![天麻鲫鱼汤的做法 - 天麻鲫鱼汤怎么做]( "天麻鲫鱼汤的做法 - 天麻鲫鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（一条）天麻（适量）辅料姜（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）米酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）天麻鲫鱼汤的做法步骤1、准备鲫鱼一条处理好洗干净在鱼身上划几刀，天麻用清水冲洗一下。2、姜，拍扁。3、将盐抹在鱼身上。4、热锅放油，油温七成才放鱼下去煎制。5...
- 10772
![天麻鱼头汤的做法 广东老火靓汤-天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做]( "天麻鱼头汤的做法 广东老火靓汤-天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做")
- “鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，使人变得更聪明；鱼头含丰富的不饱和脂肪酸，它对人脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，常吃鱼头不仅可以健脑，还可延缓脑力衰退；鱼鳃下的肉呈透明的胶状，富含胶原蛋白，能增强身...
- 3934
![鲫鱼汤的做法 - 鲫鱼汤怎么做]( "鲫鱼汤的做法 - 鲫鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（250g）辅料姜（适量）开水（1500ml）香菜（适量）调料食用油（适量）料酒（10ml）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲫鱼汤的做法步骤1、半斤鲫鱼洗净，我喜欢去头、刮鳞片，不介意的伙伴可以洗净直接下锅。2、起锅烧油，放入几片姜去腥，中小火煎鱼，两面都煎，翻面可能会把...
- 30440
![鲫鱼汤面的做法 - 鲫鱼汤面怎么做]( "鲫鱼汤面的做法 - 鲫鱼汤面怎么做")
- “这绝对是一碗有灵魂的面，鲜掉眉毛了！”食材明细主料鲫鱼（2条）豆腐（半块）裙带菜（适量）面条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）猪油（1勺）料酒（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲫鱼汤面的做法步骤1、准备食材：嫩豆腐半块、鲫鱼洗净划几刀、裙带菜用水泡发（据说裙带菜是非常...
- 24559
![炖鲫鱼汤的做法 - 炖鲫鱼汤怎么做]( "炖鲫鱼汤的做法 - 炖鲫鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）生姜（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖鲫鱼汤的做法步骤1、处理好的鲫鱼。2、打散的鸡蛋炒好备用。3、锅中倒油煎鲫鱼。4、两面煎，烧出来的汤更白。5、加水漫过继续。6、倒入炒好的鸡蛋。7、大火煮开。8、...
- 29617
![麻辣鲫鱼的做法 - 麻辣鲫鱼怎么做]( "麻辣鲫鱼的做法 - 麻辣鲫鱼怎么做")
- “麻辣鲫鱼，入味而不油腻；做法简单，味道却极好的家常菜！！”食材明细主料鲫鱼（适量）午餐肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酸萝卜（适量）花椒（适量）大蒜（适量）老姜（适量）麻辣鱼调料（适量）酸辣椒（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣鲫鱼的做法步骤1、放入盐、少许料酒、老姜片，腌制10-20分钟；然...
- 29438
![鲫鱼汤的做法 【鲫鱼汤】母乳的麻麻一定要喝的汤 鲫鱼汤怎么做]( "鲫鱼汤的做法 【鲫鱼汤】母乳的麻麻一定要喝的汤 鲫鱼汤怎么做")
- “【鲫鱼汤】；很鲜美的一道汤，特别适合母乳的妈妈们，它具有催奶的功效哦！当然平时也可以熬来喝的老少皆宜哦！”食材明细主料鲫鱼（俩条）辅料骨头（适量）番茄（适量）香菜（适量）小葱（适量）生姜（适量）配料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲫鱼汤的做法步骤1、食...
- 24980
![麻辣鲫鱼豆腐汤的做法 - 麻辣鲫鱼豆腐汤怎么做]( "麻辣鲫鱼豆腐汤的做法 - 麻辣鲫鱼豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（1条400克）豆腐（1块300克）辅料姜（适量）葱（适量）花椒（适量）香菇（适量）红辣椒丝（适量）配料食盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净，用盐和料酒腌10分钟，豆腐切成块状待用。2、准备好适量...
- 25167
![天麻鱼头汤的做法 健脑养生～天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做]( "天麻鱼头汤的做法 健脑养生～天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做")
- “天麻鱼头汤，汤白不腥，味道鲜美有技巧天麻鱼头汤是一道广东著名的传统菜，鱼肉含有丰富的蛋白质以及钙、铁、磷等微量元素。天麻鱼头汤含有丰富蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，食用具有暖胃补虚、健脾益气作用。今天吴妈就来分享这道味道鲜美又营养的天麻鱼头汤。喜欢的朋...
- 7608
![鲫鱼豆腐汤的做法 【天津】鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做]( "鲫鱼豆腐汤的做法 【天津】鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做")
- “秋天是一个收获的季节，同时也是一个养生调理的好季节。秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，这时候身体的脏器经过夏天的消耗，正是补给能量的时候，因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品；同时秋天气候又比较干燥，人们往往会出现不...
- 14911
![黑芝麻鲫鱼汤的做法 - 黑芝麻鲫鱼汤怎么做]( "黑芝麻鲫鱼汤的做法 - 黑芝麻鲫鱼汤怎么做")
- “之前怀孕的时候我妈经常给我煲黑芝麻鲫鱼汤喝，说是解脏毒，宝宝出生后身上的胎毒会少些，皮肤会靓一点；如今，宝宝都一岁多了，我偶尔也会煲这个汤喝，还添加了玉米和胡萝卜都新鲜蔬菜，让汤更为清甜些，这样也可以给宝宝喝，对身体各方面营养都非常好，营养搭配也更合理些！”食材明细主料黑...
- 28843
![天麻枸杞鱼骨汤的做法 - 天麻枸杞鱼骨汤怎么做]( "天麻枸杞鱼骨汤的做法 - 天麻枸杞鱼骨汤怎么做")
- 食材明细主料鱼骨(含鱼头)（适量）天麻（适量）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）天麻枸杞鱼骨汤的做法步骤1、罗非鱼的鱼头，骨，腩。2、天麻，枸杞。3、热锅放油，将洗干净的鱼骨放下去大火煎。4、两面煮要煎，然后放入姜丝翻炒一下下。5...
- 5803
![麻辣鲫鱼的做法 懒人推荐菜——麻辣鲫鱼 麻辣鲫鱼怎么做]( "麻辣鲫鱼的做法 懒人推荐菜——麻辣鲫鱼 麻辣鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（600g）火锅底料（80g）辅料姜（2片）尖椒（10g）香菜（少许）小葱（少许）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鲫鱼的做法步骤1、洗净膛好的鲫鱼，双面斜划两刀，先用料酒和少许盐腌制半个小时；小葱、红尖椒以及红九九火锅底料备用。2、放油入锅烧热后，放入鲫鱼和鱼籽煎至双面呈金...
- 11779
![鱼头天麻汤的做法 - 鱼头天麻汤怎么做]( "鱼头天麻汤的做法 - 鱼头天麻汤怎么做")
- “天麻与鱼头同炖可以治眩晕头疼，神经衰弱，补脑益智，强身健体。用于神经衰弱，记忆力下降，耳鸣头晕，肢体麻木。也可以镇痛养肝，止眩晕、祛风湿、利腰膝，主治眩晕头疼，神经衰弱，四肢麻木等症。”食材明细主料鱼头（半个）天麻（20克）麦冬（15克）辅料盐（少许）姜（一块）米酒（少许）杞子（10克）咸鲜（口味）煲（工艺...
- 17188
![鲫鱼汤的做法 牛奶般顺滑的鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做]( "鲫鱼汤的做法 牛奶般顺滑的鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（一条）姜（适量）辅料豆腐（一块）香菜（适量）鱼香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲫鱼汤的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条，去鳞，去内脏2、炒勺加适量油，将鱼两面煎至金黄色3、将鱼放入汤锅，加适量水，白胡椒粉，炖40分钟左右4、40分钟后，将切好的豆腐放入汤锅，继续焖10分钟左右，出锅前5...
- 20538
![鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤--夏天滋润汤 鲫鱼豆腐汤怎么做]( "鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤--夏天滋润汤 鲫鱼豆腐汤怎么做")
- “好吧，我做菜的风格体现了什么季节，夏天又到了。不废话，直接把这个汤滋补的功效发出来：鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。鲫鱼内含蛋白质58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，钙495mg，磷1183mg...
- 27258
![煲汤鲫鱼汤的做法 - 煲汤鲫鱼汤怎么做]( "煲汤鲫鱼汤的做法 - 煲汤鲫鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）辅料姜片（3片）蒲公英干（10g）木瓜丝（10g）桔梗（10g）花生（50g）红枣（20g）陈皮（1g）清淡（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煲汤鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净，处理好待用。2、所有材料配好，用水泡30分钟。3、热油炒鱼至金黄，放到电压力锅，选择煲汤功能，炖熟后放到砂锅里摆盘。...
- 9243
![鲫鱼麻蛤汤的做法 - 鲫鱼麻蛤汤怎么做]( "鲫鱼麻蛤汤的做法 - 鲫鱼麻蛤汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）麻蛤（适量）辅料西红柿（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲫鱼麻蛤汤的做法步骤1、看看原料吧2、鲫鱼洗净，麻蛤洗净。3、麻蛤放开水锅里，张口儿后捞出。4、麻蛤去壳剥肉待用5、西红柿葱姜切片。6、鲫鱼放油锅煎制7、锅中放...
- 6979
![麻辣小鲫鱼的做法 - 麻辣小鲫鱼怎么做]( "麻辣小鲫鱼的做法 - 麻辣小鲫鱼怎么做")
- “麻辣小鲫鱼，非常可口的下酒菜，俺们盘锦人得意这口”食材明细主料小鲫鱼（400克）辅料盐（20g）豆瓣酱（100g）干辣椒（20g）花椒（20g）麻椒（20g）芹菜（100g）圆葱（100g）葱（10g）姜（10g）料酒（50g）白糖（150g）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣小鲫鱼的做法步骤1、野生小鲫鱼处理干净2、放葱姜料酒胡椒粉腌制...
- 7563
![天麻冬虫菇鲫鱼汤如何做好吃又美味]( "天麻冬虫菇鲫鱼汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲫鱼：1条野生天麻：10甜玉米：半个胡萝卜：1个冬虫菇：5海参：2个辅料生抽：2勺盐：3姜：10具体步骤1.鲫鱼收拾干净划刀用盐腌一下2.锅里倒入少许油姜将鲫鱼煎一下3.将玉米切段、胡萝卜切滚刀块、天麻，冬虫菇泡水备用4....
- 17600
![鲫鱼党参汤的做法 【温补老火靓汤冬天篇】——鲫鱼党参汤 鲫鱼党参汤怎么做]( "鲫鱼党参汤的做法 【温补老火靓汤冬天篇】——鲫鱼党参汤 鲫鱼党参汤怎么做")
- “鲫鱼又名“鲋鱼”，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。《吕氏春秋》载：“鱼火之美者，有洞庭之鲋。”可知鲫鱼自古为人崇尚。《本草纲目》记载：“冬月肉厚子多，其味尤美。”营养：鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用，是女性瘦身美体的绝佳食品。...
- 3193
![麻油鲫鱼浓汤的做法 - 麻油鲫鱼浓汤怎么做]( "麻油鲫鱼浓汤的做法 - 麻油鲫鱼浓汤怎么做")
- “在寒冷冬季，热汤热饮最受欢迎，暖心暖胃的感觉真好，这一款浓汤，适合家里老人小孩，孕产妇，那就是麻油鲫鱼浓汤，浓浓的汤，无刺，口感细腻，乳白色的浓汤，鲜美的口感，适合1周岁以上宝宝的辅食，鱼类含有很多钙质，给老人补钙也是不错的选择，添加了麻油又适合孕产妇，我们中国做月子讲究，吃食也讲...
- 13989
![麻辣鲫鱼籽的做法 - 麻辣鲫鱼籽怎么做]( "麻辣鲫鱼籽的做法 - 麻辣鲫鱼籽怎么做")
- “鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。鱼籽是难得的美味隹肴，席上珍品，其中磷酸盐的平均含量达到了46％以上，是人脑及骨髓的良好滋补品。鱼籽中维生素A、B及D的含量也很丰富。而维生素A可以防止眼疾，维生素B...
- 4252
![毛蟹鲫鱼汤的做法 螃蟹鲫鱼汤 毛蟹鲫鱼汤怎么做]( "毛蟹鲫鱼汤的做法 螃蟹鲫鱼汤 毛蟹鲫鱼汤怎么做")
- “我们这儿有句老话叫‘秋风起，毛蟹足’，这风呼呼吹的一日冷过一日了，吃毛脚蟹正当时~~这蟹肉啊、黄啊、膏啊都长得更足了，价格也下来了。天天想着法子吃毛脚蟹，煮汤也不错呢鲫鱼汤里扔上两只毛脚蟹，味道别提有多鲜美啊~~吹着冷风回到家，来上一锅热腾腾的汤，这就叫：过日子呗”食材...
- 18496
![鲫鱼汤的做法 月子餐＃鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做]( "鲫鱼汤的做法 月子餐＃鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做")
- “给朋友做的月子餐，只放入葱姜盐调味，就没放别的调料(调料有回奶的风险)。”食材明细主料鲫鱼（1条）葱（10g）植物油（10g）姜（适量）辅料盐（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼汤的做法步骤1、葱姜切片，鲫鱼收拾干净，朋友买的鲫鱼个太大了。从下奶的功效考虑的话最好选野生的小鲫鱼。...
- 3592
美味库
