![葡萄干软欧面包的做法 - 葡萄干软欧面包怎么做]( "葡萄干软欧面包的做法 - 葡萄干软欧面包怎么做")
- “此款面包用普通面粉制作，无糖，用橄榄油替代黄油，无需揉面出手套膜，一样可以做出松软的面包。”食材明细主料中筋面粉（260克）液种酵头（410克）辅料橄榄油（15克）盐（6克）清水（130克）葡萄干（70克）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干软欧面包的做法步骤1、这是液种酵头，水粉比例1:1，水200...
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![紫薯葡萄干蔓越莓干欧包的做法 紫薯葡萄干、蔓越莓干欧包 紫薯葡萄干蔓越莓干欧包怎么做]( "紫薯葡萄干蔓越莓干欧包的做法 紫薯葡萄干、蔓越莓干欧包 紫薯葡萄干蔓越莓干欧包怎么做")
- 食材明细主料高粉（300克）紫薯泥（100克）紫薯奶昔（120克）糖（25克）酵母（5克）黄油（40克）辅料葡萄干（适量）蔓越莓干（适量）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯葡萄干蔓越莓干欧包的做法步骤1、将紫薯奶昔、紫薯、高粉、糖、酵母放入面包机揉面20分钟后放入黄油继续揉面20分钟后放入温暖处...
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![紫薯葡萄干欧包的做法 - 紫薯葡萄干欧包怎么做]( "紫薯葡萄干欧包的做法 - 紫薯葡萄干欧包怎么做")
- “天然食材健康零添加，无油无糖，成品绵软香甜，颇有颜值哦！”食材明细主料金像高筋面粉（400克）酵母粉（4克）紫薯泥（150克）黑加仑（适量）辅料水（235克）盐（2克）葡萄干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯葡萄干欧包的做法步骤1、食材称好备用，紫薯提前入蒸锅隔水蒸熟去皮，用小勺子压成泥...
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![葡萄干面包的做法 面包机自制——葡萄干面包 葡萄干面包怎么做]( "葡萄干面包的做法 面包机自制——葡萄干面包 葡萄干面包怎么做")
- “老妹来昆明玩，晚上就要去丽江，好想给她做些好吃的，可是要上班，中午休息时间赶紧准备材料做上，最后老妹很喜欢，老妹说有我在的城市都很有归属感！真想跟她在一起工作！”食材明细主料面粉（250g）糖（两勺）奶粉（两勺）食用油（一勺）盐（2~3g）鸡蛋（一颗）酵母（4g）葡萄干（一把）辅料水（100g）甜味（口味）烘焙（工艺）数...
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![全麦葡萄干欧包的做法 - 全麦葡萄干欧包怎么做]( "全麦葡萄干欧包的做法 - 全麦葡萄干欧包怎么做")
- “前几天用了汤种的方法做了软欧包，因无油无糖还加了全麦粉，成品非常的柔软一下就喜欢上了，就是汤种剩余了点弃之可惜了。这不又做了次欧包，把汤种全用进去了，减少了液体部分，做到又美味又不浪费。”食材明细主料高筋面粉（200克）酵母粉（8克）水（250克）葡萄干（适量）辅料全麦面粉（200克）高筋...
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![葡萄干面包的做法 葡萄干面包（老面法） 葡萄干面包怎么做]( "葡萄干面包的做法 葡萄干面包（老面法） 葡萄干面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（250克）牛奶（165克）白糖（30克）酵母（3克）盐（5克）黄油（25克）辅料高粉（250克）老面团（150克）糖（30克）盐（3克）牛奶（150克）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、准备材料。2、将老面团材料混合后揉至出膜，放冰箱冷藏，随用随取。3、将主面团材料中除葡...
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![葡萄干红糖软欧的做法 - 葡萄干红糖软欧怎么做]( "葡萄干红糖软欧的做法 - 葡萄干红糖软欧怎么做")
- “免揉红糖小欧包，直接和好了面团发酵即可，简单省事，无需揉出手套膜，成品依然宣软好吃。UKOEO猛犸象智能热风炉，型号E6050，超大容量60升。可四层同烤，上色非常均匀，非常适合商用或做私房烘焙。”食材明细主料金像高筋小麦粉（1200克）耐高糖酵母粉（7克）水（760克）黑加仑（200克）辅料红糖（180克...
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![红糖核桃葡萄干欧包的做法 红糖核桃葡萄干软欧包 红糖核桃葡萄干欧包怎么做]( "红糖核桃葡萄干欧包的做法 红糖核桃葡萄干软欧包 红糖核桃葡萄干欧包怎么做")
- “女人天生喜欢购物、喜欢屯货，我也不例外，不同的是购买的东西基本上都是与美食相关的，前段时间趁干果有优惠活动时败了一些开心果、核桃、大枣、巴达木等，本来计划用核桃仁做牛轧糖，后来发现核桃去皮不仅麻烦还费时间，最后还不容易处理干净，当时就直接放弃用他做牛轧糖。家里没...
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![葡萄干面包的做法 自制葡萄干面包 葡萄干面包怎么做]( "葡萄干面包的做法 自制葡萄干面包 葡萄干面包怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（1000克）辅料奶油（两勺）牛奶（两袋）鸡蛋（一个）白砂糖（4勺）盐（1小勺）葡萄干（一把）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡萄干面包的做法步骤1、高筋粉1000克放入面包机2、将所有原料按配方顺序依次倒入面包桶（葡萄干除外）3、将牛奶、鸡蛋、奶油、白砂糖、盐放入面包机。选...
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![欧式葡萄干裸麦面包的做法 - 欧式葡萄干裸麦面包怎么做]( "欧式葡萄干裸麦面包的做法 - 欧式葡萄干裸麦面包怎么做")
- “寻找裸麦的消耗方法，无油无糖的裸麦面包，看起来朴实无华内里的葡萄干是平淡中的小惊喜。。。。”食材明细主料裸麦粉（75克）高筋粉（176克）鲜酵母（11克）盐（4.5克）水（165克）葡萄干（55克）朗姆酒（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）欧式葡萄干裸麦面包的做法步骤1、用料：裸麦粉75克，高粉...
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![葡萄干软欧包的做法 - 葡萄干软欧包怎么做]( "葡萄干软欧包的做法 - 葡萄干软欧包怎么做")
- “此款软欧包无油无糖制作，只有葡萄干自然的香甜，健康低脂零添加，成品外表焦脆，内心口感非常的柔软，特别好吃！”食材明细主料高筋面粉（300克）纯牛奶（200克）酵母粉（3克）辅料葡萄干（适量）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干软欧包的做法步骤1、面粉倒入搅拌桶里加入盐，酵母粉...
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![红糖葡萄干软欧包的做法 - 红糖葡萄干软欧包怎么做]( "红糖葡萄干软欧包的做法 - 红糖葡萄干软欧包怎么做")
- “最近喜欢这个外表坚韧，内心绵软的红糖欧包，早上切几片，煎个鸡蛋就是简单又好吃的早餐了！”食材明细主料全麦面包粉（80g）高筋面粉（320g）红糖（32g）葡萄干（40g）蔓越莓（40g）辅料热水（240g）黄油（44g）盐（6g）酵母（6g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红糖葡萄干软欧包的做法步骤1、红糖用热水化开，凉...
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![葡萄果汁软欧包的做法 - 葡萄果汁软欧包怎么做]( "葡萄果汁软欧包的做法 - 葡萄果汁软欧包怎么做")
- “众多面包之中，软欧包是最为神奇。厚实柔软的软欧面包，混合着高纤、杂粮、坚果等材料，表皮香脆，内里却暗含抓人胃口的果粒，最适合安慰我们苦等一晚空空如也的胃了。一杯健康好喝的果汁与软欧包的结合，会是怎样呢？今天就与大家分享，林育玮的首发欧包菜谱——葡萄果汁软欧面包，一起...
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![葡萄干麻糬软欧的做法 - 葡萄干麻糬软欧怎么做]( "葡萄干麻糬软欧的做法 - 葡萄干麻糬软欧怎么做")
- “一直都很喜欢法棍的模样，长长直直，特别显得帅气。以前用过大号的法棍模，但是因为体积较大，非得用45L以上的烤箱，否则放不下。如今出了小号的法棍模非常开心，30L的烤箱也能放得下了，用来做法棍模样的面包很容易啦，可以使做出来的软欧也线条优雅了。这个面包其实有两种吃法，因为有...
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![葡萄干红糖软欧包的做法 - 葡萄干红糖软欧包怎么做]( "葡萄干红糖软欧包的做法 - 葡萄干红糖软欧包怎么做")
- “好多朋友觉得做面包很麻烦，特别浪费时间还不一定能成功，对于喜欢做面包的来说，每一次都是一种探索，每一个面包都能带来惊喜。心情不好的时候做个面包都能治愈。你想啊，把一大堆材料变成香甜可口的面包，多么有成就感啊，所有的烦恼都烟消云散了。这是我经常用的一个配方，成功率非...
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![核桃葡萄干软欧包的做法 - 核桃葡萄干软欧包怎么做]( "核桃葡萄干软欧包的做法 - 核桃葡萄干软欧包怎么做")
- 食材明细主料高粉（350克）全麦粉（150克）糖（50克）酵母（5克）水（330克）黄油（40克）核桃（100克）葡萄干（100克）橙子皮（1个）辅料盐（8克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）核桃葡萄干软欧包的做法步骤1、1个橙子皮，不要白色部分，切小丁。2、葡萄干泡半小时，泡软备用。3、核桃150度烤10分左右，出香味即可，...
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![葡萄干软欧面包如何做好吃又美味]( "葡萄干软欧面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料液种酵头：410中筋面粉：260辅料盐：6葡萄干：70橄榄油：15清水：130具体步骤1.这是液种酵头，水粉比例1:1，水200克，中筋面粉200克，干酵母1克，冷藏发酵24小时；2.把除葡萄干外的所有的材料全部放入面盆里；3.用手活成面团，面...
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![葡萄干淡奶油软欧包的做法 - 葡萄干淡奶油软欧包怎么做]( "葡萄干淡奶油软欧包的做法 - 葡萄干淡奶油软欧包怎么做")
- “做蛋糕剩下的淡奶油用个面包来解决掉综合了两个淡奶油面包的做法，做个葡萄干淡奶油面包，浓郁奶香，葡萄干满满。。。”食材明细主料高筋粉（200克）淡奶油（80克）水（130克）细砂糖（15克）奶粉（15克）鲜酵母（8克）盐（2克）葡萄干（130克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干淡奶油软欧包的做法...
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![红茶葡萄干软欧的做法 - 红茶葡萄干软欧怎么做]( "红茶葡萄干软欧的做法 - 红茶葡萄干软欧怎么做")
- “相对法棍来说软欧组织细腻，材料丰富，属于较高成分欧包。我加入了红茶，适当红糖及葡萄干口感更丰富。古人云吃茶去，既是喝茶，其实茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中。因此，只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。红茶利于胃，更适合...
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![葡萄干面包卷的做法 香甜松软的葡萄干面包卷 葡萄干面包卷怎么做]( "葡萄干面包卷的做法 香甜松软的葡萄干面包卷 葡萄干面包卷怎么做")
- “这是一款已做了N次的甜面包,口感松软香甜,全家人都很喜欢吃,糖份含量高,保质时间相对要长一点,所以喜欢吃甜面包的JM朋友们不妨试一试.”食材明细主料高筋粉（175克）低筋粉（75克）辅料牛奶（110克）鸡蛋（1个）盐（1克）白糖（65克）干酵母（3克）配料黄油（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度...
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![榴莲葡萄干软欧的做法 软欧系列之——榴莲葡萄干软欧 榴莲葡萄干软欧怎么做]( "榴莲葡萄干软欧的做法 软欧系列之——榴莲葡萄干软欧 榴莲葡萄干软欧怎么做")
- “软欧才是我的爱，蛋糕，饼干与面包，最爱就是面包了。各种面包都喜欢，但偏爱软欧。”食材明细面团高粉（160克）荞麦粉（80克）干酵母（4克）细砂糖（24克）水（150毫升）辅助材料盐（4克）榴莲果肉泥（60克）黄油（10克）其他材料葡萄干（100克）面粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）榴莲葡萄干软欧的做法...
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![葡萄果汁软欧包的做法 葡萄果汁软欧包 葡萄果汁软欧包怎么做]( "葡萄果汁软欧包的做法 葡萄果汁软欧包 葡萄果汁软欧包怎么做")
- “怀化是个盛产葡萄的地方，每年夏初开始，一直到初冬，都能吃到新鲜的葡萄呢，葡萄上市的时候，爸爸就会买几百斤自己酿葡萄酒，看着家里堆积得像小山一样的葡萄，丰收的喜悦笼罩着我，顺手榨了些葡萄汁做软欧包，酸酸甜甜的口感，很适合夏天吃呢。众多面包之中，欧包是最为神奇。厚实柔软的软...
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![法式葡萄软面包的做法 - 法式葡萄软面包怎么做]( "法式葡萄软面包的做法 - 法式葡萄软面包怎么做")
- “法式软面包的面团，是一款应用很广泛的一种面团，它加入了砂糖，鸡蛋与黄油，属于松软口感的面包，做甜做咸皆宜。”食材明细主料高筋面粉（250g）砂糖（15g）鸡蛋（1只）水（120）盐（4.5g）酵母（4g）麦精（1g）黄油（18g）辅料老面团（38g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法式葡萄软面包的做法步骤1、将材料放...
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![南瓜葡萄干软欧包的做法 - 南瓜葡萄干软欧包怎么做]( "南瓜葡萄干软欧包的做法 - 南瓜葡萄干软欧包怎么做")
- “我个人很喜欢欧包的那种质朴那种内在范儿，欧包用面粉、酵母、水制作出来的外脆内软，但制作真正的欧包要用到石板和蒸汽烤箱，还有家人还是喜欢柔软的面包，我选择了软欧包，放入黄油或者橄榄油，有着柔软的质地又有着欧包的样子，这次就用南瓜、葡萄干和蔓越莓干一起制作了【南瓜葡...
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![葡萄干可可软欧的做法 - 葡萄干可可软欧怎么做]( "葡萄干可可软欧的做法 - 葡萄干可可软欧怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（290克）可可粉（10克）清水（150克）黄油（15克）白糖（20克）盐（2克）酵母（3克）鸡蛋（1个（约64克））辅料葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干可可软欧的做法步骤1、称量好所有材料，将除黄油和葡萄干以外的材料放入料理机中，开动机器搅拌一会，然后静止几分钟再次加入室...
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美味库
