![茭白爆虾的做法 - 茭白爆虾怎么做]( "茭白爆虾的做法 - 茭白爆虾怎么做")
- “自言本是京城女，家在虾蟆陵下住。十三学得琵琶成，名属教坊第一部。——白居易老人常说，杜康河上有三奇：河雾平不及岸；鸭蛋黄鲜血样红；虾米俩俩相抱蜷腰横行。据说，这三奇是王母娘娘贬金童玉女到杜康河以后才有的。1.虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是...
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![茭白炒明虾的做法 - 茭白炒明虾怎么做]( "茭白炒明虾的做法 - 茭白炒明虾怎么做")
- “这波买的茭白吃完了，准备买下一波。”食材明细主料茭白（3个）明虾（100克）辅料葱叶（小许）红椒（小许）调料葱白（小许）食盐（1克）生抽（8克）白糖（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒明虾的做法步骤1、茭白处理干净。2、切长点的滚刀块，葱叶切丝，葱白切碎，红椒切丝。3、明虾处理干净。4、...
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![虾仁茭白的做法 - 虾仁茭白怎么做]( "虾仁茭白的做法 - 虾仁茭白怎么做")
- “今来一款：虾仁茭白，好吃的家常菜，鲜美至极。”食材明细主料茭白（4小根）青虾（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）姜粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁茭白的做法步骤1、茭白洗净切片。2、虾仁处理干净，葱蒜改刀。3、锅中入油爆香葱蒜，带入虾仁翻炒。4、放入茭...
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![江白虾炒茭白的做法 - 江白虾炒茭白怎么做]( "江白虾炒茭白的做法 - 江白虾炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）江白虾（195克）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）江白虾炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、江白虾（已剪去虾须清洗）、香葱。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成丝。4、起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着，...
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![虾皮拌茭白丝的做法 - 虾皮拌茭白丝怎么做]( "虾皮拌茭白丝的做法 - 虾皮拌茭白丝怎么做")
- “在一个广东朋友那里吃到的，感觉很不错，制作简单，材料也不多，回家赶紧试试，天气渐渐热了，这道菜很是清爽下饭。喜欢的还可以加点微辣的青椒丝”食材明细主料茭白（适量）虾皮（适量）辅料生抽（适量）醋（少许）糖（少许）芝麻（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮拌茭白丝的做法步骤1、材料2...
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![腊肠虾仁炒茭白的做法 - 腊肠虾仁炒茭白怎么做]( "腊肠虾仁炒茭白的做法 - 腊肠虾仁炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（半斤）广式腊肠（两条）虾仁（二两）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠虾仁炒茭白的做法步骤1、炒锅下油，下香肠煸炒。2、煸炒至香肠熟后，铲到锅边。3、下虾仁同炒。4、炒至虾仁变色。5、下切好的茭白同炒。6、下生抽和蚝油调味，不用另外下盐，翻炒匀后出锅。...
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![虾皮炒茭白的做法 - 虾皮炒茭白怎么做]( "虾皮炒茭白的做法 - 虾皮炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（160克）虾皮（30克）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、虾皮、葱花2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。5、接着，合入虾皮，加适量的清水。6、翻炒...
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![雪菜虾皮炒茭白的做法 - 雪菜虾皮炒茭白怎么做]( "雪菜虾皮炒茭白的做法 - 雪菜虾皮炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（5根）雪菜（120克）虾皮（45克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜虾皮炒茭白的做法步骤1、食材：茭白2、雪菜3、虾皮4、将茭白剥壳清洗一下捞出。5、放在案板上切成片，待用。6、将雪菜清洗一下捞出，挤干水分。7、放在案板上切碎，待用。8、烧锅倒油烧热...
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![茭白炒海虾的做法 - 茭白炒海虾怎么做]( "茭白炒海虾的做法 - 茭白炒海虾怎么做")
- 食材明细主料海虾（250克）茭白（100克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒海虾的做法步骤1、食材：海虾（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。3、接着，下入已清洗好的海虾，加适量的料酒。4、翻...
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![虾味球炒茭白的做法 - 虾味球炒茭白怎么做]( "虾味球炒茭白的做法 - 虾味球炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）虾味球（110克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾味球炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、虾味球2、将虾味球放在案板上切成片，待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。6、接着，合入切...
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![酸菜茭白虾的做法 - 酸菜茭白虾怎么做]( "酸菜茭白虾的做法 - 酸菜茭白虾怎么做")
- 食材明细主料茭白（260克）酸菜（250克）鲜虾（280克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜茭白虾的做法步骤1、材料：茭白、酸菜、鲜虾（已清洗）、姜片2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将酸菜放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油...
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![虾焖茭白的做法 - 虾焖茭白怎么做]( "虾焖茭白的做法 - 虾焖茭白怎么做")
- “喜欢吃茭白，炒肉丝最下饭。在“舌尖”看到虾焖茭白，是要试试的，嘻嘻。脆嫩的茭白，和鲜美的虾子，这菜菜能不美么？”食材明细主料河虾（110克）茭白（160克）辅料姜（适量）葱（适量）配料老抽酱油（适量）菜籽油（适量）精盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾焖茭白的做法步骤1、准备...
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![海白虾炒茭白的做法 - 海白虾炒茭白怎么做]( "海白虾炒茭白的做法 - 海白虾炒茭白怎么做")
- 食材明细主料海白虾（175克）茭白（2株）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）海白虾炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、海白虾（已去虾须清洗）、香葱。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻...
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![茭白炒河虾 的做法 - 茭白炒河虾 怎么做]( "茭白炒河虾 的做法 - 茭白炒河虾 怎么做")
- “家常菜~~~~~~茭白炒河虾”食材明细主料河虾（245克）茭白（180克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒河虾的做法步骤1、食材：河虾（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、香葱2、将已清洗好的茭白放在案板上切片。3、烧锅倒油烧热，下入切好的...
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![茭白炒虾的做法 - 茭白炒虾怎么做]( "茭白炒虾的做法 - 茭白炒虾怎么做")
- “康铃康铃马来哉,噶壁大姐转来哉。买点啥个小菜?茭白炒虾，田鸡踏杀老wo，老wo告状，告备和尚，和尚念经，念备观音，观音买布，买备姐夫，姐夫关门，关着一只苍蝇，苍蝇扒灰，扒着一只乌龟，乌龟搽屁，搽了我格手里，摊了奈个嘴里。在苏州这首童谣几乎每个人都会唱，一代代传下来，小时候一直唱这首童谣...
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![茭白烧鲜虾的做法 - 茭白烧鲜虾怎么做]( "茭白烧鲜虾的做法 - 茭白烧鲜虾怎么做")
- 食材明细主料茭白（4株）鲜虾（305克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）茭白烧鲜虾的做法步骤1、食材：茭白、鲜虾（已去虾须虾线清洗）、姜片。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热，下入切好的茭白...
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![无头虾烧茭白的做法 - 无头虾烧茭白怎么做]( "无头虾烧茭白的做法 - 无头虾烧茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2根）虾（240克）辅料葱段（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）无头虾烧茭白的做法步骤1、食材：茭白2、虾（已去头洗净）3、冰糖、葱段4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块，待用。6、烧锅倒油烧热，下入无头虾，加点料酒翻炒...
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![鲜虾茭白的做法 - 鲜虾茭白怎么做]( "鲜虾茭白的做法 - 鲜虾茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（适量）鲜虾（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾茭白的做法步骤1、鲜虾洗净剥去虾头，茭白生姜切丝2、爆香姜丝，放入虾翻炒3、加入茭白翻炒4、加入适量盐，放入葱段5、装盘...
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![茭白虾仁香菇粥的做法 - 茭白虾仁香菇粥怎么做]( "茭白虾仁香菇粥的做法 - 茭白虾仁香菇粥怎么做")
- “每次喝粥，我都喜欢整点花样出来，不是加点粗粮米，就是弄个咸粥，变着花样做~~嘿嘿，昨晚做的虾仁香菇粥，跟大伙分享下~~”食材明细主料茭白（适量）虾仁（适量）香菇（适量）大米（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）茭白虾仁香菇粥的做法步...
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![茭白烩虾球的做法 - 茭白烩虾球怎么做]( "茭白烩虾球的做法 - 茭白烩虾球怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（500g）茭白（四个）红椒（一只）火腿肠（一根）辅料生姜（适量）配料料酒（适量）白酒（适量）生粉（适量）盐（适量）生抽（适量）柠檬汁（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茭白烩虾球的做法步骤1、原料图。2、将虾去除虾线，剥成虾仁，虾头处理干净，装入碗中，一旁备用。3、虾仁洗净后，用少量盐，料...
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![茭白炒虾仁的做法 - 茭白炒虾仁怎么做]( "茭白炒虾仁的做法 - 茭白炒虾仁怎么做")
- “茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。配上虾仁同炒，营养加倍，好吃下饭😋”食材明细主料茭白（2根）鲜虾（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料花...
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![茭白炒籽虾的做法 - 茭白炒籽虾怎么做]( "茭白炒籽虾的做法 - 茭白炒籽虾怎么做")
- 食材明细主料茭白（210克）籽虾（200克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒籽虾的做法步骤1、食材：茭白、籽虾（已清洗）、姜片2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、随后，将切好的茭白下入清水锅中焯开1——2分钟捞...
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- 食材明细主料小白虾（适量）茭白（适量）辅料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒小白虾的做法步骤1、食材：小百虾,茭白2、茭白洗净切成丝和片备用.3、小白虾冲洗干净备用4、锅中加水,同时放入姜片烧开。5、倒入小白虾,加适量盐和...
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![茭白油焖虾的做法 - 茭白油焖虾怎么做]( "茭白油焖虾的做法 - 茭白油焖虾怎么做")
- “舌尖贰有一集推荐虾子焖茭白，鲜嫩的茭白白白胖胖的煞是惹人喜爱，裹上具有浓厚河鲜味道的干虾籽令人食指大动，这是一道地道的江南下饭小菜。找遍市场也没有虾子，只能用大虾来代替。”食材明细主料虾（300克）茭白（150克）辅料青辣椒（2根）蒜（2瓣）食用油（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）焖（工...
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![酱爆茭白盖浇饭的做法 - 酱爆茭白盖浇饭怎么做]( "酱爆茭白盖浇饭的做法 - 酱爆茭白盖浇饭怎么做")
- 食材明细主料茭白（一根）青椒（一个）剩饭（一碗）辅料蒜（两瓣）配料李锦记甜酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酱爆茭白盖浇饭的做法步骤1、准备食材。2、茭白，青椒洗净切斜片，蒜切薄片备用。3、炒锅到油，热油炒一下茭白和青椒，盛出备用。4、底油炒香蒜片。5、加一勺甜面酱小火炒香...
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