![家常废物利用长大蒜如何做好吃又美味]( "家常废物利用长大蒜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料大蒜头：适量辅料水：适量喝完没用的酸奶盒：适量具体步骤1.酸奶盒里加满水，放一整颗大蒜2.时间久了，大蒜头下面就会长满这样的须！简单吧！烧汤，炒菜的最佳伴侣！烹饪技巧勤换水，放在有阳光的地方！...
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![双层乳酪披萨如何做好吃又美味]( "双层乳酪披萨如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料厚皮披萨面皮：1片蕃茄酱汁：适量美式沙拉米：20片玛兹拉起司：200g辅料具体步骤1.取一烤盘，内层均匀刷上薄油，放入披萨面皮；玛兹拉起司刨丝备用。2.作法1的披萨皮涂上蕃茄酱汁，洒上适量的玛兹拉起司丝，均匀铺上12...
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![糖醋素排如何做好吃又美味]( "糖醋素排如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茭白笋：2根香菜末：少许红萝卜片：少许蛋：1个酱油：2大匙水：1/2杯红砂糖：2大匙白醋：1又太白粉：1大匙辅料具体步骤1.将蛋与面粉调成面煳。2.油条用剪刀剪成约1寸半长度，中间穿孔；茭白笋切成约2寸长细条，穿入油条中，成...
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![烤肉冷拌面如何做好吃又美味]( "烤肉冷拌面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韩国冷面：100公克牛排：200公克蒜头：1颗泡菜：50公克洋葱：30公克葱：1支辣椒：1根韩式辣椒酱：2大匙香油：1大匙苹果泥：1大匙柠檬汁：1大匙辅料具体步骤1.将韩国冷面放入沸水中煮约3～4分钟，用网杓捞起，沖水后放入冷水中用...
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![宫保鲜鱿如何做好吃又美味]( "宫保鲜鱿如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中卷：250g青椒：50g葱段：1根姜末：25g蒜末：25g干辣椒段：4根花生：50g沙拉油：30㏄酱油：1茶匙味精：1/4茶匙糖：2茶匙镇江香醋：1茶匙太白粉：1/2茶匙辅料具体步骤1.将中卷朝两个对角斜刀切成穗花状；青椒切成正方形丁状（约3厘...
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![法式巧克力土司如何做好吃又美味]( "法式巧克力土司如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白土司：2片鲜奶：200cc鸡蛋：2个细砂糖：1大匙奶油：2大匙巧克力酱：适量奶精：适量碎巧克力：适量辅料具体步骤1.先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。2.将土司浸泡在蛋汁中，让土司充分吸收蛋汁至饱...
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![酸辣中捲烩饭如何做好吃又美味]( "酸辣中捲烩饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中捲：1尾沙拉笋：1颗木耳：1片红萝卜：少许葱：1支蒜：1粒辣椒：1支姜：1小匙高汤：250㏄A.酒：1小匙乌醋：1大匙白醋：1大匙胡椒粉：1/4小匙盐：1小匙鸡粉：1小匙B.太白粉：适量香油：少许辅料具体步骤1.中捲切花；木耳、沙拉笋、红萝卜...
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![山药土司如何做好吃又美味]( "山药土司如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面糰：：100公克高筋面粉：293公克山药粉：3酵母：3公克细砂糖：40公克盐：4公克鲜奶：182公克全蛋：20公克紫山药馅：160公克辅料具体步骤1.将奶油以外的面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈...
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![咖哩通心面如何做好吃又美味]( "咖哩通心面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料通心面：250公克猪绞肉：2青椒：1个洋葱：1/2个大蒜：2粒奶油：2大匙咖哩粉：1大匙高汤：1/2杯蕃茄酱：3大匙盐：适量糖：少许辅料具体步骤1.青椒洗净，去蒂及去籽后切碎；洋葱及大蒜分别去皮、洗净、切碎。2.将通心面加入滚中，...
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![高丽菜肉丝饼如何做好吃又美味]( "高丽菜肉丝饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料烫面面糰：500公克沙拉油：适量馅料：：100公克高丽菜末：300公克猪绞肉：120公克盐：8公克糖：6公克白胡椒粉：3公克香油：8公克酱油膏：6公克酒：10㏄高汤：50㏄辅料具体步骤1.将高丽菜末加入盐6公克，用手抓匀，软化、脱水后挤干...
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![麻辣面线如何做好吃又美味]( "麻辣面线如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红面线羹底：30gA.沙拉油：300cc蒜头：5颗花椒：20g八角：10g朝天椒粉：50gB.沙拉油：少许泰国辣椒：2条菜脯：100g糖：1/4茶匙辅料具体步骤1.将红面线依照一般面线羹作法处理备用。2.将蒜头以刀背拍碎；朝天椒粉与少许水拌...
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![肉松捲如何做好吃又美味]( "肉松捲如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料基础甜面糰：650公克肉松：200公克葱花：200公克美奶滋：200公克白芝麻：少许辅料具体步骤1.将完成基础发酵的面糰桿平成约0.5公分厚度，和家用烤箱烤盘一样的大小。2.将作法1舖入烤盘内，用叉子戳洞后，进行15分钟的...
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![青红椒炒烤麸如何做好吃又美味]( "青红椒炒烤麸如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料烤麸：10个青椒：1/2个红椒：1/2个蒜片：1/2大匙盐：1又胡椒粉：2小匙糖：1/2大匙香油：1/2大匙水：2杯辅料具体步骤1.将材料分别洗净后，切成大小一致的片状备用。2.将锅预热后，放入少许油及蒜片爆香后，再放入调味料煮沸。...
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![卤过的大肠头面线如何做好吃又美味]( "卤过的大肠头面线如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料卤好的大肠头：300g麻笋丝：100g高汤：200ccA.太白粉：2大匙水：3大匙B.柴鱼片：10g红葱酥：10g酱油：2茶匙味精：1/4茶匙糖：1/4茶匙乌醋：适量胡椒粉：适量香菜：适量辅料具体步骤1.将卤好的大肠头切小段。2.红面线先泡水10分...
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![蕃茄炒中卷如何做好吃又美味]( "蕃茄炒中卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蕃茄：120公克中卷：150公克青葱：2支姜：10公克橄榄油：1茶匙米酒：1大匙酱油：1大匙糖：1/2茶匙盐：1/4茶匙辅料具体步骤1.蕃茄洗净切块；中卷洗净切圈状；青葱切段；姜去皮切片备用。2.煮一锅水，将中卷汆烫后，捞起沥干备用。...
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![珍珠镶中卷如何做好吃又美味]( "珍珠镶中卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中卷：1尾红萝卜末：5公克西芹末：5公克洋葱末：5公克白饭：80公克牙签：2支辅料具体步骤1.中卷去除头、软骨与内脏，洗净备用。2.将红萝卜末、西芹末、洋葱末冷锅放入美国帕路亚七层钢平底锅，开小火将蔬菜料炒香，再...
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![鲜虾仁油饭如何做好吃又美味]( "鲜虾仁油饭如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料长糯米：300公克箭虾：50公克干香菇：4朵干虾米：50公克老姜：10公克蛋：1颗海苔丝：适量盐：1小匙麻油：3大匙蚝油：1大匙酱油膏：3大匙米酒：1大匙水：20cc辅料具体步骤1.长糯米洗净，以冷水浸泡约2小时，捞起沥干水份，均匀铺在蒸...
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![韭菜花水饺如何做好吃又美味]( "韭菜花水饺如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜花：100公克瘦绞肉：70公克青葱：1根香菇：1朵水饺皮：10张盐：1/3小匙酱油：1小匙香油：1/3小匙辅料具体步骤1.韭菜花、青葱、香菇洗净切碎，加入所有调味料，用筷子顺时钟方向搅拌到肉馅有黏性时，取水饺皮包好备用。...
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![椒盐龙珠如何做好吃又美味]( "椒盐龙珠如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料龙珠：300公克葱：2根辣椒：1条蒜仁：5粒太白粉：2大匙盐：1/2茶匙味精：1/2茶匙辅料具体步骤1.龙珠洗净沥干，用厨房纸巾略为擦干水分备用；葱切花、辣椒、蒜仁切碎备用。2.热油锅至约180℃，作法1的龙珠撒上一些干太白...
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![文武笋 - 清肠瘦身解腻菜如何做好吃又美味]( "文武笋 - 清肠瘦身解腻菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：100g莴笋：100g芝麻：100g辅料精盐：适量蚝油：适量蘑菇精：适量具体步骤1.把新鲜春笋剥壳后切薄笋片，在开水锅中煮熟后捞出沥干。2.将窝笋刨去外皮，切成薄窝笋片。3.白芝麻炒香。4.将精盐、蚝油、蘑菇精、倒...
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![鲜奶巧克力奶酥如何做好吃又美味]( "鲜奶巧克力奶酥如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料巧克力：50公克鲜奶油：20公克奶油：200公克糖粉：80公克蛋：1颗高筋面粉：130公克低筋面粉：130公克可可粉：15公克辅料具体步骤1.巧克力切成小块，以隔水加热的方式把巧克力融化，再把鲜奶油加入搅拌均匀，放置一旁备用。...
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![麻辣花枝如何做好吃又美味]( "麻辣花枝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花枝：300g甜豆：60g玉米笋：60g蒜末：10g姜末：10gA.辣椒酱：1大匙酱油膏：1大匙细砂糖：1/4小匙米酒：1大匙水：50㏄B.太白粉水：1小匙香油：1大匙辅料具体步骤1.花枝洗净切花切片，放入滚沸的水中汆烫约10秒钟后捞出，沥干水份...
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![酸菜炒素肚如何做好吃又美味]( "酸菜炒素肚如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料素肚：160公克酸菜：60公克辣椒：10公克姜：15公克葵花籽油：2大匙盐：少许细砂糖：1/4小匙高鲜味精：少许水：1大匙香油：少许辅料具体步骤1.素肚、辣椒、姜洗净切丝；酸菜洗净切丝，泡冷水约1分钟后捞出沥干水分，备用。2.热...
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![草莓夹心面包如何做好吃又美味]( "草莓夹心面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料基础甜面糰：700公克草莓果酱：300公克辅料具体步骤1.将完成基本发酵的面糰分割成每个70公克，滚圆静置松弛15分钟。2.将每个面糰桿成长椭圆形(长度约20公分)，横放捲起，进行45分钟的最后发酵。3.最后发酵完成...
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![山葵酱凉面如何做好吃又美味]( "山葵酱凉面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料海藻面：100g红萝卜丝：20g小黄瓜：1/2条蛋皮：1片芥末沾酱：1小碗辅料具体步骤1.取一汤锅，放入海藻面用滚水煮6分钟捞起泡入冷水至冷后捞起沥干。2.小黄瓜洗净后切丝泡冷水；蛋皮切丝备用。3.取一盘，放上作法1的海...
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