![焯水墨鱼的做法 简单家常菜------焯水墨鱼 焯水墨鱼怎么做]( "焯水墨鱼的做法 简单家常菜------焯水墨鱼 焯水墨鱼怎么做")
- “零厨艺也能做出鲜美的海鲜。”食材明细主料墨鱼（500克）辅料葱丝（少许）配料味事达蒸鱼鼓鱼（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焯水墨鱼的做法步骤1、材料2、把墨鱼皮去掉，清洗干净。3、切花4、锅内加清水，烧开后加小半匙盐，加入鱿鱼。5、加姜片烧开后再煮一分钟就行。6、捞...
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![酸辣墨鱼的做法 【酸辣墨鱼】 酸辣墨鱼怎么做]( "酸辣墨鱼的做法 【酸辣墨鱼】 酸辣墨鱼怎么做")
- 食材明细主料墨鱼（三个）黄瓜（一根）葱段（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）白醋（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）啤酒（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼三个，这里才拍了两个。2、解剖清洗干净。3、把墨鱼切花刀。4、下入开水中焯二十秒。5、...
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![鱿鱼脚要焯水吗]( "鱿鱼脚要焯水吗")
- 要。焯水可以适当的去除鱿鱼脚的腥味，不过焯水的时间不要太长，否则做出来的鱿鱼肉质会很老，影响口感。焯水的时候可以在水中加入适量的食用油和盐，这样可以锁住鱿鱼脚中的水分，使做出来的鱿鱼脚更有弹性，适量的盐可以改善肉质，使鱿鱼脚吃起来更鲜美。...
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![水笋烧墨鱼鲞的做法 - 水笋烧墨鱼鲞怎么做]( "水笋烧墨鱼鲞的做法 - 水笋烧墨鱼鲞怎么做")
- 食材明细主料墨鱼鲞（340克）水笋（220克）辅料桂皮（适量）大料（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水笋烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材：墨鱼鲞（已泡软）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好...
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![我的水煮墨鱼丸如何做好吃又美味]( "我的水煮墨鱼丸如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟水煮墨鱼丸不仅味道鲜美适合大众口味，更具有很高的营养价值，按照下面介绍的步骤就可以很快速的制作出这道佳肴，通过佐料的搭配，让这这道佳肴更具吸引力，吃货们快学会这道菜，让它成为你家中必不可少的一道美味佳...
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![墨鱼丸怎么做好吃]( "墨鱼丸怎么做好吃")
- 墨鱼丸大家应该都知道的，是一种非常好吃的美食，它的味道特别的可口，也极其的鲜美，喜欢吃辣的朋友是特别的多的，那么就有人有疑惑了，墨鱼丸怎么做好吃，小编就针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理，一起来看看吧。墨鱼丸怎么做好吃一、墨鱼丸介绍黑鱼丸是海南传统名菜，用新鲜墨鱼...
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![美味墨鱼水饺如何做好吃又美味]( "美味墨鱼水饺如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面皮：适量普通面粉或饺子粉：300大墨鱼（与馅料同用）：2个冷水：适量馅：适量五花肉：500大墨鱼（与面料同用）：2个韭菜：少许辅料姜末：少许葱末：少许料酒或白酒：2花椒：少许盐：2勺含糖的酱油（推荐六月鲜或味达美）：适量花生油：适量香...
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![怎么做墨鱼丸好吃]( "怎么做墨鱼丸好吃")
- 墨鱼是一种很常见的海鲜，很多人都喜欢吃墨鱼丸。不仅仅因为墨鱼丸特别鲜美，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么对于怎么做墨鱼丸好吃，你知道多少呢？现在就由小编辑来带大家一起了解一下吧。怎么做墨鱼丸好吃一、墨鱼丸炖豆腐的做法1.豆腐用水冲洗一...
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![双椒红烧水发墨鱼的做法 - 双椒红烧水发墨鱼怎么做]( "双椒红烧水发墨鱼的做法 - 双椒红烧水发墨鱼怎么做")
- “朋友给太太送了几条从南方捎来的干墨鱼，闲来无事的时候琢磨着怎样把它做的有滋有味，上网查了水发墨鱼的方法，结合自己是吃货的特点，就来一道双椒红烧水发墨鱼。菜色鲜艳，上高中的儿子专捡这一道菜吃。发此菜谱供亲们分享。”食材明细主料水发墨鱼（1条）辅料青椒（2只）菜籽油（适量）五...
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![飞水墨鱼的做法 - 飞水墨鱼怎么做]( "飞水墨鱼的做法 - 飞水墨鱼怎么做")
- 食材明细主料墨鱼（1只）辅料葱（2根）姜（适量）盐（1勺）蒜（3瓣）醋（适量）鲜酱油（适量）冷开水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）飞水墨鱼的做法步骤1、新鲜墨鱼一只2、去皮去骨，清洗干净3、锅里放水，葱，姜，盐，烧开后放入墨鱼。再烧开捞出墨鱼放入冷开水中4、改刀装盘。醋，鲜酱油，冷开水按1:1:1调...
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![冬瓜焯水好还是不焯水好]( "冬瓜焯水好还是不焯水好")
- 不焯水。冬瓜焯水后再烹饪，会影响冬瓜的质地和口感。冬瓜别名白皮东瓜、白瓜皮、白瓜子、东瓜等，主要分布在亚洲，其他热带以及亚热带地区，在中国种植广泛。冬瓜的烹饪方式多样，可以制作冬瓜汤、鸡蛋炒冬瓜、冬瓜炒肉、冬瓜炒番茄、清蒸冬瓜、冬瓜虾仁等美食。...
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![墨鱼水饺的做法 - 墨鱼水饺怎么做]( "墨鱼水饺的做法 - 墨鱼水饺怎么做")
- “墨鱼的墨可是好东西。”食材明细主料饺子粉（适量）墨鱼（适量）猪肉（适量）辅料大蒜（适量）米醋（适量）配料生抽（适量）明油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）鱼香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）墨鱼水饺的做法步骤1、先和面把墨鱼的墨摘出，用水调开，墨水和面。饺子皮就是黑色的了。2、饺子馅猪肉和...
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![吃墨鱼有什么好处 - 你爱吃墨鱼吗]( "吃墨鱼有什么好处 - 你爱吃墨鱼吗")
- 平日里喜欢吃海鲜的朋友吃过墨鱼吗，墨鱼是一种味道非常独特的海鲜，虽然叫做鱼，但是形状却不一样，有一些的类似于八爪鱼，正是因为它含有黑黑的汁液，才称之为墨鱼，今天我们就像简单的给大家介绍一下吃墨鱼有什么好处，感兴趣就一起来看看吧。一、吃墨鱼的好处墨鱼的营养价值还是比较...
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![鱿鱼要焯水吗 - 做好吃鱿鱼的技巧]( "鱿鱼要焯水吗 - 做好吃鱿鱼的技巧")
- 在场问一下各位有多少人是喜欢吃爆炒鱿鱼或者鲜炒鱿鱼的呢？每每去到餐馆，对于我来说真的是必点炒鱿鱼，但每次回家买足材料回家煮的时候，又感觉跟饭店的差一点，那自己在家做鱿鱼要焯水吗？一、鱿鱼要焯水吗鱿鱼的蒸煮是需要焯水的，但焯水的时间不宜过长，焯水时间过长会影响到鱿鱼后...
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![鱿鱼焯水几分钟]( "鱿鱼焯水几分钟")
- 5分钟左右。焯鱿鱼要根据鱿鱼的数量以及新鲜成都决定，若是冰冻的鱿鱼或者数量较多的鱿鱼需要的时间稍微长一点。当由于颜色变白去，周围都卷起来的时候表示鱿鱼焯好了。鱿鱼一般不要焯的时间太长，好了之后尽快捞起，防止鱿鱼变得不新鲜。...
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![鱿鱼须怎么焯水]( "鱿鱼须怎么焯水")
- 水开以后下锅煮三分钟就可。焯鱿鱼须的时候是需要注意时间的，三分钟左右时间是刚刚好的，时间太短鱿鱼须吃起来非常硬，而煮的时间太长也会影响口感，焯过水的鱿鱼须再捞出以后需要用干净的水冲洗一下，然后放到漏勺里控干水才能使用。...
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![焯水鱿鱼的做法 - 焯水鱿鱼怎么做]( "焯水鱿鱼的做法 - 焯水鱿鱼怎么做")
- “现在国家兴旺了，很多山盟海鲜都能随意品尝到，想自己做出一些海鲜，可是又不会如何保留，该海鲜的鲜味和口感，今天就来教大家鱿鱼如何汆煮焯水，鱿鱼在其他烹调过程中不会影响鱿鱼鲜嫩Q弹的口感，不会因爆炒，烧烤等烹饪过程中使鱿鱼肉质变老，下面就来开始制作吧！”食材明细主料鱿鱼（500...
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![墨鱼羹的做法 港式墨鱼羹 墨鱼羹怎么做]( "墨鱼羹的做法 港式墨鱼羹 墨鱼羹怎么做")
- “热天最适合喝点鲜香美味的海鲜类汤羹了，墨鱼汤鲜甜可口，十分适合夏日享用。”食材明细主料大墨鱼（适量）银鲳（适量）辅料筍（适量）胡萝卜（适量）青葱（适量）罗勒（适量）蒜头（适量）香菇（适量）甜豆（适量）配料香菇粉（适量）白胡椒（适量）麻油（适量）生粉（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）水（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时...
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![干墨鱼怎么做好吃]( "干墨鱼怎么做好吃")
- 墨鱼是一款营养美食，知道干墨鱼怎么做好吃吗，看看文章介绍的就比较清楚了，干墨鱼的口感不错，是一款海产品，我们知道，在肉制品中，墨鱼的营养是比较丰富的，所以希望补身体的人就可以吃这款美食，让自己体质得到改善哟。干墨鱼怎么做好吃1、墨鱼排骨汤的做法材料:排骨400克、墨鱼干50...
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![墨鱼干怎么做好吃]( "墨鱼干怎么做好吃")
- 1、可以用墨鱼干来做汤，例如说墨鱼排骨汤还有墨鱼蘑菇汤。2、墨鱼干也可以用来做炒菜，可以用来和韭菜一起炒味道是非常好的，也可以和五花肉一起。3、墨鱼干也可以用在平时做炒饭的过程中，将墨鱼干切成丁放在炒饭里，在做墨鱼干的时候可以适当的加一些葱、姜、蒜，这些原料会使它...
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![小墨鱼的墨汁能吃吗 - 怎么吃小墨鱼会比较好]( "小墨鱼的墨汁能吃吗 - 怎么吃小墨鱼会比较好")
- 大家都喜欢吃海鲜吧，海鲜当中的品种是非常多的，今天小编就来跟大家介绍一下，海鲜当中的一种品种叫做小墨鱼。小墨鱼是海鲜当中比较受欢迎的种类，它的里面有墨汁，那小墨鱼的墨汁能吃吗？怎么制作小墨鱼会比较好吃的？今天我们就来告诉大家关于小墨鱼的烹饪方法。小墨鱼的墨汁能吃吗...
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![鲜美的水煮墨鱼丸如何做好吃又美味]( "鲜美的水煮墨鱼丸如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一碗热气腾腾的刚出锅的水煮墨鱼丸，仿佛试图在用滚烫的温度拥抱你的味蕾，Q弹爽滑的口感，令人一口倾心，久久难以忘却。墨鱼中含有丰富的蛋白质，对于体虚、贫血的食用者有着很好的改善作用；但是脾胃虚寒、高血脂...
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![自制水煮墨鱼丸 - 如何做好吃又美味]( "自制水煮墨鱼丸 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道家常版的水煮墨鱼丸是一道不错的家常菜，这道家常菜的味道非常好，所以如果你没有吃过这道美食，那你一定要去尝一尝，我想你一定会爱上它的，一听这名字就知道制作的这道菜的主要食材就是墨鱼，这种食材都是日常...
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![鱿鱼怎么焯水才不老]( "鱿鱼怎么焯水才不老")
- 鱿鱼在开水里焯3-5分钟捞出一般就不会老。爆炒鱿鱼的时候，鱿鱼焯水三四分钟就可以了，不用太长时间，否则会破坏它的味道，炒出的菜就没有那么新鲜了。所以有的时候鱿鱼焯水的时间是很重要的，无论是老了还是太嫩都会影响鱿鱼的口感。...
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![墨鱼水鸭汤的做法 - 墨鱼水鸭汤怎么做]( "墨鱼水鸭汤的做法 - 墨鱼水鸭汤怎么做")
- 食材明细主料水鸭子（一只(3斤)）干墨鱼（2只）辅料姜（适量）料酒（适量）调料盐（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）墨鱼水鸭汤的做法步骤1、准备好一只水鸭子和两只墨鱼。2、墨鱼干提前泡发，切成大块(墨鱼骨头也留着)。3、鸭子切成大块。4、起锅烧水，放入鸭子，加姜片、料酒，焯水...
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