![儿菜丝拌牛肉的做法 - 儿菜丝拌牛肉怎么做]( "儿菜丝拌牛肉的做法 - 儿菜丝拌牛肉怎么做")
- “麻辣开胃，儿菜丝脆嫩。”食材明细主料牛肉片（100g）儿菜（100g）辅料葱花（1勺）芹菜粒（1勺）油炸豌豆（1勺）调料花椒粉（1勺）辣椒油（2勺）盐（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）儿菜丝拌牛肉的做法步骤1、儿菜清洗干净。2、儿菜先切成片。3、切成丝后放入盆中，加入盐码味。4、放入各种调料和...
- 9726
![黄瓜丝拌凉皮的做法 - 黄瓜丝拌凉皮怎么做]( "黄瓜丝拌凉皮的做法 - 黄瓜丝拌凉皮怎么做")
- 食材明细主料凉皮（三张）辅料黄瓜丝（一勺）麻酱（一勺）麻油（一勺）辣椒油（一勺）胡萝卜丝（一勺）香菜（一勺）香油（一勺）花生碎（一勺）盐（一勺）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌凉皮的做法步骤1、凉皮切条装碗中，黄瓜丝放入！2、放入葱丝，香菜，胡萝卜丝，辣椒油，麻油，麻将，盐，香油，花生碎！3、拌匀即可！...
- 18603
![响油黄瓜丝拌豆皮的做法 - 响油黄瓜丝拌豆皮怎么做]( "响油黄瓜丝拌豆皮的做法 - 响油黄瓜丝拌豆皮怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）豆皮（适量）辅料圆葱（适量）辣椒油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）蚝油（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油黄瓜丝拌豆皮的做法步骤1、豆皮焯水备用。2、黄瓜圆葱洗净切成细丝。3、把所有食材放在一起加入适量蚝油生抽盐糖和醋辣椒油。4、锅中热油油...
- 6015
![黄瓜丝拌金针菇的做法 - 黄瓜丝拌金针菇怎么做]( "黄瓜丝拌金针菇的做法 - 黄瓜丝拌金针菇怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一根）金针菇（一斤）辅料橄榄油（2ml）盐（1勺）醋（2勺）大蒜（1颗）糖（半勺）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌金针菇的做法步骤1、金针菇去根，放在热水里焯10min。2、黄瓜切丝备用。3、焯完水的金针菇过下凉水，与黄瓜等各种调料放在一起，搅拌均匀即可食用。美味极了。...
- 18468
![「立夏养生」白菜丝拌如何做好吃又美味]( "「立夏养生」白菜丝拌如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料折耳根：200白菜：100辅料海鲜酱油：2辣椒酱：10盐：2香油：3醋：10具体步骤1.首先把折耳根洗干净2.然后把它切成段，不要太长了。吃起来不方便3.切一点白菜丝，我用的是娃娃菜4.拍一个大蒜，不喜欢吃大蒜的话就不放5.放一勺...
- 17892
![黄瓜丝拌凉粉的做法 - 黄瓜丝拌凉粉怎么做]( "黄瓜丝拌凉粉的做法 - 黄瓜丝拌凉粉怎么做")
- 食材明细主料马蹄凉粉（适量）黄瓜（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）红油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌凉粉的做法步骤1、马蹄粉。2、做法参照马蹄粉制作凉粉的菜谱。3、黄瓜切丝。4、凉粉切小块放入盘中。5、加入蒜蓉生抽香醋香油。6、适量红油...
- 14389
![黄瓜丝拌紫菜的做法 - 黄瓜丝拌紫菜怎么做]( "黄瓜丝拌紫菜的做法 - 黄瓜丝拌紫菜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一根）紫菜（一片）辅料陈醋（三勺）蚝油（适量）盐（一勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜丝拌紫菜的做法步骤1、黄瓜洗净切丝2、紫菜用凉水浸泡两分钟。不要时间长了，否则紫菜太软不好捞出3、紫菜泡软后立即捞出沥干水分和黄瓜丝放一起4、加入盐，陈醋和蚝油搅拌均匀...
- 26668
![胡萝卜丝拌豆苗的做法 - 胡萝卜丝拌豆苗怎么做]( "胡萝卜丝拌豆苗的做法 - 胡萝卜丝拌豆苗怎么做")
- 食材明细主料豆苗（二斤）胡萝卜（一个）蒜苗白（一段）干辣椒段（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）花椒油（几滴）盐（6克（还有焯菜用））鸡精（2克）白糖（5克）香醋（2茶匙）胡麻油（2茶匙）味精（2克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜丝拌豆苗的做法步骤1、二斤豆苗带根的，除掉根估计连半斤都没有多少了！2、把苗子剪...
- 26161
![黄瓜丝拌火腿丝的做法 - 黄瓜丝拌火腿丝怎么做]( "黄瓜丝拌火腿丝的做法 - 黄瓜丝拌火腿丝怎么做")
- “大年终于过去了。想起大鱼大肉的日子，真怕引起“三高”。所以，节后就要收脂刮油了。所以，这几日，我家凉菜吃得多。”食材明细主料黄瓜（1根）双汇王中王（1根）辅料食用油（适量）食盐（半勺）小米椒（3个）葱末（适量）花椒（一把）酱油（适量）蚝油（适量）食醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜丝拌...
- 15048
![苹果丝拌黄瓜丝如何做好吃又美味]( "苹果丝拌黄瓜丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苹果：1个黄瓜：1根辅料苹果醋：适量白糖：适量具体步骤1.准备食材：苹果、黄瓜、白糖。2.将苹果洗净去皮。3.然后将苹果切成细丝。4.将切好的苹果是摆入盘中。5.然后将黄瓜洗净，去皮切成细丝，加入适量的白糖。6....
- 21042
![秘制胡萝卜丝拌豆腐如何做好吃又美味]( "秘制胡萝卜丝拌豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道秘制胡萝卜丝拌豆腐最主要的就是它里面的营养价值非常的高，尤其是胡萝卜本身它含有很多的维生素C和B，尤其是青少年和上班族们长期会用眼过度就刻意尝试着多吃一些胡萝卜，可以适当的缓解眼睛疲劳，它和豆腐...
- 8588
![油泼胡萝卜丝拌豆芽的做法 - 油泼胡萝卜丝拌豆芽怎么做]( "油泼胡萝卜丝拌豆芽的做法 - 油泼胡萝卜丝拌豆芽怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（适量）胡萝卜（适量）菠菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼胡萝卜丝拌豆芽的做法步骤1、菠菜和胡萝卜洗净备用。2、绿豆芽洗净控水。3、胡萝卜切丝入开水锅中汆烫一下。4、捞出胡萝卜丝，小...
- 27443
![豆腐丝拌海带的做法 - 豆腐丝拌海带怎么做]( "豆腐丝拌海带的做法 - 豆腐丝拌海带怎么做")
- 食材明细主料豆腐丝（适量）海带丝（适量）胡萝卜（适量）辅料酱油（适量）芝麻油（适量）香辣油（适量）香醋（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐丝拌海带的做法步骤1、将豆腐丝放入足量水中泡发。2、清洗后，放入锅中焯一下。3、海带丝放入锅中焯一下。4、胡萝卜切丝，焯熟。5、...
- 11492
![胡萝卜丝拌海蜇 的做法 - 胡萝卜丝拌海蜇 怎么做]( "胡萝卜丝拌海蜇 的做法 - 胡萝卜丝拌海蜇 怎么做")
- “一般是去海边旅游，可以看到活海蜇。在居住的城市，很少见活海蜇。现在，市场繁荣，什么新鲜东西都可以买到。活海蜇，也有的卖，而且质量很好，口感超棒。就是看着多，吃时少。应对的方法是多多准备。海蜇搭配胡萝卜，自己调制凉拌汁，美美的凉拌菜。”食材明细主料海蜇（600g）辅料胡萝卜（80g）...
- 9367
![北方豆腐丝拌黄瓜丝如何做好吃又美味]( "北方豆腐丝拌黄瓜丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无北方豆腐丝拌黄瓜丝材料有豆腐丝、黄瓜，海带。先把豆腐丝切成一段段的，烫一下，黄瓜切成丝，海带丝烫一下。把菜都放到碗里搅拌均匀加上调味料调味再撒上葱就可以了，这道凉拌菜非常适合夏天吃，可以开胃助消化，加强食欲。酱...
- 9228
![插黄瓜丝拌葱的做法 - 插黄瓜丝拌葱怎么做]( "插黄瓜丝拌葱的做法 - 插黄瓜丝拌葱怎么做")
- “#清凉消暑#东北夏日离不了的一道凉拌菜，上桌儿频率相当高。清凉、消暑、下饭。”食材明细主料黄瓜（一根）葱（一根）辅料酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）插黄瓜丝拌葱的做法步骤1、黄瓜、葱洗净。2、插黄瓜丝。3、撕葱。4、东北农家味儿的酱——这道拌菜的灵魂。5、拌...
- 8611
![白菜丝拌海蜇如何做好吃又美味]( "白菜丝拌海蜇如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜芯：150海蜇丝：200辅料胡萝卜丝：150醋：适量香菜：80芝麻油：适量蒜泥：适量具体步骤1.海蜇丝提前用水泡二个小时，去掉大部分咸味，然后用醋泡上半个小时以上。2.白菜嫩芯切成细丝。3.葫萝卜切成细丝。4.香菜切...
- 3872
![海蜇丝拌虫草菇的做法 - 海蜇丝拌虫草菇怎么做]( "海蜇丝拌虫草菇的做法 - 海蜇丝拌虫草菇怎么做")
- “海蜇丝和虫草菇的口感都是脆脆的，二者合一，酸酸脆脆，无论是口感还是卖相都是不错的。”食材明细主料海蜇丝（200克）虫草菇（100克）辅料盐（半茶匙）白糖（2茶匙）白醋（2茶匙）鸡精（1/4茶匙）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海蜇丝拌虫草菇的做法步骤1、虫草菇原料如图；2、去根洗净焯...
- 24553
![易做的豆腐丝拌菠菜如何做好吃又美味]( "易做的豆腐丝拌菠菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五香豆腐丝：200菠菜：200辅料盐：适量醋：适量红油：适量芝麻：适量生抽：适量葱：适量香油：适量糖：适量具体步骤1.准备好所用食材。2.将五香豆腐丝切成寸段。3.菠菜洗净切成段。4.大葱切碎放入碗中。5.加入芝麻盐醋生...
- 23694
![咸菜丝拌羊肉的做法 - 咸菜丝拌羊肉怎么做]( "咸菜丝拌羊肉的做法 - 咸菜丝拌羊肉怎么做")
- “咸菜丝一定要泡足够的时间，把咸味泡出去，只剩下点咸菜特有的香味即可。”食材明细主料羊肉（适量）咸菜丝（适量）青椒（适量）香菜（适量）洋葱（适量）姜（适量）红椒（适量）辅料清水（适量）食盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）陈醋（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸菜丝拌羊肉的做...
- 21864
![黄瓜丝拌饸饹的做法 - 黄瓜丝拌饸饹怎么做]( "黄瓜丝拌饸饹的做法 - 黄瓜丝拌饸饹怎么做")
- “每次做荞面饸饹，都必须来一个凉拌才过瘾！食蔬随意搭配，美味又营养！”食材明细主料荞麦粉（适量）小麦粉（适量）碱粉（适量）黄瓜（一根）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）油泼辣子（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌饸饹的做法步骤1、面粉和荞麦粉2:1的比例混合，加碱粉合...
- 6079
![芸豆丝拌鸡胸肉的做法 - 芸豆丝拌鸡胸肉怎么做]( "芸豆丝拌鸡胸肉的做法 - 芸豆丝拌鸡胸肉怎么做")
- 食材明细主料扁芸豆角（适量）熟鸡胸（适量）辅料猪油（小许）调料食盐（半克）鸡精（半克）老干妈油辣椒（1匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芸豆丝拌鸡胸肉的做法步骤1、芸豆摘洗干净。2、切细丝。3、熟鸡胸肉拍一下。4、撕成条，一部分放碗底。5、锅烧开水。6、放芸豆丝焯水。7、放点猪油，这...
- 2225
![黄瓜丝拌擀面皮的做法 - 黄瓜丝拌擀面皮怎么做]( "黄瓜丝拌擀面皮的做法 - 黄瓜丝拌擀面皮怎么做")
- “最爱的夏日面食：黄瓜丝拌擀面皮，酸辣爽口，简直就是一个大写的棒！”食材明细主料擀面皮（一张）面筋（适量）辅料黄瓜（适量）调料油泼辣子（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌擀面皮的做法步骤1、一张擀面皮和适量面筋备用。2、黄瓜洗净备用。3、擀面皮...
- 7796
![私房菜 - 芸豆丝拌粉丝红萝卜丝如何做好吃又美味]( "私房菜 - 芸豆丝拌粉丝红萝卜丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料扁豆：500胡萝卜：一根绿豆粉丝：一小把猪肉：一点辅料盐：一点美味鲜酱油：适量香油：适量蔬菜鸡精：一点甜面酱：一点具体步骤1.先把扁豆洗后切斜宽丝，胡萝卜切细丝，猪肉切丝备用。2.拿锅烧水等水烧开后先把绿豆粉丝拿...
- 21350
![美味的黄瓜丝拌粉皮如何做好吃又美味]( "美味的黄瓜丝拌粉皮如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：500粉皮：150辅料盐：适量蒜粒：6颗香油：适量生抽：适量具体步骤1.俺所用的粉皮。2.黄瓜洗净切成丝。3.粉皮淖水，然后沥干水份。4.将蒜捣成泥，调入所有调料。5.将黄瓜和粉皮调在一起，放入蒜泥，搅拌均匀盛盘即...
- 18087
美味库
