![青炒紫眉豆的做法 - 青炒紫眉豆怎么做]( "青炒紫眉豆的做法 - 青炒紫眉豆怎么做")
- 食材明细主料紫峨眉豆（适量）辅料盐（适量）油（适量）咖喱（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青炒紫眉豆的做法步骤1、备紫峨豆和辣椒，。2、峨眉豆切块，辣椒切碎。3、热锅热油下入切好的紫峨眉豆和辣椒炒匀。4、放点盐炒匀。5、再放进咖喱炒匀。6、放清水少许。7、将峨...
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![红椒炒眉豆丝的做法 - 红椒炒眉豆丝怎么做]( "红椒炒眉豆丝的做法 - 红椒炒眉豆丝怎么做")
- 食材明细主料眉豆（适量）红辣椒（适量）辅料大蒜头（适量）味极鲜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒炒眉豆丝的做法步骤1、眉豆去掉老茎，清洗干净。2、洗净的眉豆切丝。3、红椒洗净切丝。4、蒜切粒。5、锅中放油烧热，放入蒜粒和红椒丝煸香。6、放入眉豆丝翻炒至...
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![蒜蓉紫眉豆的做法 - 蒜蓉紫眉豆怎么做]( "蒜蓉紫眉豆的做法 - 蒜蓉紫眉豆怎么做")
- 食材明细主料紫眉豆（半斤）辅料蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉紫眉豆的做法步骤1、将紫眉豆摘好洗净2、把水烧开将眉豆放入锅中焯一下3、紫眉豆在沸水中加热后会慢慢紫色变淡变成绿色4、焯好后放入冷水中拔凉5、将眉豆切好，放入盐味...
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![峨眉豆丝炒瘦肉的做法 峨眉豆丝炒瘦肉----农家菜 峨眉豆丝炒瘦肉怎么做]( "峨眉豆丝炒瘦肉的做法 峨眉豆丝炒瘦肉----农家菜 峨眉豆丝炒瘦肉怎么做")
- “食材：本地峨眉豆半斤，瘦肉半斤，红辣椒丁2个提辣。调料：鲜猪油，精盐，生抽，鸡精，调味鲜。方法：1、峨眉豆冼净择去两头切丝，瘦肉切丝。2、锅里放进鲜猪油，下入瘦肉丝，(用鲜猪油炒味更香，更甜，要比调和油煮出来的菜好吃。）3、待瘦肉炒干水分倒进峨眉豆丝，辣椒丁翻炒，4、加入精盐，把峨眉豆炒熟...
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![酱烧紫眉豆的做法 - 酱烧紫眉豆怎么做]( "酱烧紫眉豆的做法 - 酱烧紫眉豆怎么做")
- 食材明细主料眉豆（500g）辅料黄豆酱（1大勺）葱（适量）五香粉（1勺）白糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧紫眉豆的做法步骤1、眉豆洗净切断2、葱炒香3、放入海天黄豆酱翻炒4、放入白糖，五香粉翻炒，再加少量水翻炒至软5、给老头带的午饭，所以用了真空的饭盒。他说看着黑黑的，其实很...
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![眉豆炒辣椒的做法 - 眉豆炒辣椒怎么做]( "眉豆炒辣椒的做法 - 眉豆炒辣椒怎么做")
- “鲜辣开胃下饭。”食材明细主料眉豆（300克）红辣椒（1个）辅料盐（少许）油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）眉豆炒辣椒的做法步骤1、眉豆先摘除两侧的豆筋，再清洗干净。2、斜着切成丝。3、红辣椒去掉辣椒蒂，切成与眉豆长度差不多的丝。4、锅里油热后，放入红辣椒翻炒。5、再放入...
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![辣炒眉豆丝的做法 - 辣炒眉豆丝怎么做]( "辣炒眉豆丝的做法 - 辣炒眉豆丝怎么做")
- “眉豆丝是外婆夏末帮忙做的，新鲜眉豆切丝，晾干，吃时用水提前浸泡开再烹饪，味道很好，素炒和搭配肉类做都很美味。”食材明细主料干眉豆丝（适量）辅料干辣椒节（少许）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒眉豆丝的做法步骤1、这就是干眉豆丝（眉豆就是一种两指宽，一指长...
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![眉豆炒肉末的做法 - 眉豆炒肉末怎么做]( "眉豆炒肉末的做法 - 眉豆炒肉末怎么做")
- “时令菜，开胃菜，下饭菜，简单美味。”食材明细主料梅豆（适量）肉末（适量）辅料纯净水（少许）淀粉水（少许）辣椒（少许）蒜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）眉豆炒肉末的做法步骤1、辣椒和蒜切碎。2、肉末备用。3、梅豆切碎。4、锅烧热放少许油，倒入肉和老抽...
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![家常青椒炒豆腐的做法 - 家常青椒炒豆腐怎么做]( "家常青椒炒豆腐的做法 - 家常青椒炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（300g）辅料青椒（1个）蒜薹（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）南德调味料（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常青椒炒豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐，清洗一下切片。2、辣椒一个，蒜薹一小把，因为家里没葱了，想着把蒜薹切碎炝锅。3、蒜薹切小段，青...
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![素炒眉豆丝的做法 - 素炒眉豆丝怎么做]( "素炒眉豆丝的做法 - 素炒眉豆丝怎么做")
- 食材明细主料眉豆（适量）辅料辣椒（适量）蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒眉豆丝的做法步骤1、眉豆清洗备用。2、锅中热油煸香辣椒蒜末。3、倒入眉豆丝。4、翻炒均匀加入盐。5、断生起锅即可。6、装盘。...
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![清炒眉豆丝的做法 - 清炒眉豆丝怎么做]( "清炒眉豆丝的做法 - 清炒眉豆丝怎么做")
- 食材明细主料眉豆（500g）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（少许）味精（少许）小米辣（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒眉豆丝的做法步骤1、小米辣和葱切碎2、眉豆去筋洗净切丝3、起锅烧油爆香葱和小米辣4、放入眉豆丝后放一小勺盐，少许糖5、豆丝炒软放一匙酱油，半匙蚝油，...
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![红椒炒眉豆角的做法 - 红椒炒眉豆角怎么做]( "红椒炒眉豆角的做法 - 红椒炒眉豆角怎么做")
- “邻家姐姐送我一些眉豆，配红椒炒了，微辣，咸鲜，我第一次吃这样的眉豆角，感觉还可以。”食材明细主料眉豆角（适量）红椒（适量）辅料花生油（适量）麻椒（适量）蒜（一瓣）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒炒眉豆角的做法步骤1、眉豆角撕去两也筋线，洗净。2、切成粗斜丝。3、红...
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![青椒炒紫土豆的做法 - 青椒炒紫土豆怎么做]( "青椒炒紫土豆的做法 - 青椒炒紫土豆怎么做")
- “味道鲜美，紫色土豆富含花青素，炒出来脆嫩。”食材明细主料紫土豆（3个）辅料青椒（3个）调料盐（适量）油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒紫土豆的做法步骤1、紫土豆去掉皮切成丝，用水泡着备用。2、油热以后，放入青椒爆香。3、放入紫土豆丝翻炒。4、炒到紫土豆变软，加入盐调...
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![家常土豆炒青椒的做法 - 家常土豆炒青椒怎么做]( "家常土豆炒青椒的做法 - 家常土豆炒青椒怎么做")
- “最简单的菜，只要土豆和青椒！土豆炒到微焦才好吃！”食材明细主料土豆（1大个）青椒（1个）水（适量）油（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常土豆炒青椒的做法步骤1、土豆去皮切丝（不用太太细），青椒洗净切丝。2、一煮锅内倒入适量水和盐，煮开后倒入土豆丝。中火煮4...
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![峨眉豆炒肉的做法 - 峨眉豆炒肉怎么做]( "峨眉豆炒肉的做法 - 峨眉豆炒肉怎么做")
- 食材明细主料峨眉豆（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）峨眉豆炒肉的做法步骤1、峨眉豆撒去峨眉豆茎，。2、先将峨眉豆切小块，肉切丝。3、先炒肉。4、将肉炒片刻放进切好的峨眉豆炒匀，放点盐。5、将峨眉豆炒熟。6、淋...
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![眉豆炒肉的做法 - 眉豆炒肉怎么做]( "眉豆炒肉的做法 - 眉豆炒肉怎么做")
- “又是一年的吃眉豆的季节，加一点猪瘦肉，一个辣椒就能变成美味的家常开胃菜。PS：眉豆一定要去丝，炒熟哦，不然容易中毒。”食材明细主料眉豆（250克）猪瘦肉（150克）红辣椒（1个）辅料盐（适量）油（适量）酱油（1勺）蒜头（1粒）姜（1片）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）眉豆炒肉的做法步骤1、猪瘦肉，洗干净，...
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![眉豆炒虾酱的做法 - 眉豆炒虾酱怎么做]( "眉豆炒虾酱的做法 - 眉豆炒虾酱怎么做")
- 食材明细主料眉豆（适量）虾酱（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）眉豆炒虾酱的做法步骤1、眉豆去筋择洗干净2、斜刀切成丝3、葱、姜、蒜、干红辣椒切好备用4、蠓子虾酱、鸡蛋加少许料酒搅拌均...
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![清炒眉豆的做法 - 清炒眉豆怎么做]( "清炒眉豆的做法 - 清炒眉豆怎么做")
- “白眉豆，学名扁豆，北方习惯称为刀豆、扁豆角，明代《本草纲目》也指出其有健脾、益气、和中、化湿、消暑等功效。特别是豆衣的B族维生素含量非常丰富，炒食更是有一种淡淡的清香。”食材明细主料眉豆（适量）辅料蒜（少许）红辣椒（少许）纯净水（少许）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）...
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![尖椒炒眉豆的做法 - 尖椒炒眉豆怎么做]( "尖椒炒眉豆的做法 - 尖椒炒眉豆怎么做")
- “简单美味快手菜。”食材明细主料眉豆（一大把）辅料尖椒（10个）纯净水（少许）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒眉豆的做法步骤1、尖椒洗净，去蒂。2、切丝。3、新摘眉豆去蒂去筋，洗净。4、切丝。5、锅烧热放少许油，倒入辣椒爆香，再倒入眉豆加少许...
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![家常的眉豆炒肉片如何做好吃又美味]( "家常的眉豆炒肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常的眉豆炒肉片，所谓的家常的眉豆炒肉片，就是人们常说的豆角、肉炖菜，这可真是一道人们在家食用最多的菜肴之一了。眉豆不仅有健脾和中，消暑化湿的功效，尤其在炎热的夏季，还能起到治暑湿吐泻的作用。猪瘦肉搭...
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![眉豆角炒米的做法 - 眉豆角炒米怎么做]( "眉豆角炒米的做法 - 眉豆角炒米怎么做")
- “意想不到的美味，简单易做。”食材明细主料眉豆角（适量）剩米饭（一碗）辅料火腿肠（少许）辣椒（少许）蒜（少许）玉米粒（少许）调料食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）眉豆角炒米的做法步骤1、眉豆角去蒂去筋洗净切小段。2、辣椒和蒜切碎。3、火腿肠切丁。4、熟玉米粒...
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![家常炒青菜的做法 - 家常炒青菜怎么做]( "家常炒青菜的做法 - 家常炒青菜怎么做")
- “妈经常说多吃菜对身体好，所以要多吃菜，跟着我一起做菜，一起吃菜吧！青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，可以降血脂哦！”食材明细主料青菜（500g）辅料油（适...
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![五花肉炒眉豆的做法 五花肉炒眉豆，浓浓的家味道 五花肉炒眉豆怎么做]( "五花肉炒眉豆的做法 五花肉炒眉豆，浓浓的家味道 五花肉炒眉豆怎么做")
- “相机成了我的厨房用具，整天都在台子上面放着，日子久了，相机也油腻了，前几天，小伙伴帮我拍照片，笑着跟我说，相机不能放厨房里，太油了。我也笑了，这相机是要在厨房里用的，不进厨房肯定不行，我一手拿相机，一手拿锅铲，要不然这些菜谱的步骤怎么拍啊。小伙伴一脸惊讶，建议我常常用酒精把相...
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![峨眉豆炒鸭的做法 - 峨眉豆炒鸭怎么做]( "峨眉豆炒鸭的做法 - 峨眉豆炒鸭怎么做")
- 食材明细主料峨眉豆（适量）鸭肉（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）料酒（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）峨眉豆炒鸭的做法步骤1、峨眉豆，鸭肉，辣椒。2、鸭肉切丁，峨眉豆和辣椒切丝。3、热锅烧油下入鸭肉炒匀，。4、淋上料酒去味。5、淋上生抽炒干水分，6、再放进辣椒...
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![羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法 - 羊肝鲍鱼炒紫眉豆怎么做]( "羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法 - 羊肝鲍鱼炒紫眉豆怎么做")
- 食材明细主料紫眉豆（约100g）鲍鱼（一个）羊肝（约60g）辅料食用油（半匙）红椒（半个）调料食盐（适量）葱姜（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肝鲍鱼炒紫眉豆的做法步骤1、焯过水的眉豆。2、焯水好的羊肝。3、取鲍鱼。4、鲍鱼切厚片，切葱姜和红椒。5、热锅冷油。6、油热放葱姜和红椒眉豆，...
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美味库
