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鸡丁的优选知识

酱爆鸡丁盖饭的做法 好吃停不下来的:酱爆鸡丁盖饭 酱爆鸡丁盖饭怎么做
  • 酱爆鸡丁盖饭的做法 好吃停不下来的:酱爆鸡丁盖饭 酱爆鸡丁盖饭怎么做

  • “酱香味的家常菜往往最受欢迎,我平时用的最多的就是六月香的葱伴侣甜面酱。甜面酱的口味非常好,平时吃面做个香菇肉丁酱也是香喷喷的首先呢。今天我就来介绍下我家出镜率超高的酱爆鸡丁盖饭,有了这款甜面酱的加入绝对是这道菜的点点睛之笔呢”食材明细主料鸡胸肉(200克)黄瓜(1...
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橙子鸡丁的做法 【创意新派菜】---果味飘香的橙子鸡丁 橙子鸡丁怎么做
  • 橙子鸡丁的做法 【创意新派菜】---果味飘香的橙子鸡丁 橙子鸡丁怎么做

  • “水果入菜已经成为新时尚,用水果做菜,风味独特,果香浓郁。既能丰富自家餐桌,又能补充所需的维生素,还能美容养颜,更能从中体会到入厨的融融乐趣。水果入菜除要考虑水果与材料的味道是否配合外,还得注意所用的烹调方法是否能保留水果的本质和本味。用水果做菜时,口味不宜太咸、调...
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腊肠鸡丁三鲜炒的做法 - 腊肠鸡丁三鲜炒怎么做
  • 腊肠鸡丁三鲜炒的做法 - 腊肠鸡丁三鲜炒怎么做

  • ““今天想加个小炒”,此时适用菜品。(^^)热量不高,健康食品。牛蒡,胡萝卜,黄瓜营养丰富。爱吃花生米的朋友最适合。鸡胸肉,腊肠粒口感香鲜。牛蒡,胡萝卜,黄瓜口感清爽。适饭最佳组合。”食材明细主料花生米(适量)鸡胸肉(1块)牛蒡(适量)胡萝卜(适量)小腊肠(数根)黄瓜(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(...
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三鲜鸡丁的做法 C妈私房之选——口感一流的三鲜鸡丁 三鲜鸡丁怎么做
  • 三鲜鸡丁的做法 C妈私房之选——口感一流的三鲜鸡丁 三鲜鸡丁怎么做

  • “作为妈妈,平时最关心一定有一项是小盆友的饮食,要口味清淡,保护好他们娇嫩的味蕾,要做好营养搭配,还要保证做出来的饭菜色香味俱全,真不是件容易的事。三鲜鸡丁,口感嫩滑,营养丰富,赏心悦目,非常适合小盆友。”食材明细主料鸡胸肉(1块)蟹味菇(100克)杏鲍菇(1个)辅料红椒(1个)盐(适量)蚝油(1...
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桃仁鸡丁的做法 【桃仁鸡丁】越吃越聪明 桃仁鸡丁怎么做
  • 桃仁鸡丁的做法 【桃仁鸡丁】越吃越聪明 桃仁鸡丁怎么做

  • “核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。我国古代人早就发现...
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甜辣鸡丁拌面的做法 - 甜辣鸡丁拌面怎么做
  • 甜辣鸡丁拌面的做法 - 甜辣鸡丁拌面怎么做

  • “独自在家休息,午饭变成了我独自享受的美好时光。一个食是自由的,不需要考虑别人的味蕾,只要跟着自己那颗吃货的心走就对了。谁说一人食是孤独的,人与对的美食相遇的那一刻,是最最美好的时刻。美食令人心情愉悦,令人忘记世俗一切烦恼与忧愁。然而,不到30分钟的简单烹饪,带给我的...
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鸡丁炒豆芽的做法 - 鸡丁炒豆芽怎么做
  • 鸡丁炒豆芽的做法 - 鸡丁炒豆芽怎么做

  • “前几天在苏州吃了这道菜也是我们家乡的徽菜。味道和口感非常不错的!我用的是鸡肉代替,如果用腊肉是最好不过,豆牙和肉相融入,鲜,清脆爽口!喜欢那就试试吧!”食材明细主料黄豆芽(400g)鸡胸肉(100g)杭椒(2个)辅料花椒粉(少许)糖(少许)味极鲜(半茶匙)盐(适量)胡椒粉(少许)水(少许)料酒(适量)姜丝(适量)...
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鸡丁焖QQ面的做法 - 鸡丁焖QQ面怎么做
  • 鸡丁焖QQ面的做法 - 鸡丁焖QQ面怎么做

  • “啥是QQ面呢?哈哈……它是用土豆淀粉做的东东,吃起来很有韧性和弹性,就是台湾人说的“很Q”的感觉,我们这里一般是吃火锅时煮着吃,还有就是炒着吃,我最喜欢的是这种焖的,比较入味。”食材明细主料QQ面(250克)鸡琵琶腿(2个)辅料大蒜(2瓣)米椒3(3个)葱花(适量)配料料酒(1茶匙)老抽(15毫升)糖(适...
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杂菜鸡丁的做法 - 杂菜鸡丁怎么做
  • 杂菜鸡丁的做法 - 杂菜鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(100克)西兰花根(30克)甜玉米粒(20克)青椒(15克)毛豆(50克)胡萝卜(20克)辅料姜丝(适量)配料蚝油(适量)蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂菜鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净切丁用干淀粉、盐、料酒腌10分钟;西兰花根、青椒、胡萝...
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香炒鸡丁的做法 【飞禽走兽】——香炒鸡丁 香炒鸡丁怎么做
  • 香炒鸡丁的做法 【飞禽走兽】——香炒鸡丁 香炒鸡丁怎么做

  • “最近家里吃鸡脯肉多,原因还是因为脂肪少啊!少负担嘛!鸡胸肉,无骨无筋,肉质细嫩,蛋白质含量高,是小炒的绝佳选择!今天的这个炒鸡丁,是我家用来拌面条吃的。鸡脯肉细嫩咸香,黄瓜和胡萝卜清脆爽口,绝对会是面条好搭档哦!”食材明细主料鸡脯肉(一块)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)辅料葱花(适量)配料盐...
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洋葱鸡丁炸酱面的做法 - 洋葱鸡丁炸酱面怎么做
  • 洋葱鸡丁炸酱面的做法 - 洋葱鸡丁炸酱面怎么做

  • “单位请来了一位老外,教大家学习外语、练习口语,为参加省局的一个英语竞赛做准备,我也有幸参加了学习。在和老外练习口语交谈时他问我周末干什么了,我就说在做饭,做炸酱面!他很感兴趣也很喜欢,说这是中国的美食,很好吃!然后又摇头说:他总是不会用筷子!吃个面条老是吃不到嘴里。。。...
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酱爆黄瓜鸡丁的做法 - 酱爆黄瓜鸡丁怎么做
  • 酱爆黄瓜鸡丁的做法 - 酱爆黄瓜鸡丁怎么做

  • “这是一道低脂,营养的家常菜。鸡肉的滑嫩,黄瓜脆爽,花生米的脆香,配上豆瓣酱汁浓味美,口味咸香微辣,是一道下饭、下酒的好菜,值得尝试!”食材明细主料黄瓜(100克)花生米(100克)鸡肉(300克)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)辣椒(适量)味精(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分...
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什锦怪味鸡丁的做法 - 什锦怪味鸡丁怎么做
  • 什锦怪味鸡丁的做法 - 什锦怪味鸡丁怎么做

  • “蔬菜还是应季的好吃又便宜不过应季的菜也就那么几种只能动动脑筋在味道上下下功夫于是就颠覆了这道怪味鸡丁几次做下来群众反馈相当不错于是发上来晒晒希望你也能喜欢哦”食材明细主料去骨鸡腿(一个)熟玉米粒(100克)食用油(2勺)胡萝卜(半根)黄瓜(一根)辅料姜(10克)配料白胡椒粉(适量...
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鱼香川味鸡丁的做法 - 鱼香川味鸡丁怎么做
  • 鱼香川味鸡丁的做法 - 鱼香川味鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)鱼香川味酱(适量)鸡精(适量)鸡肉调味料(适量)料酒(适量)生抽(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香川味鸡丁的做法步骤1、鸡腿二个2、切丁,用盐,鸡肉调味料,生抽,料酒,3、拌匀腌制半小时,4、备鱼香川味酱,5、烧油,放进鸡丁炒匀,6、大火炒...
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火龙果炒鸡丁的做法 - 火龙果炒鸡丁怎么做
  • 火龙果炒鸡丁的做法 - 火龙果炒鸡丁怎么做

  • “这个菜色、香、味、意、形、养俱佳,操作却十分简单,只要掌握了几个简单的嫩肉、腌肉和爆炒的诀窍,即使是从没下过厨房的“厨盲”也能轻松搞定,而且必能引得一片喝彩。只要不到10分钟,“厨盲”瞬间变“厨星”。不信?大可一试!”食材明细主料火龙果(半个)辅料鸡胸肉(1片)配料姜蒜末(...
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五彩鸡丁的做法 原汁原味------五彩鸡丁 五彩鸡丁怎么做
  • 五彩鸡丁的做法 原汁原味------五彩鸡丁 五彩鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料杂蔬菜(适量)配料盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)植物油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩鸡丁的做法步骤1、准备材料2、把杂蔬菜入锅焯水断生3、鸡脯肉切丁4、在鸡丁中加盐5、加白胡椒粉腌渍,按摩几分钟6、锅人油7、七分热放入腌渍好的鸡丁翻...
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香辣酥鸡丁的做法 吃一口香酥又不辣——香辣酥.鸡丁 香辣酥鸡丁怎么做
  • 香辣酥鸡丁的做法 吃一口香酥又不辣——香辣酥.鸡丁 香辣酥鸡丁怎么做

  • “很喜欢吃香辣酥香香酥酥却不辣用它做菜也是非常百搭的这个菜是香辣酥*鸡丁不是香辣*酥鸡丁哦”食材明细主料鸡胸肉(适量)香辣酥(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)配料炸鸡粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣酥鸡丁的做法步骤1、青椒,洋葱切一厘米左右的丁。2、鸡胸肉切一...
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鸡丁冬菇盖浇饭的做法 - 鸡丁冬菇盖浇饭怎么做
  • 鸡丁冬菇盖浇饭的做法 - 鸡丁冬菇盖浇饭怎么做

  • “《天天饮食》有很多菜式,其中也介绍了一些盖浇饭,简单易做,材料要求也不高,跟着书学做。”食材明细主料鸡腿(2只)大冬菇(3-4只)辅料玉米(约50克)青豆(约50克)红萝卜丁(约50克)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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香辣鸡丁的做法 家常的味道---香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做
  • 香辣鸡丁的做法 家常的味道---香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做

  • “我们一家都爱吃鸡,几乎无鸡不欢,自从猪肉上涨后,鸡肉更是我们家的常客。经常是吃的理足气壮,不用担心再被同事们说,一家子都是狐狸。”食材明细主料鸡胸肉(1块(350克))辅料辣椒(80克)配料酱油(1.5小匙)食用油(1小匙)料酒(1小匙)砂糖(1小匙)豆瓣酱(1小匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
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白果鸡丁的做法 - 白果鸡丁怎么做
  • 白果鸡丁的做法 - 白果鸡丁怎么做

  • “儿子高考结束了,他主动要求下厨做饭给妈妈吃,呵呵,我就很享受的等着吃现成的啦。这个鸡丁是在我的口授下完成的,还不错哦,鸡丁切得大了点,但还是入味了、肉质很嫩的,不信你尝尝。”食材明细主料鸡胸肉(适量)鲜杏仁(适量)蛋清(适量)盐(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口...
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五彩腰果鸡丁的做法 - 五彩腰果鸡丁怎么做
  • 五彩腰果鸡丁的做法 - 五彩腰果鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡丁(200g)腰果(2两)胡萝卜(1/2根)土豆(1/4个)彩椒(1/5个)辅料宝宝酱油(少许)橄榄油(少许)盐(少许)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五彩腰果鸡丁的做法步骤1、把菜切丁,鸡丁我买的是拌好的,因为宝宝吃,买回来之后我又切碎了2、腰果要凉油下锅,小火慢慢炒,炒至腰果微微变色,盛出备...
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腰果荷兰豆炒鸡丁的做法 - 腰果荷兰豆炒鸡丁怎么做
  • 腰果荷兰豆炒鸡丁的做法 - 腰果荷兰豆炒鸡丁怎么做

  • “给大家推荐一道在家就能轻而易举地作出美味可口的菜肴,那就是腰果荷兰豆炒鸡丁。”食材明细主料腰果(400g)荷兰豆(500g)鸡胸肉(500)辅料彩椒(200g)姜(50g)油(50g)配料精盐(40g)鸡精(30g)蚝油(30g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腰果荷兰豆炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉(或猪肉)切丁,放入少量...
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茄汁鸡丁的做法 【茄汁鸡丁】酸甜开胃 茄汁鸡丁怎么做
  • 茄汁鸡丁的做法 【茄汁鸡丁】酸甜开胃 茄汁鸡丁怎么做

  • “最近天气也热了起来,一热就不想吃东西。做饭的时候就特地做点颜色好看,味道酸甜的菜,还能勾起点食欲~酸酸甜甜又好看的食材,非番茄莫属啦。番茄和鸡胸肉一起炒是大学在食堂吃的。一楼食堂铁板炒饭最出名,我最爱的就是里面的茄汁鸡丁炒饭。一碗饭色泽红润,配点鲜绿色的小葱,看...
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多彩面包鸡丁的做法 【多彩面包鸡丁】中西结合的超卡哇伊菜菜 多彩面包鸡丁怎么做
蒜辣鸡丁的做法 - 蒜辣鸡丁怎么做
  • 蒜辣鸡丁的做法 - 蒜辣鸡丁怎么做

  • “爱的味道故事:恋爱就像吃辣椒,不吃的时候它总是稀奇无比,但真正吃的时候却辣得你痛不欲生,后悔莫及,发誓永不再吃,然而辣劲刚过,你又对它朝思暮想,越辣越香,越香越辣,你永远在思念与后悔之间游离,这就是恋爱的逻辑。”食材明细主料鸡柳(300克)李锦记蒜蓉辣椒酱(35克)甜青椒(1/2个)甜红椒...
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