![咸鸭腿什菌汤的做法 - 咸鸭腿什菌汤怎么做]( "咸鸭腿什菌汤的做法 - 咸鸭腿什菌汤怎么做")
- 食材明细主料咸鸭腿（一个）茶树菇（适量）姬菇（适量）杏鲍菇（适量）辅料姜片（四片）葱花（适量）大葱（适量）配料鸡精（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸鸭腿什菌汤的做法步骤1、切好的咸鸭腿！2、茶树菇与大葱！3、这个不知道叫什么名字的菇与小葱！4、听说这是姬菇！5、咸鸭腿下锅加适量...
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![咸香鸭腿的做法 咸香鸭腿 咸香鸭腿怎么做]( "咸香鸭腿的做法 咸香鸭腿 咸香鸭腿怎么做")
- “市面上卖的咸香肉类相信很多人都喜欢吃，我一直想尝试自已做，但却想不出如何才做出那种干香的效果；咸香鸭腿是用上了电烤箱低热，加上吹热风的功能，让肉类有了干香的效果，令鸭腿吃起来咸香咸香的，水份收至8成左右，肉质不会卡喉咙，如外面买的一样，儿子很喜欢，还特意去买了啤酒.........
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![枸杞菌菇鸡腿汤的做法 - 枸杞菌菇鸡腿汤怎么做]( "枸杞菌菇鸡腿汤的做法 - 枸杞菌菇鸡腿汤怎么做")
- “枸杞菌菇鸡腿汤，作为家常菜一种，深受大家喜爱~~每次回家爸妈都会准备一份鸡汤，表达父母浓浓爱意，看到这个菜给人一种回家的感觉，家的味道~~~”食材明细主料鸡腿（2个）笋干（适量）干香菇（适量）黑木耳（适量）辅料枸杞（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（少量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枸杞菌菇鸡...
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![羊肚菌鸭汤的做法 - 羊肚菌鸭汤怎么做]( "羊肚菌鸭汤的做法 - 羊肚菌鸭汤怎么做")
- 食材明细主料鸭（一只）辅料羊肚菌（40g）姜片（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肚菌鸭汤的做法步骤1、羊肚菌用面粉洗两遍，再放清水泡10分钟左右。2、鸭头鸭脖我存起来了，鸭子放煤气灶上烧一烧，去细毛。再焯水切块。3、鸭肉和姜片放入电瓦煲中，加入泡羊肚菌的清水。...
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![咸香鸭腿肉的做法 - 咸香鸭腿肉怎么做]( "咸香鸭腿肉的做法 - 咸香鸭腿肉怎么做")
- “秋天食鸭一直以来是江南的饮食传统，中医云：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……”当年的新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，祛燥滋阴养身，所以秋天食鸭最肥美。以鸭入馔适应多种调味方法，咸鲜、甜香、麻辣、酸辣、红油、五香、香糟、陈皮、芥末、鱼香、烟香、咸甜、怪味等均...
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![咸鸭腿炖黄豆的做法 - 咸鸭腿炖黄豆怎么做]( "咸鸭腿炖黄豆的做法 - 咸鸭腿炖黄豆怎么做")
- 食材明细主料咸鸭腿（2只）干黄豆（100克）辅料姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）大蒜（1根）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸鸭腿炖黄豆的做法步骤1、咸鸭腿2只洗净；2、黄豆提前泡发8-10小时；3、鸭腿斩成小块；4、大蒜1根切碎；生姜切片；干辣椒剪开；八角3个；5、黄豆和鸭腿块放入锅中；6、放入作料，加...
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![咸鸭腿炒春笋的做法 - 咸鸭腿炒春笋怎么做]( "咸鸭腿炒春笋的做法 - 咸鸭腿炒春笋怎么做")
- 食材明细主料咸鸭腿（2只）春笋（适量）辅料蒜苗（两根）青椒（一个）干辣椒（一个）鸡汤（一碗）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鸭腿炒春笋的做法步骤1、准备好两只腊鸭腿。2、切成大块，用高压锅提前压熟待用。3、准备好春笋。4、去掉外皮，切成薄片，用开...
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![鸭架汤咸粥的做法 鸭架汤第三弹——鸭架汤咸粥 鸭架汤咸粥怎么做]( "鸭架汤咸粥的做法 鸭架汤第三弹——鸭架汤咸粥 鸭架汤咸粥怎么做")
- 食材明细主料鸭架汤（适量）大米（一抓）糯米（两抓）辅料盐（适量）香菜（少许）燕麦片（三匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸭架汤咸粥的做法步骤1、糯米与大米的比例为二比一。用手抓丈量的话，抓两下糯米，一下大米煮出来正好两碗粥2、将双米混合物淘洗后加入提前调好的鸭架汤浸泡约半小时3...
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![牛肝菌老鸭汤的做法 - 牛肝菌老鸭汤怎么做]( "牛肝菌老鸭汤的做法 - 牛肝菌老鸭汤怎么做")
- “天渐渐凉了，今天到超市买了半只老鸭子。一只太多了，家里没几人，吃不完。老鸭加上牛肝菌，味道鲜美，更是秋冬滋补的好汤。”食材明细主料鸭子（半只）牛肝菌（适量）辅料老姜（适量）花椒（适量）泡菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌老鸭汤的做法步骤1、先将鸭子洗干净，斩成块；姜切...
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![咸菜鸭汤的做法 - 咸菜鸭汤怎么做]( "咸菜鸭汤的做法 - 咸菜鸭汤怎么做")
- “这是我在国外学的一道汤，味道酸酸咸咸的，喝了很开胃哦”食材明细主料鸭肉（600克）咸菜（200克）辅料料酒（10克）姜（6块）咸水梅（4个）胡椒粉（3克）味精（2克）酸咸（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸菜鸭汤的做法步骤1、配料切好洗净2、鸭肉过水后捞起来滴水3、用锅里放油，把姜稍微爆一下，放入鸭肉翻...
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![鸡腿菌菇汤的做法 【百姓家的冬季养生菜】鸡腿菌菇汤 鸡腿菌菇汤怎么做]( "鸡腿菌菇汤的做法 【百姓家的冬季养生菜】鸡腿菌菇汤 鸡腿菌菇汤怎么做")
- “【口蘑】：口蘑营养分析：1.富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力；2.口蘑中...
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![羊肚菌炖鸭汤的做法 - 羊肚菌炖鸭汤怎么做]( "羊肚菌炖鸭汤的做法 - 羊肚菌炖鸭汤怎么做")
- “羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。”食材明细主料鸭肉（250g）羊肚菌（6个）辅料枸杞子（15g）姜（一块）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肚菌炖鸭汤的做法步骤1、鸭肉斩块。2、焯水...
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![鲫鱼咸鸭汤的做法 野生鲫鱼咸鸭汤 鲫鱼咸鸭汤怎么做]( "鲫鱼咸鸭汤的做法 野生鲫鱼咸鸭汤 鲫鱼咸鸭汤怎么做")
- 食材明细主料野生鲫鱼（适量）辅料咸鸭（适量）鸡蛋（两个）姜片（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼咸鸭汤的做法步骤1、洗净待用2、锅中放入少量荤油，两面煎鱼3、放入凉水，入姜片，咸鸭块4、大火煮开，在鱼身上散点盐，汤中也放适量盐，小火炖10分钟5、提前打入两个鸡蛋，摆盘。...
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![菌菇煲鸭子汤的做法 - 菌菇煲鸭子汤怎么做]( "菌菇煲鸭子汤的做法 - 菌菇煲鸭子汤怎么做")
- “鲜美，滋润，清甜美味，营养，天气寒冷喝汤暖和。”食材明细主料菌菇汤料（1包）鸭肉（适量）辅料姜（少许）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菌菇煲鸭子汤的做法步骤1、菌菇汤料包，包含多种菌菇，还有红枣，杞子。2、用清水冲洗一下，泡15分钟。3、鸭肉焯水清洗干净。4、把所有食材放入电...
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![咸肉菌菇汤的做法 - 咸肉菌菇汤怎么做]( "咸肉菌菇汤的做法 - 咸肉菌菇汤怎么做")
- “继续消耗过年的咸肉，以前这咸肉的吃法基本都是蒸蒸或者烧菜饭解决了，后来到上海了吃了腌笃鲜才知道还可以烧汤，慢慢的在其他的菜谱中也发现了咸肉的影子，吃的花头还是蛮多的。今天的这道汤没油，没加盐，但吃起来却很鲜美，大家可以试试。”食材明细主料精咸肉（1块）菌菇（适量）辅料生...
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![咸笋鸭汤的做法 - 咸笋鸭汤怎么做]( "咸笋鸭汤的做法 - 咸笋鸭汤怎么做")
- “咸笋做好了，买半只鸭子，配上几个香菇烧一锅美美的汤，鲜。”食材明细主料鸭子（适量）咸笋（适量）辅料香菇（适量）调料生姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸笋鸭汤的做法步骤1、鸭子半只，切块洗净泡去血水。2、提前把冰箱里冷冻的咸笋拿出来，香菇切片。3、全部放入锅中...
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![鸭杂菌菇汤的做法 - 鸭杂菌菇汤怎么做]( "鸭杂菌菇汤的做法 - 鸭杂菌菇汤怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（一副）辅料胡萝卜（少量）海鲜菇（少量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸭杂菌菇汤的做法步骤1、鸭杂一幅。2、水，海鲜菇，胡萝卜煮开。3、放鸭杂。4、煮开调味。5、成品。...
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![咸鸭腿焖饭的做法 - 咸鸭腿焖饭怎么做]( "咸鸭腿焖饭的做法 - 咸鸭腿焖饭怎么做")
- 食材明细主料咸鸭腿（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）青豆（适量）大米（适量）辅料老抽（适量）麻辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鸭腿焖饭的做法步骤1、小块咸鸭腿，胡萝卜丁，香菇丁，青豆，大米洗净放在一起2、加少许老抽搅拌均匀，加平时煮饭的水量，按煮饭键。3、煮饭结束后焖一会就可以吃了，可以加...
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![鲜菌菇老鸭汤的做法 - 鲜菌菇老鸭汤怎么做]( "鲜菌菇老鸭汤的做法 - 鲜菌菇老鸭汤怎么做")
- “初冬进补，今天给娃爸炖煮了鲜菌菇老鸭汤，朋友们喜欢也可以试一下，汤底十分的鲜，口感很棒哦。”食材明细主料老鸭（1份）鲜菌菇（1份）辅料细盐（适量）枸杞（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜菌菇老鸭汤的做法步骤1、备鲜菌菇一份，老鸭块一份。2、将鲜菌菇洗切好备用。3、...
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![红烧咸鸭腿的做法 - 红烧咸鸭腿怎么做]( "红烧咸鸭腿的做法 - 红烧咸鸭腿怎么做")
- 食材明细主料咸鸭腿（2个）辅料料酒（适量）老抽（适量）蒜子（适量）生姜（适量）调料食用油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧咸鸭腿的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。3、放入咸鸭腿翻炒。4、放入一勺料酒。5、放入一勺老抽翻炒上色，倒入适量清水大火煮...
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![松茸菌咸肉汤的做法 - 松茸菌咸肉汤怎么做]( "松茸菌咸肉汤的做法 - 松茸菌咸肉汤怎么做")
- “松茸菌含有丰富的蛋白质、膳食纤维，以及氨基酸、维生素、微量元素等营养物质，与肉类是极好的搭配，最佳食用方法是烧汤，味道鲜美。”食材明细主料姬松茸（200克）咸肉（50克）调料盐糖（少许）味达美臻品料酒（1大勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松茸菌咸肉汤的做法步骤1、所需食材和...
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![香酥咸鸭腿的做法 - 香酥咸鸭腿怎么做]( "香酥咸鸭腿的做法 - 香酥咸鸭腿怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（两只）花椒（20粒）辅料盐（两汤匙）咸鲜（口味）煎（工艺）一天（耗时）普通（难度）香酥咸鸭腿的做法步骤1、炒锅加热放入盐和花椒粒，翻炒至盐变微黄2、把炒好的盐均匀涂抹在鸭腿上，放入冰箱腌制一晚3、腌制好的鸭腿放入锅里煮熟，鸭腿不用洗，就这样带花椒粒一起煮，有浮沫的刮掉。煮至...
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![菌菇鸭汤的做法 - 菌菇鸭汤怎么做]( "菌菇鸭汤的做法 - 菌菇鸭汤怎么做")
- “春天菌菇繁茂生长，适合煲汤滋补养生。”食材明细主料鸭肉（1/4只）菌菇（200g）辅料姜（少许）葱（少许）调料食盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菌菇鸭汤的做法步骤1、准备的食材。2、鸭肉砍小块，菌菇洗干净备用。3、适量清水加入鸭肉、姜煮滚。4、汤煮滚后除去浮起来的血水，继续...
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![菌香鸭腿煲仔饭的做法 - 菌香鸭腿煲仔饭怎么做]( "菌香鸭腿煲仔饭的做法 - 菌香鸭腿煲仔饭怎么做")
- “煲仔饭源自广东，是以砂锅作为作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭，煲仔饭历史悠久，2000多年前《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原料罢了，可见在当时是很名贵的。按韦巨源的《食谱》上所记，到了唐代叫『御黄王母...
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![菌菇煲鸭汤的做法 - 菌菇煲鸭汤怎么做]( "菌菇煲鸭汤的做法 - 菌菇煲鸭汤怎么做")
- “新鲜的鸭腿，搭配鲜香的椴木花菇、白蘑煲汤，味道香浓。得益于三种食材都是非常利好的食材，这款汤，营养丰富，食疗功效很多。堪称秋冬季进补佳品。”食材明细主料鸭腿（450g）椴木花菇（80g）白蘑（60g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）大料（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
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