当前位置:美味库 >

大头宝鱼丸怎么做好吃的优选知识

大头宝鱼丸的做法 - 大头宝鱼丸怎么做
  • 大头宝鱼丸的做法 - 大头宝鱼丸怎么做

  • “此汤味道鲜美,大家可以试试。”食材明细主料大头宝(500克)辅料鸡蛋(1条)淀粉(50克)葱(适量)一品鲜(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大头宝鱼丸的做法步骤1、将大头宝洗净。2、准备好调料。3、将鱼剃骨。4、剁成肉泥。5、肉泥中加入鸡蛋6、少量淀粉7、...
  • 9312
大头宝鱼丸汤的做法 - 大头宝鱼丸汤怎么做
  • 大头宝鱼丸汤的做法 - 大头宝鱼丸汤怎么做

  • “夏天难得遇到新鲜的大头宝,这个鱼肉质鲜嫩,美味无比。店家还有机器可以帮忙去骨头和鱼刺,太棒了,回家省时间,马上可以吃上美味的鱼丸汤了。”食材明细主料菠菜(500g)大头宝鱼肉(500g)辅料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大头宝鱼丸汤的做法步骤...
  • 27497
宝宝鱼肉丸的做法 - 宝宝鱼肉丸怎么做
  • 宝宝鱼肉丸的做法 - 宝宝鱼肉丸怎么做

  • “宝宝最爱的鱼肉小丸子,软绵绵,一口一个!”食材明细主料大黄鱼(1/4)胡萝卜(半根)洋葱(一片)辅料白糖(少量)盐(少量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宝宝鱼肉丸的做法步骤1、选用的是大黄鱼,将鱼肉与鱼皮鱼刺分离,仅剩下鲜嫩的鱼肉(忘记拍照了)2、胡萝卜半根,洋葱一片,切碎待用(忘记拍照啦)3...
  • 6866
酱焖大头宝鱼的做法 - 酱焖大头宝鱼怎么做
  • 酱焖大头宝鱼的做法 - 酱焖大头宝鱼怎么做

  • “这个季节是大头宝鱼上市的季节,所以买了一些大头宝鱼,大头宝鱼不管你会不会做鱼,只要简单的烹饪,就是美味。”食材明细主料大头宝鱼(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)耗油(1勺)酱油(2勺)豆瓣酱(1勺)醋(2勺)五香粉(适量)辣椒粉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱焖大头...
  • 23245
鲫头鱼丸子的做法 鲜嫩的鲫头鱼丸子 鲫头鱼丸子怎么做
  • 鲫头鱼丸子的做法 鲜嫩的鲫头鱼丸子 鲫头鱼丸子怎么做

  • 食材明细主料鲫头鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲫头鱼丸子的做法步骤1、新鲜的鲫头鱼一斤。2、洗净,去腮及脖颈间石子,一半鱼留头(全部鱼身的话肉太细不好吃)。准备葱姜。3、用料理机把鱼打成泥。4、加2个鸡蛋。5、加酱油、料酒、香油、盐...
  • 27509
大头宝鱼丸子汤的做法 - 大头宝鱼丸子汤怎么做
  • 大头宝鱼丸子汤的做法 - 大头宝鱼丸子汤怎么做

  • “营养与鲜美的结合,体会海洋馈赠给我们的美味。”食材明细主料大头宝鱼(适量)辅料肥肉(适量)葱沫(适量)姜末(适量)香菜末(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)配料十三香(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)香油(适量)油(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大头宝鱼丸子汤的做法步骤1、大头宝鱼去...
  • 25755
自制鱼丸 - 宝宝营养辅食如何做好吃又美味
  • 自制鱼丸 - 宝宝营养辅食如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料草鱼:一条香菇:少许胡萝卜:小半截辅料鸡蛋清:一个淀粉:少量生姜:一小块具体步骤1.用刀把鱼刮成鱼泥,注意理出鱼刺,不好刮的部位,我是留下来做给大人吃2.把胡萝卜,香菇,老姜切碎,剁成泥3.把鱼泥跟蔬菜末混合,放入鸡...
  • 20023
长尾大头宝鱼丸汤的做法 - 长尾大头宝鱼丸汤怎么做
  • 长尾大头宝鱼丸汤的做法 - 长尾大头宝鱼丸汤怎么做

  • “昨天去早市买了四斤长尾大头宝鱼,我当时就加工出来鱼肉,回到家做丸子.省时省劲又好喝,吃起来特别鲜.在这个寒冷的冬天里,特别适合在这个季节里喝,身体暖乎乎的,特别舒服.很值得的,我比较了一下,比吃反季菜,省钱,实惠.还不用吃反季菜,反季菜对身体也不利.”食材明细主料长尾大头宝鱼(适量...
  • 26580
八宝淳鱼头如何做好吃又美味
  • 八宝淳鱼头如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼头:适量辅料枸杞:适量海参:适量河虾:适量野笋:适量红枣:适量火腿:适量竹荪:适量鸡腿菇:适量盐:适量鸡精:适量白糖:适量烧酒:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.将洗净的鱼头放入盆中加入盐腌制10分钟,坐锅点火倒入油,待油热后...
  • 14215
香煎鲫头鱼丸子的做法 - 香煎鲫头鱼丸子怎么做
  • 香煎鲫头鱼丸子的做法 - 香煎鲫头鱼丸子怎么做

  • 食材明细主料鲫头鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料葱姜(适量)八角(适量)五香粉(适量)料酒(适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香煎鲫头鱼丸子的做法步骤1、新鲜鲫头鱼去头去内脏,洗净控水。2、放入破壁机打成肉泥。3、放入适量盐,胡椒粉,鸡精,香油,...
  • 26592
砂锅鱼头肉丸汤的做法 - 砂锅鱼头肉丸汤怎么做
  • 砂锅鱼头肉丸汤的做法 - 砂锅鱼头肉丸汤怎么做

  • “团圆宴砂锅菜少不了。细嫩的丸子配着浓郁的鱼汤,非常的清淡好喝。在民间还有吃圆子象征团圆的吉祥寓意。所以说吃团圆宴这个肉丸是必不可少的。”食材明细主料胖鱼头(二个)猪肉(一斤)辅料葱(适量)小白菜(5颗)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)猪板油(一匙)花椒面(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)...
  • 23185
「健康美食」大头宝鱼丸子汤如何做好吃又美味
  • 「健康美食」大头宝鱼丸子汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大头宝鱼:500辅料油:适量盐:适量蛋清:1个肥肉:100香菜:1根玉米淀粉:15具体步骤1.大头宝洗净去头去尾2.切碎,由于鱼骨很软,不用剔骨3.肥肉切碎4.葱姜香菜切碎末5.将2.3.4混合,顺时针搅拌,打入蛋清液,放入少量淀粉,...
  • 17442
让人怀念的酱焖大头宝鱼如何做好吃又美味
  • 让人怀念的酱焖大头宝鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料大头宝:1斤半辅料姜:3片黄豆酱:适量葱:适量具体步骤1.1,先将大头宝去除内脏和鱼腮,冲洗干净后控干水备用。2,锅内放油爆香葱姜,放入黄豆酱翻炒几下后倒入热水。3,将鱼一条条的摆入锅内,水抹过鱼,大火盖锅盖焖,开锅后...
  • 6091
家焖大头宝鱼的做法 - 家焖大头宝鱼怎么做
  • 家焖大头宝鱼的做法 - 家焖大头宝鱼怎么做

  • 食材明细主料大头宝鱼(500克)辅料葱段(1棵)姜片(5个)大蒜(5个)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家焖大头宝鱼的做法步骤1、炒锅烧热放油,放入葱姜蒜,放入大头宝鱼,转小火,放入花椒,大料,料酒,酱油,米醋,白糖,盐,稍稍焖两分钟,放入凉水莫过鱼身,转大火烧开,再转中火,盖上锅盖焖~2、焖至汤汁快干时...
  • 3647
鱼丸四宝汤的做法 - 鱼丸四宝汤怎么做
  • 鱼丸四宝汤的做法 - 鱼丸四宝汤怎么做

  • “鱼丸、冬瓜、南瓜和木耳,烧一份颜值与口味并存的快手汤不知道为什么,烧好后的汤有种芋圆甜汤的样子口感也很棒哦,清香淡雅,与夏天非常般配~”食材明细主料早渔人家荆州鱼丸(150g)冬瓜(500g)南瓜(300g)辅料食盐(适量)白醋(1勺)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼丸四宝汤的做法步骤1...
  • 26347
五宝丸的做法 - 五宝丸怎么做
  • 五宝丸的做法 - 五宝丸怎么做

  • 食材明细主料黑芝麻(350g)黑豆(150g)黑米(150g)桑葚干(100g)核桃仁(100g)辅料蜂蜜(350g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)五宝丸的做法步骤1、所有材料烘焙磨细粉,混合在一起。2、放入350g蜂蜜。3、搓成10-12g一个团。4、装盒即可。小窍门烘焙的时候不要过火,磨粉最好是商用磨粉机,不...
  • 25252
蔬菜鱼丸的做法 婴儿宝宝辅食——蔬菜鱼丸 蔬菜鱼丸怎么做
  • 蔬菜鱼丸的做法 婴儿宝宝辅食——蔬菜鱼丸 蔬菜鱼丸怎么做

  • 食材明细主料淀粉(10g)蒜台(10g)罗非鱼(200g)胡萝卜(20g)辅料葱(5g)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔬菜鱼丸的做法步骤1、准备食材:淀粉10克、葱5克、蒜台10克、罗非鱼200克、胡萝卜20克2、把准备好的无刺鱼肉放搅拌机里打泥3、把蔬菜切成小块放在欧贝尔搅拌机与鱼泥一起打成泥(也...
  • 8158
大头宝鱼的做法 家常大头宝鱼 大头宝鱼怎么做
  • 大头宝鱼的做法 家常大头宝鱼 大头宝鱼怎么做

  • 食材明细主料大头宝鱼(1盘)辅料葱(半根)姜(4片)蒜(4瓣)香菜(一撮)大料(2个)配料醋(1/3汤勺)料酒(1/3汤勺)酱油(1/4汤勺)盐(1小勺半)鸡精(半小勺)糖(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大头宝鱼的做法步骤1、码好鱼2、切好配料3、热锅凉油,爆香大料,葱姜,一半的蒜4、倒入醋,料酒,酱油,再加2碗水5、推...
  • 17401
家焖大头宝如何做好吃又美味
  • 家焖大头宝如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大头宝:一斤辅料葱花:适量姜丝:适量酱油:适量料酒:适量白糖:少许香菜:适量盐:适量味素:适量具体步骤1.大头宝洗净,佐料备好2.油适量,加热后放入葱花和姜丝爆锅3.爆锅出香味后,添适量的酱油,料酒,白糖,盐,味素,少许的水...
  • 10401
美味焖大头宝鱼如何做好吃又美味
  • 美味焖大头宝鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大头宝鱼:若干条辅料葱:适量姜:适量蒜:适量干红辣椒:适量酱油:适量料酒:适量白醋:适量盐:适量糖:一点具体步骤1.葱、姜、蒜、干红辣椒2.锅底加油烧热,加入葱姜蒜干辣椒爆香,倒入酱油。3.将洗好的鱼在锅里码放好,倒...
  • 9160
鱼丸鱼头汤的做法 - 鱼丸鱼头汤怎么做
  • 鱼丸鱼头汤的做法 - 鱼丸鱼头汤怎么做

  • 食材明细主料鱼头(1/2个)豆腐(1盒)嫩鱼丸(10个)辅料香菜(3-4根)小香葱(3-4根)赤松茸(3个)生姜(若干片)调料色拉油(2勺)盐(适量)水(大半锅)牛奶(小半碗)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼丸鱼头汤的做法步骤1、半片鱼头洗净。2、划刀,以便入味。3、生姜去皮,切薄片。4、用厨房纸吸去多余的水分。...
  • 27097
家炖大头宝 - 如何做好吃又美味
  • 家炖大头宝 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃鱼的朋友一定很喜欢吃家炖大头宝鱼吧,大头宝鱼肉质鲜美,营养丰富,而且比一般的大鱼还要鲜美一些,以前家门口有一条小河,我最喜欢跳到河里去捉一些新鲜美味的小鱼来炖汤喝,这和超市里买来的味道是截然不同...
  • 23675
鱼头煮鱼丸的做法 - 鱼头煮鱼丸怎么做
  • 鱼头煮鱼丸的做法 - 鱼头煮鱼丸怎么做

  • 食材明细主料鱼头(2个)鱼尾(2个)香菇(适量)鱼丸(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头煮鱼丸的做法步骤1、妈妈给的鱼头鱼尾。2、锅里油烧热,倒入姜片鱼头鱼尾。3、给适量的盐煎至两面黄。4、一次性加入水。5、煮开打去浮沫。6、加入香菇。...
  • 13877
宝宝虾球丸子的做法 - 宝宝虾球丸子怎么做
  • 宝宝虾球丸子的做法 - 宝宝虾球丸子怎么做

  • 食材明细主料虾(3个)辅料玉米粉(5克)葱(1段)虾皮粉(1克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)宝宝虾球丸子的做法步骤1、虾若干,玉米粉少量,虾皮粉少量,葱一段2、虾洗净去皮去筋3、虾和葱切细,然后一起剁成泥4、剁成泥后加入玉米粉搅拌均匀5、搅拌均匀后加入虾皮粉捏成小圆球丸子6、锅中...
  • 3370
三文鱼丸的做法 三文鱼丸(宝宝辅食1) 三文鱼丸怎么做
  • 三文鱼丸的做法 三文鱼丸(宝宝辅食1) 三文鱼丸怎么做

  • “三文鱼含有丰富的DHA,适合宝宝的大脑发育,二周岁以内是宝宝补充最佳时期,所以经常给宝宝做点配着软烂的粥吃很相宜。因为宝宝小不能加盐,所以加了少量的花生粉提香,西红柿补充维生素又去异味,今天我家的宝宝吃的很香哦,所以推荐给家有萌宝的试一试”食材明细主料三文鱼肉(50g)西...
  • 9602
专题