飞水墨鱼的做法 - 飞水墨鱼怎么做
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
飞水墨鱼的做法步骤
1、新鲜墨鱼一只
2、去皮去骨,清洗干净
3、锅里放水,葱,姜,盐,烧开后放入墨鱼。再烧开捞出墨鱼放入冷开水中
4、改刀装盘。醋,鲜酱油,冷开水按1:1:1调制放入少许白糖,锅里放少许油把蒜末姜末煸香倒入料汁中拌匀。
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