枣糯米粽的做法 端午粽飘香——传统红枣糯米粽 红枣糯米粽怎么做]( "红枣糯米粽的做法 端午粽飘香——传统红枣糯米粽 红枣糯米粽怎么做")
- “近两年每逢端午节来临，我都提前买好粽叶，准备下糯米、枣、豆之类的食材，动手包些粽子送给亲友，他们也都很喜欢，连连称赞自己包的粽子好吃！不仅吃得放心，更加吃着开心吧！距离端午还有一个月时，就都期待着我包的粽子咯！呵呵，今年端午照例不能让大家失望啊，咱抓紧行动起来吧！”食材明细...
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![传统蜜枣粽的做法 【端午节】传统蜜枣粽 传统蜜枣粽怎么做]( "传统蜜枣粽的做法 【端午节】传统蜜枣粽 传统蜜枣粽怎么做")
- “对于端午节，儿时的回忆就很多了。记得那时候在端午节的早晨，妈妈会把头天煮好的粽子包裹好，让我送去妈妈的好朋友家。然后去了人家家里，我就会很没脸色的要姐姐们自己做的“香包”，不知道大家记不记得香包，就是用纸做一个类似粽子的形状，然后用各色的线一圈一圈的缠下来做成香...
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![传统红豆沙粽子的做法 传统的红豆沙粽子 和 卤牛肉香菇粽子 传统红豆沙粽子怎么做]( "传统红豆沙粽子的做法 传统的红豆沙粽子 和 卤牛肉香菇粽子 传统红豆沙粽子怎么做")
- “不爱包粽子，麻烦……但是又爱吃。尤其爱吃自己做的红豆沙。按自己口味调出来的，自然比外面卖的都好。先热热身，包几个红豆的，过两天再做肉的。吃个舒服。其实最爱的还是清水粽子，所以今天给的馅不多。喜欢多馅的多包些就是了，大家一起看个热闹。肉粽子是用小牛颈肉，先卤后加香...
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![云南传统粽子的做法 - 云南传统粽子怎么做]( "云南传统粽子的做法 - 云南传统粽子怎么做")
- “明天就是端午节，很多的粽子都是用竹叶包成的，但在我小时候的记忆里我们这里的粽子壳，一直都是用棕树叶编成的，造型精巧玲珑，棕叶的清新气息完全可以感染内中的糯米。云南的棕树占全国比例的百分之八十，所以，自古以来云南很多地方的老百姓都会充分利用棕树资源，端午节采来新鲜、...
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![红枣糯米粽子的做法 传统红枣糯米粽子 红枣糯米粽子怎么做]( "红枣糯米粽子的做法 传统红枣糯米粽子 红枣糯米粽子怎么做")
- 食材明细主料黄米（适量）糯米（适量）辅料红枣（适量）花生（适量）红豆（适量）蜜枣（适量）竹叶、芦苇叶（一扎）面线（一团）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣糯米粽子的做法步骤1、主料：黄米、糯米适量；馅料：红枣、花生、红豆、蜜枣适量除红枣外海报了其他馅买的就一锅煮出来了；裹料：粽叶一扎、棉线...
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![咸肉蛋黄粽 的做法 - 咸肉蛋黄粽 怎么做]( "咸肉蛋黄粽 的做法 - 咸肉蛋黄粽 怎么做")
- 食材明细主料糯米（800g）红豆（100g）咸鸭蛋（数颗）辅料粽叶（50张）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）神级（难度）咸肉蛋黄粽的做法步骤1、红豆用清水浸泡一晚上或六个小时。2、糯米浸泡四个小时。3、五花肉切块放入油、盐...
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![红豆咸蛋粽的做法 - 红豆咸蛋粽怎么做]( "红豆咸蛋粽的做法 - 红豆咸蛋粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（800g）红豆（250g）辅料烤海鸭蛋黄（适量）粽叶（适量）调料盐（10g）茶油（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆咸蛋粽的做法步骤1、糯米和红豆浸泡一夜。2、粽叶洗净再放入开水中煮五分钟。3、糯米中加入油和盐拌匀，放入炒锅中炒五分钟。冷却海鸭蛋粽4、烤海鸭蛋取蛋...
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![咸蛋黄鲜肉粽的做法 - 咸蛋黄鲜肉粽怎么做]( "咸蛋黄鲜肉粽的做法 - 咸蛋黄鲜肉粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料猪肉（适量）咸蛋黄（适量）粽叶（适量）调料香油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸蛋黄鲜肉粽的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法：糯米适量浸泡一夜，淘洗干净，控干水分备用。4、粽子叶适量，清洗干净，水开煮几分钟，捞出用清水冲洗，控...
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![腊肉咸蛋黄糯米粽的做法 - 腊肉咸蛋黄糯米粽怎么做]( "腊肉咸蛋黄糯米粽的做法 - 腊肉咸蛋黄糯米粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（650克）咸蛋黄（6个）腊肉（135克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊肉咸蛋黄糯米粽的做法步骤1、食材：糯米（已淘洗）、咸蛋黄、腊肉2、粽叶3、在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。4、加适量的竹盐。5、调味拌匀。6、取粽叶撕去两边卷曲部分作粽...
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![腊肉咸蛋黄粽子的做法 - 腊肉咸蛋黄粽子怎么做]( "腊肉咸蛋黄粽子的做法 - 腊肉咸蛋黄粽子怎么做")
- “腊肉是营养价值丰富，过年的必备的肉制品。腊肉家家户户过年都会做些。特别香不管是炒还是蒸，或是其他菜里加些腊肉做的菜特别好吃，有它独特的香味。”食材明细主料糯米（2000克）粽叶（300克）辅料腊肉（300克）咸蛋黄（10个）调料酱油（2勺）蚝油（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊肉咸蛋...
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![传统红枣粽的做法 传统红枣粽【三角粽】 传统红枣粽怎么做]( "传统红枣粽的做法 传统红枣粽【三角粽】 传统红枣粽怎么做")
- “最传统的红枣粽，黏黏的，糯糯的，粽香，枣香，想不爱上它都很难！这款粽子的包法是参照“雨木”的三角粽的包法包的，在这边谢谢“雨木”！”食材明细主料粘米（半汤碗）辅料粽叶（适量）红枣（适量）粽绳（适量）甜味（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）传统红枣粽的做法步骤1、粘米淘洗干净，放清水中泡两天，中...
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![咸蛋黄粽的做法 - 咸蛋黄粽怎么做]( "咸蛋黄粽的做法 - 咸蛋黄粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（600g）芸豆（50g）红豆（50g）辅料咸蛋黄（10个）腊肠（1条）调料生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄粽的做法步骤1、干粽叶放入大盆中浸泡一夜，为了防止粽叶浮上水面，可以用重物压住。2、浸泡好的粽叶。3、糯米芸豆红豆清洗干净，加清水浸泡一夜。4、浸泡好后，将...
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![咸蛋黄肉粽子的做法 - 咸蛋黄肉粽子怎么做]( "咸蛋黄肉粽子的做法 - 咸蛋黄肉粽子怎么做")
- “还记得小时候，每逢五月初，奶奶就会洗粽叶、浸糯米、包粽子。粽子叶卷起来，裹入糯米、猪肉和咸蛋黄，用熟练的手法包起来裹上绳子，每一个都精致可爱。粽子熬煮的过程，散发出阵阵清香，馋得让我口水直流，恨不得马上从锅里拿起一个就吃。现在很少人会自己包粽子了，超市里也有各种不同...
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![传统大枣白粽的做法 - 传统大枣白粽怎么做]( "传统大枣白粽的做法 - 传统大枣白粽怎么做")
- “秋天来了，天气转凉，粽子热量高，不管是不是端午节，都可以任性的吃粽子，我就爱吃粽子，今天包个大枣的粽子吧！”食材明细主料江米（1000克）大枣（200克）辅料粽叶（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统大枣白粽的做法步骤1、粽叶提前用开水煮5分钟后浸泡两个小时以上。2、大枣也要提...
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![咸蛋黄肉粽的做法 - 咸蛋黄肉粽怎么做]( "咸蛋黄肉粽的做法 - 咸蛋黄肉粽怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）箬叶（适量）粽绳（适量）辅料瘦肉（两斤）馅蛋黄（两包）调料盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）咸蛋黄肉粽的做法步骤1、瘦肉切块，加入适量的盐，蚝油，老抽抓匀。2、腌制两个小时以上。3、糯米清洗几遍，控水加入适量的老抽。4、抓匀上色备用。5、去...
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![广东咸肉蛋黄粽子的做法 - 广东咸肉蛋黄粽子怎么做]( "广东咸肉蛋黄粽子的做法 - 广东咸肉蛋黄粽子怎么做")
- “咸肉粽：是广东最常见的粽子，呈三角形，多以脱皮绿豆、肥猪肉为馅，糯米为主料，是用粽叶和水草包扎而成。咸肉粽的馅料丰富，有咸蛋黄、香菇、肥猪肉、鸡肉、瑶柱等等”食材明细主料粽叶（60片）红豆（200g）花生（150g）绿豆仁（100g）五花肉（200g）咸蛋黄（6个）瑶柱（适量）腊肠（1条）糯米（1000g）水草（20条）蒜瓣（3...
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![蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做]( "蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做")
- “经典的咸味粽，瘦而不柴肥而不腻的五花肉，出油沙香的咸蛋黄，清香的粽叶，软糯的糯米......每一口都是回味。”食材明细主料糯米（适量）五花肉（半斤左右）咸鸭蛋（数个（只用蛋黄））辅料粽叶（适量）配料老抽（1大勺）生抽（1大勺）黄酒（1大勺）蚝油（1大勺）蜂蜜（1小勺）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![咸蛋黄粽子的做法 端午节吃粽子——咸蛋黄粽子 咸蛋黄粽子怎么做]( "咸蛋黄粽子的做法 端午节吃粽子——咸蛋黄粽子 咸蛋黄粽子怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）咸鸭蛋黄（适量）辅料盐（适量）味精（适量）色拉油（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。2、将糯米用清水洗净，再加入盐、味精用清...
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![咸蛋黄粽子的做法 - 咸蛋黄粽子怎么做]( "咸蛋黄粽子的做法 - 咸蛋黄粽子怎么做")
- “粽子是端午节每年都会做的一个美味。自己包粽子乐趣多，主要是自己想吃什么口味都自己做馅料。包出来合自己的味道。粽子特别喜欢它的清香。”食材明细主料咸蛋黄（10个）糯米（1000克）辅料生抽（1勺）蚝油（1勺）酱油（1勺）香菇（30克）牛肉肠（6根）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）咸蛋黄粽子的做...
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![传统蛋黄五香咸肉粽子如何做好吃又美味]( "传统蛋黄五香咸肉粽子如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米：3斤红豆：半斤五花肉：1斤咸蛋黄：11只辅料水草：22条粽子叶：80片五香粉：适量盐：适量枧水：两汤匙红蓝叶：一碗具体步骤1.提前一天把粽子叶洗干净浸泡，用的时候水煮十分钟；（这是我自己上山摘到的粽子叶）2.咸蛋黄对半...
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